美女厨房的新疆大盘鸡 新疆大盘鸡, 美女, 厨房

浪大侠

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4 t9 f* o1 Z0 l+ w. P/ m$ F　　第一步
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　　1光鸡洗净拭干水，斩成块状，加入2汤匙油和1/2汤匙盐拌匀，腌制15分钟。; t( e0 |! W# n6 M

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　　第二步, j$ C6 P3 x) M$ O3 d% N. x1 {
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　　2土豆去皮切成滚刀块；洗净青红辣椒和指天椒，去掉蒂部，全都斜切成块。
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　　第三步/ h7 h' W, ^9 z: t3 o! b$ x
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　　3大葱去头尾，切成段后再切半；蒜头剥去衣，姜切成片待用。2 l; M* @5 o( V! C+ c
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　　第四步/ w7 w  Y3 U# |! }5 P

9 V2 x  P! ~$ Q/ T　　4烧热锅内4汤匙油，放入2汤匙白糖炒至糖浆起泡，倒入鸡肉不停翻炒，为其上色。0 A& U  c4 [8 k. I7 `; y! Q+ z

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　　第五步
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# U5 C/ z* W" n  y: n5 x5 p  L) t3 Z　　5倒入15只干辣椒、指天椒、青红辣椒与鸡肉一同翻炒2分钟，注入5碗清水加盖大火煮15分钟。
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　　第六步
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　　6将土豆块、1汤匙花椒、大葱、蒜头和姜片倒下锅炒匀，加盖大火煮沸改小火焖煮30分钟。
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, X, n0 x! s& ?  n3 c　　第七步! k6 v$ {( D0 i2 h
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　　7洒入1/3汤匙盐和2汤匙酱油调味，便可装盘！* p0 x) h  P; n1 g  W+ \
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; N& X! y  |/ s; ]# N/ e　　完

Admin

这些天火气大，看到辣椒都怕