美女厨房的新疆大盘鸡 新疆大盘鸡, 美女, 厨房

浪大侠

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　　第一步& R: r5 [! N+ c4 F4 @
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　　1光鸡洗净拭干水，斩成块状，加入2汤匙油和1/2汤匙盐拌匀，腌制15分钟。, S" i. k* Z, K. A) O5 O1 ^
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4 z; s2 H8 z/ W2 l2 y　　第二步
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　　2土豆去皮切成滚刀块；洗净青红辣椒和指天椒，去掉蒂部，全都斜切成块。; W: t+ |% s0 I) W. o
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　　第三步+ w/ [3 D" \# O# `8 q+ w3 Z% ]: c

' X& f, r4 }8 x0 V: F0 _, q- C　　3大葱去头尾，切成段后再切半；蒜头剥去衣，姜切成片待用。
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% Q. D( Y1 w+ Z  T$ z　　第四步
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8 R+ W0 a, h5 D. p! o　　4烧热锅内4汤匙油，放入2汤匙白糖炒至糖浆起泡，倒入鸡肉不停翻炒，为其上色。! ?0 R, Y4 L" [3 N

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　　第五步
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9 h# a. e' L8 u　　5倒入15只干辣椒、指天椒、青红辣椒与鸡肉一同翻炒2分钟，注入5碗清水加盖大火煮15分钟。
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- C5 ]+ V8 |! o& {+ v# E  e  [　　第六步
5 {1 d6 n6 M3 h7 F! r6 A! B, _
7 p3 V7 t4 e7 f" k  I$ }. r　　6将土豆块、1汤匙花椒、大葱、蒜头和姜片倒下锅炒匀，加盖大火煮沸改小火焖煮30分钟。
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3 t9 m" K6 [: ^: @+ o3 D% {/ h　　第七步
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" }& B8 K2 \$ h  g* s, C( @0 k% c! h　　7洒入1/3汤匙盐和2汤匙酱油调味，便可装盘！
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　　完