饭后吃柿子可以止咳 柿子, 止咳

luoyzyueju

8 p+ v6 c% i+ Q
饭后吃柿子可以止咳# U1 N: D) s* O- E1 T

1 f' Y; a& `8 Q! e* @: {, e秋冬时节，熟后的柿子不仅色泽鲜艳，而且甜腻可口，深得老百姓的钟爱。
7 n/ ]4 I0 m% c7 L5 }　　柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。
; U2 t( L. @9 R6 v# H/ v( A- [　　为何一定要在饭后吃呢？
2 J9 Y4 z* |/ O% V) }9 e8 j　　这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多，而且浓度较高，而现代研究发现，柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症。 此外，柿子也不能吃太多，不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾，白薯等一起吃。
- g& d1 M' j" s$ E　　这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法：
+ y, w) N* D( v/ ?  {$ [1、冰糖蒸柿饼：取柿饼1个，冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。
$ P7 K, e: k5 ~, c( ~( y/ c　　2、把柿子和粳米一起煮成粥，加入适量白糖后食用。% C6 E0 ]$ ?. \1 B
　　3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中，一起蒸5分钟，每天睡前吃一个。# ^8 J" ~5 s$ D8 S1 I( w% b

" A. x( F4 a: `. c3 ]* v[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]