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luoyzyueju
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发表于 2008-2-14 15:05
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何时喝牛奶好?
牛奶
牛奶什么时候喝最好?
5 q1 E1 V6 O' q1 v3 U7 ]: D
! x$ b5 k9 W2 g9 b! n
喝
牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响,因此喝牛奶应该讲究时间安排。
5 w3 J' ~% \$ Q! a3 _& T) D$ A o, @
早餐空腹喝牛奶不正确
" u; Q; [, p2 Y
! l8 E; q% D) w8 u4 w$ Z8 `! W
牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
' J* p- j5 I+ u6 S& U
, N1 ]$ d: e$ q) ]. x2 A3 l1 B
◆ 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
! |/ H4 A$ y7 c! X2 A- f* F- N
& T |4 _* b" L' }: s* K
◆ 空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
: } f# [$ R$ f" s
6 ^( _) N, e) M8 k+ o* \) T$ [
$ ~$ L" F! L) V: x* V
! d8 ? N4 l8 R2 R4 ~* M
牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。
* n7 m4 K9 b6 [' [( f
$ M( p7 o7 P8 q# z3 h% I6 y: |8 O/ E
◆ 若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
& a& v U- z& W$ E @' ^9 G
" w' T/ y* h \7 T$ r4 T) l# w3 G
早餐喝牛奶的注意点
3 a' R; c5 @7 c0 {9 X# |: s( N3 i
' p+ W7 Q7 x$ k# M( D
※ 首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
/ k8 P8 }6 f% A- N& U$ O
8 Q3 [# R0 k; y2 T/ G
※ 二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;
! s5 O; b5 y2 g8 I
+ B+ k3 x `+ N9 V& c# R7 f0 @; _8 `5 M, m6 m
※ 三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
' E, |5 j: X, ?: w3 F
& E6 e( `: G3 c
什么时间喝牛奶好呢?
/ J' O$ Y: e0 i! A- ]% q% _
* a, ^) T% t# |7 H0 j
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
0 g, u( S4 X. G2 k9 }( y
- r2 }8 ~" c+ |' W3 u; ]
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
8 F; U% @ R# i) w) B- ^0 l# L
0 }" U: `4 B" j" K( D- h
睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。
. U! R- K+ [ B: ^. q* x
+ s, U; r: P2 O. [
晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
+ o5 K& f5 N I) {
8 x5 V9 C3 \8 G }, J
. K. A' i$ V6 q
摘自:搜狐
h1 @3 k$ H$ w* c7 R
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春花盛開香萬裡,夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回,冬雪飛絮思往日。
竹芦禾草狗
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发表于 2009-9-8 00:13
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翡翠
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发表于 2008-4-21 15:11
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只看该作者
我钟意晚上饮一杯热奶就训,,
/ _2 K0 G+ H# [
因为牛奶有助于睡眠的,
8 t4 a0 S+ _- D/ N& Z- J
而且,,
Q0 w- D% X; Q0 j" Z% t+ d
晚上饮牛奶对皮肤好的,,
& `7 r& O8 J' T* y/ c' a9 G1 {% J0 y
/002 /002
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