. m/ R6 i/ S% G2 x冬季多食用萝卜可加速消化养胃暖身( D) R, s T, b7 q! S2 S2 t, z
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。” ! X" l( Y8 d+ B1 ~% I" F5 T 传统医学认为，萝卜味辛、甘，性凉，可加速消化，养胃暖身，理气畅通，预防胃痛和胃溃疡。读者可对症试试下面几则食疗方。9 n& m. \! y/ k
1.熟食每天250克～500克 ! Z3 p' B7 ~) ^5 I3 P8 p 功效：消积通气2.生或熟萝卜500克，捣烂取汁加冰糖适量服之" ~$ m. X l' K0 I$ \# H0 f
功效：止咳化痰平喘。( v$ a1 a1 A' W' [+ u- R4 @ i# {
适用于气喘、慢性支气管炎、外感咳嗽痰多 5 O7 u" S+ v0 V. r: t 3.鲜萝卜汁每日2次，每次50克 # u9 I4 Y, b, X; L7 I 功效：生津凉血适用于高血压患者% f3 Q! n+ R# X; ^, J6 o& R
4.用生萝卜汁漱口功效：生津解毒适用于口腔溃疡 ) g. r7 j9 ?& I; L 5.萝卜捣汁入姜汁同服功效：生津、利咽喉用于失音不语、恶心呕吐。8 w# y) e r+ D2 F6 j9 A6 f- z
6.白萝卜叶富含维生素C，用它泡茶能防止皮肤老化，阻止黑色斑的形成/ k. b* d2 F. g2 M8 H
冬季人们吃肉较多，易生痰上火，在吃肉时搭配吃点萝卜，不会上火，还会起到很好的营养滋补作用。如牛、羊肉炖萝卜，萝卜、蘑菇炖豆腐，粉条萝卜，肉末萝卜，香菜葱丝拌萝卜，凉拌萝卜千张丝，萝卜馅饺子，萝卜馅包子，萝卜丸子等。8 i# f1 B' m2 m0 e4 x% `
提醒：萝卜不宜与人参同食，脾胃虚寒者勿生食。; y, d2 w8 ?2 \5 E* P
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[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:58 编辑 ]
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