饭后吃柿子可以止咳 柿子, 止咳

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" {( h, v' S; b9 I- o0 y饭后吃柿子可以止咳
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秋冬时节，熟后的柿子不仅色泽鲜艳，而且甜腻可口，深得老百姓的钟爱。
1 U4 v9 M+ F7 Q, E& o) B7 U- O　　柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。
! m8 ^/ `& G; s2 z! E9 r2 f　　为何一定要在饭后吃呢？
6 g& e0 H0 W# X6 \; {7 E1 K3 |　　这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多，而且浓度较高，而现代研究发现，柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症。 此外，柿子也不能吃太多，不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾，白薯等一起吃。
- h& h9 I7 T" w; o4 {　　这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法：
- r+ O' D3 R) ~$ M' R( J, b4 p) ?0 F1、冰糖蒸柿饼：取柿饼1个，冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。4 x, [4 u0 h/ |1 O( k, j
　　2、把柿子和粳米一起煮成粥，加入适量白糖后食用。2 D) y; ]  t( d* x" t
　　3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中，一起蒸5分钟，每天睡前吃一个。
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[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]