食物相克

食物, 相克

         你懂得怎么吃吗?
/ J% p4 l" X, w+ B9 F( ~吃东西可不是小事,会吃的人越吃越美丽越吃越健康,不会吃的人搞不好会自己吃死哦! 1 r/ X& Q; D6 n9 S! r

食物与相关食物相克： 0 `5 O: f* d9 I
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1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。

2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 + G1 b* L1 u; z  j( u- S1 ^* R

3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。 # }. j% p# ?+ G' @. N; A
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4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘； , C9 I) g. G/ t* ?

6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。
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7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。 " L- T$ B* ^% {0 F: T+ C

8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。

9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 + U5 R& V0 |# o4 p: R

10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
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11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。 ) o/ T  `) ]) V& A

12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。 6 d& x9 n9 o$ T1 Z3 ?8 `4 R9 B

13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
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14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
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15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 % S, V7 ]8 r6 z& O( z6 h
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16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
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17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功
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18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。 $ \* c3 c6 d/ U$ P: L
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19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。 ; Z5 }+ |6 Z4 b5 _- p* h

20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。 4 }5 z  P3 _0 w7 M& b

21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 1 `8 a4 }' k+ q6 x  L/ Y

22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
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23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。

24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 0 t& B* J; s! D, P. P+ r2 U
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26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 / R% ^4 R0 I& P& [4 x
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27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。 ) g; |1 `; l0 w' k3 r4 N
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28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。

29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 0 k2 i3 ~- q; t" P. G: F& P% Y
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30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。 & H) _, \% o  H. \5 g4 H6 p

31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。 ' L4 c- U! i* e' I3 M7 @

32、鸡肉与大蒜相克：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。古人说：“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。- ]2 ~% ^) w  u+ B
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33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。
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34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 ! [+ Y) X5 K$ i) Z

35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
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36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。 3 ?+ Y1 G5 F7 g3 l
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37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。

38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
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39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。

40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。 ' Q- [+ V6 p2 `& l$ D# x7 A
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41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
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42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 4 U+ @2 a) c) w% k" P$ t

43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 2 Q) ]/ g$ T$ Y! g

44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。 : y9 i( b8 L( W

45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。

46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。

47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。 3 ^( `( V! _* L0 A/ g7 o3 |+ M: d

48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。 / B: f! J  Y, A! H! q

49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。

50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。
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51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。
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52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。

53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。
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54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。
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55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。
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56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。
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57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
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58、鲤鱼与赤小豆相克。 ) n. ^% D6 x4 H$ }1 t+ M5 ?5 H) L; \

59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。

60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。 4 O$ C. I. c; W# O8 `7 z, Y8 |4 C

61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。 - L& c: L! V/ u1 ?% w
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62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。
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63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。 9 o- a' l* `  S( k

64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。 7 A6 ?. e  \+ X& C+ `! ?

65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。

66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。

67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。 5 G1 i7 O' _# H" Y. Y" d

68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。 . P/ y. Q+ a4 }$ [" n' a  Q
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69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。

70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。 5 h1 S7 g1 [; y8 c! ~

71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。

72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。 , H& j8 _6 J- [) ]- w7 Y
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73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。 7 |* a7 T2 V9 Y% ?2 e

74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。 2 F- J8 ?0 q1 f5 Q5 O- b; K0 d
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75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。

76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。
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77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。

79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。 0 E2 g0 i% B0 d- n3 e- i' p7 C3 x8 h

80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。

81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。 ! O( x! A1 z" H7 {

82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。

83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。

84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。 ; {. o+ X* q6 e- P) v3 M( G5 ^5 t

85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并8 g2 U  b% Y: x6 ]' f5 u+ A0 T
引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
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86、海带与猪血相克：同食会便秘。

87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。 ! O* M# w& {( m" s- v# n/ Y

88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。 6 s/ Z! W# b9 r9 k: d9 `
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89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。 . Z( i: k( H$ y; C; w

90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。 3 d: ^- b8 G% F: x2 S1 A' Y

91、鳖肉与鸡蛋相克。 , K! H) l% h+ x
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92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。

93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。

94、田螺与木耳相克：不利于消化。
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95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。
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96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。
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97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。 : c. K, i  l2 n4 a6 ]; {4 W
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98、田螺与蛤相克：同食会中毒。

99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。
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100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。 6 }1 n7 t+ o1 {, u# A* I

101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 ' R3 ~1 N; h" r( V! [

102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。

103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。

104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。
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105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。 & j6 p- `7 p% p! d4 z% m% j& Q

106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。 ' ^, l4 F5 y; R1 l( S5 q
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107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 4 R" G, F; G/ x" p' d0 c1 A

108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。
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109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。
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110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。 / ~8 L0 O7 u2 W7 a/ P; s

111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 7 a+ C# {+ a$ U0 x. d
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112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 / \( ~1 z" y6 F
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115、葱与狗肉相克：共增火热。

116、葱与枣相克：辛热助火。
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117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。
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118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。

119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。 . m/ P5 ]- h! v
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120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。
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121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
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122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。 - v; I. c: H$ }1 S& A! K# u& s( m2 o
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123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。

124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。
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125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。 7 [0 _" v" k+ _9 [+ J

126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 - r, j1 O0 @+ {$ J
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128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。

129、韭菜与白酒相克：火上加油。 + T3 g( ]# z/ j9 y6 l% K$ U0 _

130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。 # J- O% t7 Z* r; v8 C
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131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。

132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 ' @2 r! R6 h* a1 r* a4 c, b5 ~

133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。
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134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。 $ H' K+ H# ^9 X( X
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135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。
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136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。
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137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。

138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
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139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。 ) ^4 v3 k& P4 r
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140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。 4 c( b- i' h1 `6 v- G9 j
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141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。

142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
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143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 - F6 q/ X4 d% Q; z9 q; c) K
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144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
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145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。

146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。
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147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。 0 y- \" f# r6 y3 Y/ f" M5 T5 N

148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。 % y; `  {! ~7 }9 ~% F5 m) G+ o$ H
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149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。

150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。 7 E3 D8 |" S8 {3 ?* Y% c: z  G

151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
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152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。
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153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。 0 y! s! F3 B" `) f3 v; ^# _3 o
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154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。

155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。 - B1 M+ K) m8 q2 m" X& u
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156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。 % O2 B# ~+ Z! [' [
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157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。 . X' }% f( l) i- i5 m+ M

158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。 ) v" D% i7 A1 s! _( i

159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。
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160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。 3 w+ e! r1 I. k6 `; i7 n

161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。

162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。

163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。
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164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。
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165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。

166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
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167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。

168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。
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169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。   n. K: p  x. R- l2 X0 Z

170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 % v8 W$ x  Q' y

171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。
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172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。 * }7 [( a3 p: I7 Y3 i  i& w3 h

173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。

174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。
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175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。

176、茶与药相克：影响药物吸收。 . X7 K. n$ H- m0 R8 z) \

177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。
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178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。 8 q. {2 ]- Z# D

179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。 " o2 T  L( w9 p) g( L% L
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180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。

181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
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182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。

183、开水与补品相克：破坏营养。
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184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。 3 }6 G) E% O% s1 K

185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。
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186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。 9 `% R. o& Z) \! @4 Y- R3 {8 m
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187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。
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188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。 7 _  C0 i6 s1 R4 T+ G& a

189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。 5 ]9 c  O6 |- U

190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 2 x& I; N- I9 u- _4 B3 E2 T) k
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191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。

192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。 ' e# P1 g( }$ n) o

193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。
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194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。 9 ?! h2 e2 n: `, R7 S0 P

195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。 & D5 u% w/ [( ~* T* p3 _6 l
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196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。 0 P; F+ ]3 O/ \1 q" X  h: P

197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。 4 u" u" ?4 B% X" m
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198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。 5 q3 I  r& E  ^/ R9 x4 D
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199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。

200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。 5 a" |3 W2 f3 i) F% m( M
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201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。
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202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。 % U9 G; t% D- \, |6 Y9 m% E
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203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
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204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。

205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。 ! f" ~8 B/ L+ w; ?2 O8 |

206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。 ' {" S- y, n/ g
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207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。 / W) n! {0 H7 l  f! |) |
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208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。

209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。
# Z& G& g" V2 P
210、果汁与虾相克：同食会腹泻。 ) }3 C% ]8 H) [+ q8 w! I1 J6 v

211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒

摘自搜狐

春花盛開香萬裡，夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回，冬雪飛絮思往日。

翡翠

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2楼

发表于 2008-4-21 15:30 | 只看该作者

晕,,,/ K. M$ z9 D! j$ b+ K7 U
有甘多噶???

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食物相克

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