食物相克

食物, 相克

         你懂得怎么吃吗?) ~+ K0 q5 T$ l6 W: F
吃东西可不是小事,会吃的人越吃越美丽越吃越健康,不会吃的人搞不好会自己吃死哦! ; c& k; ]5 r* q3 }8 O+ q; D/ Y; V6 l
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食物与相关食物相克： " |( A1 ]' K7 Z. Z3 Z0 d2 K/ Q

1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。

2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 1 B/ k' s2 ~" z: t/ I( G0 W
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3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。 7 m( n6 J. R6 e# F) g' T

4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘； , a; T4 D0 v0 K
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6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 ; [, z  q5 Z4 q
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7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。 2 p5 H8 D7 _. i7 d

8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。 * x8 V/ Y! f6 n1 A! O) h
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9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 & r# w3 m- o% _' |3 t

10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。 # K! F3 Y  b9 o* E
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11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。

12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。 ' A2 q, O3 |2 `2 H3 t1 z
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13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 , u: H- a! K( |+ i6 E- |% E/ _

14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 ( n; x" f6 ~% O& {. u) z  ~
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15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 8 {  d9 ^- n" P; P: u

17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功0 [: u7 ^! W9 }) z9 A
能。

18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。 5 v% E, Y0 i% }& ^

19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。 9 S% M4 G- |& w% g

20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。

21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 " w0 ]7 C' p- y* b4 E0 A( p

22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
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23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 - z3 \' i" O$ l% h& ]
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24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 6 _3 H. o) I0 Y* w) S! g- c  V) _

26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 1 M& H: m8 }4 Z( G$ t- T- w6 [

27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。
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28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。

29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。
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30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。 : N- x, a* U4 y+ t: A: T1 R' ~

31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。
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32、鸡肉与大蒜相克：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。古人说：“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。' p) j, }# W- z1 r( u$ z+ t
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33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。
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34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。
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35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
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36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。

37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。 : g6 A. W3 t1 `
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38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
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39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
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40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。 . a2 I6 ~! W. ~- }3 S9 u; g

41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。 % b0 `8 ^3 g) [9 V, H
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42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 $ G' K& \4 x6 f# q( C0 u+ b

43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 % Z9 J3 e5 k) e6 q; A  B/ z

44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。
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45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。   N+ L. x3 U$ H/ F1 t% |

46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。 6 x6 M- q7 ^0 N; b$ T1 ^  |
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47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。 & g+ Y6 q" V) m5 c( n7 o" o5 t( h

48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。 ' S1 M/ {& @- Q7 X
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49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。 * j( n6 q( j! K5 [4 ]9 L
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50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。 . n! e7 h6 x- D* G8 c' Z# Q

51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。 * k  ?9 H& n' t2 w5 @6 b
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52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。 * y9 }/ Y7 i! T$ k3 C1 V* I
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53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。

54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。

55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。 7 l/ A2 T6 E1 ?& K" ?4 ]

56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。
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57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

58、鲤鱼与赤小豆相克。 3 l( v* Q4 J0 S' |; n# ^
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59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。
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60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。 # g" a+ n3 d/ c6 O5 z

61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。 " u. g; q0 Y5 V6 B8 Y! K
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62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。
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63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。
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64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。

65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。
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66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。

67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。 3 a4 b+ K# ]7 n4 J! \
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68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。 2 k- K! N- A7 z& I

69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。

70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。 " }9 ~. N# ?% v) ^; Z/ w$ F# ~0 y2 w

71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。 : N' b' U  a7 }8 N5 ]

72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。
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73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。
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74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。 0 r( H  X0 p- P9 ~* J% g

75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。 2 @: W. K1 r3 |0 o

76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。 + c; ^' q! M! X
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77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 - S6 p; g$ u8 S" d" u, d

78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。

79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。 ' \) z  i8 Y8 s7 d

80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
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81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。 : L) ^4 {! b7 G" [
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82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。 % B; U0 g4 j( Y
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83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。

84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。 ' l4 Z6 l2 j% b8 I$ Y7 U6 s

85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并
引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
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86、海带与猪血相克：同食会便秘。
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87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。 4 y( L' G7 R+ k2 v, t
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88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。 % {$ \! [2 y; k: ^5 Q0 o

89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。

90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。 ' z8 m4 L6 T9 f5 l6 b' D2 i/ w

91、鳖肉与鸡蛋相克。

92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。 + ?4 }0 u4 R4 J+ a

93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。 8 }) a; y0 B" d8 ]* m: w6 Y9 y
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94、田螺与木耳相克：不利于消化。

95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。

96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。
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97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。

98、田螺与蛤相克：同食会中毒。 ! f) i4 X: y+ G
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99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。
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100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。 ! {$ f/ p, r$ ~. j7 v

101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。 ( m. o- j( x3 O' _5 n7 I8 {0 j
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103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。 ' X: e, d+ X( r1 i  E
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104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。

105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。

106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。 ; s0 @  b4 o- U) D
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107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 : `% x9 T4 M5 ?" |2 q! `( o& U

108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。

109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。

110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。
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111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 # g9 ^5 i% a! i6 ^. X! w5 g
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112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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115、葱与狗肉相克：共增火热。
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116、葱与枣相克：辛热助火。 4 W0 b" E. ?4 N6 V

117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。

118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。 0 _- ^  C. Q! `4 j

119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。
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120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。 % r: m1 F6 p. l8 e$ n2 S2 ?% B
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121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
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122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。
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123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。 / M* F7 Q7 Z5 @* u6 I2 ~" t

124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。

125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。
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126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 ! N: s4 Z7 V& C% J8 w
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127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 $ Z4 K1 y$ o+ D" O% T7 y

128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。 . o/ _' F7 n( C9 ~5 J# {
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129、韭菜与白酒相克：火上加油。 6 Z5 e. b, K2 K% I3 v( s
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130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。
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131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。 9 E8 E  u! `! e; G$ @) R( ^
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132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。
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134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。

135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。

136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。
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137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。

138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。 ) m* m# h, H* P8 V6 o! a9 V- O5 t0 g: R
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140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。 . p1 q8 H; Q* s( w) T' a9 e/ a8 I
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141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。
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142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 + }5 R! A! B6 X: D4 g! a2 {* l

143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 5 o1 G9 b* @4 v4 ?3 d7 T

144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。 6 A6 ~- B) X+ X5 P8 q5 I
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145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。

146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。 1 F1 n1 z; F! b6 A* ^

147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。 7 ^+ u* v3 f* o1 j

148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。
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149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。
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150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。

151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 + m5 t. j9 `. B; }, y

152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。 1 B8 S  H0 L# L3 r- |0 h

153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。

154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。 , W9 o, Y2 U" m1 z. [# m
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155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。 " |* `" n& R: @( H+ j
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156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。
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157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。 : D& D0 a( h: c9 c' H3 Z
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158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。
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159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。 $ x! u* S# g1 C
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160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。

161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。

162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。 " _* l/ r& d" d$ ]" B4 R, O- m
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163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。 $ u8 r* x) d8 C3 |. {4 J
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164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。 # Y9 U/ P0 F, E8 t% N9 v

165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。 9 @$ z* a7 M8 |5 q; f  t

166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。

167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。
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168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。

169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。
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170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。
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171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。

172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。 8 o* o- J6 B! Q1 r4 ^0 b1 b4 l
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173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。

174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。
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175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。   a1 f( ^  w4 W+ \& D

176、茶与药相克：影响药物吸收。 4 L% ]( H+ n. G- {' Q: f1 B6 l

177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。

178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。 2 k0 c; |6 O& t- H4 ]/ a
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179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。 ; y; E" L4 D9 K- B

180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。
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181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
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182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。
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183、开水与补品相克：破坏营养。 7 |0 s( P0 m) E5 _
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184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。 ( o+ R5 e2 e3 v: @) \
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185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。

186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。 / P6 M+ W( u, G! h2 n8 r: r, |

187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。 * r, h9 ]/ m/ f6 L7 f1 ?, p2 J- O
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188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。
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189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。 " v; j/ W( j7 q! a
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190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 + q& Z4 B2 h$ N7 I6 j" w# `' C
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191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。
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192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。 # x9 D' E9 G& `+ I/ E" N0 Z

193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。 ! t1 [5 d& ~8 O) m2 h' k% r9 v6 d
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194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。 ' h# A% L: f5 `

195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。
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196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。

197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。 " `2 D/ F+ _) T/ `' E* v

198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。

199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。

200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。
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201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。

202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。 / C: r) ~) y8 x' S+ h& X6 b: t

203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。 8 @, ], C4 P6 \, i1 R
6 k7 g( \6 F/ _: q' D7 ^+ C6 p5 X
204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。
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205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。 ! C& ^6 o0 Q# l' i
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206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。 / T. L! S5 a: Y. A* r! J0 {
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207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。

208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。 ; C7 x- `6 i' n- S7 p

209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。
7 H5 v0 W, N+ _1 j) L
210、果汁与虾相克：同食会腹泻。

211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒- B0 u$ D: W% X# |2 k
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摘自搜狐

春花盛開香萬裡，夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回，冬雪飛絮思往日。

翡翠

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2楼

发表于 2008-4-21 15:30 | 只看该作者

晕,,,
有甘多噶???

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食物相克

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