本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 # l- a8 Q. X, z
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2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。
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' j/ Y/ |& O5 d本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家”
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高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。 
2 H4 u1 r" W* g/ M4 K1 Z信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。  . g* y4 I! o0 O/ `- p3 `, p4 Z
化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。 
5 a9 Y8 j- _' c* v电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。  % S+ \3 J/ G, g; s9 `3 u, S
电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。  4 O/ U- U: S6 p9 a# Q& b& P
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 
7 u# [/ u2 S( _" U4 `+ E6 s深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。  2 B5 I" J4 ~0 ^2 o3 \
佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。 
* u! p( f$ P% q: E1 X1 F I珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。  : v" h/ P$ Y8 E
珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。  . S7 J n$ }9 Y/ }% ^1 y
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。 
) h& g! H; x& o阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。 
% h" ?+ z: C2 m; O. ~7 ?江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。  ' k; a. F9 y8 N1 ?3 X" Y
梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。  , S3 C/ `2 k% X( n' x
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。  : D* P# u7 O2 i4 d# U& K5 D
河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。 
$ y- c$ D- K1 Z" S7 H. g肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 
8 \; p6 M `0 Y5 z8 D韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。 
4 D: J" g* Q4 c" a' l2 E汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。  0 D8 H! o6 n, Q @" c! D' @
广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。  $ |/ F+ u. g$ k0 ?; Z
潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。 
' G- c4 O! l; n4 |5 B; r5 C揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。 
8 o7 n' s5 I* e1 ~4 W云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。  $ a) n a7 @# h! o( E6 u0 U& B4 Q
汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。 
7 y0 N( R- k" q7 r. O. m$ W惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。 
+ O! l. i" N; e7 N1 e) O- L' W清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。 
, S: \. v5 D* y- v7 V东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。  , \3 }" m g* K4 {4 Q
 活动指南 
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7 Y1 w- N' r, ~2 i活动时间 / D. O7 ]/ F0 X; f1 v# g
2026年6月12日—14日 ) [4 m1 v* H. b, H
会场地址
, K) q3 R( Z: k" u. O! C& L$ t主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地）
* U) E) }, i" s2 P分会场：电白区博物馆（新馆）
观珠镇沙垌沉香街
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( H! O0 i; @! Q非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！  ; K( s. y) E) ]
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转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
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