【生活小贴士*】 生活小贴士

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生活小贴士*】让人越吃越瘦？送给正在减肥的MM。

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! ~% r2 ?( T5 Q  ^随着人们饮食的越来越精，身体肥胖的人群越来越多，减肥成为了不少人的烦恼问题，下面的15种食物最适合减肥的人群，它能让人愈吃愈瘦。 2 W7 y+ a( J, D1 s& T1.紫菜) }5 W1 x- O+ ^6 f  F( S9 v 除了含有丰富的维他命A、 B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。   s. }$ L& i9 g2.芝麻) G4 S+ i1 |: x: G3 h- e 它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥就轻松得多。 0 L9 C+ r* k  Z 3.香蕉 % C, `; E* \7 @8 O( C: ~  h虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富的钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪积聚，是减肥时候的理想食品。 % |: G3 A+ A5 ?4.苹果/ R, L, V8 ^, v% }$ V3 Z 苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。 3 ?# s' l" Q5 L' h8 z1 l9 S5.红豆0 `+ ?; m2 X0 z3 j$ E2 f 红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除脂肪。 ' N" Z7 U0 y" \8 f0 C3 ]6 w/ c+ F7 ~8 A 6.木瓜 ; D: ]: a1 @- _3 D( w, z; f它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在身体积聚。   d$ B! A+ v  O1 [0 e 7.西瓜) H: v) r/ G( R; t& k  ~: H% F3 V6 F 它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不会致肥。 8 c# r( }0 [- z! ]6 ~5 {# L. O 8.蛋 % [! V3 T- ]5 V" e9 w蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除身体的肥肉。 ( x, k  Y- G% t6 P/ E9.西柚0 m. Z: z7 G. u& F# ^2 q2 D 大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富的钾质，有助减少身体的脂肪和水分积聚。 , `" f; v. W' W2 o$ y: ?* a10.蒟蒻# e' i) U: z4 U4 c. q1 P; ~ 完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿胀。 ' `+ }% n3 G8 z* @; y# e 11.菠菜 1 E7 h+ ]( p/ h% b7 J3 _  h  B! D因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。 1 k( e+ {9 f0 A12.西芹 6 h$ h) E2 ^" m5 \) |西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。 6 A3 Y% d% o# B" }& B* K" X. \13.花生 2 h+ l" r# R$ k7 t8 f含有极丰富的维他命B2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消除身体脂肪肥肉。 ) T$ c+ q6 K$ z 14.奇异果 ( m8 a- p  k: \: ]2 o1 w除了维他命C是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免积聚过多的脂肪。 0 H% G6 J/ R/ N3 |8 M. F15.西红柿! F* u* q! q2 A# u 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。 ( t( Z- [% q. }, K- T: s1 o 十三种公认减肥食品 4 f7 S! E6 ~/ }# M1 I牛奶 ! r$ g$ m' A" i. ^9 H& n牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。 " X) L8 x6 ^: ?! Q 葡萄 6 C9 k  {0 S" q$ J6 `5 S) _2 o 葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。 3 Z9 T/ D, k% h6 t. l% v; `苹果 ) I% `! A% h+ e1 ]! W1 F- `- B 苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。 如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。 ) B1 [9 l- j2 U- H$ J 大蒜 / u4 J3 C$ s! w8 s* H$ \3 q0 L 大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。 3 h: N. P, F& C# @8 N: Y韭菜 3 r* n, O2 h6 `4 W' N# Q! c- o 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。 . J1 T! d; r. D8 D; f洋葱 + P0 \$ c$ _- r, U 洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。 9 u' q* X& B% N5 E& E% [ 香菇 9 c, o% A- R- B. i; _- z能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 + q6 Z# p" u- A* @  g 冬瓜 * ]2 N: Y# `  V6 W; ^* u6 \经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。   b4 U1 ?2 u) h4 E2 @3 x胡萝卜 7 ?, t# f5 M7 M5 z8 h& g% W; S! G* D 富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。 $ w9 b! t1 u& ]1 U# g 海带 ' o/ k5 g8 L4 J' m+ ]4 t海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 0 t* S1 p3 k; t8 b" \& y$ b" h 燕麦 % y: R& j( q" J9 `$ \燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等，可防治动脉粥样硬化。 $ e1 _+ p  i4 p9 d# Z 玉米 8 K; l3 \/ k" s  W- Q4 o 玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。牡蛎 牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。 4 C/ I4 ]' J1 O8 a" o/ k& Z. Q1 g- j3 d& E! w : t6 k. K. t- K( \* [6 d& }5 _另外，其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻，诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。2 Z6 `1 c8 G2 a) P. K 五项营养成分的添加 2 |. ]+ `. q  z. y 1、膳食纤维。多吃含纤维的食品，能减少人体对有毒物质的吸收，清除人体内的垃圾。膳食纤维大量存在于：水果，蔬菜，豆制食品。 4 a* f4 P" l9 U& k% k- i9 B% w 2、生菜。每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维他命和微量元素，生菜内含的莴苣素，有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。从新鲜的蔬菜汁就能实实在在看到生菜的食用价值。 * _6 v* a7 N1 Y: b  H( H 3、浆果。浆果含有大量维生素C，食用浆果能使皮肤保持张力。这点不用怀疑。 + o) }4 m; y: W  w9 z! G 4、坚果。这是一种风靡全球，老少兼宜的休闲食品。我们能够数出它的品种：澳大利坚果，巴西坚果，美洲山核桃等等。坚果中含有大量的蛋白质，但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬菜色拉中一起食用，一举两得(人体同时获得两种营养物质)，何乐而不为呢？ 4 S/ y2 X6 V! q6 z 5、一日三餐中蛋白质的摄取。鱼作为主食，至少一周两次出现在你的餐桌上，并且多多益善。任何油炸食品都不要考虑在内。 ; I$ R" t% _5 n! X- x; F& W ) e5 a4 D: ]7 |# { 五种食品的忌口 ' W% R$ F- S- d  Y 1、面食。 $ D" Q# }: J) O! G7 H' l2 V2、面包。每天至多吃两片薄面包。 ' E- D6 L$ [& A3 y9 G3、膨化食品。这类食品通常有精美的包装。购买时要读懂食品的成分，一旦发现糖份含量在5克以上，毫不犹豫的舍弃它。 * t9 S# H/ h" @* |4、苏打水 ; X5 l9 m& }1 X1 k; c. Y 5、包装饼干，蛋糕，派，甜点。虽然有点差强人意，但还是建议一周中以“小尝”为主。千万别把它们当成主食，还是当作偶尔的零食品茗一番更有乐趣。如果你从自己的食谱中减去了大量含有糖份和氢化油脂的食品。你将会看到，或许你的体形已经在不知不觉中苗条起来。 5 p% A5 o- I, n" Y9 l4 h. _ + u& O8 i9 m: v: ` 每日瘦身食谱 9 h5 J8 p+ U3 [星期一 ' k- r: m# O# {+ X# S9 O. k& L主打减肥菜：冬瓜 5 q, ^" u/ G* V' j: ?. t2 f推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。 贴心叮咛：第一天减肥，不要光有决心和热情，最好静下心来，完整地制定出一周的减肥计划，告诉自己必须严格照章办事，决不许偷懒犯规！理智地开始减肥，这是个不错的起点！ ; g0 ~+ }( b" f* j8 q) N 瘦身食谱：三色冬瓜丝 / R/ ~" Z5 r" ^5 D# G) M+ T4 B 原料：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒 " [3 S4 P0 n! j5 q 调料：盐、味精、色拉油、淀粉 . A8 i# w4 K5 J$ ?9 ^) { 做法：  }1 p$ J; u, m7 a 1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。 : x( c- c7 r: Q. S  ] 2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。 " {6 T+ U4 ?9 F8 G8 @3、锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即可。 , P; I$ R. B  [- r5 x9 P' M4 D 6 P5 F: t* p, R0 B星期二 % y4 t/ p% S# J2 x6 J主打减肥菜：韭菜 + B' N# ^* `) `0 f 推荐理由：韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外，还含有大量纤维，能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。 0 o% i8 j& o) A: B$ S 贴心叮咛：不能随心所欲大吃大喝的日子，总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志，既可以寻找最新的减肥方法，又能分享其他减肥族的心得！记得给自己打气，一定要坚持下去哟！ + v; p1 K8 |  u7 P* e, j 瘦身食谱：韭菜炒黄喉丝 % _" s9 ^7 D  K3 K原料：韭菜、黄喉、胡萝卜 ! `: E/ ~' g3 f/ ?5 Z6 e5 g/ G调料：盐、味精、色拉油、淀粉 - D9 Z3 q7 M+ `0 Y 做法：( l: m, [+ S/ R7 \6 }& y8 v 1、韭菜洗净、切段，黄喉、胡萝卜洗净、切丝。 % s; L) T8 l- ]3 H0 K- F7 ^/ o) n2、用沸水将全部原料焯一下，捞起后待用。 ! U8 D. e/ _/ E/ ^% s. q' W 3、锅内放少许油，下入全部原料一起炒，调味后，用淀粉勾薄芡，即成。 % s  P; {8 U6 v9 N3 Y% D5 Y* N% k: V) t3 k0 ` # H6 P$ n3 y, R2 @# K1 B3 } 星期三 + i' z, E1 L5 o1 ~$ P 主打减肥菜：海带 - ^1 E/ o1 a: c: \8 {8 [/ K& g 推荐理由：海带清热利水，有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，堪称消脂减肥的佳品。 & \6 y1 `( |$ h; S 贴心叮咛：减肥已经3天了，除了尽量少吃，知道吗，还应该多喝！多喝水可以加快代谢，最好多喝茶，特别是乌龙茶，可以去除油腻，对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧，千万别懈怠！ # w$ O6 p7 m0 Z5 W 瘦身食谱：海带烩鸡柳 ' d4 h* L+ |* V* X/ x3 y' D  K原料：海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜 9 }% A+ Y% E7 Q7 |3 @- l 调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 0 ~- g" T6 ^1 {做法：  F6 l6 [7 c5 l3 _ 1、海带用水泡开、洗净、切成条，红、绿尖椒去籽后切成条，用沸水焯一下。 6 Y- I  N" S, A  K0 S 2、鸡胸肉切成条，用适量盐、味精、淀粉码味后，下油锅焯一下，捞起后待用。 ( t" f% i1 Q' P- }5 A 3、锅内放少许油，下入葱末、姜末炒香，加高汤，并放入全部原料烩3分钟，调味后，用淀粉勾芡，即成. & s2 ~' |1 K' r& T" e/ r3 M0 o0 C4 n 星期四 6 Y! `$ w8 G5 i' ~+ [主打减肥菜：白萝卜 ! g  b4 D$ R7 N/ y5 n 推荐理由：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。 7 }& J& e' F4 P6 E贴心叮咛：减肥到现在，想过放弃吗？赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌，会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧，好身材一定是你的！ ) U0 q9 @. N7 B4 C4 b6 r. ?$ B+ @瘦身食谱：白萝卜烧墨斗鱼 + _5 |4 A) ^' ?3 B8 j原料：白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜 , q$ G& u* b. y, i& t 调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 6 L6 d& D, F* I9 {! v7 t 做法：; M2 s5 Q8 w  f4 \$ } 1、白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，用温油将蔬菜焯一下。 1 j' y2 c) t1 q7 w* O 2、墨斗鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后待用。 7 Y, s- D: J. m! J7 j/ w3、锅内放少许底油，先放葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即可。 . o7 w  u$ O4 Y% Z6 O$ A% J / T5 s% J2 |0 X4 ?2 C3 ?4 N) H 星期五 0 D3 v# ?$ J! J  v; t0 e 主打减肥菜：绿豆芽 " ~+ d! r4 |1 g: b" ], h3 n. e! [ 推荐理由：绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜，或凉拌或烹炒，全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。 & p, Q+ z3 M& F5 _3 |2 T贴心叮咛：一心只想着减肥，皮肤好像没有以前好了！立刻为自己调配一盅美容茶??娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中，肌肤重焕光彩。记住：减肥期间要特别重视养颜噢！ # N1 V, ]2 S: X- G1 J 瘦身食谱：绿豆芽炒鳝丝 3 ^7 ?. F" A2 h3 S; ?* _) e原料：绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜 - I$ l( {% R. T& P- X8 ]调料：盐、味精、色拉油、淀粉 3 D1 x& K7 ^! q- f/ V, f 做法：+ d0 N9 Q% }! e1 T* r4 o7 Q 1、鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。 3 R" p. p: I- b 2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。 - g; L8 P7 u2 H$ t4 s& ?3、锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡，即可。 0 F: |) T1 G$ N" d$ i 8 B/ i2 {& c- ]( ^! |; l+ r1 ` 星期六 * i1 e& J& U, B/ q' @! B 主打减肥菜：木耳 8 P. `6 f( X1 w4 ?% ]推荐理由：木耳味甘性寒，是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。 ( r* }# n* m. K 贴心叮咛：减肥者常会觉得饥饿，可以吃少量的低糖水果充饥，反正聊胜于无嘛！明天是周日，建议安排一些运动，巩固来之不易的减肥成果。今晚，还应该写一篇日记，认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问：何时开始下一个减肥疗程？ . d  M# _# @1 F0 y' w! M瘦身食谱：木耳炒百叶 3 T2 W8 X$ g/ m$ W$ L8 j- Y原料：木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜 1 F8 ?% O2 H$ ~: L5 `调料：盐、味精、色拉油、淀粉 ( e1 b  u# |7 i. a( h. ? 做法：- H/ o0 d3 q. F$ a0 p% D/ X" R 1、木耳用温水发开，洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片，待用。 0 x3 J# z6 h3 }  U6 a( N2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下，捞起。 # V. P' f. }: S3、百叶洗净，切成大片，用沸水快速的氽一下。 ( h8 _$ f% T4 F 4、锅内放少许油，加姜片炒香，下入全部原料炒2分钟，调味后，用淀粉勾薄芡，即可。( H, r+ D6 K0 v

翡翠

矛好意思,,1 }5 R' H* W4 R
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