本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 ! Y6 v3 z/ @, w" B& ]8 p5 c
* N$ z$ n) ^1 @' Q1 j$ e9 h2 ]8 Z. n- n# B: r
2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。
* L7 w' x2 r9 M& _3 i4 I" l: [
( [6 s, c9 u2 o6 D本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家”
! h M% \6 Q: L6 P( I* K& d4 y7 D5 C: c% a& G: w% y( I
5 u {2 G! l% s) \8 C& j
! W- l2 ~- _9 ^. u$ `2 i) Y
高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。 
1 Q4 @, K4 E4 V, M信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。 
: e$ l8 i. Z8 H8 |% o' d+ L& t化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。 
. u9 p7 I5 R h, S4 _) r& h$ {电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。 
+ f* U# ]2 S: E- P1 I电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。 
, B, p- h7 {+ s: b( n化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。  1 F4 ~! L$ G* R6 F( u. L
深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。  , K& U+ \+ r4 [& C
佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。  / Q; C% }- k, K" e3 ?
珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。 
3 V: {9 Y9 ~ e珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。 
/ ]( Y# y9 v- U: d阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。  7 x' P* l/ k1 O0 }% w
阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。 
; @3 g# ^$ h1 N+ i F* i江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。  Y1 ^# p0 X. X8 a
梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。  , T( U; e8 M2 [& M2 L0 R3 P# B) \3 w8 M
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。 
$ E. }7 L/ Q/ }) E1 \河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。  # X7 p8 h9 ^4 m' Y' t
肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 
/ ^: k- Z" u6 m: ^3 {! u e韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。  : X6 B% X9 J$ @6 k" M& x
汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。  ) F9 ~& T8 l( W c( i& o$ z
广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。  , e7 j5 c3 B5 A9 `4 v
潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。  - X, {. u% i4 g, y& @! c; h
揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。  5 x/ a* D+ k; p0 w( A6 I
云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。 
$ j8 s5 c4 d% ]- L' y5 i汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。 
g: ~, L3 G: c: M( {& a惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。  , y" @6 k y3 {1 `, @' c+ W
清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。 
K( ]& D2 m8 j+ T N东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。  9 J/ t# P- Z' w: I
 活动指南  . c/ A* D: c5 j% t6 J
2 J$ m2 m* Q. A5 o/ s0 S
, [& L8 d# U: o0 G9 H: g9 W/ K活动时间
. u# _5 V" Y- C' L2026年6月12日—14日
! p4 s. R6 w3 H0 @, b会场地址
, j) F l8 t( [主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地） " r+ V6 W ~3 L/ [* ] P8 Y2 ?
分会场：电白区博物馆（新馆） 观珠镇沙垌沉香街 4 J: e9 v5 _+ x$ _
/ w& {8 |8 K% n- ^ j! j: c
( y) ^% i9 V; F1 @
$ D& O8 q' \2 ?7 P
0 c5 f% O: r6 q0 ]( _
8 N0 }/ ~3 `+ |$ X! y+ O. Z; O' M% b$ S8 j1 Q
非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！  3 e% Y4 C) {" z- D$ y* _
, B Q& w6 r- F# D4 n( ]7 p) y5 A. m转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
|