本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑
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2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。 $ {. _2 b. \0 V& n
+ w* N6 P/ V' u. J P8 }7 B6 A本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” 9 Y7 @" B: F0 r; Z( \( v
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高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。 
) ?. N. m) o/ i2 i6 z- b信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。 
9 I3 M- H2 g' h: G' t; B化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。  , I; F6 P" a) O
电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。 
i8 t. _- }* F1 e" j( o电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。  5 r+ J. _) @8 X. n- \ l, a
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。  ( z0 ^! }# J! z" u
深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。 
2 }( l4 X# l& z' H6 e7 L: W佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。  5 P& i$ X6 t9 k/ G' L' x3 d# c( E9 u$ k
珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。  , D4 M/ [9 p- y! j! e1 Q
珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。  0 p/ V8 S( M9 n9 W1 C; M1 t
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。 
8 n$ p1 z5 N+ {( `阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。  0 D3 n9 x: _$ _: w( d6 C
江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。  " e/ |5 |* x; V( s, |
梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。  7 \- y, \* j! k# z' r- w
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。  6 f, s8 E4 f2 V0 _6 x
河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。 
. G! J1 h+ e+ g8 f7 ]% L5 H6 x- I肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 
8 _* ~$ O* a7 l6 D/ g- ]韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。  1 J$ K3 [& Y1 z3 i
汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。 
! \ V" H& a- e* ^广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。 
! ?' A# h7 l" {7 u/ c潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。 
- ^5 O2 r5 z+ o# t揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。 
. z } W5 o+ |3 U" _云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。 
) d( h/ F( ?" _0 |; A9 O$ P' J+ N汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。  . Y v. C" m' P! V8 Y
惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。 
1 t) T o8 S/ F3 ]9 a清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。  1 k+ X: ]2 s% C0 b0 W
东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。  9 [- M" c' i! F; p) L; Q5 w
 活动指南  : O; m6 P! @$ H% L x# V4 \5 r& k
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活动时间 ; ~- p' c9 Q; r- m) ~. q
2026年6月12日—14日
& N$ Q& Y, @; E: c2 t! R$ Q: D1 B会场地址
& L7 u0 |. J1 j主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地）
$ h R: Z0 U/ q2 n; _1 s- c9 A! f分会场：电白区博物馆（新馆）
观珠镇沙垌沉香街 4 n% L: H5 T5 G, L8 V
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z7 Y- h, d9 @- O5 e, j ?非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！ 
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转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
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