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美食DIY:冬日滋补养颜糖水

[img=http://www.cate-asia.com/Files/Remoteupfile/2008-1/18/2008011817022361344.jpg]生活家配图[/img]
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    冬天里,最适合在下午的时候给自己煮一碗这样的瘦身、养颜、滋补甜水:红薯清理肠胃,所以瘦身;银耳柔嫩肌肤,所以养颜;红枣补血润色、姜片温暖心房,所以滋补。
2 L6 K; v, H4 a5 D: R7 r    原料:红薯,银耳,干红枣,冰糖,姜' n. D& M/ }% C6 T- u
    做法:* Y% R5 P6 W$ |7 n6 _# u' @! v
    1,银耳泡发;姜切片、拍松;红薯去皮切厚片,在水中浸泡约30分钟,中间换两三次水。
$ \& Q& x6 d, I1 i    2,将银耳、红薯、姜片放入锅中,接足量水,以中水煮开。
. J7 A& H7 L2 N3 V7 g  H/ Z    3,放入冰糖(我用的是黄片糖,更香呀,嘿嘿),转小火,慢煮约40分钟,甜水粘稠。
春花盛開香萬裡,夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回,冬雪飛絮思往日。

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