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标题: 广东地方特产集 [打印本页]

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:28 标题: 广东地方特产集

广州市
花地甜杨桃：产于广州市效区花地。熟果汁多，味甜蜜，微酸，肉质爽脆嫩滑，十分可口，尤以果肉饱满，红肉青皮，果肉似红黄二色互相渗透，果核最边处为青色，果心有白色的核的“红果”为最佳品。原产东南亚，在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外，并有药用价值，可治风湿，止渴生津。
沙河粉：为特制的薄片粉。产于沙河镇。产品洁白透明，体薄柔韧，爽滑可口，烹调方便，可荤可素。既可作街头小食品，又可作正餐主食，可汤、可炒，或与调料生拌，若拌以肉丝之类，其味更佳。
广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。
广州莲蓉月饼：创始于清宣统年间。系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉，再根据需要拌以其他配料，形成各种风味的馅料，制成各式月饼。品种有60余种，风味各异。0 q8 F$ r" {2 R5 y, ^
广东珠绣：产于广州市、潮汕地区、番禺区、中山市等地。系运用复杂的针法与多种不同珠子配色以及珠光的折射，绣成晶莹悦目、色彩缤纷、精美华丽、效果奇特的工艺品。品种有：手抓包、拉链吊袋、腰带、异型袋、烟盒、万能花、领口花、珠绣挂画等。近年更发展而制成珠绣晚礼服，供妇女在交际场所穿著，雍容华贵，富丽端庄。
广州南方玉雕：系具有岭南特色的玉雕工艺品的总称。其原料取自缅甸等国进口的翡翠、宝石、辽宁岫玉与广东的南方玉等。产品曾分为人物、花鸟、花瓶、狩口、炉熏五大类，目前发展成玉球、通雕、兵器等10余种创新产品，其造型美观，玲珑巧妙，加工精细。该玉雕创始于清初。3 }( a% F0 |: {. K9 K7 |
广州织金彩瓷：简称广彩，为手绘瓷器。画工精细，色彩鲜艳，金碧辉煌，形如织锦。织金彩瓷创始于清代初期，有300余年历史，其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响，白器购自景德镇，彩绘则在珠江南岸，故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。
广州小凤饼：以创制人“小凤”的名字命名，当地习惯称鸡为凤，故又名鸡仔饼。油润光洁，甜香酥脆，甜中带咸，可茶可酒。本品创制于清乾隆年间。
芳村区：花卉、花地杨桃、茶滘沙榄、海北桃花、龙溪盆橘、花地盆景。1 P) u. z3 e7 ?) m$ y
花都区
京塘莲藕、炭步香芋头，珐琅制品。, \$ }3 M1 d$ Q& c
北兴镇京塘村：京塘莲藕。* Q& l& f( a/ p* A. C/ x6 ]; f- n
炭步镇：炭步香芋头。  g$ }8 W1 `4 _0 Q1 C1 J1 R1 ~
赤坭镇西莲塘村：莲藕。
番禺区( w, @* p% f0 H# G7 h
新垦莲藕，万顷沙香蕉、大蕉和粉葛，大石慈菇和荸荠，潭洲白蕉，大石腐乳。; j2 M8 @/ E8 T5 E1 C( d
大石腐乳：产于大石乡。创始于清初。产品甘香、幼滑。
市桥：鲜虾抽（酱油）、番禺排粉。' `2 D+ F7 k% h" J7 ]3 q% s( {1 O( t& R
沙湾乡沙湾村：“沙湾飘色”传统民间艺术。
韦涌：凤眼果。( [# V9 N% m+ J% H# ^8 T1 V/ V
南村镇：南村红茶、七星泉米粉，“南村刺绣”。
南村镇梅山村：“金山豆角”是广东省优质白皮豆角，远销海外。
新造镇：珠绣工艺品。
新造镇北亭村：刺绣工艺，有三百多年历史。
黄阁镇：黄阁青瓜、“蕉门红”甘薯、大井番石榴。/ l8 W$ Q. A- l' n. l& p
万顷沙镇：过山香蕉、红嘴绿鹦哥大蕉、无渣粉葛。. O4 I( u; v% L1 N* B3 H
横沥镇：“义沙粉葛”。: U! |3 E' q9 d% t# ~
潭洲镇：潭洲白蔗。
榄核镇：石前沙粉葛。: ?$ _0 Q+ T+ ]' C$ j
大石镇：大石腐乳、柑橘花卉盆景。5 V9 \$ b0 d) U
从化市
从化荔枝、白田岗桂味、荔枝干、荔枝酒。( s/ L- T+ [" I6 \2 \
从化蜂蜜：品种较多，以荔枝蜜与鸭脚木蜜（即冬蜜）为最著名。荔枝蜜质纯浓稠，香醇甜醉，沁人心肺，营养独特，令人百饮不厌，有蜜糖之王的美称。冬蜜则醇甜稍淡，具清热解毒之功效，婴儿多饮，对解除扁桃腺炎及疮疹有独到效果。4 H2 L$ d' x* L: X. }
街口镇凤院村：凤院三华李、柑橙。6 m9 y1 j& Y- s5 A8 K* n
城郊镇：竹织套箩。
温泉镇：蜂蜜、荔枝干、木雕工艺。& i0 @6 ]3 Y% S4 h% q2 g
吕田镇桂峰村：桂峰茶。7 S8 z. _+ ^! g" @& y9 N
太平镇钱岗：钱岗糯米慈荔枝，以果大、肉厚、香甜、清爽驰名。  t: e! i1 @8 C) ?! z2 }
龙潭镇：龙潭三黄鸡、西山红芋。
增城市6 C; \8 ~, e0 \" F" H
“西园挂绿”荔枝、丝苗米、乌榄、派潭凉粉草。
荔城镇：挂绿荔枝。( I+ [. v3 Z- d
荔城镇上莲塘村：乌榄。3 x" Q' H/ m; b3 c
荔城镇桥头村：挂绿荔枝。5 C( L" W3 t( v) S, l% J
石滩镇：石滩韭黄。
沙埔镇：三月红荔枝。4 c" Q; _1 [- u& E
仙村镇岳湖村：甜眼荔枝。
永和镇：贤江糯米慈荔枝、永和白榄。2 Q+ M. h* O/ S/ X& M" w' @0 K0 I
朱村镇：增城丝苗米、糯米慈荔枝、桂味荔枝。$ j$ B% @) \' t" A
朱村镇横塱：荔枝品种繁多，是著名荔枝之乡。
镇龙镇：丝苗米、糯米慈荔枝、油榄。# M1 B2 ]5 @' e5 o3 q5 H
福和镇茅田：荔枝、果蕉。1 w8 F% j+ A, K, o) F4 R3 ?% x2 z4 ?
派潭镇：凉粉。2 u+ z& e9 S/ s% u( @( p  l
派潭镇七境：七境丝苗米驰名中外。* U2 v  [, u8 a9 A( M
派潭镇黄洞：红烟。: U1 F& B% T( S( R
小楼镇东境：吊栅冬瓜外销。
小楼镇腊圃：腊圃白菜干、凉粉草。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:29 标题: 河源市

蓝塘猪、三黄鸡、香菇、木耳、黄花菜、河源火蒜、紫金铁锅、老隆牛筋糕、紫金辣酱、龙川矿泉水。
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源城区埔前镇：三黄鸡。8 Z" i1 j9 W7 Z6 k! W

和平县

猕猴桃、大叶青茶、九连茶、香菇、木耳、土纸、竹席。
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贝墩镇：贝墩米酒、腐竹、牛肉干。$ `0 C, |! D) D) R" m- a/ j$ T

热水镇：“九连茶”。# r  u( K9 S7 u3 V+ S

粮溪历书村：编织火桶（烤火笼）。

龙川县

牛筋糕。  s% ^$ M1 |! c4 x7 d& ?
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老隆镇：牛筋糕、土纸。

四都镇黄沙阁村：萝卜、苦瓜。

黎嘴镇石下村：天然矿泉。% J+ H' Z$ ^: P1 f4 C* G
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黎嘴镇虎口村：民间木偶、龙、狮等工艺品，畅销省内外。" o! q( C  N( X; u1 q4 B

义都镇：柿饼、茶叶。' C9 z/ H9 l! m* i
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紫金县
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黄花菜、书田橘、紫金铁锅、辣椒酱、蓝塘猪、好义三黄鸡。' t6 U) ~0 \, A! Y% f. n

紫城镇：紫金沈洪昌椒酱、紫金竹壳茶。/ a# \5 o% H8 o0 w$ u1 W
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中坝镇：麓子嶂细叶绿茶。& `- E9 u9 u" c* @" i

龙窝镇、龙窝镇嶂下村：铁锅。
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蓝塘镇：蓝塘良种猪。9 ~) F0 j- V7 O& s6 }2 _, J; Z

凤安镇：猪苗、红柿。4 E. H! v  X$ j
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义容镇安全村：笔架山“庄子茶”。

临江镇梧峰村：细茶、蜂蜜。

黄塘镇：铁锅。! ?8 d" G0 r, |; \
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苏区镇赤溪村：铁锅。
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好义镇：三黄鸡。

连平县$ z6 w/ R1 y' r

忠信火蒜、九连茶。5 S4 E: [- T+ d' p6 E+ j; z

忠信镇：河源火蒜。7 r4 V. r- ]2 n# g- m$ t, h* ]" M) }

九连镇蕉湖村：“蕉湖茶”。& K. v. ^: h  k- h1 b2 a
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东源县

康禾茶、河源火蒜、埔前“三黄鸡”。

骆湖镇：火蒜。
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上莞镇：“仙湖茶”。6 N/ L. V3 [- j$ h# K: p5 I

黄田镇：蜂蜜。
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康禾镇：康禾茶。

双江镇：板栗、蜂蜜、红瓜子。

黄沙镇：黄沙梨。' I: L) w! T$ ~5 {: P
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半江镇：桂花鱼。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:36 标题: 惠州市

惠州梅菜、三黄鸡、龙门鸡、小桂鱿鱼。
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惠城区：三栋沙梨、冷水坑沙田柚。# ]8 d1 H% n7 ]6 |8 T

惠阳区
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珍珠、横沥梅菜、镇隆荔枝、良井三黄鸡、淡水沙梨、橘朗绿茶、小桂鱿鱼、三门龙虾。

淡水镇望牛岗村：金钩菜脯。( t$ v3 S+ s* s6 e7 M+ }( E1 c
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马安镇下良村：花生，高产、油率高。
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横沥镇：横沥梅菜、澄坑荠菇。

矮陂镇：惠州梅菜。* K* {/ c' w+ f/ ?

矮陂镇土桥村：梅菜供出口。; Q2 z- L4 R3 I  Q

良井镇：三黄鸡。

霞涌镇：金钩虾。

澳头镇：小桂鱿鱼、三门龙虾、鲍鱼、珍珠。* i$ f; L& W2 O
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澳头镇小桂村：小桂鱿鱼。% [: K! v1 M7 n: S. X
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秋长镇：淡水沙梨。2 w% k0 h; Y* x; N) X5 M% q6 ~

秋长镇象山村：淡水沙梨。
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芦岚镇：岚派白花耥果。. M. O* ]. L9 ], E  f& M1 R
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大岚镇：大岚年橘、山姜、药材。8 Y8 m3 S: L% Q2 x! D! P
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惠东县6 ~! _$ L6 t! h% f7 i
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梁化梅菜、铁涌芥头、高潭明姜、多祝红烟、铁冲蚝。1 m* c9 E  I9 |5 B0 z9 ]+ [1 C

平山镇：茗教荔枝、谭公梅菜、大洲耥果、下贤烟叶、碧山绿茶。2 Q# `8 a1 \! r
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安墩镇：茶叶。
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高潭镇：龙泉米酒、山茶、高潭明姜。

多祝镇：红烟、绿茶、荔枝。( f( k4 e$ }' R3 V* K8 L; m
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吉隆镇：南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。& k3 @) e- {# x; V

吉隆镇招贤村：蚝、蚶。. f8 W0 c8 v: ~$ o" q
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港口镇：大园萝卜、芒笋。

白花镇：白花鸡、白花蜜饯。! d2 w3 B- W$ b; f+ q

白花镇黄沙塘村：竹器编织。

梁化镇：梁化梅菜。% }" y0 G% C2 y) W

博罗县: u9 Z! G) k* B; H- ]/ a, e% d
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石坝三黄鸡、酥醪菜干、博罗酥糖。5 s9 A+ \' f7 C8 ~+ T
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杨村椪柑：产于杨村华侨柑桔场。经长期选育，于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系，较一般椪柑早熟10天，可提早于11月中旬采收应市，果肉脆嫩，多汁化渣，甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬，果肉柔软，多汁化渣，甜酸适中，风味浓厚。

麻陂镇：三黄胡须鸡。5 y9 i7 d3 A4 `$ t3 v1 r" Z( ~

石坝镇：三黄胡须鸡、石岐杂鸡、长白杂交猪。

仍图镇：白花耥果、仍图沙河粉。
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九潭镇：凤山石榴、荔枝。3 y: ]- o5 M5 x4 c* O

长宁镇：酥醪菜干、罗浮山甜茶。

长宁镇灡石村：“罗浮春”酒。, }* s4 |1 N5 Q/ r
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长宁镇酥醪洞村：酥醪菜干、甜茶。

湖镇镇：酿酒、制豆腐、腐竹。
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蓝田镇：长白杂交良种猪、三黄胡须鸡。

龙门县6 \) H( h$ H/ l- R6 Y% {# R
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龙门鸡、草菇、西溪甜笋、龙门米粉。. T# H3 Q6 @" L8 M4 R+ F

龙城镇：卫生香、传统竹木工艺品。

龙城镇林村：竹器工艺。' y3 g6 e' m6 y, R8 I- w# h

王坪镇西埔村：“黄泥焗花生”。
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龙华镇桥头村：“西溪笋”。3 k, {8 p; y; x( I; ]

沙迳镇、长滩村：长滩粉丝。
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左潭镇：西溪笋、“龙门鸡”。& t$ i: Y1 h. F6 d4 o
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蓝田瑶族乡：优质大理石。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:37 标题: 江门市

江门鸭肝肠：成品具有爽、滑、香的特点，除作小食品外，尚为部分传统名菜、点心的主要原料。其生产历史已有50余年。  Z8 Z# q9 C* @' U
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江门正三桁瓦牌菜刀：江门市桁瓦厨房设备工业公司生产，已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小，仅有三桁瓦的宽度，取店名“三桁瓦”。+ z, N- n" `: D

蓬江区环市镇：白沙大白菜、滘头果蔗、篁边韭黄。

蓬江区环市镇白沙村：白菜。
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江海区：石冲粉葛、江门白菜、麻园荔枝。; b+ q1 _. F7 \2 \; r0 u- v
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江海区外海镇：麻园荔枝、南山香粘米、鲟江风鳝。9 Z- p8 [: R6 B- g. D: a& G: a
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江海区外海镇南山村：南山腊鸭、香粘米。1 y3 [) \- b* R8 ]9 G* q- z  c

台山市

台山虾羔：分虾酱和虾羔饼两种。产于上川、下川、海晏及广海等沿海地带，以下川区所产最负盛名。虾质鲜美洁净，制成成品味道最为香醇。食时放生油蒸熟，香味扑鼻，引人食欲。虾酱含有水分，将虾酱进一步压干其水分，即成羔饼，虾羔含有大量蛋白质，营养丰富，虾香浓郁，味美可口。
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广海咸鱼：产于广海渔港，以包头盐藏酶香黄花仲咸鱼最著名。腌制包头酶香咸鱼，成品内稍松软，味带酶香。腌制盐藏包头香甜干咸鱼，成品鱼身鲜靓、透明，有光泽，如蒜子肉，淡口、香甜，蒸熟香味扑鼻。此外尚有风干糟白咸鱼，鱼身闪光，品味鲜甜，具兰花香气；生晒干牙带片，风味更为独特。

江门花藤席：以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然，花纹均匀，鲜艳悦目，席面平滑，四角相称，编织密实，不易散脱，质地柔韧，凉爽舒适，经久耐用，为夏季床上最佳用品。早在清道光年间，广东南海县沙贝八乡已开始有藤制品，逐渐流传至沿海一带的广州、佛山、江门、中山、揭阳等县、市。7 i$ R( Q6 u; s

大江镇渡头圩村：斗洞慈姑。, j* M- u* ^+ c0 x% x

水步镇石鼓村：石鼓红茶。$ o! I' b) Y/ }. e3 q
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四九镇：白云茶。
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赤溪镇大村：铜鼓紫菜。6 I8 r' c6 r$ z( ~! i: q5 A

冲蒌镇：乌豆、葛粉。

广海镇：广海芥兰。2 J0 R- i# c# P, q8 b: ~1 b
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南湾镇：“广海咸鱼”。% [: U4 J; b/ {

汶村：“白玉蚝”。

白沙镇潮境圩村：潮境萝卜。7 p0 z) [) A% l4 u: c0 f
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汶村镇：黑腌蟹、泥虫、行彺蒀
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新会区

新会甜橙：为无酸橙类优良品种。品种有三大类：（1）滑身仔橙，囊瓣汁胞柔软多汁，味极甜，清香。（2）柳橙，汁胞脆，汁液中等，味浓甜香。（3）酸橙，甜橙中含酸量较多的一类，油胞较粗，果肉汁多，有香味。新会甜橙栽培历史悠久，元代初期生产已相当兴旺。历史上一直列为贡品。

新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。《本草纲目》载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，······今天下以广中（即今新会）采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒，产粤东，新会，陈久者良”之述。质轻而柔软，不易折断，香气特异，醇而浓郁，味甘凉香，微辛但不甚苦。

新会亚陀酶姜：因创始人身形驼背，而称亚陀。产品呈棕色粒状，质地柔软，甜、酸、咸、辣诸味兼备，风味独特。宜于老人与幼儿食用，有止渴生津、祛寒除痰之功效，戒烟者亦多用作解代食品。

新会葵扇：新会市葵艺厂生产。系以葵树叶为原料制成。生产葵扇历史久远，《晋书·谢安列传》中早有记载。至明代，苏州、汉口、重庆等地均于冈州（新会原郡名）会馆内设葵扇交易所。

会城镇：葵扇、火画扇、陈皮、亚陀酶姜。' r- u2 F& l& j# N3 _# R. T( i

荷塘镇：“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”（大头菜）。* [  I0 y0 W/ w8 n# Z! H. K, C2 @
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大鳌镇：粉葛、莲藕、鲮鱼。; i" t/ U$ y3 K8 C/ ]# `' Z$ ?
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大鳌镇百顷村：粉葛。+ ~0 N5 k! f7 r3 u1 ~7 m

睦洲镇：优质米、莲藕、深环年橘。
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环城镇：东甲甜橙，曾为贡品。$ y( T6 c6 F4 G8 W4 r

沙堆镇：萝卜、“梅湾沙葛”。$ S* _; w4 a& ^- Q3 Y4 h  X

沙堆镇梅湾村：沙葛。  K+ s/ O: z. @7 ?8 n5 Q: ]# w
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双水镇田心村：田心腊鸭。3 f9 J" X1 l7 c: ]: o7 i6 w

罗坑镇天湖村：西瓜。. v( s8 c, v  o6 C- H! W6 C+ l3 D
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杜阮镇：凉瓜。  N8 T) m) A$ J0 X6 G$ n
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杜阮镇龙榜村：凉瓜、红烟。

开平市
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马冈鹅。

金山火蒜：产于水口地区。70多年前集中于金山墟销售。蒜头经剥衣修饰后，用谷壳、稻草堆火熏烤，故名。其粒硕大，气味辛辣浓烈，久贮不坏。
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开平腐乳：有辣椒型与酶香型两种，其色泽鲜黄，酶香浓郁，嫩滑爽口，咸淡适中，适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。3 h8 ^. S4 W7 Q' @

水口镇：水口大蒜、腐乳。) H% }( {) j& O

蚬岗镇：热水窟西洋菜。! d- Q, ^1 t$ X6 g7 K- ^% W, |! l
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马冈镇：黑脚鹅、竹器、黑叶荔枝。8 O; X. d' B/ V) Y- h

马冈镇官塘村：黑叶荔枝。( j5 O2 H' i5 h

苍城镇石闸村：潭碧冬瓜。
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鹤山市, ?. M4 O2 G+ S) a/ Z( G  t3 i
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鹤山红烟、古劳青茶、宅梧西瓜、双合西瓜、址山蒜头、南洞三黄鸡、云乡腐竹、鹤城腐竹、古劳豆豉、芳坪咸脆花生。
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沙坪镇：“拉舍尔”毛毯。
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沙坪镇古蚕村：“古蚕粉葛”。
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共和镇：平岭粉葛、缘合萝卜籽。

共和镇大缘合村：萝卜籽。* [% N- t7 h: ^6 P" m

鹤城镇：“马耳山茶叶”、“南洞三黄鸡”。# H1 c6 U1 j6 F/ R3 e

鹤城镇南洞圩村：客家鸡。  f) m1 ^% H0 p/ O& Q) _' k

宅梧镇：白水带茶、选田西瓜、耥果。

古劳镇：“古劳豆豉”、“古劳银针茶”。" |# E, T) L% B) s3 F
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恩平市4 B! L2 c* u" `' R* Z
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芒秆、稿竹、青刀石。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:37 标题: 揭阳市

榕城区渔湖镇：塘埔剪刀、模具。
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榕城区渔湖镇塘埔村：塘埔理发工具。( R$ w0 Y7 F7 H* x8 e0 W- |
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榕城区仙桥镇：仙家铁钉、泰洞竹笠、西洋豆干、紫服草药。
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普宁市
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普宁豆酱、柑橘、菠萝、荔枝、香蕉、潮汕蕉柑、竹蔗茅根精、蜜饯黄梅、蜜李、杨桃、乌榄罐头。$ {0 l$ B0 I: Y! V  _. G, s
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流沙镇：流沙花猪、流沙豆干、流沙面条、西陇灯笼。

赤岗镇：抽纱工艺、湘绣。% @# j& l+ F& g( H7 }" T

大坝镇白坑村：蜜桃、杨桃。% w4 J9 ?7 v, f. W0 |
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洪阳镇：普宁豆酱、洪阳酥糖。
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洪阳镇雨堂村：“湖州柑”。
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南溪镇：普宁蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
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南溪镇钟堂村：湖州蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。

广太镇：大蒜、芋头、“文菜薯”。$ a( i7 Y+ o$ K0 ^- q& U

广太镇山前村：绣花工艺品。3 p! [: G6 V+ C
9 N6 i" a5 t: G! \1 P7 o, q% h
麒麟镇：“麒麟芋”。
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南径镇：南径狮头大荚花生、南径苦瓜。  j: _! U$ D* i3 i
8 Y: M1 {8 z/ p* Z' v0 I
南径镇陇华村：苦瓜、苦瓜籽。
# u! a$ a4 Z* J: l/ N/ l
占陇镇石港村：菜刀。* ]- `5 |+ Y. l  D: w
7 P; P2 M! v, X6 K8 Q: j
军埠镇大长陇村：“南糖”香甜可口。' R4 Q6 X0 _9 M+ E. `- Z
0 \- g: x& I! E$ B. j2 N
高埔镇月塘村：桂味荔枝、乌叶荔枝。4 f$ C  }5 i$ I6 e$ L) u% S7 E7 C

云落镇：石狗坑乌梨、云山梅酒、凤凰鸡酒。
8 \8 z. z1 g: M, I) h! H
船埔镇：菠萝、青梅。" V$ l5 h+ p# p+ V
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梅林镇：“梅林砂锅”、“咸水青梅”。  C- ]2 b. V' R; j6 K% }5 Z* X

池尾镇山湖村：豆干、面条。

石牌镇古岭村：绿茶。3 }2 y( y& n! L

梅塘镇涂洋村：石洞柿。) K1 P2 e6 D3 V7 `" s6 C, N
8 L# m9 S0 f( m1 T; s; @/ m
黄沙乡：毛竹、竹笋、黄沙柿饼。

揭东县5 S; E2 J  x* g) i+ X% u. C( O

新亨菜脯、邹堂梨、抽纱、刺绣、藤制品。
$ Z! u/ ~- s2 E9 o0 A. k
炮台镇：抽纱、仿古珠绣衣。

地都镇：邹堂青皮梨。! ?4 I/ ~8 D8 z) i# W, ?+ @. m

地都镇枫美村：邹堂青皮梨、枫美大红柿。

新亨镇：新亨菜脯、五房菠萝。# \4 y3 b) O; f+ D# F4 L. B3 \9 c1 }) n
) B; D6 c7 y( k) u
月城镇：篮头砖瓦。& U0 B& u. w8 V  o

埔田镇车田村：竹笋、菠萝。: ~& j$ m' n& |  \% r9 v
4 w4 A6 o$ o: Y' O. H- |1 K
揭西县
3 N; ]  G5 G# C2 [8 T; ]
棉湖瓜丁、凤湖橄榄。0 h; [  s& d7 w4 p
& d& \( W' n7 Y
京溪园镇九斗埔村：陶器。" P, C" u7 ~& U  P

凤江镇：凤湖橄榄、阳夏冬瓜、阳西芥菜、凤北黄麻、竹器工艺、鸿江竹篾品、柚园竹签。7 j& y/ X$ M$ t: Y) H& x1 `
! i3 y7 P7 M$ S6 k* f! Y
凤江镇仙堀村：编织竹帽。
# P: f( l! Q) E4 c  e$ @5 N* x
棉湖镇：“棉湖瓜子”。' I8 c+ Q1 [" M. Y( N+ D. g

棉湖镇贡山村：贡山方柿是潮汕名果。
8 q7 p. l$ w, r2 l8 {/ E; ^
金和镇：和顺榄。- W/ j* V. u7 m5 p+ D, D3 V- ]

大溪镇：大溪青榄、金山乌龙茶。

上砂镇白石村：铸铁锅，销省内外。
4 G! w6 s' B& S1 U
西田乡：生姜。. r5 E3 K2 K0 R2 q7 J

惠来县' ^/ F0 e( x/ E: M4 m+ E
1 ~& o' p# }7 c) G  c6 l" S& s
乌叶荔枝、抽纱、织网。

仙庵镇：大蒜、“黄旦”茶。
  F- |; h+ f3 A  ^
靖海镇：优质矿泉水君子泉和南潭水。6 r# l/ e$ `9 f

岐石镇：沙虾、对虾、水蟹、鳗鱼苗。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:42 标题: 茂名市

茂南区：“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。6 z5 X$ A4 m2 x, G8 \! m

茂南区山阁镇：荔枝、红烟。
( g6 Z/ S! k  ?% M
茂南区高山镇石鳌塘村：花炮生产历史悠久。
! z0 O& ~$ l& P
高州市

曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。9 k# k$ z8 g* ]# H+ u

高州角雕：系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型，其质地坚实，光润明亮，形态逼真，颇饶生趣。已有30余年生产历史。
& L2 l2 c5 A; Z) N
高州缅茄雕刻：已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成，该树体质圆润，顶部突出较长，色鹅黄，坚实可供雕刻，称之“蜡头”。讲究一刀功夫，一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等，无不玲珑剔透，形象生动，历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。

曹江镇：生晒桂圆肉、“关塘耥”。
( C6 [# l. L$ ~2 Y  L
新垌镇：新垌绿茶。! ^3 p( `3 X7 U) g7 l
7 D  s- g# E+ [* _' n& F
根子镇：荔枝“白糖罂”、红烟。

分界镇储良坡村：龙眼“储良大广眼”。
- Y8 i$ W7 ~/ `) ]
石板镇：蚕丝。- d( u7 r$ U4 Z; C4 K7 z
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化州市
2 U9 [; T- I# c& g9 x$ Z
名贵药材“化州橘红”。& Y0 c5 |* `. n0 ?7 H
* _8 Y, N- |  X9 H
平定镇：橘红。6 O) L" x5 [: r) W6 _
4 _! {9 u! d( M5 N$ ~6 a% @! i
那务镇：蚕茧。. h! S4 }8 P8 z. k9 i. |! F8 C

信宜市, \4 v- v- l" Q' }5 D
- x" Q5 r  L- d; t3 v+ C
怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂，玉石、锡。
" ?$ L. x/ m* }0 C# x5 T  [+ O
贵子镇：八角、松脂。' C6 U6 S1 o9 m0 _) Y
! g) f* n7 A2 n
怀乡镇金盈村：缸瓦煲加工。, C) y& T# c4 m

大成镇：山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。
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金垌镇：南玉，泗流玉石矿是“南玉”产地之一。

电白县

龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。
4 Z% ?+ ]+ g  ]. ^9 t
林头镇木院：腌制咸萝卜。

岭门镇：“大榜金钩”虾。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:43 标题: 梅州市

兴宁市

兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。

水口镇：大坑陶瓷。. B! G' r: h9 ?+ ~$ D; m* H3 ]

刁坊镇贵丰村：红恟。

叶塘镇胜青村：石子岗石雕、花灯罗花灯。

叶南镇：西山缸、瓦陶器烧制品，已有三百多年历史。, J: h. |* i8 Q4 V8 e8 G; d( [9 l
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梅县
7 o4 H: N/ ~# t1 y
丙村沙田柚、清凉山茶。

松源镇：麦芽糖。% S- R  d: i4 a

隆文镇：土纸、竹席。% H" r. C1 }& x2 I, G) k$ F0 S
4 X9 R5 E" S) h" X9 k( {8 g. b
畲江镇：萌姜、菊花糕。" E3 W& Q( q' Q  S5 ]5 a8 q5 n

西阳镇合溪村：清凉山茶、仙人草。

蕉岭县
; ?, p% z# p) E# ?% b
新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。

蕉岭大理石：该石晶莹温润，似汉白玉，有半透明感；部分石料有天然云状花纹，呈山水云雾之状，绚丽多彩。

徐溪镇：黄坑茶。/ k; a! p, o# L

长潭镇、百美村：百美茶、宁化橘。

大埔县
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西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。' x: G6 f8 I4 v- t$ t

大埔凉粉糕：已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效，主治急性风湿关节炎，高血压，糖尿病，中暑，风热感冒等。日饮该糕一小碗，对降血压有较好疗效。9 {2 n; ?' _) Q; A7 j, X* w
- y2 l$ A" u- t! t! W4 F
大埔高陂瓷：产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯，釉色别为深浅，颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬”，被称为白玉瓷，精巧玲珑，秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶，色彩斑斓，精巧细腻，绿如翡翠，白胜羊脂。该瓷创始于宋，已历经700余年。

茶阳镇：竹器编织。/ ^/ B$ q' U( q

百侯镇：“帽山茶”。; H% n1 G% U9 G. z& d' n

枫朗镇：“西岩茶”。

光德镇富岭村：釉下青花瓷、红花厚胎瓷。
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三河镇：三河豆腐干、石门岭杨桃。5 p! ?- H$ |, p

三河镇旧寨村：黄贡萝卜。
+ q  j9 y) d# E) U4 G% w" b
丰顺县- G$ G4 b" C7 s. L
% u( N5 t. G4 G9 O  v2 J
铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。( ]  V* f) U3 B: {* c
7 m! d. C: Y5 u6 L$ @2 L5 p  B5 q
汤坑镇：铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。/ W" k4 ]: j5 p+ t/ `# X
8 b3 A- w" u0 z. ]; a6 E# W
汤坑镇铜盘村：铜盘李。

黄金镇：黄金竹。

丰良镇：米粉、甘薯粉丝。# E5 Q- b! q% Z) P
( C: |8 r& j7 y$ J# ]( [1 p
潘田镇：潘田米酒。( G  Z6 F. a9 U: P. ]
; P' ]% ?# a* y* R% N! q- ]
汤南镇、汤坑围村：菜脯（萝卜干）。% c8 Q* G8 M" p3 y
! V# F$ G) J. D+ K1 K2 ]
汤西镇：红糖、仙人草、鱼藤、李。9 U2 X% }! j1 E' J0 k, d- {. w
3 a8 i7 O7 d) e8 r4 z. K- u
龙岗镇马图村：马图绿茶。
5 d: N- h+ Z% v! b) e3 d
潭山镇：景泰蓝工艺品。

上八乡镇苏坪村：笔架山茶。

五华县' m/ W5 b$ h/ g- M- P6 A6 r# [

五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红恟、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。2 n5 l2 T, L. e6 ?
4 ~& {: o. o9 x. B, i7 l$ v
河东镇：木刻、木家具、石雕工艺。

棉洋镇：天柱山茶。

安流镇：苦瓜、芹菜。4 V' U8 I) `6 l3 f7 D9 v+ u* s

硝芳镇：铁锅。) s/ `/ t3 U% w+ W

岐岭镇：长乐烧酒、豆腐。
; g! C& N' R1 [) F/ \# t
转水镇：红恟、酒饼。
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华城镇：小教塘细核荔枝、全和杨桃。7 z- w3 }2 c6 e9 b4 r

华城镇塔岗村：社岭下蔬菜。

桥江镇：天柱山茶。2 u% o0 U1 W% v" v# P- z/ K& J
# U9 ]! G: m: N: y/ t% k* g
锡坑镇：咸面加工。& |, x* U1 Y) c7 |0 f- @! }! f- T
3 M- v* ]( l4 K0 h, U
文葵镇：竹器编织。' s5 t1 E" j3 K" c) m5 n7 N

大田镇：大田果合柿饼。& S) b- L% o9 O2 c5 r. r
9 ]% N0 I  U; o  s1 H, i/ N
平远县
2 P; Z" C  j  O* I' k+ F# ?
香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。
* C+ c, e2 Y( w
仁居镇：仁居烤烟。
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东石镇：“锅笃茶”。7 e. p) \  f! m6 Y; x( l. K0 Z

石正镇：柿饼、南台茶。

差干镇上坊村：陶器。

上举镇：水柿花、茶叶、“化州橘”。! g6 \( o$ C+ k

泗水镇：宁化橘。# }* ~* Y$ z# G! f9 l/ P' F

茅坪镇：锅笃茶、天门岌茶。
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长田镇长庆村：沙田柚。

清远市) B% S1 z0 M5 ]+ G: s3 D

清远麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。

清城区：麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
- I6 g4 |7 l/ c; _
清城区附城镇：乌棕鹅。' e. P/ n/ H; v! x, G0 D( E- C/ g1 ?
8 U+ v! A, U, Y* C( x* z( f
清城区洲心镇：乌棕鹅、麻黄鸡。

清城区洲心镇上大角村：乌棕鹅。
4 X8 l& d7 a; `) }, F4 k9 Q
英德市
( m8 a$ e" F" d3 ~4 w, N
英德红茶：成品外形紧结重实，乌润细嫩，金毫显露，香气鲜爽浓郁，滋味鲜爽浓强，汤色红艳明亮，叶底嫩匀红亮。对人体具有良好的药效作用，如收敛、杀菌、消炎、抗癌等。- W' m2 G" F% p# g3 \
4 _* X3 S- @2 j( G- B# S
广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。, M# P% S2 U& k7 m

横石水镇江古山村：江古沙梨。

鱼湾镇：乌泥坑茶、陶瓷。
2 A9 H6 ]# P0 ~7 T
水边镇：水边粉葛。  s& U1 F4 O- k# B
  {; W; V5 Z) `( c
西牛镇：西牛腐乳、笋干。

九龙镇：豆腐、腐竹。. a9 C$ D3 K0 l# _1 R

鱼嘴村：甘蔗。

大湾镇：大湾豆豉。

大洞镇：笋干、年柑。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:45 标题: 连州市

黄精、荸荠、星子黄烟、东陂腊狗子。
- Q2 Y, r9 d2 I7 d% X! [; g& x
连州蜜枣：成品味美爽甜，具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血、通窍生津等功效。
  J" A8 Z$ N8 J0 n8 i
星子镇：龙须草、黄精、蜜枣。

大路边镇：红枣、龙须草。

龙坪镇、孔塘村：孔塘烟，清代曾为贡品。7 Y; U8 G; t8 m" d, Z- M0 B

西岸镇：西岸石（青石）。

东陂镇：西塘竹、东塘草席、东陂腊味。9 K7 O- C) i" m: B7 `/ F

佛冈县
* |( ?) d. @. A' }0 K9 I/ a9 ~0 X1 m  [
佛冈竹山粉葛、烟岭蜜梨、棕子梨、竹山水柿、乌鬃鹅。2 M& M% w) B* W0 B) B! p

水头镇：茶叶、潭洞竹椅、水头棉胎。

汤塘镇：乌鬃鹅、竹山粉葛。
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龙山镇：乌鬃鹅。" G7 ]5 C' N% t8 d  I

烟岭镇：沙梨。9 l9 h. ?8 T. V# _5 ]

迳头镇：甜竹笋、话梅。$ J# d; E, F  S( \' M6 l

三八镇：“三八茶”。0 e6 Q4 |8 D, l

黄花镇：佛冈水柿。8 S9 x" x4 U) M# U

民安镇：乌鬃鹅。

阳山县
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阳山同冠梨、板栗、酥梨、阳山鸡、青连豆豉、连山沙田柚。2 w) _& J# L" [7 b3 R) l( b" V

青莲镇：蓝山竹笋、茶叶。
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一。
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黄田镇万洞村：为市柑橘主产地，所产“贡柑”最佳。

广宁县# ]  Z2 @+ {& |  Q' f4 ]3 [  c; S

青皮竹、“广宁竹”、正江竹笏、清桂茶、文笋。

南街镇：竹器工艺品。! R) c7 l5 j4 N$ u. L: r8 O" J

赤坑镇：旺甘茶、砂仁、大竹甜笋、石蛤。! w0 m2 ~8 M7 F: O* v$ Q
  D1 b, Y# q( Z, E& z% w/ i$ d- ^
排沙镇：“会纸”。

木格镇：巴戟、砂仁、石羊山矿泉水。( j' ]8 P8 A% Y; s/ Z. w

坑口镇：文笋、大竹甜笋。# @( @4 m. n: A- j% I+ P, y! R5 w7 s

清桂镇：清桂茶。

石嘴镇：坪沙茶。
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德庆县* o3 s9 a, R2 v# K' a: L$ e8 b

巴戟、玉桂、金山绿茶、首乌汁、首乌酒。& \+ J9 C6 f7 r  ~/ w. g
& E2 X% v6 W8 a' B  Y
广东何首乌：以近西江河流冲积土中所产为佳。据载，元代前该县已有人工栽培供药用。3 [+ t: {2 L8 ^* i

高良镇：巴戟、桂皮、桂油。
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九市镇：三黎鱼、嘉鱼。
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悦城镇：三黎鱼、嘉鱼。
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沙旁镇：木材、松脂、茶叶、冬菇。
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古有镇：车牛茶。

封开县% [5 ^8 R. V+ J$ c  U

“封牛占”大米、杏花鸡、杏花银梨、江川年橘、渔涝烟、白马茶、南丰猪、贺江桂花鱼。1 i9 e5 v1 M# q% M+ A. \
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长安镇潭石村：“党山茶”。
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七星镇分水村：巴戟、黄精、灵芝。

杏花镇：银梨、杏花鸡、白马茶。

封川镇：独核黄皮、光孝寺橘。) N8 p9 Z  O& u: m

平凤镇：平凤米酒。

大洲镇：砂仁、冬菇、木耳、蜂蜜。
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都平镇：砂仁、巴戟、冬菇、蜂蜜。9 v- I0 r) _- W( X, K

渡头镇：红瓜子。- f2 L, c. j, h& k3 I+ X

江川镇：白橘。  a$ F# M9 a/ R5 X2 Q7 {6 g

怀集县
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“怀集木”、松脂、冬菇、燕窝、岗坪切粉、大岗腐竹、黄庆笋。

中洲镇：“中洲油粘”大米。
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洽水镇：冬菇、木耳、茶叶、茯苓。# i8 m1 \6 a9 @2 W
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坳仔镇：厘竹。" G" h" R" E' U. @! W; E: O- B8 o0 @

诗洞镇：白崖茶、金沙茶、诗洞雨帽、六苏纸。1 r% f( ^# F8 A/ q1 r9 k+ l

桥头镇：燕窝、蛤蚧、天葵、吊兰、天冬、麦冬、石燕酒、乳鸽酒、蛤蚧酒。
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梁村镇：花竹工艺、党山云雾茶。

冷坑镇：冷坑烟叶。
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大坑山镇：竹笋、木耳、药材。- `' n' R9 t9 T* T" c$ E8 Z
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永固镇：药材、茶叶、蜂蜜。! p8 X' W: ?! M; e" ]$ y& G0 J
9 A# s" M$ L# I6 ^
蓝钟镇：岳山茶、黄庆笋、冬菇、木耳、松脂、凉粉草、蓝钟杉。
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下帅壮族瑶族乡：罗茶、马家茶、冬菇、木耳、石蛤、大头龟。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:46 标题: 中山市

神湾菠萝、三月红荔枝、茂生香蕉、沙栏鸡、麻鸭、石岐乳鸽、长江脆肉鲩、大黄圃□肠、沙溪凉茶、菊花肉、茶薇酒、濑粉。; h! C7 m: G+ o# ~. p0 B* n

中山杏仁饼：因其外形似杏仁，故称。原属家庭自作自食，以后仿制成为商品，外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆，饼心香甜，肥而不腻，入口融化，风味独到。
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港口镇：“港口年橘”。# A; [7 g7 j4 p; X. B; s: S
4 Z" c( o! ]# D. I
三角镇：“沙栏鸡”。

翠亨村镇崖口村：桂味荔枝、沙虾、鲷鱼。

坦洲镇：“过沙香”香蕉、“坦洲黑蔗”。% {" a% n1 T- w& }$ K

神湾镇：“神湾菠萝”。: [4 E+ c! B- l6 n8 O) b
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大涌镇叠石村：“叠石藕”。2 ^' ^9 w6 H0 W6 ]

沙溪镇：沙溪凉茶、龙头环豆豉。

沙溪镇龙头环村：龙头环豆豉。4 @/ h7 x) I1 A- c9 m; d
5 o' J* ~1 v6 t/ W9 J3 R/ q
黄圃镇：黄圃腊味。

作者: Admin 时间: 2007-10-30 13:46 标题: 珠海市

白藤藕、东澳石班、白藤水鸭、湾仔鲜花、白蕉禾虫、黄金风鳝。

香洲区：银坑蚝、叠石蚝油、万山石班、南水肉蟹。
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香洲区金鼎镇官塘村：冬薯、芋头。. H$ R! K2 z4 L: g

香洲区南屏镇北山村：大芥菜、番荔枝。

香洲区前山镇：菜心、毛瓜。* D% Z* b+ F4 j: a2 j) p, @8 {& i

斗门区

软骨鲮鱼、白藤湖莲藕、水鸭、小托山橘、黄金风鳝、五山肉蟹、粉洲菱鱼、横山粉葛、小濠涌荔枝、白蕉禾虫、虎山乌鱼、风鳝、禾虫、膏蟹、对虾、乌鱼。$ h, m' R5 x/ ~4 c, N, G

井岸镇：风鳝、沙虾、禾虫。! v! A. N& v6 z" r

井岸镇黄金渔业村：风鳝。
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白蕉镇：野水鸭、风鳝、禾虫。
) P6 o! c+ x2 i9 q; s1 q+ D
乾务镇：软骨鲮鱼。
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五山镇：五山膏蟹。
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五山镇虎山村：虎山乌鱼。
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斗门镇：小濠涌荔枝。. X3 ^3 b* ~5 q3 d7 ]2 @

上横镇：横山粉葛、福安大蕉、粉洲菱角。

作者: 浪漫情海 时间: 2008-1-10 09:06 标题: 好棒!

大叔,你真棒!/013 /013

作者: 权权小 时间: 2009-9-18 13:50

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