本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑
/ |. {5 v { ~2 \1 l3 B- Q) I0 w
5 l: X: k& C: f# z# s2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。 * d9 h7 n! \, c, f0 n1 o
; E' U6 _; }4 y% U$ s; N本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” F: R% M* ^. W9 l! g2 W+ b4 O
( }: t0 x# q( \' x
7 N% L/ X0 e( F+ S
5 Y5 k/ x4 V- J i高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。  6 i6 h7 M' X/ @: O- X5 \4 O7 W
信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。  : e8 r6 C) d8 g" H/ n8 G
化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。 
3 t T$ e( u. f* Q: _. r电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。 
9 @7 g& O3 t- {电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。  4 @* ]5 o/ f4 Y9 k# O: {8 F0 [0 G$ O
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。  8 K% d1 U& z6 }
深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。  - N3 I; w4 N& U0 `9 b
佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。  - m: f) N. S/ I: Z. M% i
珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。  0 d, f$ m% k# v7 O% q1 x# M, e) D7 ]
珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。  / X) _& `( h0 M m+ ]9 I
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。 
% Q+ C7 D- n. a% t8 W阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。  7 T7 _6 M9 k3 d) @& O* Q8 Z- t
江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。  ! `+ r* l$ w( N& h, {6 b8 d
梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。 
6 [0 m' n$ i5 f' \" ^ m ]7 D& M湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。 
" j, D" [* t1 X: v& K7 l河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。  , {( v# j$ q" E, [' `6 X \4 \" z
肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。  ) ?- n) j) b/ W3 J L* }
韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。 
- E! M5 F5 [8 ]6 j2 ~汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。  2 I3 m' D/ e. \, x6 ?5 e3 ? ^
广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。 
+ p2 X v. Z% Y潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。  $ j" r, e) K" x0 _' b( g
揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。  ; R X0 k9 w/ d; p5 J" p4 _, C+ o
云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。 
* `6 R/ F+ N7 ]5 Y- W汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。 
3 m5 ?% n3 h1 X. }4 o/ ~8 s" Z惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。 
& L3 Q' D+ l. F清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。 
) M: x+ \! L1 d& s$ |7 y东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。 
2 ^8 O3 K9 j1 Q 活动指南 
! `% ]/ r/ L$ e! K3 }1 G6 f4 C7 l9 T: A# }9 P: l
0 X, q0 v7 \( P3 t% I' j" i8 a
活动时间 : |; G: H% H: [+ P. s
2026年6月12日—14日
3 Z) S4 W. K- S. d7 I/ I! n会场地址
; X, O% N* b( G) F5 ^主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地）
3 d# Q; D; b3 \分会场：电白区博物馆（新馆）
观珠镇沙垌沉香街
+ @+ D k. N0 o1 q% `% D1 b2 l1 W
* e" ]* w4 ?5 W$ M
& Y. E8 E0 r* [* C4 i! w8 q( I/ n; z3 t$ T) l6 L) B: g
: z) T" \. F% ~4 X) s* }/ y/ [
. T; U" M) z* U' A$ N非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！  ' e% v: z% c: U# `' V# n+ l
m' i, p% {" ^: j6 c7 P转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
|