广东地方特产集 特产

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广州市
* C6 b( d! [5 e( L. h* L花地甜杨桃：产于广州市效区花地。熟果汁多，味甜蜜，微酸，肉质爽脆嫩滑，十分可口，尤以果肉饱满，红肉青皮，果肉似红黄二色互相渗透，果核最边处为青色，果心有白色的核的“红果”为最佳品。原产东南亚，在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外，并有药用价值，可治风湿，止渴生津。2 J+ J8 q' n# b' Z7 i
沙河粉：为特制的薄片粉。产于沙河镇。产品洁白透明，体薄柔韧，爽滑可口，烹调方便，可荤可素。既可作街头小食品，又可作正餐主食，可汤、可炒，或与调料生拌，若拌以肉丝之类，其味更佳。
; {+ e- j' X4 a0 I广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。* z( K* o# y. S8 z) V% n1 Z2 c
广州莲蓉月饼：创始于清宣统年间。系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉，再根据需要拌以其他配料，形成各种风味的馅料，制成各式月饼。品种有60余种，风味各异。( S! _' d/ _5 F& [! p% X
广东珠绣：产于广州市、潮汕地区、番禺区、中山市等地。系运用复杂的针法与多种不同珠子配色以及珠光的折射，绣成晶莹悦目、色彩缤纷、精美华丽、效果奇特的工艺品。品种有：手抓包、拉链吊袋、腰带、异型袋、烟盒、万能花、领口花、珠绣挂画等。近年更发展而制成珠绣晚礼服，供妇女在交际场所穿著，雍容华贵，富丽端庄。
. |7 H6 @/ ]2 I5 j2 g6 t广州南方玉雕：系具有岭南特色的玉雕工艺品的总称。其原料取自缅甸等国进口的翡翠、宝石、辽宁岫玉与广东的南方玉等。产品曾分为人物、花鸟、花瓶、狩口、炉熏五大类，目前发展成玉球、通雕、兵器等10余种创新产品，其造型美观，玲珑巧妙，加工精细。该玉雕创始于清初。
- ], o" G7 _: E广州织金彩瓷：简称广彩，为手绘瓷器。画工精细，色彩鲜艳，金碧辉煌，形如织锦。织金彩瓷创始于清代初期，有300余年历史，其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响，白器购自景德镇，彩绘则在珠江南岸，故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。+ m* t7 `  X) j' k& @. A( i
广州小凤饼：以创制人“小凤”的名字命名，当地习惯称鸡为凤，故又名鸡仔饼。油润光洁，甜香酥脆，甜中带咸，可茶可酒。本品创制于清乾隆年间。5 V! S  S0 e. n/ L
芳村区：花卉、花地杨桃、茶滘沙榄、海北桃花、龙溪盆橘、花地盆景。9 L- m/ C# L+ `7 }2 d8 I
花都区, J, W) F2 [& b; p
京塘莲藕、炭步香芋头，珐琅制品。( W" q4 `) [, K0 R1 x
北兴镇京塘村：京塘莲藕。
5 r% U% x' X! p炭步镇：炭步香芋头。  T3 F0 ?" Z. j" {/ @2 Q) i! z3 m
赤坭镇西莲塘村：莲藕。
6 U% j2 r# a3 f5 `& K# Y番禺区6 }4 j6 h  }4 }" k
新垦莲藕，万顷沙香蕉、大蕉和粉葛，大石慈菇和荸荠，潭洲白蕉，大石腐乳。4 f1 y3 ~  v. A3 j- {
大石腐乳：产于大石乡。创始于清初。产品甘香、幼滑。) [6 l. u; O: q( s9 M  j. h$ t2 A
市桥：鲜虾抽（酱油）、番禺排粉。
: }: v* g: N  ]4 W# ^" u沙湾乡沙湾村：“沙湾飘色”传统民间艺术。
' m; Y1 W* x8 w* }) q/ P韦涌：凤眼果。
5 H  {( D! w/ u# X南村镇：南村红茶、七星泉米粉，“南村刺绣”。
. l- H. g; I$ {! Q+ S% q南村镇梅山村：“金山豆角”是广东省优质白皮豆角，远销海外。
+ C4 P/ ?5 J. X) s3 o# h* N) P新造镇：珠绣工艺品。
2 M8 i. G6 j; Z) d新造镇北亭村：刺绣工艺，有三百多年历史。
& H9 `3 R, l0 t% K( b黄阁镇：黄阁青瓜、“蕉门红”甘薯、大井番石榴。
+ }0 G9 W( ]9 Y4 T万顷沙镇：过山香蕉、红嘴绿鹦哥大蕉、无渣粉葛。& s4 q/ Z8 [0 z4 {2 Z, w  s
横沥镇：“义沙粉葛”。
( }; `$ _" H4 R4 ?( s' o. X. t潭洲镇：潭洲白蔗。
1 s" t& A1 }8 G# O榄核镇：石前沙粉葛。/ _& B& d8 x% S- Z* r5 |3 `; r& ?
大石镇：大石腐乳、柑橘花卉盆景。+ r) C5 f% d. A$ [4 U- h% A
从化市' B$ A2 I2 z: G
从化荔枝、白田岗桂味、荔枝干、荔枝酒。
9 x7 K5 o- R8 d4 a4 b从化蜂蜜：品种较多，以荔枝蜜与鸭脚木蜜（即冬蜜）为最著名。荔枝蜜质纯浓稠，香醇甜醉，沁人心肺，营养独特，令人百饮不厌，有蜜糖之王的美称。冬蜜则醇甜稍淡，具清热解毒之功效，婴儿多饮，对解除扁桃腺炎及疮疹有独到效果。) ?7 u' M8 l( }* R6 |4 E
街口镇凤院村：凤院三华李、柑橙。% d- z& _( W* [, T6 |$ Z4 ]
城郊镇：竹织套箩。
( F0 q; X. }* `6 k" g- I温泉镇：蜂蜜、荔枝干、木雕工艺。
4 K! p+ |9 U1 b2 [4 _! G) M吕田镇桂峰村：桂峰茶。* n) L) s: w' z0 ]
太平镇钱岗：钱岗糯米慈荔枝，以果大、肉厚、香甜、清爽驰名。! I. w4 M5 ]0 L* l
龙潭镇：龙潭三黄鸡、西山红芋。
8 a7 {! J' ~: H增城市
4 l% q! s: K2 {7 g, N“西园挂绿”荔枝、丝苗米、乌榄、派潭凉粉草。
& ^# G; X5 r; g6 G' p$ U荔城镇：挂绿荔枝。
) Y! K7 E; F& m7 v荔城镇上莲塘村：乌榄。' `* r+ q2 ]+ A- r
荔城镇桥头村：挂绿荔枝。: r1 S; T5 `2 I8 k
石滩镇：石滩韭黄。0 T* C4 P# {2 c7 `& l- y
沙埔镇：三月红荔枝。, ^5 |0 ^7 M! W3 M
仙村镇岳湖村：甜眼荔枝。/ f5 L) ^' M* k0 T/ g7 q! O. g
永和镇：贤江糯米慈荔枝、永和白榄。6 Y8 V2 N$ j$ [3 Y; w
朱村镇：增城丝苗米、糯米慈荔枝、桂味荔枝。4 [6 ?' ^! I0 `6 o3 D8 m
朱村镇横塱：荔枝品种繁多，是著名荔枝之乡。
+ V4 T- W# q5 m& W1 \$ ?镇龙镇：丝苗米、糯米慈荔枝、油榄。/ R$ _' n2 X4 J% N3 u
福和镇茅田：荔枝、果蕉。
; p' [+ D8 }5 e8 U) P3 ]派潭镇：凉粉。
1 ]" Z+ M, R6 h5 l  W% a  }. A2 w派潭镇七境：七境丝苗米驰名中外。5 S5 b4 t, _! G/ i9 Z
派潭镇黄洞：红烟。( @- d+ Z- g- A% _0 J7 u: g
小楼镇东境：吊栅冬瓜外销。% P& k8 h" _4 J9 G9 q# {, S
小楼镇腊圃：腊圃白菜干、凉粉草。

浪漫情海

大叔,你真棒!/013 /013

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白藤藕、东澳石班、白藤水鸭、湾仔鲜花、白蕉禾虫、黄金风鳝。# j, J( t( ]7 {3 k# z' S: A; C1 v

  G3 y" r; v9 u& n% b香洲区：银坑蚝、叠石蚝油、万山石班、南水肉蟹。
! J# K& L; e$ d# N1 i; E% ^) v/ j" T1 K8 _0 b- t
香洲区金鼎镇官塘村：冬薯、芋头。+ T8 L2 ~+ V  H! M' w
  M7 d' B" Y9 i' M) e* F
香洲区南屏镇北山村：大芥菜、番荔枝。
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4 j( g' e) {: B" i" X" x; U1 _( e香洲区前山镇：菜心、毛瓜。( \0 Q$ |, w, ]; E. B1 A+ j
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斗门区7 g# P2 B6 h  P6 d  y

  A$ t+ h1 h* N8 o: l软骨鲮鱼、白藤湖莲藕、水鸭、小托山橘、黄金风鳝、五山肉蟹、粉洲菱鱼、横山粉葛、小濠涌荔枝、白蕉禾虫、虎山乌鱼、风鳝、禾虫、膏蟹、对虾、乌鱼。. s* d7 T( x4 U, K& @% ]" L3 A; @0 I$ m

& p( y' I# X2 \, m9 Y+ e井岸镇：风鳝、沙虾、禾虫。
  t7 x. t/ p  R( e! M7 C
2 y9 Y7 B3 }' C2 y0 [7 G6 C, X" D井岸镇黄金渔业村：风鳝。4 D4 r4 V5 V% v5 Z4 ~
& N1 o0 V3 H, w5 Y* z, b
白蕉镇：野水鸭、风鳝、禾虫。& i) z0 Y; O7 M) K

5 z  {8 n$ |+ R2 |3 S3 ]: S3 c& n乾务镇：软骨鲮鱼。0 v5 i. g2 E, t' V- d

' a6 a# U: ?. |五山镇：五山膏蟹。2 g  P! q' m. |% p0 l* i
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五山镇虎山村：虎山乌鱼。
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! l! k7 C- ?7 C+ w& \斗门镇：小濠涌荔枝。8 }8 }4 i2 j4 g* ^4 o
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上横镇：横山粉葛、福安大蕉、粉洲菱角。

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神湾菠萝、三月红荔枝、茂生香蕉、沙栏鸡、麻鸭、石岐乳鸽、长江脆肉鲩、大黄圃□肠、沙溪凉茶、菊花肉、茶薇酒、濑粉。
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" o- s6 b! n" H5 @中山杏仁饼：因其外形似杏仁，故称。原属家庭自作自食，以后仿制成为商品，外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆，饼心香甜，肥而不腻，入口融化，风味独到。, o, G5 }9 R( [2 [) J- ~; I
& i( B, S: N3 r/ n  y6 I0 C8 ^; ?
港口镇：“港口年橘”。! ]7 q7 W$ X: [0 D# @- ]

0 a8 o- I. s% b+ ~: b4 b三角镇：“沙栏鸡”。3 K8 R# _% M' c, q$ Z7 y

% W) f1 n- B2 y1 `) n2 i/ ?, M# K7 W6 K# F翠亨村镇崖口村：桂味荔枝、沙虾、鲷鱼。
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! A9 @' ~3 z9 X- u) G9 O6 f坦洲镇：“过沙香”香蕉、“坦洲黑蔗”。
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+ g/ A! R2 i5 \9 _, c+ p神湾镇：“神湾菠萝”。
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大涌镇叠石村：“叠石藕”。
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# m& [; u, I# y) [% P# d  G沙溪镇：沙溪凉茶、龙头环豆豉。
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沙溪镇龙头环村：龙头环豆豉。
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8 E  C% ^* Q+ R" z8 ^; |黄圃镇：黄圃腊味。

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黄精、荸荠、星子黄烟、东陂腊狗子。" a8 F! i6 x. \: w! O( N

0 d/ ^& _& j0 Y3 E! l9 [9 B连州蜜枣：成品味美爽甜，具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血、通窍生津等功效。
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星子镇：龙须草、黄精、蜜枣。$ o$ p' D3 N! |/ A8 T
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大路边镇：红枣、龙须草。7 p0 s7 w: r5 ^% V8 f
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龙坪镇、孔塘村：孔塘烟，清代曾为贡品。
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西岸镇：西岸石（青石）。4 d3 r6 K. d! O
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东陂镇：西塘竹、东塘草席、东陂腊味。
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佛冈县2 h; |! D, J0 w% q% s: O

/ [$ A# e  H5 Y1 l8 R8 O' q7 F佛冈竹山粉葛、烟岭蜜梨、棕子梨、竹山水柿、乌鬃鹅。8 j' r) Y5 @: c

4 R) ]; f. G$ d5 Y/ F1 Z水头镇：茶叶、潭洞竹椅、水头棉胎。
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汤塘镇：乌鬃鹅、竹山粉葛。6 C; V) i' x/ X2 C" i3 @( I5 I" r0 i
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龙山镇：乌鬃鹅。
1 S/ s. ]- Y/ [: ~8 }6 K/ J7 q5 R
烟岭镇：沙梨。$ l+ l) x' m6 F+ t6 P( K* ~
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迳头镇：甜竹笋、话梅。
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/ `0 Y* {, S9 ]4 w: e4 C1 A三八镇：“三八茶”。1 z/ F& Y( U6 _0 F: z# L7 @0 d

: R+ f2 Y& v/ L( Q黄花镇：佛冈水柿。
$ ?: r* k8 I8 a, c" Y% o$ B( e# f" n3 x) p; n4 x$ n1 }
民安镇：乌鬃鹅。
3 u" ]0 u% C0 e+ u  A1 b+ u1 @3 X( K$ Q
: d" }8 p4 B0 Z& \, [8 K阳山县8 ?) r$ |: }; o3 d( R+ m/ ^1 X; Z

+ L! _5 g3 X  V- F9 D% x阳山同冠梨、板栗、酥梨、阳山鸡、青连豆豉、连山沙田柚。
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+ {( N( [- m5 Q; f青莲镇：蓝山竹笋、茶叶。6 X0 A- H( W" @! x9 o# j# J+ Z
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一。7 ^' I. C9 y* q' ~
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黄田镇万洞村：为市柑橘主产地，所产“贡柑”最佳。" G/ G7 Z' I: d  P1 W3 C4 ~
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广宁县
4 p& \3 m8 F5 |8 u& M+ w+ G( W6 D5 ^; P( G0 p+ J, e7 t2 ^3 A
青皮竹、“广宁竹”、正江竹笏、清桂茶、文笋。6 R. W+ K* w9 m/ y9 a% k1 R
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南街镇：竹器工艺品。
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* P4 U0 u: D) E- c/ T赤坑镇：旺甘茶、砂仁、大竹甜笋、石蛤。- q! v0 d/ {8 i- h. O6 A, o# Q

% K- i4 t/ o0 ]  X: i% M排沙镇：“会纸”。8 O9 o* P( F2 I* O
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木格镇：巴戟、砂仁、石羊山矿泉水。
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! J) ^1 ^; n# S  z! J& m) s8 a坑口镇：文笋、大竹甜笋。
+ \5 q8 e" p* ?" ^7 ]. B( R
+ p5 _/ w; R9 m5 O" O清桂镇：清桂茶。
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石嘴镇：坪沙茶。
$ U, M8 N0 k' I/ w4 N; w" e& f
; f/ H3 V' j9 b6 [/ @7 m; H, N' {( i德庆县
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巴戟、玉桂、金山绿茶、首乌汁、首乌酒。
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0 H6 x" J8 C: H广东何首乌：以近西江河流冲积土中所产为佳。据载，元代前该县已有人工栽培供药用。9 M  A' {% e2 T# T' t
" h3 T; }' @0 {4 }
高良镇：巴戟、桂皮、桂油。
6 A* j" Q* D, H
0 I1 x) W) N* U2 [2 L+ G# f3 z九市镇：三黎鱼、嘉鱼。6 `8 n+ K, H( n
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悦城镇：三黎鱼、嘉鱼。
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沙旁镇：木材、松脂、茶叶、冬菇。
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- o+ g% a3 S( v8 x+ B6 ~, V/ {古有镇：车牛茶。" ?' ^' Y' P' S* K$ ~: S

) @# M' G9 J8 S* V封开县
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“封牛占”大米、杏花鸡、杏花银梨、江川年橘、渔涝烟、白马茶、南丰猪、贺江桂花鱼。$ z; ?4 B7 m( B

8 L% m" O( |( Y长安镇潭石村：“党山茶”。2 m. v4 ^; u+ p8 U3 B/ g  l6 r

) R, r) ^% _  [8 Q+ G* F七星镇分水村：巴戟、黄精、灵芝。& b3 o& O+ [- X- O  F
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杏花镇：银梨、杏花鸡、白马茶。  H' ~) G& b3 {, Q

3 H) w0 S- ?- T1 f1 W# z封川镇：独核黄皮、光孝寺橘。
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* x0 K$ Q8 g8 I8 Y平凤镇：平凤米酒。
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大洲镇：砂仁、冬菇、木耳、蜂蜜。5 X; r4 h( O! `) g$ y- n9 Q: e

! k" i/ Z9 a8 X- v/ Q; r7 `0 i" M都平镇：砂仁、巴戟、冬菇、蜂蜜。
9 z/ x. B. Z6 [0 m! ?/ S% C4 }5 g# ?. y+ I
渡头镇：红瓜子。
0 l( q9 c7 G% e: F1 a) p' Q
: d+ W$ J6 m! ]) ]7 g0 E1 N7 q江川镇：白橘。
* Z2 r" u5 k- n! @1 E2 `- [6 W5 s( p( n" o0 l1 F4 d4 a( E
怀集县, j/ C; J! |/ m6 \

, i- m6 D8 f. Z' o“怀集木”、松脂、冬菇、燕窝、岗坪切粉、大岗腐竹、黄庆笋。
6 X) |" O3 j2 f  L. D- d9 ?
4 s# C+ V$ z/ ]中洲镇：“中洲油粘”大米。! m& D/ h( @7 ~/ h

1 v0 v8 j; r' ?- R2 g洽水镇：冬菇、木耳、茶叶、茯苓。+ o# J5 b2 _% J" m

4 ^8 D9 Y/ I; c: m1 U坳仔镇：厘竹。% l; r. u; U) I3 w. ^

8 @8 T/ ~) ~8 m诗洞镇：白崖茶、金沙茶、诗洞雨帽、六苏纸。
3 }+ x0 s$ v$ H/ d$ w- W
1 E% B8 u1 C$ G9 R, i1 q6 ^; @桥头镇：燕窝、蛤蚧、天葵、吊兰、天冬、麦冬、石燕酒、乳鸽酒、蛤蚧酒。) R3 x& {) {+ D! Y9 ]0 v: [% h
  d) p4 D6 G, C4 Z" \/ M- Q3 p
梁村镇：花竹工艺、党山云雾茶。
, e- y$ \  Q3 L- j3 b- N. E2 ^9 ^
$ Q% A$ S! R7 M0 @冷坑镇：冷坑烟叶。
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大坑山镇：竹笋、木耳、药材。
& I' h6 p$ a0 q0 v
% \' }3 K  A% z2 J5 F永固镇：药材、茶叶、蜂蜜。
  K: ]5 g, H8 c8 R1 d. d) e! u0 i& g4 e+ F+ q4 [- m
蓝钟镇：岳山茶、黄庆笋、冬菇、木耳、松脂、凉粉草、蓝钟杉。4 Z' C3 |' m/ R+ H1 S
  p7 ]/ n, e/ C. ]
下帅壮族瑶族乡：罗茶、马家茶、冬菇、木耳、石蛤、大头龟。

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兴宁市/ o8 _" E' ^9 u8 U8 S8 I

) C: \% \5 V$ m兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。$ B0 x5 W( h" j  H+ x
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水口镇：大坑陶瓷。* X! D& v: J7 C  X$ J. y* ?  ?
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刁坊镇贵丰村：红恟。% P- [  r$ ]6 ?  z/ @
( C2 [- O# j$ T5 ?5 L' z
叶塘镇胜青村：石子岗石雕、花灯罗花灯。. S1 Z8 e, B* ]/ |& F7 Q

, o( L" X4 i; @  j: V5 n叶南镇：西山缸、瓦陶器烧制品，已有三百多年历史。
* l/ D, j& r+ Z6 a7 @8 r2 p- E2 ]# y: [8 H; D
梅县4 j, j' I' j, `! h, F  V

5 G; t* a+ r3 s& o" S4 _- u丙村沙田柚、清凉山茶。5 F% S) ^2 T! a" u- f" h1 H. c- \
, I! |% @2 w+ K) t8 A
松源镇：麦芽糖。! D1 [6 m' `3 a, u. d

2 z! d/ I: Y& a& N6 M1 I, x" n4 V: `隆文镇：土纸、竹席。
8 U  v: G; h& d4 g  T# Q5 L/ R% [5 s' q! j& ]* a
畲江镇：萌姜、菊花糕。% u; K6 p( ]" J! \
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西阳镇合溪村：清凉山茶、仙人草。. V. a) g6 W* A+ D5 U

8 L: j0 d6 ]( T( i- L6 h& W蕉岭县
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新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。2 N7 W2 Z3 c" g% q0 M" @
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蕉岭大理石：该石晶莹温润，似汉白玉，有半透明感；部分石料有天然云状花纹，呈山水云雾之状，绚丽多彩。  U/ q) g3 E1 |+ ^% x, u

/ D; G1 B8 q! Y' o徐溪镇：黄坑茶。
# C! W3 T0 ~  C: e3 w) A5 w' c, C& P- u4 O
长潭镇、百美村：百美茶、宁化橘。+ z# B; R; W9 r& u: Y  d0 ^
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大埔县
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西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。& M% d8 y$ U% Q, U; ~+ H" K

" h% b7 o0 V. Y2 R$ l大埔凉粉糕：已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效，主治急性风湿关节炎，高血压，糖尿病，中暑，风热感冒等。日饮该糕一小碗，对降血压有较好疗效。* r& \& E6 \/ q9 U9 R( c; ~

) h- {  I8 E+ Z- q0 [& V( t大埔高陂瓷：产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯，釉色别为深浅，颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬”，被称为白玉瓷，精巧玲珑，秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶，色彩斑斓，精巧细腻，绿如翡翠，白胜羊脂。该瓷创始于宋，已历经700余年。9 S+ p5 Y' V; m+ y. c! a( g, [

8 C$ j( F/ ]7 L3 f- L茶阳镇：竹器编织。
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百侯镇：“帽山茶”。, Z+ ^% T# t2 B

- L5 @  J* E9 X* s# e! h1 _枫朗镇：“西岩茶”。7 S0 k; u5 w" u" O# `8 B
% G  ?% F' E$ x. }$ a* h" ]
光德镇富岭村：釉下青花瓷、红花厚胎瓷。3 x2 i7 @5 C# V9 ^, ^% [) r
- ]0 f$ C7 {+ t5 c3 M8 p3 S
三河镇：三河豆腐干、石门岭杨桃。
3 E. k( [: D1 D) i; P" [
" N+ s- n( k! m/ T3 V三河镇旧寨村：黄贡萝卜。
2 k5 y0 C6 J* L8 j
% u5 S% k* U4 ~, v; v* U! h丰顺县
7 I# N7 j9 Q' X- C. x. H" D& f* ]' b5 p; o( Z+ H5 K
铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。
8 O) ~) a  ]6 c
5 }4 Z: ?* M* b2 W) {, p2 E汤坑镇：铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。
  x" ]2 D$ J6 q1 J
3 F$ v# @+ T- d+ C汤坑镇铜盘村：铜盘李。
: j& @  G- {4 m5 U' y
3 W- S8 z. T0 y黄金镇：黄金竹。
; U1 l, m( |+ I# [$ v0 I8 b
" t* j4 G6 o$ Y8 j1 d; @6 r丰良镇：米粉、甘薯粉丝。
% B9 a' ]" E' u! T4 O6 p
4 D% `" {$ k  \/ p; m8 y  ^潘田镇：潘田米酒。1 M6 `% ?- K$ ~' P* a

3 l6 i  f# b9 U汤南镇、汤坑围村：菜脯（萝卜干）。
+ d# y1 F' b6 R! L, f+ @  t* `
9 U' U' m9 u8 X0 F1 |3 s' m汤西镇：红糖、仙人草、鱼藤、李。' |7 b* N4 p; g% F# T" a0 B, U; J

' P5 j9 Q; M5 I' U9 `# U龙岗镇马图村：马图绿茶。( S2 J* J9 d- o& L6 j, Y" m
3 P3 v$ w7 ?6 q6 N
潭山镇：景泰蓝工艺品。- r# |, I8 a5 D$ l! T
0 K( c: J2 Z* H4 g6 e3 E
上八乡镇苏坪村：笔架山茶。
; s( z# g+ Q% l9 M. Q
; ~) |' }! y$ ?0 \: d1 f; x五华县
, |; p: ]! o/ m# E3 A# a# v/ j) I. {0 f' ~- o! w( z
五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红恟、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。
$ {. |) L) [4 |4 b- f  ?: S' F- n' T* N' S9 G3 B
河东镇：木刻、木家具、石雕工艺。* G& K$ L2 _0 t+ x
" K5 ?, D( R$ P+ P/ w4 A; R7 O" {( ^- T8 G
棉洋镇：天柱山茶。
! K9 v- j+ i8 O9 A( u+ D* s5 U' d. I- L. C( T1 L" L% ^5 l5 U4 S
安流镇：苦瓜、芹菜。
  _1 f8 b1 f0 L" _2 g, x8 t
9 E! A1 x! L6 L2 c5 M8 [8 a8 l硝芳镇：铁锅。! h/ I5 v) ~6 m( C, F* i$ \: E* Q( z
! K; K! y* O" p* r9 y7 n9 w: v% H
岐岭镇：长乐烧酒、豆腐。+ S. W7 ?! F! }. z- n) v. D
5 J$ {" C2 B- h( r% K! ?
转水镇：红恟、酒饼。& m* [7 m0 u( j/ c7 Z
; A- w3 f0 B$ v
华城镇：小教塘细核荔枝、全和杨桃。
! B; ]1 o' v2 k2 Y1 ^* @) Z- ^, p
华城镇塔岗村：社岭下蔬菜。
. B3 T6 t! @# x/ ~( V3 h  F' b, Q; N) f4 Q
桥江镇：天柱山茶。& c7 z* Z; d1 b, ?) m! q

; H5 F+ A; \1 C1 E. h锡坑镇：咸面加工。% w* F" J# q- b6 }) c8 m
/ z; |' Y$ A" E: ^5 E" W
文葵镇：竹器编织。. ^. |) t+ |) W# [: R7 k
# ?4 I: d, {: H
大田镇：大田果合柿饼。+ H/ a# R. M/ k( M) J/ b

3 M: k4 z5 k3 Q+ Z& U平远县! E* _) E+ L: S" T

5 p( l. W* m- Q5 ?" y香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。
. J/ b! r5 k4 ]. {" j3 p+ f7 u7 o- E4 M
仁居镇：仁居烤烟。
3 l+ \8 d( T, H( o
0 x9 m/ ^1 k3 M; g: M/ P东石镇：“锅笃茶”。
' I% h5 d0 a+ e" w2 U! n! H& R4 \4 Z: y. J$ r
石正镇：柿饼、南台茶。
! I4 _7 T: f# ?; u! Z0 P+ r
+ [6 A1 b( z( B5 }$ x5 G差干镇上坊村：陶器。" j& W" m2 V. ?6 `! g7 t

  A" Z$ N. y# [5 `& \上举镇：水柿花、茶叶、“化州橘”。, G" x2 A* M) a& b! t' o2 O
' P" K/ H! ^/ S" c% Y+ D- U
泗水镇：宁化橘。# C3 _# R4 C3 h+ o
) A; v4 L8 ]9 D  G+ d
茅坪镇：锅笃茶、天门岌茶。; v1 w& {  h8 X5 L' x# G8 C

( V7 ]; L' v$ Z" J5 Z6 D长田镇长庆村：沙田柚。
" x7 }( b. o( }; K# l; u& Q7 X  ~' ^9 O5 A
清远市
5 z7 J& ]: I5 n0 F/ ?) \0 `, x7 c! |0 S5 G+ t
清远麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
0 j1 W0 X( h" l* C8 g, j% n' s: q! s& q. q- S! N
清城区：麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。7 b* z. U0 p8 y/ l. }' [. M

6 u0 M9 G' L; K. _清城区附城镇：乌棕鹅。3 F! m' j& I* I- {- S4 p7 g1 C

; _, A" x8 N6 F' t6 F, X清城区洲心镇：乌棕鹅、麻黄鸡。% N: k' z3 W) ]" J, e, n7 z
( n( Y8 i8 s, C0 @) R. w
清城区洲心镇上大角村：乌棕鹅。
' ]* C- E- O# R. P, W1 x  ?) j# n9 x$ a
英德市+ A+ C- u$ X" C/ }
2 N$ K2 j) t# W2 h
英德红茶：成品外形紧结重实，乌润细嫩，金毫显露，香气鲜爽浓郁，滋味鲜爽浓强，汤色红艳明亮，叶底嫩匀红亮。对人体具有良好的药效作用，如收敛、杀菌、消炎、抗癌等。; L" E, q9 o( T
3 ^* l9 z- ^% s
广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。$ ^/ e! E7 W8 r) U& n8 v
; C0 {- Y6 x- A5 v$ P
横石水镇江古山村：江古沙梨。7 E% t& _8 R8 S3 P; M

" q$ e8 j( G+ z鱼湾镇：乌泥坑茶、陶瓷。
/ d0 H2 Q$ N$ Y0 v5 y/ G+ K& h3 o3 ~3 F# J5 m5 g" m
水边镇：水边粉葛。8 `; a6 L, \/ G# x# B
- N+ B+ A' t9 n( E& N6 M' P5 Y
西牛镇：西牛腐乳、笋干。
( Q# H" f: w5 m8 ~! {4 v" `" ^$ D# a7 E  e" J3 U' p& B
九龙镇：豆腐、腐竹。# `0 `* n0 s9 W9 Y1 D

/ H; o- B; t9 p! ?鱼嘴村：甘蔗。
6 d. A1 t) O2 T. E
$ X  A6 A" u! {: L" \% W大湾镇：大湾豆豉。
! O* n) R: D  z: J# o  m- h; R; t6 u3 l% E$ ]9 \, Q$ M
大洞镇：笋干、年柑。

Admin

茂南区：“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。
+ X7 i& A) u% m* k: h0 j
+ l/ I+ O/ t! }; T& y! U茂南区山阁镇：荔枝、红烟。' {3 u& F9 g% ~3 S( E0 L* \- B

! `- I9 L, _4 g1 j  E0 x茂南区高山镇石鳌塘村：花炮生产历史悠久。
' O* {6 _8 H4 v/ g5 [* q/ j; k3 {5 v" h' z
高州市
* _% J# ]2 f: h5 y$ B7 w7 T/ H- N8 X2 x+ {2 x: O( B2 n9 z5 N1 U) D& ~
曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。8 V+ c9 N. `7 Q5 i

( }9 |5 X( i' T/ h, k& c5 H高州角雕：系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型，其质地坚实，光润明亮，形态逼真，颇饶生趣。已有30余年生产历史。
; h# a2 o: V, T1 w
, k8 f6 Q( x  p0 `6 ^0 b高州缅茄雕刻：已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成，该树体质圆润，顶部突出较长，色鹅黄，坚实可供雕刻，称之“蜡头”。讲究一刀功夫，一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等，无不玲珑剔透，形象生动，历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。8 r$ k5 o; k( `8 T& S

3 n6 r, }# D7 u( F2 ?" x) z曹江镇：生晒桂圆肉、“关塘耥”。* }2 @% s9 A+ O( A  A+ U
+ G2 S$ _. x+ N$ {5 I
新垌镇：新垌绿茶。
2 ~, |7 J2 \1 t! v5 x% g' o3 z& f; D- v6 _* x" {, t
根子镇：荔枝“白糖罂”、红烟。
4 G( E( q0 p2 Z# n" H9 g2 E& [/ \, P, H
分界镇储良坡村：龙眼“储良大广眼”。
; [2 b% g2 e1 ^  v& O1 a  w' K! C" a8 e3 ~: ^7 h! ?
石板镇：蚕丝。) y; J" Q7 S& w$ Q
' |9 U$ v% Q8 ^. g' R8 ?
化州市
: h- w4 L/ Q: @- x' s- l8 d5 V& Q! y4 A6 k4 X* X/ X$ L: m
名贵药材“化州橘红”。/ ?6 v: r2 v& a( D

$ ]- O5 H6 V/ u$ r- k平定镇：橘红。! I$ B5 a1 k% t

7 F( E) {4 e6 k那务镇：蚕茧。
" k) ^, m# o* @( u
) O3 N8 D# c" ~- ?: u信宜市" j% z! o+ u7 G% m; T1 n4 N
/ R6 t) A! ^) i8 K1 V& l- W8 u- [
怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂，玉石、锡。* k% p- Y% |0 M2 R0 M) V6 R6 ]3 n
  h8 t) I) l! o4 R
贵子镇：八角、松脂。
1 m+ i3 y5 i' @5 o; u) F1 s: W! P, q3 R+ {% X7 `$ C
怀乡镇金盈村：缸瓦煲加工。* L% ^$ R: T$ K  N

0 Z/ U3 s- P! {- w% f% d大成镇：山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。9 t" G3 Y3 C/ J4 ?% m
. H4 @  G* p  s
金垌镇：南玉，泗流玉石矿是“南玉”产地之一。; B" g, t7 l% v1 Z1 p0 c

5 ~. p; h" u% U. h' U: P# F! _5 A电白县
# D2 ?* Z5 H0 V/ P' L% a+ I4 z8 [. r: |+ e" V
龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。
, T3 f# m4 m4 E8 `3 a, J
) K. x$ d, A! z! F( l% N林头镇木院：腌制咸萝卜。7 m6 S- }5 a* e

3 i0 _1 v4 L' x9 Q" E& g岭门镇：“大榜金钩”虾。

Admin

榕城区渔湖镇：塘埔剪刀、模具。* r3 g) g& h$ B
0 H  E/ P9 H9 ?
榕城区渔湖镇塘埔村：塘埔理发工具。
) f5 t8 n; s/ Y( S& t5 B, W/ B
$ b! P* p7 ~' D# Y2 ^4 T7 s% K榕城区仙桥镇：仙家铁钉、泰洞竹笠、西洋豆干、紫服草药。* p% f5 B5 z1 v3 \  P! f

8 ^) L' v7 [0 H3 B/ P普宁市1 y5 P) g4 t* z  M

% e6 B7 ?/ d( j3 U7 j& n  f) }普宁豆酱、柑橘、菠萝、荔枝、香蕉、潮汕蕉柑、竹蔗茅根精、蜜饯黄梅、蜜李、杨桃、乌榄罐头。5 [& f  ^) T8 e& H: ~3 R

5 r/ \- t" v% l5 t: j; A流沙镇：流沙花猪、流沙豆干、流沙面条、西陇灯笼。2 ~4 t, a. {$ d

+ K1 P0 d# j" |, K% ?% C! T赤岗镇：抽纱工艺、湘绣。
) \+ M! }: a7 S  h* {9 P( x9 Q& U: O/ s) N( b( Q& [
大坝镇白坑村：蜜桃、杨桃。) M6 }9 }1 b! r, Z5 l+ u

" i' y) f! |& ]4 @% ?) M# h洪阳镇：普宁豆酱、洪阳酥糖。0 X/ R  n( ]/ t' @' ?
8 x8 b1 m& a, ]: k$ o
洪阳镇雨堂村：“湖州柑”。
. J% M4 ^* T/ w+ ~% T2 j- J* c2 W, J4 P' c) D, X1 J1 @( E% w
南溪镇：普宁蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
4 o/ }& z* E+ v' |% V* R3 C& O; \6 o5 Q# q/ ]7 w) [( r
南溪镇钟堂村：湖州蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。* G" o& Y  ^6 C3 H5 a$ g: o0 F
4 K  N' A* ]* ~; P" }: n/ ^
广太镇：大蒜、芋头、“文菜薯”。, C2 Z- n( k) P, r5 y6 E  `0 m  n3 |
* N: ?- a& A5 I7 y0 Y1 W
广太镇山前村：绣花工艺品。7 Q( _8 A' g. E; O! P
4 r( o2 N6 J3 k8 ^% a! p
麒麟镇：“麒麟芋”。& S6 A9 u4 T/ [& q( _6 Q
3 W3 n3 W+ @5 N+ ?/ s3 z
南径镇：南径狮头大荚花生、南径苦瓜。
, y/ ~' t. c; B0 \$ a/ N% F7 G7 H7 [! A- o8 ~
南径镇陇华村：苦瓜、苦瓜籽。
* |0 @, [- ~5 l- `$ v1 V; J/ S+ m/ X) E- r
占陇镇石港村：菜刀。6 @  a/ f8 Q1 A3 b
5 P1 ]) F& p: \, X7 e8 s6 N# D
军埠镇大长陇村：“南糖”香甜可口。# v& d9 s3 l& t$ l

( h) b+ a% Q$ @' {0 ^& F& ~* W( z高埔镇月塘村：桂味荔枝、乌叶荔枝。
7 @+ c- u1 o5 O( ~$ u+ G) ~* `2 z1 [/ d9 z
云落镇：石狗坑乌梨、云山梅酒、凤凰鸡酒。/ G. O2 g5 p* v, Q

' E% W$ M7 S5 ^; N4 s- u船埔镇：菠萝、青梅。
, ]6 _  J: S, F4 z7 x/ X
: J* j6 c+ G0 W, E梅林镇：“梅林砂锅”、“咸水青梅”。9 `" `1 p$ Y# X7 ]
5 l7 p5 M; d9 o5 s" \# Q) e; Y1 M
池尾镇山湖村：豆干、面条。$ m* H4 N7 g0 r0 @. U" C3 m( E1 D

% y$ d& j; q  L% i$ Q石牌镇古岭村：绿茶。7 |! o% [8 p: {

$ x; K; n3 H  y5 ]; g6 w梅塘镇涂洋村：石洞柿。
5 R* H  d1 g' g, b3 S
  {5 b. U( o$ a黄沙乡：毛竹、竹笋、黄沙柿饼。
7 B' V# C  t  ?
# i/ w) E( h! R4 E! Q$ q揭东县# y3 j* Y6 B" N; n/ q9 Z, L2 c

1 h) }( o1 j( y: c新亨菜脯、邹堂梨、抽纱、刺绣、藤制品。
" R7 R' T, `4 }; g2 u  {0 i) y
; U8 z. }" `: I$ y- S炮台镇：抽纱、仿古珠绣衣。
: T  B4 y( N4 _! O
' |; C# f0 ^) o- e+ J, z) q1 Y  `地都镇：邹堂青皮梨。
8 e1 c1 \/ d3 q# p0 H5 `( T1 z+ w' L- y& D7 b9 M
地都镇枫美村：邹堂青皮梨、枫美大红柿。
( R* c! ^, g& \) u/ Q3 Z8 x) ~: q4 Z: F/ p# c- a' _  }
新亨镇：新亨菜脯、五房菠萝。. M1 m% i. M- {  s8 m6 O( T

  r4 K- I+ Z3 V% v5 t月城镇：篮头砖瓦。% K' `* z/ {" W

" R' C4 @0 `- x" k$ X埔田镇车田村：竹笋、菠萝。" U* o0 |- H7 [2 k& N) @6 D8 k/ P
0 U8 {) I4 L% s4 z5 T
揭西县
( l% H2 V; E1 p9 a
# Y) }6 I, O) J! {棉湖瓜丁、凤湖橄榄。
3 z; B& R& }) l' H, ^
7 h! F: h# u2 x京溪园镇九斗埔村：陶器。' l; M, O4 [) B/ N4 B, e' _8 |# f
# |3 y3 C- q" f0 d3 g
凤江镇：凤湖橄榄、阳夏冬瓜、阳西芥菜、凤北黄麻、竹器工艺、鸿江竹篾品、柚园竹签。
1 X5 D$ ]* F9 T/ \: z9 R# C% t# r" |9 ^
凤江镇仙堀村：编织竹帽。
0 p/ t2 n( T0 `7 u' h3 a
9 G; [, z  O6 E! j棉湖镇：“棉湖瓜子”。1 W5 @# b8 _9 W& ]' `
: n, p" g1 A6 k9 j% i
棉湖镇贡山村：贡山方柿是潮汕名果。4 E* j0 ]6 y3 x+ H* v& E

; z: i" e+ |4 z+ F金和镇：和顺榄。" A5 w* |% z) ?3 e3 A9 T: f! c

1 f9 m! C8 p' M# Q" c! S大溪镇：大溪青榄、金山乌龙茶。
: r) X% \! _; A6 E( }
% p: S4 z* M& |) E* ^# w. E上砂镇白石村：铸铁锅，销省内外。
0 t0 o5 E. b5 }9 L- B6 `3 o1 R
/ l: z$ E0 o( Q" ^1 U西田乡：生姜。
( k3 ?+ I2 {% U9 ^5 F, t2 s/ b, _5 y' s3 R5 Q. [" J
惠来县1 G7 \+ V5 w( ?; X0 J: H8 K1 c- p: x

# V) f( L% J; W8 R1 v乌叶荔枝、抽纱、织网。- o' X' v4 @1 D- [7 M( W3 ?

  D- Y% b5 u/ e' S& p3 N仙庵镇：大蒜、“黄旦”茶。; O# f5 ], A3 \& o- X" s! G

' R5 d( C0 {8 D! a" R$ V靖海镇：优质矿泉水君子泉和南潭水。( U/ N; v# I! _# p
  @  I0 U7 r, a8 j2 e& b
岐石镇：沙虾、对虾、水蟹、鳗鱼苗。

Admin

江门鸭肝肠：成品具有爽、滑、香的特点，除作小食品外，尚为部分传统名菜、点心的主要原料。其生产历史已有50余年。1 h1 U8 Q% _" h

6 @" z  a, I, R1 l  F3 o江门正三桁瓦牌菜刀：江门市桁瓦厨房设备工业公司生产，已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小，仅有三桁瓦的宽度，取店名“三桁瓦”。
; n8 y% O; l( o* P" T" v9 s$ r0 V+ G# Z4 u5 v0 A3 A6 Z( c2 J
蓬江区环市镇：白沙大白菜、滘头果蔗、篁边韭黄。
4 _. A: V, J2 H+ c4 n3 B
1 I6 ]. k8 r8 d蓬江区环市镇白沙村：白菜。: M) W$ i  |! h( }# J* s, [

3 D7 {0 A' X7 o3 S/ O# p4 N3 w江海区：石冲粉葛、江门白菜、麻园荔枝。
7 J! ^3 c/ B( }* F1 d' r! F
. t; q* Q7 ?3 ]! O- F9 ]江海区外海镇：麻园荔枝、南山香粘米、鲟江风鳝。
  h8 L$ G: a4 v/ u5 i9 H2 B
2 P$ k* J2 a' h+ P+ E( d! B江海区外海镇南山村：南山腊鸭、香粘米。
9 E6 Y2 ^" C# r" W3 q/ _* V
" J8 V/ [8 E: p8 n- E台山市
# j5 z! u, s3 U( o- ~6 u% p
" B( W3 t: ]# p  ~1 f台山虾羔：分虾酱和虾羔饼两种。产于上川、下川、海晏及广海等沿海地带，以下川区所产最负盛名。虾质鲜美洁净，制成成品味道最为香醇。食时放生油蒸熟，香味扑鼻，引人食欲。虾酱含有水分，将虾酱进一步压干其水分，即成羔饼，虾羔含有大量蛋白质，营养丰富，虾香浓郁，味美可口。* f' P" a$ r  w) c* J0 @- [2 ]

* D* O' Z+ C# C广海咸鱼：产于广海渔港，以包头盐藏酶香黄花仲咸鱼最著名。腌制包头酶香咸鱼，成品内稍松软，味带酶香。腌制盐藏包头香甜干咸鱼，成品鱼身鲜靓、透明，有光泽，如蒜子肉，淡口、香甜，蒸熟香味扑鼻。此外尚有风干糟白咸鱼，鱼身闪光，品味鲜甜，具兰花香气；生晒干牙带片，风味更为独特。
" x+ \5 A' y7 s7 ?& C
( `- U% |( J6 a! |( C6 S江门花藤席：以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然，花纹均匀，鲜艳悦目，席面平滑，四角相称，编织密实，不易散脱，质地柔韧，凉爽舒适，经久耐用，为夏季床上最佳用品。早在清道光年间，广东南海县沙贝八乡已开始有藤制品，逐渐流传至沿海一带的广州、佛山、江门、中山、揭阳等县、市。
& b4 a# n- o: Q3 X, q; e+ e9 L5 v0 g( {# |; V; U
大江镇渡头圩村：斗洞慈姑。, W- a4 D: z5 v  x
; C0 \8 a- w, O
水步镇石鼓村：石鼓红茶。9 |8 S  f: Y- a* l+ e; n
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四九镇：白云茶。. U- ]( F: M" L) }4 y; d' Y  {

/ j0 j9 O# {7 g赤溪镇大村：铜鼓紫菜。
3 x( z- C' _0 b3 S9 H& u! B5 e. N. v/ f6 h
冲蒌镇：乌豆、葛粉。
0 q4 u+ D+ O! Q1 N2 X# j. J7 P/ I& i5 Y- u. w
广海镇：广海芥兰。  E. Q4 t: ]; ^# t. y
0 }' A( S9 i) O. b
南湾镇：“广海咸鱼”。, j! m+ L9 E# R" N7 Z5 t6 q
; ]5 H3 I4 V* v% z/ ^/ ^
汶村：“白玉蚝”。
1 D- d0 l- O" b( O0 c+ G
. Y/ h# \6 Y1 E# Q/ H白沙镇潮境圩村：潮境萝卜。
( Q0 F$ ]+ u! i+ X7 T; y' o: B! ~% [) f/ D( f' q
汶村镇：黑腌蟹、泥虫、行彺蒀
, w& g. h4 p3 k, q/ m. V; ~' H1 J6 @% D5 F0 e4 B
新会区  B+ Y+ x. ~/ u  |7 c$ P) @
" g, v/ {& W& Z
新会甜橙：为无酸橙类优良品种。品种有三大类：（1）滑身仔橙，囊瓣汁胞柔软多汁，味极甜，清香。（2）柳橙，汁胞脆，汁液中等，味浓甜香。（3）酸橙，甜橙中含酸量较多的一类，油胞较粗，果肉汁多，有香味。新会甜橙栽培历史悠久，元代初期生产已相当兴旺。历史上一直列为贡品。7 E" u& @) F/ L! ]

0 Q5 X2 }- x( w4 k; V( T新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。《本草纲目》载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，······今天下以广中（即今新会）采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒，产粤东，新会，陈久者良”之述。质轻而柔软，不易折断，香气特异，醇而浓郁，味甘凉香，微辛但不甚苦。/ ]& A# b* S3 j6 _5 }% n) Q7 F
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新会亚陀酶姜：因创始人身形驼背，而称亚陀。产品呈棕色粒状，质地柔软，甜、酸、咸、辣诸味兼备，风味独特。宜于老人与幼儿食用，有止渴生津、祛寒除痰之功效，戒烟者亦多用作解代食品。( x( A) d1 E5 p

4 }; M3 n& L: z8 B新会葵扇：新会市葵艺厂生产。系以葵树叶为原料制成。生产葵扇历史久远，《晋书·谢安列传》中早有记载。至明代，苏州、汉口、重庆等地均于冈州（新会原郡名）会馆内设葵扇交易所。7 U. z& |' s5 j0 `
+ E! j3 Q5 i0 E1 e
会城镇：葵扇、火画扇、陈皮、亚陀酶姜。. `2 R% \) ]( z  X2 p
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荷塘镇：“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”（大头菜）。! J& Q+ V/ g2 i* J% }) G
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大鳌镇：粉葛、莲藕、鲮鱼。6 K0 u: j6 q, N+ a  g: z0 i( k

  L: h/ @5 G' ~0 b9 e& l+ X大鳌镇百顷村：粉葛。2 m8 b; D0 l5 \8 h

# h4 e+ C3 U9 |5 e5 X7 Y+ k! ~( ~睦洲镇：优质米、莲藕、深环年橘。
6 o/ W/ ]$ R' d6 s" ~6 v+ d2 S
2 A& f) f& Q  M8 y环城镇：东甲甜橙，曾为贡品。  \9 u% u; {# `# P, ]' f

. p  p" P) ?9 b' W' N, \沙堆镇：萝卜、“梅湾沙葛”。
1 L: r+ J* I0 _1 |
3 Y9 V! q  @$ r$ J" H沙堆镇梅湾村：沙葛。- ?8 [# T" `2 ~' P

: I7 h! C6 B7 V' }" E; E双水镇田心村：田心腊鸭。8 O8 `& Y$ o9 y2 k9 x
) A1 A3 z# M. e& y* g/ }$ F
罗坑镇天湖村：西瓜。
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杜阮镇：凉瓜。
1 v+ S1 s' y$ ]& d( Q: k7 o2 X. l. ~$ N" G& y5 P% K% S
杜阮镇龙榜村：凉瓜、红烟。6 \9 ~0 u2 c: g, |" i5 P, _! e
1 Y; _) w6 ^$ n" T. q
开平市
7 {" Y% u( S  H8 }/ ~2 d5 v1 G2 x' u0 @4 t; H- Q* y2 u0 I
马冈鹅。; J1 B' K! s. v, r5 j$ G" ^9 j% J
/ f4 J0 \; ~' i- B1 E! e: U
金山火蒜：产于水口地区。70多年前集中于金山墟销售。蒜头经剥衣修饰后，用谷壳、稻草堆火熏烤，故名。其粒硕大，气味辛辣浓烈，久贮不坏。
) e. e" S$ ^1 q& E- z* Y: v1 B, m& L3 Q5 H
开平腐乳：有辣椒型与酶香型两种，其色泽鲜黄，酶香浓郁，嫩滑爽口，咸淡适中，适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。
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% W5 {4 }7 u( z  y2 h2 N水口镇：水口大蒜、腐乳。0 f0 ^% b$ ~" H

' H" o, u: v: E2 |蚬岗镇：热水窟西洋菜。
( I& O( }, r. _) o0 i7 f
, `& \* @. h! \( V: R# N; B马冈镇：黑脚鹅、竹器、黑叶荔枝。) q2 b& g6 U' P0 \. d5 x0 A
8 B: o) a; l2 E0 ?8 [7 i9 [
马冈镇官塘村：黑叶荔枝。
- O! }2 n3 L: f
, G# k. t3 ^" z: I苍城镇石闸村：潭碧冬瓜。$ V8 M0 h. _' K- y4 ?, w7 d+ v
" A+ H9 C1 \3 x+ W; [5 X& W# i' D
鹤山市" M5 M) T- c8 I7 ~

$ U% j2 k. i" K1 U* _- e* u鹤山红烟、古劳青茶、宅梧西瓜、双合西瓜、址山蒜头、南洞三黄鸡、云乡腐竹、鹤城腐竹、古劳豆豉、芳坪咸脆花生。% [& j3 M5 V7 l  M
- k" t5 u2 S' Y. o6 v: U- `( ^
沙坪镇：“拉舍尔”毛毯。+ _: x7 C: e9 b5 U2 ~5 d& Y

1 O6 |* w9 f' u沙坪镇古蚕村：“古蚕粉葛”。
2 R% Z* B% V5 h( S4 F  G, Q, Y5 X/ M; P6 H, V7 M
共和镇：平岭粉葛、缘合萝卜籽。" U% f* g( T. I: s
, E1 i5 d5 v" ^4 q7 I9 ?7 q
共和镇大缘合村：萝卜籽。) O0 I) C% c+ t; e, C' n9 P6 y

$ X, o9 L  G: d% f鹤城镇：“马耳山茶叶”、“南洞三黄鸡”。+ r) X* G& W) {, z* n7 B1 ^+ y7 E

2 s% L- O/ q- r# K7 H# k1 D( \. c鹤城镇南洞圩村：客家鸡。
9 L) N1 Q( @) u" _) Q
# u9 B; c5 T' D+ b5 y. U: F宅梧镇：白水带茶、选田西瓜、耥果。1 {" u) O, G& C+ a9 z

3 u! F, y9 Z- p. x& T' Z+ T古劳镇：“古劳豆豉”、“古劳银针茶”。
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恩平市9 ^5 r4 D. s5 u6 Y
" E& v2 Q; z4 b) C
芒秆、稿竹、青刀石。

Admin

惠州梅菜、三黄鸡、龙门鸡、小桂鱿鱼。
4 T' R, m+ g7 _5 G" b7 h2 b! _$ ]& j' i6 m& e) l, e8 I
惠城区：三栋沙梨、冷水坑沙田柚。
# G; F+ L7 y. @7 f) z3 ~: p
* V, x  m: Z9 ?& q惠阳区
& Z* U2 D, K0 l% v  r8 C
! C6 ]+ r3 @5 q0 [) t2 X5 Z珍珠、横沥梅菜、镇隆荔枝、良井三黄鸡、淡水沙梨、橘朗绿茶、小桂鱿鱼、三门龙虾。
  d" E1 W- A* w' g5 j( H7 R( Z& O9 T: e' l& N- ]! F
淡水镇望牛岗村：金钩菜脯。; e! u+ e/ ?4 x9 V% k, g. u$ x

& f( ?/ t& W# f. a5 m' E! F马安镇下良村：花生，高产、油率高。
# u6 [" ]% l( K
: n  Q! s& n2 F6 o& ^+ }* W  n; O横沥镇：横沥梅菜、澄坑荠菇。6 R# c. i. S' R1 Q4 f# p8 v6 h
& o/ ^# H: y) f( R/ G0 b$ w
矮陂镇：惠州梅菜。
' G7 ^& P4 `6 v$ K% b) D7 i
" k3 i- S5 s) B* [6 Q/ r& _6 t矮陂镇土桥村：梅菜供出口。/ z0 C% @0 q9 w* D8 e! V
5 T0 u  P8 |6 E7 B% ~( `
良井镇：三黄鸡。
0 t6 c7 o) J+ e9 \3 W/ k2 P+ K. J' a: t; |$ o% {
霞涌镇：金钩虾。
# z; k6 @! W* k$ o3 y1 w' o" L8 e5 A! A7 S/ W
澳头镇：小桂鱿鱼、三门龙虾、鲍鱼、珍珠。' \+ \* R% K2 {; ^- q
; f6 w6 j4 Z. }
澳头镇小桂村：小桂鱿鱼。6 u( J" W& o+ K& h

- `( d, O1 C! F5 T0 s0 N秋长镇：淡水沙梨。
8 j5 S, N: a, ?
, I' c) ~+ c+ S" ~; G1 P秋长镇象山村：淡水沙梨。
) ]) Q  S. C( @5 M4 w% v) M8 [
3 m1 _7 a$ D' B7 b- h芦岚镇：岚派白花耥果。
5 t; ~- X& H0 M, L
# n, @# n5 B. b8 J7 |大岚镇：大岚年橘、山姜、药材。7 ]( _8 s/ [3 w6 \' Q

5 ]( E: J& n; u9 G5 U- H" T4 o1 k" m惠东县3 A! a' H- ?, N! ^, q1 t$ U+ {6 c

" |+ ~5 z/ Z: `+ l+ l梁化梅菜、铁涌芥头、高潭明姜、多祝红烟、铁冲蚝。
& G/ y( j4 X6 H$ O
* i$ z9 c# S+ g- E; X8 j平山镇：茗教荔枝、谭公梅菜、大洲耥果、下贤烟叶、碧山绿茶。5 s9 Z9 k7 b" i- w6 V" ?

: l9 b! d7 m/ i( n* q* O8 i4 n% A安墩镇：茶叶。0 a1 O( {2 ~4 u& x! o6 U
" m3 [; D  C8 d  t
高潭镇：龙泉米酒、山茶、高潭明姜。
" ]4 R/ s! t& \/ R5 G/ f2 I+ O+ ?! @1 z8 p$ p4 b8 t; x8 i
多祝镇：红烟、绿茶、荔枝。; X# @) K; O! c" l

. M' v$ Y9 C6 }2 U+ e- J7 g吉隆镇：南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。: h7 V8 s) w8 C6 D
6 t! B3 e; C4 N4 g/ W8 ]4 i$ L' p" m
吉隆镇招贤村：蚝、蚶。( V5 T, h4 D4 u6 Q0 W+ E9 k
' X  c% f% ^" v1 q; o8 d
港口镇：大园萝卜、芒笋。& H6 [6 @$ g6 Q  `  y$ g7 t

0 N2 |% R7 Q9 I' W0 A( D2 n) B/ [( U白花镇：白花鸡、白花蜜饯。- h+ m6 n( t* B& |' \  @9 O

7 r$ ]+ C9 ~, q0 ^& H3 x( l白花镇黄沙塘村：竹器编织。
  F: X7 j0 _) ~. p: n& i' Y4 d8 ~, n9 t* l% L3 |4 j
梁化镇：梁化梅菜。
- ?! e) O7 [# k
  Z. D; ]) B0 B# y* n1 |# T博罗县
6 q" T# I; f+ Z. j' {6 U; I5 B% w2 r6 n( {3 n% E
石坝三黄鸡、酥醪菜干、博罗酥糖。# N& y/ k1 B' K4 p+ n
, _5 v9 L3 n7 a2 i9 f1 y2 E
杨村椪柑：产于杨村华侨柑桔场。经长期选育，于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系，较一般椪柑早熟10天，可提早于11月中旬采收应市，果肉脆嫩，多汁化渣，甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬，果肉柔软，多汁化渣，甜酸适中，风味浓厚。
7 m& B; ?! c' h3 `  j) L. ~8 l0 k. q" u/ [" w9 S1 a3 k  ^: }6 ?
麻陂镇：三黄胡须鸡。- e% E- W& b0 L

1 ?" ]9 c' B8 F3 h2 u% V  A- j1 M* Q石坝镇：三黄胡须鸡、石岐杂鸡、长白杂交猪。
# u3 u2 ]7 U1 w; E0 v' ^9 ?* M1 j  F$ G, z6 N
仍图镇：白花耥果、仍图沙河粉。% {& R5 x/ P. w! E) u4 \% \; x; V

9 S" j' g3 {* ^1 P; I九潭镇：凤山石榴、荔枝。
9 B2 s" i- r  c0 C4 D# h  r! _1 p
4 \' S+ ^) d1 q长宁镇：酥醪菜干、罗浮山甜茶。
1 a8 q$ g" x2 w* z) }3 ]. s4 F" m4 N! e; w
长宁镇灡石村：“罗浮春”酒。- u, v* g& M1 z7 ~
4 u) c+ g/ a) j4 |4 {9 m
长宁镇酥醪洞村：酥醪菜干、甜茶。$ {+ q% n; y- F

) ]% O+ N% T! h) F2 f0 L5 F/ D, N5 b湖镇镇：酿酒、制豆腐、腐竹。
6 a; q# c! @" a! J8 W+ p& G) D6 y- h: G7 G& I4 i! C  G. W
蓝田镇：长白杂交良种猪、三黄胡须鸡。: T0 B' u( V0 H. q: c7 H  I
' s9 n7 q4 E2 I- z. I
龙门县8 I) ]! i0 A' U! G% q

( [8 Y7 n" l+ [2 p, ]1 _% c- [+ t龙门鸡、草菇、西溪甜笋、龙门米粉。
( M* q' L4 _9 G5 ~; C4 G/ R
+ X$ R. R( y8 ^龙城镇：卫生香、传统竹木工艺品。$ l! H; i' v1 G( ~# D
) A8 A% n$ K% [5 T. z9 T) ?( ^& S0 z
龙城镇林村：竹器工艺。
3 ?" i. d6 A7 }- E
: e- o$ Y2 m8 F8 Y/ A& {王坪镇西埔村：“黄泥焗花生”。* G) j/ l# T" U" ?8 w* F8 ~9 ~! w* R

' Z+ U. N- U% m0 L' E' U6 r龙华镇桥头村：“西溪笋”。, _0 x. [' P7 x. a0 l

6 f! f" u. O# F0 N沙迳镇、长滩村：长滩粉丝。( \( j" T. J% |8 i: U0 C# ]$ Z& }
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左潭镇：西溪笋、“龙门鸡”。
0 ~3 x% w6 E% G, A* M
" r2 b% }/ O/ M. W- m! \( ]8 H蓝田瑶族乡：优质大理石。

Admin

蓝塘猪、三黄鸡、香菇、木耳、黄花菜、河源火蒜、紫金铁锅、老隆牛筋糕、紫金辣酱、龙川矿泉水。' x3 q$ Y5 Z) }: M+ L+ U  q5 {

: `# T, ^: n3 v) u源城区埔前镇：三黄鸡。: \' X# ]" B* G

; ?0 e& E" U* |" V. p和平县, R* j& ]6 j. }

" X/ ~- z: U2 G0 u1 h$ d猕猴桃、大叶青茶、九连茶、香菇、木耳、土纸、竹席。
+ H! `( w$ ?+ d$ [* ^
1 G7 {% R; k2 z+ `9 [% D贝墩镇：贝墩米酒、腐竹、牛肉干。( `1 @' n. _9 o7 G. W; z, A
  e& V- P1 f& [9 v+ p
热水镇：“九连茶”。" x2 N+ P9 }# L- I8 ?
0 d( O: M* I; {) T
粮溪历书村：编织火桶（烤火笼）。; ?# V! s( Q5 V% z

: W# X+ }& _( S0 J5 x" |龙川县
; {; v+ x, u- j- f: G' Q! _, Y& }. k/ E) P
牛筋糕。
% z) z9 }) H3 m+ n
. `. p/ P9 Y9 H; T6 a老隆镇：牛筋糕、土纸。
7 a2 ?7 D+ Z6 G, b6 k
8 ~5 r6 a' L# g5 i( ?: k$ n& `四都镇黄沙阁村：萝卜、苦瓜。9 f& ?2 F3 p" Q0 p9 N5 P* J
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黎嘴镇石下村：天然矿泉。
: G. p, U9 R. M, a
0 b: P/ n4 C$ ^0 H' H黎嘴镇虎口村：民间木偶、龙、狮等工艺品，畅销省内外。3 S4 Z9 p# v1 z1 y  Y3 g

" j8 f# }6 l; ?" ]% [) @: b义都镇：柿饼、茶叶。2 l( M7 j2 D/ ]  R; E3 H  n, V
& R7 g/ }  L4 n- g( K+ y
紫金县5 A% R  x& ?* m) y( O& ]& f8 P

- z; U. G* o, V0 Q. S黄花菜、书田橘、紫金铁锅、辣椒酱、蓝塘猪、好义三黄鸡。( Z4 {! M4 Q! E7 p7 L
4 D  ?/ I# ^$ W5 L3 g/ ]! o  m9 l. e
紫城镇：紫金沈洪昌椒酱、紫金竹壳茶。
" X5 U5 V* T0 [& o- @" t, k* O5 U* i* Y$ d) T' p
中坝镇：麓子嶂细叶绿茶。
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龙窝镇、龙窝镇嶂下村：铁锅。
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蓝塘镇：蓝塘良种猪。8 p  i5 z/ z# j' p+ a

. N3 q1 j1 R8 ^凤安镇：猪苗、红柿。! N: {7 e# P, U0 x8 ?
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义容镇安全村：笔架山“庄子茶”。
2 L  R+ Y  p7 a2 {" D+ n  F/ ]" \! s/ z9 Q4 V0 h
临江镇梧峰村：细茶、蜂蜜。+ `! v) ]5 s! o: e# ?8 W: f
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黄塘镇：铁锅。' ^4 x, s5 o$ w5 R. J- [
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苏区镇赤溪村：铁锅。+ f- a+ X% Q8 ^% K( H0 O2 |

* n8 E( U# N  T, a! Q, x好义镇：三黄鸡。
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5 I. y/ z+ R8 |连平县
" F2 |# ]) s: [
  i5 y3 o: P: u: J# ]忠信火蒜、九连茶。
4 ^: i& q- q1 ]1 i+ C& R7 q$ |) `% m6 X
2 E% S) M& b4 ~! [) F/ v忠信镇：河源火蒜。6 f' p" E$ M% S8 s$ _
) R" ?7 a6 h  w5 I. i# B
九连镇蕉湖村：“蕉湖茶”。
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' T  _9 h0 o6 m9 z东源县$ P. v( M" n0 E9 I4 q9 \  \& I3 ]

; z! Z, r; E( `5 }康禾茶、河源火蒜、埔前“三黄鸡”。
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% `, i' J4 n5 X( M骆湖镇：火蒜。$ ?! d" x9 E: c3 T* ^

! u; X6 C$ c; g上莞镇：“仙湖茶”。: b* G! m: y* y+ D  J! F' D6 T% s

' D/ g, d5 v% S2 S# g黄田镇：蜂蜜。
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康禾镇：康禾茶。+ q3 B+ Z) V* M+ [1 B

1 I9 _. l! ]! g. C双江镇：板栗、蜂蜜、红瓜子。6 H" P& v; M3 G- M- V
& a; h( Q& K. x7 i9 B. q9 U& P& C6 k
黄沙镇：黄沙梨。
( J/ o! c4 h6 t6 N+ l& D; @' d$ L+ @! k% t
半江镇：桂花鱼。