饭后吃柿子可以止咳 柿子, 止咳

luoyzyueju

( t: U; Q5 v2 r饭后吃柿子可以止咳
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秋冬时节，熟后的柿子不仅色泽鲜艳，而且甜腻可口，深得老百姓的钟爱。
' \, A! t, b5 N8 S" D　　柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。" @* Z; x9 o0 P+ ~
　　为何一定要在饭后吃呢？
# q2 |& b% A! J8 Z, l　　这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多，而且浓度较高，而现代研究发现，柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症。 此外，柿子也不能吃太多，不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾，白薯等一起吃。
$ u- Q4 J4 C+ i. g1 U" y) S3 X3 u& h　　这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法：
0 n5 r) N7 C0 L- ~2 A1、冰糖蒸柿饼：取柿饼1个，冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。8 k  H3 r! m, U9 R9 p) g" e! `/ |
　　2、把柿子和粳米一起煮成粥，加入适量白糖后食用。; Z$ I6 e, P7 I4 u8 q) q
　　3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中，一起蒸5分钟，每天睡前吃一个。7 ~9 Y# F# a. h% B0 G& S

9 J) d' p) c! V, P% }( _[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]