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饭后吃柿子可以止咳


& B3 B7 t/ v' g8 R8 `& D" D" k饭后吃柿子可以止咳- a0 Q% E4 Q/ ^4 E5 P* q" r% [

; W0 [6 X' t; F! `& \9 j秋冬时节,熟后的柿子不仅色泽鲜艳,而且甜腻可口,深得老百姓的钟爱。
* z& U- q- ~' D  `1 ]4 Q( Z' y  柿子营养丰富,含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉,感冒咳嗽的病人多了起来,如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。
* Y; x2 }4 Z3 D& g" L! \! l  为何一定要在饭后吃呢?/ T% D0 ], J$ M! ^6 c* [7 y3 x
  这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多,而且浓度较高,而现代研究发现,柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成结石,此时吃柿子容易得胃柿石症。
此外,柿子也不能吃太多,不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾,白薯等一起吃。
. Y4 L( I& h1 E8 ^8 |# }  y3 Y  这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法:( e; m# J- ]8 X0 N% ^2 M
1、冰糖蒸柿饼:取柿饼1个,冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。
, J: y6 k- S1 ^  2、把柿子和粳米一起煮成粥,加入适量白糖后食用。* t2 _8 f$ z$ T6 |
  3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中,一起蒸5分钟,每天睡前吃一个。
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6 A$ I- t6 L3 ~+ `[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]
春花盛開香萬裡,夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回,冬雪飛絮思往日。

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