饭后吃柿子可以止咳 柿子, 止咳

luoyzyueju

6 h8 D2 c" A3 `/ E饭后吃柿子可以止咳( i! n) k% U- b$ A1 E
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秋冬时节，熟后的柿子不仅色泽鲜艳，而且甜腻可口，深得老百姓的钟爱。7 h* y  D. \6 O
　　柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。
7 \. c. W+ {$ D! ~# W" _　　为何一定要在饭后吃呢？. l4 L' r+ C  k; P, s3 R# y; h
　　这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多，而且浓度较高，而现代研究发现，柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症。 此外，柿子也不能吃太多，不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾，白薯等一起吃。* C0 c" z- z  D4 R7 i
　　这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法：2 {- j( U2 b% x" e; v, a
1、冰糖蒸柿饼：取柿饼1个，冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。* }7 F; n( v# d9 A+ D& }1 c
　　2、把柿子和粳米一起煮成粥，加入适量白糖后食用。. L3 f  q4 Q, o# m0 s5 w
　　3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中，一起蒸5分钟，每天睡前吃一个。
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[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]