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7楼
发表于 2007-10-30 13:43
| 只看该作者
梅州市
兴宁市4 ^0 D0 {6 G5 p
! V, B/ [- u7 e) W. l兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。
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: r! I2 M. ^ l/ D4 `水口镇:大坑陶瓷。9 _8 A; q$ `9 W0 ?, N+ m4 {4 D0 q/ h
0 E8 s2 M; U5 F9 V1 U$ j刁坊镇贵丰村:红恟。
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8 |$ U0 R8 [, M6 ~叶塘镇胜青村:石子岗石雕、花灯罗花灯。0 F5 y2 o. i8 {( B4 n+ H" D! R
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叶南镇:西山缸、瓦陶器烧制品,已有三百多年历史。* M, o$ o' U* H2 I$ e/ B
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梅县
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1 r4 J, \. b `* ]$ t6 L1 h: D+ [丙村沙田柚、清凉山茶。
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松源镇:麦芽糖。
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隆文镇:土纸、竹席。+ C5 B7 S( |+ j
5 `* _: d, p" R+ P5 r畲江镇:萌姜、菊花糕。! {$ i2 J& E- Z0 k1 I" ]
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西阳镇合溪村:清凉山茶、仙人草。
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蕉岭县
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) a0 F" H* |2 D4 l. }; p1 V新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。& d1 ]8 F J0 q4 O
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蕉岭大理石:该石晶莹温润,似汉白玉,有半透明感;部分石料有天然云状花纹,呈山水云雾之状,绚丽多彩。
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' ^0 i6 R3 k; v- j! f6 i& P. q徐溪镇:黄坑茶。
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9 u% z- R! \3 M& w+ p. x: ^+ Y长潭镇、百美村:百美茶、宁化橘。
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大埔县
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# F' G' o5 L1 S( A* L# n$ `( T西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。, m5 R& J0 T7 {% ?
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大埔凉粉糕:已有800年历史。呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味,并略带碱香。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效,主治急性风湿关节炎,高血压,糖尿病,中暑,风热感冒等。日饮该糕一小碗,对降血压有较好疗效。
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1 u; {, W+ g6 `3 V4 v# K. ]大埔高陂瓷:产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯,釉色别为深浅,颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉,薄如纸,明如镜,声如磬”,被称为白玉瓷,精巧玲珑,秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶,色彩斑斓,精巧细腻,绿如翡翠,白胜羊脂。该瓷创始于宋,已历经700余年。% \5 d# j) _* Q5 W6 q- m V
. M1 s; A& U$ |2 a茶阳镇:竹器编织。
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) a7 p0 H. o: g5 X* O百侯镇:“帽山茶”。. c) g6 r: D4 ^& [! r: M8 p
% Q) P9 S* e' a* x2 L5 C枫朗镇:“西岩茶”。
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/ _. h3 ~1 ~/ Y. ]1 p6 S2 G光德镇富岭村:釉下青花瓷、红花厚胎瓷。
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三河镇:三河豆腐干、石门岭杨桃。
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4 |( |. a; b& c c. \三河镇旧寨村:黄贡萝卜。
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5 N4 i. P3 u) |8 l# g! N' v丰顺县
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铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。$ K" u) B3 [% B' I7 M" A: w
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汤坑镇:铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。
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汤坑镇铜盘村:铜盘李。
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黄金镇:黄金竹。
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丰良镇:米粉、甘薯粉丝。
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潘田镇:潘田米酒。1 p) ?) x' w {. Z' \" _; D3 z+ e
9 R: q& g# M6 D. r8 E' [汤南镇、汤坑围村:菜脯(萝卜干)。$ N k1 A0 R- F3 b
1 S' S5 b3 r& C! _2 z2 B汤西镇:红糖、仙人草、鱼藤、李。9 s! H# o5 b; [0 S2 s
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龙岗镇马图村:马图绿茶。
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潭山镇:景泰蓝工艺品。
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- p+ c- {8 E1 h6 H1 c# d& W) b+ U" o上八乡镇苏坪村:笔架山茶。 h' R- j9 E8 {
! C* E0 y5 E* {- m3 m' r* ^8 T+ c五华县
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% S) C$ ?: o- Y# b0 h3 [五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红恟、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。
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河东镇:木刻、木家具、石雕工艺。( X" Y; b4 e/ \) T6 \! M& B
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棉洋镇:天柱山茶。
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& O3 T% l& S/ G/ M S' B' \安流镇:苦瓜、芹菜。
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) E9 v6 x" ^ R6 s: l3 d' V: f硝芳镇:铁锅。. v. Y3 I6 |- _/ S7 f
' D+ n2 |9 S# o, S4 ~岐岭镇:长乐烧酒、豆腐。5 C! B) I, E2 W( S4 g
% L2 U7 l) @& z! P% l: h转水镇:红恟、酒饼。0 B; J- l* o ^4 x. G n) o$ ^) v0 M: g
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华城镇:小教塘细核荔枝、全和杨桃。) p7 V$ J9 F5 @; C& D
. M4 D) i( p, U% W; m' L( Q4 H华城镇塔岗村:社岭下蔬菜。
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桥江镇:天柱山茶。# x5 I1 w6 v7 w+ B) Z
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锡坑镇:咸面加工。* c# I- F( z' S
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文葵镇:竹器编织。. c( g$ L# [4 s2 | K* p, P: n3 B
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大田镇:大田果合柿饼。
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平远县- s8 |! x$ H- [( R0 y
$ I; j W7 U p0 \ R2 [香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。
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仁居镇:仁居烤烟。" Q9 q- R! |. l
% }& \3 L4 ]" q/ p0 a# L9 t东石镇:“锅笃茶”。9 N ], `# H, B$ g8 G/ I
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石正镇:柿饼、南台茶。9 @+ q) t% r0 X* o% S6 q) i
! A1 D- I/ T! _6 l8 H差干镇上坊村:陶器。
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3 y: e \" Q" C5 j* }( L4 t上举镇:水柿花、茶叶、“化州橘”。( H6 F+ p, W" x$ ?
' _5 C/ |; [6 M7 L泗水镇:宁化橘。
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茅坪镇:锅笃茶、天门岌茶。* q* n. z% d6 ^
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长田镇长庆村:沙田柚。
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清远市* k$ ?5 }4 [8 Y& X0 e6 k+ ^
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清远麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
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清城区:麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
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9 E( @( C6 c6 j! V- }清城区附城镇:乌棕鹅。
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清城区洲心镇:乌棕鹅、麻黄鸡。
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清城区洲心镇上大角村:乌棕鹅。
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- E# N6 C0 I$ N& \+ T T. t1 w英德市6 B! d7 T: X$ h) g9 L: R: o1 Y5 R
# D$ q0 r, ?' x( x; r3 J/ M8 [$ [3 i英德红茶:成品外形紧结重实,乌润细嫩,金毫显露,香气鲜爽浓郁,滋味鲜爽浓强,汤色红艳明亮,叶底嫩匀红亮。对人体具有良好的药效作用,如收敛、杀菌、消炎、抗癌等。4 L8 W' X* ?+ l
$ U* w9 d* S9 D# @7 b1 M7 s广东红碎茶:产于广州市及英德市等地。汤色红艳,香气鲜爽,营养价值高。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气浓郁芬芳,汤色红艳带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。7 d7 p1 [" V D4 { p1 o1 }1 O
2 u( Y9 P. l- s5 I" c9 d2 n横石水镇江古山村:江古沙梨。8 r) e& K3 H* ~/ t
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鱼湾镇:乌泥坑茶、陶瓷。
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9 o/ \2 n: V |7 ^+ q水边镇:水边粉葛。4 S G% T( d! Z8 h1 N6 Y; E
* M) E& c0 n/ k6 B西牛镇:西牛腐乳、笋干。
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九龙镇:豆腐、腐竹。. @7 a! N' A; G) G x
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鱼嘴村:甘蔗。
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大湾镇:大湾豆豉。; }: U" v* Z; v) V" W
; e8 i- ?1 W1 h, b, B大洞镇:笋干、年柑。 |
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