饭后吃柿子可以止咳 柿子, 止咳

luoyzyueju

: ^4 v4 o4 c8 U  S
饭后吃柿子可以止咳6 N- {7 k7 r  ]' @8 C
. G2 M8 U4 c; ?1 m* u4 B/ p" T
秋冬时节，熟后的柿子不仅色泽鲜艳，而且甜腻可口，深得老百姓的钟爱。
) ]& a  k3 _; T1 b! b　　柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。" S1 R9 H5 i4 s. {5 c
　　为何一定要在饭后吃呢？' u, x6 f7 I+ F5 W- f( S3 d
　　这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多，而且浓度较高，而现代研究发现，柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症。 此外，柿子也不能吃太多，不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾，白薯等一起吃。4 G- W; }, H+ r5 N" i$ U
　　这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法：# E. I3 ?9 g. X; O6 g% l
1、冰糖蒸柿饼：取柿饼1个，冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。
& N! |5 P$ c8 H+ j- z: y　　2、把柿子和粳米一起煮成粥，加入适量白糖后食用。
% J9 G9 @5 r% h- y8 F. c  F2 S　　3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中，一起蒸5分钟，每天睡前吃一个。
$ r: F. v* h' w7 g0 ]
# W; }( M4 p0 F7 L# X[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]