返回列表 发帖

6月12日启幕!全省非遗齐聚柏桥服务区

本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 + ~" |- |4 H; C
( c0 n% |/ p+ N; R

+ }6 x" T7 E5 ]; p. d# M

2026年“文化和自然遗产日”广东主会场(茂名)活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗,让生活更美好,汇聚全省非遗精品亮相茂名,打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。


3 h; K) L; c( U8 X5 i' e# I+ A$ _5 i& [: w% y, E; {

本次专场将聚焦非遗美食

集结茂名与珠三角、粤东

粤西、粤北各地特色风味

以舌尖传承非遗

用美味连接生活

让非遗真正 “好吃、好看、好带回家”


( _6 \5 d' s- L' A1 m! O5 c! p( \7 m

$ N7 N/ `0 d. b) _, d" r
7 ~) @/ y7 n' v7 I+ i0 k

高州径口六叔古法麦芽糖

传统古法熬制,色泽金黄、清甜不腻,无添加更健康,一口回到小时候的甜蜜时光。

* ]% \$ \! U7 N

信宜食惯嘴

粤西经典粉皮小吃,皮薄爽滑、口感柔韧,搭配秘制酱汁,是茂名人家喻户晓的早餐美味。

$ }0 C, M2 Z. O1 l

化州簸箕炊

传统米制小吃,蒸制工艺古朴,淋上香油、蒜蓉、酱油,香滑 Q 弹,街头巷尾的童年味道。


) V4 V* M- P' \2 b5 Y; D4 n7 [

电城炒米饼

电白传统手工饼食,香脆可口、米香浓郁,手工捶打、炭火烘烤,是岭南怀旧零食代表。

6 y* C  p2 u9 j! K

电白墨鱼饼

以新鲜墨鱼手工捶打制成,鲜香弹牙、原汁原味,是电白滨海风味的经典代表。

8 z3 v) R$ D+ u$ A9 {& I

化州拖罗饼

化州传统中秋非遗名点,皮薄馅足、椰香浓郁,甜而不腻,承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。


- i4 g1 ?9 j: T5 h& `; u# D9 c% Z

深圳南澳海胆粽

深圳南澳非遗,海胆鲜醇、粽叶清香,米粒软糯,海味十足,是深圳滨海特色美食。

' D) ?9 \. r7 X% g* |& J

佛山疍家腊鸭扎

疍家水上人家传统风味,腊香浓郁、紧实入味,是佛山水乡非遗代表美食。

3 E& n- \# O# w5 \9 Z

珠海横山鸭扎包

斗门非遗美食,鸭肉与配料层层包裹,腊香醇厚,一口尝尽珠江口渔家风味。

' g6 c7 B8 u% l" {

珠海古法榨糖

传统土法榨糖工艺,清甜自然、蔗香浓郁,保留最本真的岭南甜香。


/ ]4 A) l& l3 g( n6 U) T3 J9 B

阳江沙扒墨鱼饼

阳江沙扒湾特色,鲜墨鱼手工制作,弹牙鲜香,海边小镇的地道美味。

. \) K2 v! E  C) g9 R$ _

阳江东水山茶

高山生态好茶,传统工艺制作,汤色明亮、滋味甘醇,是粤西茶中佳品。


2 U0 @$ H* D8 v

江门深井柴火豆沙

柴火慢熬非遗豆沙,绵密细腻、甜香自然,是广式点心与月饼的经典馅料。

! U  ~0 B1 [- ], ^( p+ {

梅州客家盐焗鸡

客家非遗名菜,皮脆肉嫩、咸香入骨,一口解锁千年客家饮食文化。


5 c# d' y; O/ Q

湛江海味鸡仔饼

饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸,咸甜酥香,有湛江靠海的饮食底色。

' w8 [* E# G0 u: X3 a. c# c

河源麻蛋仔

糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点,外脆内糯,香甜不重口。


2 X& H1 M6 @( c& X5 J

肇庆裹蒸

柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成,个头扎实,是肇庆最具标识性的粽类节令食物。


% g: D# t% q; i6 j: \) B7 `. ~

韶关新丰沙田鹅醋钵

沙田镇传承已久的鹅肴,整鹅处理,以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味,解腻开胃。


1 W3 b/ d; _6 m

汕头潮式酥饺

潮汕节令酥点,叠酥外皮包甜馅,炸后金黄,常作工夫茶的配碟茶食。


1 P; ?# W- }& }4 N$ \

广州广式牛杂

配萝卜入卤水慢熬,酱香浓、口感糯,广州街巷最日常的市井味。


0 M, Z: d0 ^' Z2 q! e7 D* X

潮州牛肉丸

传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸,以弹韧多汁出名,蘸沙茶吃最对路。


  k; j3 |# \5 Z1 U

揭阳塘田卷章

惠来塘田村的非遗肉卷,腐皮裹调味的肉馅经炸制,外酥内弹,是当地宴席与饭食常客。

3 m& D2 ^) _/ A5 k5 U

云浮罗定皱纱鱼腐

鱼腐形如鸡蛋大小,皮薄有皱褶,外表似轻纱,故称 “皱纱鱼腐”。


1 }3 u: |! G$ f9 C' G- F  H

汕尾遮浪玛仔

遮浪一带传统糯米制甜食,外炸至金黄,软糯带韧,是渔港旧时的街头甜点记忆。

, R3 f1 |( ~- `! }; `

惠州石湾黄西鱼丸

以东江鲜鱼打制成丸,讲究弹嫩鱼鲜,常入汤或作煲仔配料。


. z8 O! a5 M, u

清远英久奶茶

清远本地奶茶饮品,多为茶底配鲜奶调制,口感顺滑清爽。

2 m, T( I( ~0 I+ @

东莞广式腊味

短圆如枣,咸甜适中,慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。

9 A3 T) f3 X$ c2 W

活动指南

* B/ A- H  e$ x: V* D
' Y! h* k" Z4 o# W- C  C
4 c  G8 X5 W: p2 s& i

活动时间

4 b" g: ~& T7 M1 b

2026年6月12日—14日

6 _9 \" v; }: L# f- R# U" u% N

会场地址


- Y; Y3 x! ^6 m+ N/ L! y

主会场:茂名荔博园景区(包茂高速柏桥服务区·美荔天地)


8 ?; C6 j* S: b9 i4 P! D0 _分会场:电白区博物馆(新馆)

观珠镇沙垌沉香街


/ H+ n, `) J8 b% N% m
, z, L. q: o- E% S2 F
: o! S/ k8 i' V, `( e
( }. a0 t8 h$ j7 f. F
; O& {+ `# s6 G) t5 {( R3 F$ ?0 {0 ~$ r: n

7 T. ]  j0 X. G9 e* u- o7 Z* C% N

非遗,让生活更美好

6月12日 —14日

茂名荔博园(柏桥服务区)舌尖非遗,

等你来尝!

5 \6 U7 n) [) b$ f$ t8 {

2 z' |. l0 |$ L+ [转自:https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html
附件: 您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号?注册 可享更多功能

返回列表