本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 x1 K, [, i% D: N* G- F2 v5 v
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2 |2 M r: E; } t j O/ g; v2026年“文化和自然遗产日”广东主会场(茂名)活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗,让生活更美好,汇聚全省非遗精品亮相茂名,打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。 1 E. D4 x6 e2 B& X9 l
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本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” ' O. P8 k' ]' w/ s$ ]5 y/ x
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高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制,色泽金黄、清甜不腻,无添加更健康,一口回到小时候的甜蜜时光。 3 m, t+ e) h+ r6 q- [: V- X9 u# y4 O- Z
信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃,皮薄爽滑、口感柔韧,搭配秘制酱汁,是茂名人家喻户晓的早餐美味。 $ X6 A5 \8 P9 G' Z
化州簸箕炊 传统米制小吃,蒸制工艺古朴,淋上香油、蒜蓉、酱油,香滑 Q 弹,街头巷尾的童年味道。 
+ `0 Q, ?- h6 E4 z电城炒米饼 电白传统手工饼食,香脆可口、米香浓郁,手工捶打、炭火烘烤,是岭南怀旧零食代表。 
. z0 C7 m+ l, ^5 z( _5 P电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成,鲜香弹牙、原汁原味,是电白滨海风味的经典代表。 & N% y$ E3 x Y7 a4 v
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点,皮薄馅足、椰香浓郁,甜而不腻,承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 
" w6 _" G8 }/ Z: V: [深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗,海胆鲜醇、粽叶清香,米粒软糯,海味十足,是深圳滨海特色美食。 
4 q/ D/ q; i; m* s3 T2 X佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味,腊香浓郁、紧实入味,是佛山水乡非遗代表美食。 
! h! t1 f3 D& ?$ R! }+ ?2 @8 I珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食,鸭肉与配料层层包裹,腊香醇厚,一口尝尽珠江口渔家风味。 
4 `( V/ _+ ]( `珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺,清甜自然、蔗香浓郁,保留最本真的岭南甜香。 
+ m: ~7 g. G5 R阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色,鲜墨鱼手工制作,弹牙鲜香,海边小镇的地道美味。 + Q h' g# e! f1 m
阳江东水山茶 高山生态好茶,传统工艺制作,汤色明亮、滋味甘醇,是粤西茶中佳品。 + D. w# h: U; U# P
江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙,绵密细腻、甜香自然,是广式点心与月饼的经典馅料。 
3 A7 t4 ?/ G: s) z梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜,皮脆肉嫩、咸香入骨,一口解锁千年客家饮食文化。 
, N9 c* n5 |, g' z1 ~ u湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸,咸甜酥香,有湛江靠海的饮食底色。 : ~* F4 Q6 p2 N( t" B5 R, e: G
河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点,外脆内糯,香甜不重口。 - z% v1 z5 y: r) |. Q# C- S; \* @
肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成,个头扎实,是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 
" C$ F0 q+ g! d3 z韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴,整鹅处理,以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味,解腻开胃。 ' ^/ S ^5 b$ v6 a
汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点,叠酥外皮包甜馅,炸后金黄,常作工夫茶的配碟茶食。 
) R8 e5 a! \# m! w6 b9 K广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬,酱香浓、口感糯,广州街巷最日常的市井味。 
: q" g9 f; z* q/ h6 G; L. h. N* D, d潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸,以弹韧多汁出名,蘸沙茶吃最对路。 
. Y$ P4 o6 z4 y* o9 R1 j% [揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷,腐皮裹调味的肉馅经炸制,外酥内弹,是当地宴席与饭食常客。 
: @0 b& \! J- ?云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小,皮薄有皱褶,外表似轻纱,故称 “皱纱鱼腐”。 
7 A" n5 E Z/ i( F5 q, s汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食,外炸至金黄,软糯带韧,是渔港旧时的街头甜点记忆。 
7 y$ l0 U; K: u惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸,讲究弹嫩鱼鲜,常入汤或作煲仔配料。 
, e& V) Y2 }- {7 V* E. {* k3 s清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品,多为茶底配鲜奶调制,口感顺滑清爽。 
- r( R& w" u r0 _东莞广式腊味 短圆如枣,咸甜适中,慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。 
! _5 k- d0 I+ m, {& G 活动指南 
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活动时间
, W) x1 s2 k; D' n% Q2026年6月12日—14日 9 S# R2 r, ?5 W, o5 k j9 u
会场地址 ' n/ g' e% M" ?" e, L9 u( S/ {# L# K
主会场:茂名荔博园景区(包茂高速柏桥服务区·美荔天地) % }& O+ Y/ w. ?9 K2 r5 l
分会场:电白区博物馆(新馆) 观珠镇沙垌沉香街 8 ~. N8 j! t+ M% C* h, y
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非遗,让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园(柏桥服务区)舌尖非遗, 等你来尝! ) e2 \0 o. i" N H/ K
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