[美味推荐]高升排骨

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美味推荐]高升排骨6 P# [0 G8 ^; q+ C# B) s
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　　适合人群：爱吃排骨者，不爱吃排骨者。儿童，爱吃酸甜口味者。总之，就是不吃不知道，一吃吓一跳！太好吃了~~~~~
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　　高升排骨，它做法简单，味道可口，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。7 i6 k; P* ~9 x: l& n" b) X

* O8 y- H/ y; B: C+ x4 V　　做法材料3 L# O4 z7 @7 U7 H  f- q0 E, U

) O1 p5 N  f9 \. e+ O" c% ~* s　　小排骨（或猪肉，味道相似）500克: K9 O( K( N( X7 X; e) h8 w8 Q

) P8 y8 \: i; }　　淹料
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　　酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙（可减少）、水5大匙% w' \# M. U5 f3 T/ m+ m
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　　做法$ X9 H" h: z- P+ ?! \
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　　排骨洗净，放入深锅，再加所有调料，以中火煮开后，转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。
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/ L% e0 _' w! U　　我做的变调版：酒1勺，醋2勺，糖3勺，酱油4勺，水5勺（记住不用放盐，一点都不用）( R; g5 [( l. o! i4 U2 `

4 s, [: B9 N% F; m1 [* h我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~