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【生活小贴士*】

生活小贴士*】让人越吃越瘦?送给正在减肥的MM。

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欢欢的博客:huhuang_0816.blog.163.com
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随着人们饮食的越来越精,身体肥胖的人群越来越多,减肥成为了不少人的烦恼问题,下面的15种食物最适合减肥的人群,它能让人愈吃愈瘦。
6 r) W  \( i8 E9 k5 `1.紫菜
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除了含有丰富的维他命A、 B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
- L7 u$ b5 C$ A9 K5 B8 v2.芝麻
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它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥就轻松得多。 * d1 t/ e  X6 X" D" W# T" B% r
3.香蕉- ^0 v5 {# c: C% Z, e: i  o. H2 ?
虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富的钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪积聚,是减肥时候的理想食品。
0 A& N  b. c( J, V  W* F) }4.苹果( z: |: S  [- ^2 d0 s
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。 2 ]) p& u& p) |3 K' d' Q+ H
5.红豆+ e5 f7 d5 l3 J* N% y  l
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除脂肪。
/ Y; _% e/ ?) q7 P" n3 r) {6.木瓜7 ?1 s( g! {8 D, a$ _2 @
它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在身体积聚。
, a( n) V( p5 b/ m1 B: V2 D: V7.西瓜
1 ~+ h2 I; J+ J1 l' c5 ~& g) Y它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会致肥。 / |% [: j5 K' ~8 S' m
8.蛋8 ]- w2 F" r9 k4 I0 M9 X5 |! m3 a9 w  {
蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除身体的肥肉。
$ H: U6 c5 C% n9.西柚: G6 g: n- y" r! L
大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富的钾质,有助减少身体的脂肪和水分积聚。 / @/ ?& X4 J  ~. `7 X
10.蒟蒻
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完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿胀。
; r0 g4 ]$ l. N11.菠菜
, Q4 A; I6 B5 E. v因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
* r1 J6 T3 {! ]; d! G3 \- T12.西芹
$ n0 i) M8 S% K3 c西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
! h8 y7 b' {. c8 M! w8 Q13.花生
* I& s! p2 G+ q3 R4 @9 G! y7 d含有极丰富的维他命B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可以消除身体脂肪肥肉。
! X6 x$ Z( Z$ P. U14.奇异果6 t- q" t2 ^9 m6 B1 P
除了维他命C是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免积聚过多的脂肪。 8 S' M5 I. E/ R; N
15.西红柿
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吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。 ' R( w5 d8 t# `* m* ?

十三种公认减肥食品
$ c8 D( Y6 k1 c4 l' v+ O* L4 ?: e; t牛奶 + W0 r) k; K- J# [7 w! r
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
/ f8 q2 L8 p5 |, I6 v葡萄
1 Q" t' ~: @7 D) ~葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
' ~: N$ [* ]/ s; r苹果 0 R! L8 z2 ?* m0 ^
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。 如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
) A. V+ N8 |8 O: ^/ A大蒜 7 M0 h6 M3 t8 Q/ P( v" P" P3 h& M
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
9 X, n8 b' G# d- a韭菜
1 n6 c5 g0 R: t韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
# P6 j9 a' G! E# p, a* D: a$ R9 G( m# k洋葱
; o, ]3 S8 n; U& ^! ?& U8 D1 e$ |洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。
! y) @! U+ s: p0 p" L 香菇 0 C! I# B: G( ?% U
能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 7 p; W! j2 f5 l) R5 }. k) s
冬瓜 ( p* {6 R% `/ [1 o/ _
经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。 / l6 C$ |# s& F' v5 Y$ X
胡萝卜
$ V2 g1 y. Q+ N富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。 ' Z+ @% s, o/ N$ B: K9 M
海带 ' F# g! y( O0 @
海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 0 K. {/ V' S5 M7 M
燕麦 8 w( ~. K# S4 H3 m3 r
燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可防治动脉粥样硬化。
. R/ T6 w. ^6 m7 N7 w, }+ \( u6 c玉米
1 A$ n0 w$ y9 r. Z1 ?9 m玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。牡蛎 牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。
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  m! |  }/ C' V7 k5 e另外,其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻,诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。+ b7 E7 l& f( `8 S/ s5 R
五项营养成分的添加
  {2 U3 g: {! W) y1、膳食纤维。多吃含纤维的食品,能减少人体对有毒物质的吸收,清除人体内的垃圾。膳食纤维大量存在于:水果,蔬菜,豆制食品。
$ s* B) Y# m1 W# \8 i5 D  @2、生菜。每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维他命和微量元素,生菜内含的莴苣素,有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。从新鲜的蔬菜汁就能实实在在看到生菜的食用价值。 1 w% _2 W3 Z$ K, h
3、浆果。浆果含有大量维生素C,食用浆果能使皮肤保持张力。这点不用怀疑。
  x* s& Z6 V) h9 t" N4、坚果。这是一种风靡全球,老少兼宜的休闲食品。我们能够数出它的品种:澳大利坚果,巴西坚果,美洲山核桃等等。坚果中含有大量的蛋白质,但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬菜色拉中一起食用,一举两得(人体同时获得两种营养物质),何乐而不为呢?
0 E2 o1 I+ Q* I  T+ {5、一日三餐中蛋白质的摄取。鱼作为主食,至少一周两次出现在你的餐桌上,并且多多益善。任何油炸食品都不要考虑在内。 7 }9 o7 R9 {3 r$ o; B8 r, v

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五种食品的忌口
9 D1 v! w% s8 Z7 I4 k7 t1、面食。
- T# f4 P; R% |4 t9 D( y2、面包。每天至多吃两片薄面包。
4 z& S" f/ ]/ g$ T2 S2 D' ^- Z3、膨化食品。这类食品通常有精美的包装。购买时要读懂食品的成分,一旦发现糖份含量在5克以上,毫不犹豫的舍弃它。
- L* v0 ]5 o: r6 Z4、苏打水 4 \2 G. ]1 F( H- H8 V) W
5、包装饼干,蛋糕,派,甜点。虽然有点差强人意,但还是建议一周中以“小尝”为主。千万别把它们当成主食,还是当作偶尔的零食品茗一番更有乐趣。如果你从自己的食谱中减去了大量含有糖份和氢化油脂的食品。你将会看到,或许你的体形已经在不知不觉中苗条起来。
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每日瘦身食谱
9 A# d  @5 y+ O1 @星期一 + J7 ^" f+ _% W, \
主打减肥菜:冬瓜
' k5 r$ K8 G9 E& u8 r" n& w! [+ D推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。 贴心叮咛:第一天减肥,不要光有决心和热情,最好静下心来,完整地制定出一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点! / h. Q+ Y  ?$ Y$ G& L; S
瘦身食谱:三色冬瓜丝
: v2 h. {/ V' h9 I- C原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒 0 s: e9 R/ G$ W  k
调料:盐、味精、色拉油、淀粉 ( n: ?: B/ s4 e6 B8 F
做法:
; z0 {& y: |# {! C( c# N  I1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。 + l! X  x1 U& z/ ]9 M0 S/ }% @) Y
2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。
1 h/ E5 x* c5 w) F! M4 v3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。
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星期二
+ ~8 ?( B( j7 U& q9 p/ |  i主打减肥菜:韭菜
9 p& k$ R6 C$ R推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。
  Z% L/ N2 c( A6 F1 o贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找最新的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟!
; Z/ V! Q1 z# ?( q+ Y1 k瘦身食谱:韭菜炒黄喉丝
# H9 o$ a# d& E# r5 Y原料:韭菜、黄喉、胡萝卜
+ a8 _" l; B& Z8 |+ r3 _调料:盐、味精、色拉油、淀粉 ' I$ ?! f. p- E" n) z' `; X, N
做法:3 z; F9 {. @& m3 z8 M
1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。
0 q" {) G/ \5 Q4 _/ {4 i2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。
- a' u' K1 t0 C7 ^4 t3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。 6 ?# a! }0 F3 ~9 b

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9 p+ r4 X& |" s" v! h& X
星期三
4 J0 I! p4 `. m( N; B8 A8 f, H主打减肥菜:海带 6 p$ x* F; z2 ^  m
推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。
& E. n# o0 V" H# T7 J9 ?' P, l. i贴心叮咛:减肥已经3天了,除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别懈怠! 7 M& W* ^5 ?4 Y3 ?. g, N  @0 ?
瘦身食谱:海带烩鸡柳
& ~9 B' N' e7 B: x& B原料:海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜 / {0 Z* K6 M: s* t
调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 ' `( E9 ]3 o" B) A6 a; J
做法:
0 K7 z+ k% @5 X8 |7 s" d! U0 R1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。 " O' O) Z1 @0 _* F& F) |
2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。
5 E: @7 S2 i; F3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成.
6 f, K( ^) w4 ^/ H6 h9 q9 t* H
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星期四
& ^: r2 i2 v9 O+ A* K' D- m# ]! r主打减肥菜:白萝卜
5 Q. V$ [" K" F3 T推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。5 V/ L/ k% x) g2 h  h
贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的! ' K  m2 b  ^( ~! {, W: Z: |: u0 `! \
瘦身食谱:白萝卜烧墨斗鱼 + h# l: o8 N, d
原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
9 r( E) G  m8 C+ O0 q$ j  v6 w调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 / c2 y! c; `* P% T6 D  [
做法:# F6 ]/ e& ?- T, i4 U5 v
1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。 - D: j+ W$ V" _! E+ {4 n5 E) |) x* T
2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。
* d' x, O. @" n: R) S! r: n3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。 % L3 |" T; c: @8 Y
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星期五 + j! E' u$ U$ \* O- X, ^! w
主打减肥菜:绿豆芽
" a0 D& `, ]4 j0 Y推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。 7 v$ T% P0 D6 G! Q/ s1 f: b! J, `
贴心叮咛:一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶??娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中,肌肤重焕光彩。记住:减肥期间要特别重视养颜噢!
; \2 n' d7 l4 F" [1 `. ]* G瘦身食谱:绿豆芽炒鳝丝
4 H" r2 {- x3 n! X" i4 \0 M. @% J原料:绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜
+ x) p8 @8 R7 E- G1 t调料:盐、味精、色拉油、淀粉
' o* J& c& b4 u7 z% h做法:
$ E( a% _6 @+ J& P+ q/ C) j1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。 ' A+ S$ m% p$ R; O5 W( D
2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。 & B( Q# t# t6 o6 [4 v
3、锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。
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5 A8 S( @% }, n# e+ R$ B1 |

星期六
1 O- b& \0 }7 R* Z& @主打减肥菜:木耳 2 M$ J% t: p" P; e) O6 f- o( e
推荐理由:木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。
% t, [' v" P0 x2 f* u( ?5 o贴心叮咛:减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,反正聊胜于无嘛!明天是周日,建议安排一些运动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问:何时开始下一个减肥疗程? 0 s/ J* b6 L- T4 E9 M1 e
瘦身食谱:木耳炒百叶 & ~6 M3 g3 `* ]( p" ~, O0 \
原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜 1 F6 J# Z5 R& l8 h4 }5 m
调料:盐、味精、色拉油、淀粉 7 s( D6 ^* Y% i1 E2 u- {$ Q
做法:  D1 ~% l; T2 O1 e6 m1 V  j
1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。 * I$ Y6 N! f4 x! L' i+ T: T
2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。 ( P! X7 T$ {+ V
3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的氽一下。
( g! n9 C4 T2 F' p1 H- U3 L4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。
9 ]/ R; v9 y6 o$ B% K0 p
春花盛開香萬裡,夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回,冬雪飛絮思往日。

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