饭后吃柿子可以止咳 柿子, 止咳

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; ~! L4 \( m0 V/ s  _饭后吃柿子可以止咳
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秋冬时节，熟后的柿子不仅色泽鲜艳，而且甜腻可口，深得老百姓的钟爱。
6 q0 Y' N& e; N　　柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。7 o6 [& ^) R6 ~5 T: w6 |
　　为何一定要在饭后吃呢？; R3 z, r- _7 P0 {" u
　　这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多，而且浓度较高，而现代研究发现，柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症。 此外，柿子也不能吃太多，不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾，白薯等一起吃。
& R# A$ O4 I% U' J　　这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法：
5 y# j7 _7 J" I+ I; _" N1、冰糖蒸柿饼：取柿饼1个，冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。
/ F+ N; c& l% ]. s0 I2 ]　　2、把柿子和粳米一起煮成粥，加入适量白糖后食用。! l) v% s" h6 ]( t: _7 D- z
　　3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中，一起蒸5分钟，每天睡前吃一个。
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# s; X$ E1 D6 L8 g$ v[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]