本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑
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3 L% t/ n% {: v/ y$ d2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。
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本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” / Z( |* \6 x1 s* e
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' w& u6 p7 p5 S p高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。 
& U- t* d" T( ^ f, |信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。 
; o9 b# u8 |$ P% H$ k$ p0 L* }化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。 
& _/ [0 ^' r1 [# B' d/ M( }& N, [电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。 
+ I* x9 F: r' G! b9 f9 C& }电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。  4 c2 ~4 @+ F9 r% G1 w
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 
; g; h! m+ `7 n$ G! ?& E* @+ Z7 C深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。  " [6 P+ _# ~* Z8 v2 b
佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。  4 ]4 P T) W) E r
珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。  4 y Z2 P* @, x
珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。 
Z+ j, T% Q+ N$ \+ @阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。 
! d0 K' O: Z3 b0 s q [$ O阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。  # o8 y. F0 F: b, c. m: w
江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。 
! U0 X/ I; ]% u, }1 s+ u! @梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。  3 y6 f5 o* _7 t+ h8 [4 ^" Z/ I
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。  ; {" {- \" E; F M( Y. R/ q# D$ U
河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。 
1 B, f4 R- e) O9 J9 X: K) D肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 
; q9 Z J1 a4 ?, Q& C( D韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。  # r4 T; ]3 m4 L' T1 {0 k7 Z
汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。 
, l# `! J2 e- t广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。 
; r# O$ {* X* T4 A/ A6 W2 |5 |潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。 
! F7 ~- x. a# f W& ~2 ]- {, X揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。  . ^5 C; g+ b+ z# y9 }1 `& Y
云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。 
D- ?) U" I' q% l% Z! S1 ^$ o汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。  0 d) P- K: Y# ~% g) _
惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。  ' y6 L+ y# f- f& w
清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。  w# l9 a) g* J: l& p
东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。  # j) i: V6 ]$ [( p
 活动指南  - H, z; A( a1 g( e" m( R
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活动时间 * d0 ~2 P0 T8 [% x- b
2026年6月12日—14日 6 v: D+ K4 j" C) T( N
会场地址 : U z3 {/ Q" J4 B$ }# }. B
主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地） 2 T+ n. R3 m. A
分会场：电白区博物馆（新馆） 观珠镇沙垌沉香街 , C" p7 K( A& @# r8 _$ i- w
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9 V1 G. r$ y E4 Z- U; k$ R7 U非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！  1 U+ e) O/ y3 o1 k# ?$ U9 `
" M% {( e5 [- M" K2 R& U转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
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