[美味推荐]高升排骨 排骨, 美味, 高升, 推荐

浪大侠

美味推荐]高升排骨
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　　适合人群：爱吃排骨者，不爱吃排骨者。儿童，爱吃酸甜口味者。总之，就是不吃不知道，一吃吓一跳！太好吃了~~~~~8 r8 A# F0 d: U6 L! ]5 O+ V' ~8 k

" X' ~: |6 _, e2 g6 Y, ]( M& W　　高升排骨，它做法简单，味道可口，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。0 w1 j1 j- p9 b  ~, _

2 V- y/ ~. q5 N6 L　　做法材料" w& p0 K* f8 p- G$ P: k8 \- h( M

- `$ f8 _/ a4 M; H, R　　小排骨（或猪肉，味道相似）500克
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) l) j( ?8 d! R- s/ P5 N4 ~　　淹料+ S: a) s: z+ k6 F% g
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　　酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙（可减少）、水5大匙
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5 V4 [. J* c* D) }1 G　　做法* |# f( I( c  M7 _
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　　排骨洗净，放入深锅，再加所有调料，以中火煮开后，转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。
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$ Q9 M/ G$ _) R3 `　　我做的变调版：酒1勺，醋2勺，糖3勺，酱油4勺，水5勺（记住不用放盐，一点都不用）, p3 ^( v2 @  J+ t$ }! W
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我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~