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广东地方特产集

广州市6 u+ I2 @5 F9 \
花地甜杨桃:产于广州市效区花地。熟果汁多,味甜蜜,微酸,肉质爽脆嫩滑,十分可口,尤以果肉饱满,红肉青皮,果肉似红黄二色互相渗透,果核最边处为青色,果心有白色的核的“红果”为最佳品。原产东南亚,在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外,并有药用价值,可治风湿,止渴生津。
; u0 d0 e% d4 {- ~: n: G沙河粉:为特制的薄片粉。产于沙河镇。产品洁白透明,体薄柔韧,爽滑可口,烹调方便,可荤可素。既可作街头小食品,又可作正餐主食,可汤、可炒,或与调料生拌,若拌以肉丝之类,其味更佳。7 [, B9 l" M; S& |6 [& a
广东红碎茶:产于广州市及英德市等地。汤色红艳,香气鲜爽,营养价值高。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气浓郁芬芳,汤色红艳带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。$ D. m9 X; a& o" @; G0 U
广州莲蓉月饼:创始于清宣统年间。系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉,再根据需要拌以其他配料,形成各种风味的馅料,制成各式月饼。品种有60余种,风味各异。
0 b" I6 y. j! ?广东珠绣:产于广州市、潮汕地区、番禺区、中山市等地。系运用复杂的针法与多种不同珠子配色以及珠光的折射,绣成晶莹悦目、色彩缤纷、精美华丽、效果奇特的工艺品。品种有:手抓包、拉链吊袋、腰带、异型袋、烟盒、万能花、领口花、珠绣挂画等。近年更发展而制成珠绣晚礼服,供妇女在交际场所穿著,雍容华贵,富丽端庄。
. O& ]+ E0 l. I$ W: _6 t广州南方玉雕:系具有岭南特色的玉雕工艺品的总称。其原料取自缅甸等国进口的翡翠、宝石、辽宁岫玉与广东的南方玉等。产品曾分为人物、花鸟、花瓶、狩口、炉熏五大类,目前发展成玉球、通雕、兵器等10余种创新产品,其造型美观,玲珑巧妙,加工精细。该玉雕创始于清初。8 d9 T  T7 _: S  U; N
广州织金彩瓷:简称广彩,为手绘瓷器。画工精细,色彩鲜艳,金碧辉煌,形如织锦。织金彩瓷创始于清代初期,有300余年历史,其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响,白器购自景德镇,彩绘则在珠江南岸,故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。6 ^$ D: g8 F. o! X' B0 m1 W
广州小凤饼:以创制人“小凤”的名字命名,当地习惯称鸡为凤,故又名鸡仔饼。油润光洁,甜香酥脆,甜中带咸,可茶可酒。本品创制于清乾隆年间。
: z6 C+ U. e; a2 k& c4 x芳村区:花卉、花地杨桃、茶滘沙榄、海北桃花、龙溪盆橘、花地盆景。8 a5 }. [  l! r# Z* a4 G# D
花都区
! j( C5 I& Y# K9 a京塘莲藕、炭步香芋头,珐琅制品。8 R5 u+ H  U& s& s, I; a$ ^1 K
北兴镇京塘村:京塘莲藕。
' W" {# }" |- ]. X) R炭步镇:炭步香芋头。& A- ]6 w. e" c( o8 q
赤坭镇西莲塘村:莲藕。- r2 p5 Y% G" ]" u0 @
番禺区" M9 W' v. S8 X! l4 _# Z( `0 H
新垦莲藕,万顷沙香蕉、大蕉和粉葛,大石慈菇和荸荠,潭洲白蕉,大石腐乳。
9 U/ l- O2 s4 ?* a& k; J大石腐乳:产于大石乡。创始于清初。产品甘香、幼滑。
; [3 g5 U3 P1 j+ y市桥:鲜虾抽(酱油)、番禺排粉。2 g# c3 b6 F0 H6 L6 ^* q
沙湾乡沙湾村:“沙湾飘色”传统民间艺术。
( w7 K0 }( c" V: |4 ^. t7 t( G0 J% r韦涌:凤眼果。
, u" u( r# B: X/ S: ]8 b  f3 w1 @- s南村镇:南村红茶、七星泉米粉,“南村刺绣”。
/ M9 I  V3 h, o: ?, N5 i" ?南村镇梅山村:“金山豆角”是广东省优质白皮豆角,远销海外。) [; z' f7 o8 b$ r6 ?1 x% h3 |
新造镇:珠绣工艺品。% b3 A. w8 J* q; b3 `7 w( v
新造镇北亭村:刺绣工艺,有三百多年历史。3 b  c) u. n  D$ R/ R! j. U. U
黄阁镇:黄阁青瓜、“蕉门红”甘薯、大井番石榴。
; C) w) \+ @9 I万顷沙镇:过山香蕉、红嘴绿鹦哥大蕉、无渣粉葛。
# e- e. j: D  w: t5 {# r4 v横沥镇:“义沙粉葛”。
0 i# y" B1 B; f% V! A9 s' c潭洲镇:潭洲白蔗。
7 |$ Z) S& J5 L) \/ B! M. O榄核镇:石前沙粉葛。
8 P) i5 r! V/ o$ F! ]! ~% c大石镇:大石腐乳、柑橘花卉盆景。; G  N. h4 O9 n. m
从化市
# f+ x  m1 \/ F8 Q! r  Y0 e+ v从化荔枝、白田岗桂味、荔枝干、荔枝酒。. S' \) p8 Q2 X0 m+ [
从化蜂蜜:品种较多,以荔枝蜜与鸭脚木蜜(即冬蜜)为最著名。荔枝蜜质纯浓稠,香醇甜醉,沁人心肺,营养独特,令人百饮不厌,有蜜糖之王的美称。冬蜜则醇甜稍淡,具清热解毒之功效,婴儿多饮,对解除扁桃腺炎及疮疹有独到效果。2 A' r! a- d8 Y2 o7 S/ L
街口镇凤院村:凤院三华李、柑橙。
8 z, t) ^! F: `) X; V+ s) U城郊镇:竹织套箩。, c4 l9 z! o# y# _
温泉镇:蜂蜜、荔枝干、木雕工艺。) e4 g9 ^& a1 R8 B' C
吕田镇桂峰村:桂峰茶。" n1 O1 S2 m+ T* S% v. P3 U
太平镇钱岗:钱岗糯米慈荔枝,以果大、肉厚、香甜、清爽驰名。( m% n/ ?! }8 J
龙潭镇:龙潭三黄鸡、西山红芋。, {  k0 m: D* X! R# f7 U" ]3 \  p  b
增城市
% z& M5 ?5 v  V% S5 h“西园挂绿”荔枝、丝苗米、乌榄、派潭凉粉草。
* W6 C" r7 v: S0 ^( P* W荔城镇:挂绿荔枝。& V2 R* J* q5 _. b2 }
荔城镇上莲塘村:乌榄。
6 Q; L; ^% `) {1 z荔城镇桥头村:挂绿荔枝。
% u& Y, o  Z7 k  {7 P2 O2 h( T0 w石滩镇:石滩韭黄。
7 z0 {, O: I0 s3 t5 c) q3 k5 z沙埔镇:三月红荔枝。
) B3 w6 q5 {2 G$ `* l, V6 E+ B8 L仙村镇岳湖村:甜眼荔枝。8 ~, h+ w2 ~1 W7 J8 N
永和镇:贤江糯米慈荔枝、永和白榄。
( o* e3 @3 y5 v: k( H朱村镇:增城丝苗米、糯米慈荔枝、桂味荔枝。- S5 o4 p- |4 i. o+ g
朱村镇横塱:荔枝品种繁多,是著名荔枝之乡。( ?. b  G; N; |6 k- z
镇龙镇:丝苗米、糯米慈荔枝、油榄。. _8 [  m9 \, o7 a4 H
福和镇茅田:荔枝、果蕉。
4 c" U2 v- M/ L9 v/ e9 ?派潭镇:凉粉。
: z4 U, h7 R9 t+ z$ x4 c派潭镇七境:七境丝苗米驰名中外。
2 t* D- L; ^: z2 t  |# P2 Q3 ]派潭镇黄洞:红烟。
! h9 g( \" {' j) ?7 C. s6 x小楼镇东境:吊栅冬瓜外销。
6 x! A5 _  g! n! s; b小楼镇腊圃:腊圃白菜干、凉粉草。

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河源市

蓝塘猪、三黄鸡、香菇、木耳、黄花菜、河源火蒜、紫金铁锅、老隆牛筋糕、紫金辣酱、龙川矿泉水。; a; x$ |3 B1 z1 I; r" E* H) f$ ^
9 f! c4 R% E0 b, x
源城区埔前镇:三黄鸡。
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和平县+ e, ^. d5 d' j( q
3 J* g0 ]" h6 T. E  [2 U
猕猴桃、大叶青茶、九连茶、香菇、木耳、土纸、竹席。
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贝墩镇:贝墩米酒、腐竹、牛肉干。2 G2 @6 V" Q8 V/ j# F4 K

( M2 h* L6 Z" O5 I9 }1 B' k7 v热水镇:“九连茶”。6 b3 _1 |% s5 E  d. t

" A, w( N7 T* o$ T* V2 {7 P粮溪历书村:编织火桶(烤火笼)。1 [0 ~4 }6 Q6 u5 [9 B% J

6 M" b! U8 w0 J5 F7 b9 ]  q龙川县
8 y: N& ?2 @4 S( c/ d* b; {4 N3 H: _* S& h8 a7 Y# l
牛筋糕。" ^; s2 k* ?( Y& s% R5 J4 m

5 W- ]7 h( k  ^老隆镇:牛筋糕、土纸。
$ t( y8 K3 f1 S; m2 s8 s8 g' h7 M( Z6 @. R
四都镇黄沙阁村:萝卜、苦瓜。3 Z$ s. C8 }$ @: x& R

! K% e, J5 o5 X4 K( ?黎嘴镇石下村:天然矿泉。
( f5 N% b9 g+ u5 X8 A
- Z4 `/ C$ U, G! @- H) I4 q黎嘴镇虎口村:民间木偶、龙、狮等工艺品,畅销省内外。7 }: `& T( [. Q
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义都镇:柿饼、茶叶。" e- M' p$ @( \& W* [! P; S
# T3 k9 D; M) s. M. U$ [
紫金县% ~( C) z' _  h3 `) z) u! L7 w( s

: z8 G, h& E, p% a# t1 j黄花菜、书田橘、紫金铁锅、辣椒酱、蓝塘猪、好义三黄鸡。# l/ O/ h% M- Y, l

. T6 Z5 X# O8 k: Q2 z紫城镇:紫金沈洪昌椒酱、紫金竹壳茶。
1 a' g2 s. ^7 s2 E! G
, k2 T: p' ]6 Y中坝镇:麓子嶂细叶绿茶。+ d9 Z0 b% w% b, L! j$ V6 A

8 P- ?) _5 g) z3 g. f; R龙窝镇、龙窝镇嶂下村:铁锅。6 u4 e+ r9 p4 M, P+ g3 X

0 w3 o6 N6 A% p9 q蓝塘镇:蓝塘良种猪。
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凤安镇:猪苗、红柿。
/ }; y/ R2 w# Z. P
/ K3 k( m  H0 m5 J义容镇安全村:笔架山“庄子茶”。
2 S- J% O0 T9 f/ K' R. Z/ i) z( `6 T& w! t  m
临江镇梧峰村:细茶、蜂蜜。
! f0 t0 D6 Q; C. ~$ U7 A' ]$ n' T4 x9 s9 f3 d" E9 [
黄塘镇:铁锅。
- R4 k% t6 Q' a$ s- t: W$ I1 M
$ J# g6 L% b, {2 c3 z+ y苏区镇赤溪村:铁锅。
% z0 B9 j  p) r& ^0 Q
  Z+ D! j" k) v4 \# i+ n  G好义镇:三黄鸡。
6 I: z6 K1 h7 R$ E5 ~
0 c. S: X$ b6 a5 ^- O连平县
* p) Y6 ]+ W+ q" v, a
7 `0 b- s* Q: z. }# c7 C! \/ |- ]忠信火蒜、九连茶。
# a: f5 [3 G! A. G5 R4 l0 H1 N8 b- p2 c0 s% `3 h& M
忠信镇:河源火蒜。5 ?7 w/ y( a( f& E# B7 J

. u8 G7 X  @" p9 \/ e  v5 ]九连镇蕉湖村:“蕉湖茶”。
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" h4 }6 B0 C; y- b东源县
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康禾茶、河源火蒜、埔前“三黄鸡”。
' C) O: j1 @) q$ E" B; K
  K* c4 A  c# z- u骆湖镇:火蒜。' ?" o/ T! v' O4 N

; W1 e0 E+ J; w  Y" Q7 |- D& u4 O上莞镇:“仙湖茶”。
7 j- U3 D+ ]. N. j+ v" D8 [* O
2 H  K3 {& d) q  j黄田镇:蜂蜜。
# @. ?! Y# y4 E/ X
, f) i4 X2 T" H5 {康禾镇:康禾茶。
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7 p' `  L" G8 \% S: K7 {/ J双江镇:板栗、蜂蜜、红瓜子。
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黄沙镇:黄沙梨。
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半江镇:桂花鱼。

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惠州市

惠州梅菜、三黄鸡、龙门鸡、小桂鱿鱼。( G/ X  H- ^: n# N( y% b% _
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惠城区:三栋沙梨、冷水坑沙田柚。
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! y4 d) m; T) H* ~( u7 l惠阳区
9 ?' a8 Q4 q( G* N& \$ T" L7 G9 m) L6 m0 i4 T. A- W3 G& ?
珍珠、横沥梅菜、镇隆荔枝、良井三黄鸡、淡水沙梨、橘朗绿茶、小桂鱿鱼、三门龙虾。: L0 H" G/ a, |: |8 u

7 i9 K3 Z$ d2 W  y% }- z淡水镇望牛岗村:金钩菜脯。. ~. o; I& B1 \, g4 I- J# Y/ n
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马安镇下良村:花生,高产、油率高。
2 K3 Z2 F, o& C' b( g3 l
/ e- H$ h) \9 e横沥镇:横沥梅菜、澄坑荠菇。
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7 u$ @# |, K5 ~. E: N7 I9 y; p, ~矮陂镇:惠州梅菜。
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矮陂镇土桥村:梅菜供出口。& i& z9 a9 H# r
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良井镇:三黄鸡。
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霞涌镇:金钩虾。0 o6 u) r- v4 K( K  w: d
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澳头镇:小桂鱿鱼、三门龙虾、鲍鱼、珍珠。  p& I- B( h' M  g
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澳头镇小桂村:小桂鱿鱼。
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* r8 I. D# {0 M. |! E* v8 J% M秋长镇:淡水沙梨。
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秋长镇象山村:淡水沙梨。% x0 s; i' {4 c8 B* w- u

6 |, O  X/ U8 ?6 |7 ^芦岚镇:岚派白花耥果。
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! q) P# d! z  i" {; O; `" d大岚镇:大岚年橘、山姜、药材。
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惠东县
7 `. }0 i, I4 X) s: N$ v4 N9 Y; f  t2 B; F
梁化梅菜、铁涌芥头、高潭明姜、多祝红烟、铁冲蚝。
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平山镇:茗教荔枝、谭公梅菜、大洲耥果、下贤烟叶、碧山绿茶。' C1 g$ X( S3 Z# A' i9 Q, H
4 x' j9 x1 z/ v/ N
安墩镇:茶叶。
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高潭镇:龙泉米酒、山茶、高潭明姜。7 A: O/ t, {6 q, p% E

+ }  e3 B/ @" {& s- h/ a7 o8 g( N多祝镇:红烟、绿茶、荔枝。
( D2 }* |" {& H; c7 G
6 h1 o$ C* n# M吉隆镇:南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。
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6 Y# g* j2 d' J: n吉隆镇招贤村:蚝、蚶。
( s! l9 j1 x& z
' W& U9 Z0 A$ p/ g7 C+ P港口镇:大园萝卜、芒笋。
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5 Q( }! n  |2 p! z3 l3 i白花镇:白花鸡、白花蜜饯。5 J2 O" e# n" V' e0 g* o
3 [# J9 o: @. }( k. r5 M: g3 w, n9 o
白花镇黄沙塘村:竹器编织。
+ Y* }/ _4 n& W9 M/ e  F
1 @: Y" e/ {& ]- o2 m& W梁化镇:梁化梅菜。" g& N5 _+ E! D0 f! d+ r) h
- @" |& b& C* b3 o3 Y5 e
博罗县
6 G, |8 [& J) ?' g6 T
2 N2 Z, }( C, o石坝三黄鸡、酥醪菜干、博罗酥糖。. B8 q: r0 y" G8 p" u6 u

. \: a3 f' h' g3 g6 |4 \2 t( p9 w杨村椪柑:产于杨村华侨柑桔场。经长期选育,于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系,较一般椪柑早熟10天,可提早于11月中旬采收应市,果肉脆嫩,多汁化渣,甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬,果肉柔软,多汁化渣,甜酸适中,风味浓厚。
  m; R- ]& o/ F5 m) V* w2 x2 K9 e8 l/ q
麻陂镇:三黄胡须鸡。- }& }; s  s  T+ A5 `( u! |4 V

$ b* U" W, w) J& X  @' F2 o/ a石坝镇:三黄胡须鸡、石岐杂鸡、长白杂交猪。
- y* y4 h9 s% r8 O' j+ U* K
- @' U4 v5 ?; t8 J# b# [/ M仍图镇:白花耥果、仍图沙河粉。
1 s3 u2 B8 `+ r5 }5 k2 v3 c$ l, k% z& s4 I' j/ g* o
九潭镇:凤山石榴、荔枝。
5 i7 R2 ~  a# V( y4 f2 g! c  {3 T/ Z1 @+ @! Q
长宁镇:酥醪菜干、罗浮山甜茶。0 e6 N2 T0 S) y5 f1 Y
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长宁镇灡石村:“罗浮春”酒。0 x  L  b- \3 B8 L
: m3 u3 j" _& t$ k0 A
长宁镇酥醪洞村:酥醪菜干、甜茶。
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6 D& H/ f7 N, t! ^湖镇镇:酿酒、制豆腐、腐竹。
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: h5 |$ @$ r$ m蓝田镇:长白杂交良种猪、三黄胡须鸡。8 v1 ~$ D; l2 }- V8 q

. x; \  }0 |/ D/ X龙门县
2 C: b9 F7 Y' U7 H6 ?# \8 M' e- D- a. n: O: h; F
龙门鸡、草菇、西溪甜笋、龙门米粉。( o6 @* H4 z1 p* {  e, b
! l/ h, x1 d$ s; D
龙城镇:卫生香、传统竹木工艺品。. m& S1 j8 i1 i6 h# C( [9 b
0 e3 \& l8 M8 p, b# _, Z
龙城镇林村:竹器工艺。
' u; r& @$ ?! ]
- t4 Q9 u( M, t/ G% y( ~" L王坪镇西埔村:“黄泥焗花生”。+ i/ G+ p+ o# ]! j

; ?3 q% O( [4 W" i& E7 @龙华镇桥头村:“西溪笋”。3 E5 g: |3 z: h! M/ v
! |+ N0 u7 _+ R( ]0 O
沙迳镇、长滩村:长滩粉丝。# l9 \9 P1 e. Q7 Y' Y9 B# c

% I  C; K) M+ z8 N; j( E左潭镇:西溪笋、“龙门鸡”。( z; [$ `9 J  g- M

# q% Z8 b5 ?& {4 S) J5 W6 w蓝田瑶族乡:优质大理石。

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江门市

江门鸭肝肠:成品具有爽、滑、香的特点,除作小食品外,尚为部分传统名菜、点心的主要原料。其生产历史已有50余年。
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江门正三桁瓦牌菜刀:江门市桁瓦厨房设备工业公司生产,已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小,仅有三桁瓦的宽度,取店名“三桁瓦”。
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蓬江区环市镇:白沙大白菜、滘头果蔗、篁边韭黄。
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蓬江区环市镇白沙村:白菜。
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( P$ J* z9 u; c9 H4 Q/ I江海区:石冲粉葛、江门白菜、麻园荔枝。
- m. g$ d3 b+ R# d- G. ?* G" j$ |: z
江海区外海镇:麻园荔枝、南山香粘米、鲟江风鳝。
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- L4 N! ~' P, ]江海区外海镇南山村:南山腊鸭、香粘米。
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7 j$ w  F7 [. K1 c台山市" ]+ ~: e, K9 B. ?* D

1 Y: ^6 d6 A, Z1 a$ d( ?台山虾羔:分虾酱和虾羔饼两种。产于上川、下川、海晏及广海等沿海地带,以下川区所产最负盛名。虾质鲜美洁净,制成成品味道最为香醇。食时放生油蒸熟,香味扑鼻,引人食欲。虾酱含有水分,将虾酱进一步压干其水分,即成羔饼,虾羔含有大量蛋白质,营养丰富,虾香浓郁,味美可口。
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广海咸鱼:产于广海渔港,以包头盐藏酶香黄花仲咸鱼最著名。腌制包头酶香咸鱼,成品内稍松软,味带酶香。腌制盐藏包头香甜干咸鱼,成品鱼身鲜靓、透明,有光泽,如蒜子肉,淡口、香甜,蒸熟香味扑鼻。此外尚有风干糟白咸鱼,鱼身闪光,品味鲜甜,具兰花香气;生晒干牙带片,风味更为独特。
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江门花藤席:以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然,花纹均匀,鲜艳悦目,席面平滑,四角相称,编织密实,不易散脱,质地柔韧,凉爽舒适,经久耐用,为夏季床上最佳用品。早在清道光年间,广东南海县沙贝八乡已开始有藤制品,逐渐流传至沿海一带的广州、佛山、江门、中山、揭阳等县、市。, k- D* }7 u. m2 \3 G! }
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大江镇渡头圩村:斗洞慈姑。
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水步镇石鼓村:石鼓红茶。
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四九镇:白云茶。5 T, ~! t" E( m* Z  y

: S/ J0 }/ R* U- ~" c( Y5 C赤溪镇大村:铜鼓紫菜。
  j1 Q. T# w5 o& ^6 f, P8 r# M3 p8 y2 U+ S4 M# c& }/ M
冲蒌镇:乌豆、葛粉。
9 N- M8 Q$ N5 t$ \8 t+ B
7 h1 E" Q6 v& }  F广海镇:广海芥兰。
) ]: ?2 n: A  P) H# |, G2 \# t9 v! o8 p0 P
南湾镇:“广海咸鱼”。
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汶村:“白玉蚝”。
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# ^5 p$ Q5 S! V7 I+ m  k- @/ A& E白沙镇潮境圩村:潮境萝卜。4 }/ a/ _) t2 r" r
8 Z' ?6 ^" C# n+ r" h& }
汶村镇:黑腌蟹、泥虫、行彺蒀
, n. u5 d4 A. F8 r
- q3 P' g4 e' N新会区
4 L) G0 t" e* G' _
6 O* d! I  r# ~, `& g- f& e& y新会甜橙:为无酸橙类优良品种。品种有三大类:(1)滑身仔橙,囊瓣汁胞柔软多汁,味极甜,清香。(2)柳橙,汁胞脆,汁液中等,味浓甜香。(3)酸橙,甜橙中含酸量较多的一类,油胞较粗,果肉汁多,有香味。新会甜橙栽培历史悠久,元代初期生产已相当兴旺。历史上一直列为贡品。! i/ u# v2 p. w) b( A8 Q
7 y) b2 Y6 {% o+ d0 A% b0 c! z
新会陈皮:又名广陈皮,为大红柑(学名茶枝柑)的果皮,入药已有700余年历史。《本草纲目》载:“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘,······今天下以广中(即今新会)采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒,产粤东,新会,陈久者良”之述。质轻而柔软,不易折断,香气特异,醇而浓郁,味甘凉香,微辛但不甚苦。6 o* Z& a# B1 Q' a+ u/ R! h9 K. d

) n+ c% T0 e2 v, G6 m新会亚陀酶姜:因创始人身形驼背,而称亚陀。产品呈棕色粒状,质地柔软,甜、酸、咸、辣诸味兼备,风味独特。宜于老人与幼儿食用,有止渴生津、祛寒除痰之功效,戒烟者亦多用作解代食品。4 M! W4 [. t7 W! d' ?4 F' ^3 H/ J

' W) H( A0 C7 Y+ ^新会葵扇:新会市葵艺厂生产。系以葵树叶为原料制成。生产葵扇历史久远,《晋书·谢安列传》中早有记载。至明代,苏州、汉口、重庆等地均于冈州(新会原郡名)会馆内设葵扇交易所。
1 l0 O! B9 @5 `
* _% D8 _% M& u+ s" i* ]会城镇:葵扇、火画扇、陈皮、亚陀酶姜。
7 r; A# x+ [3 R
- L* v" s+ n( ^4 E, I. A荷塘镇:“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”(大头菜)。; f; j( c0 ^- U1 R
4 o% ~8 t3 \! L8 Y. ~  @+ D8 q
大鳌镇:粉葛、莲藕、鲮鱼。
2 e7 `' Y+ x1 }- f9 l1 y- Z& |* b5 f) a6 M
大鳌镇百顷村:粉葛。
4 i$ c3 V4 h2 V; L+ z4 w: j5 z8 h6 o: {) E) |* g/ C+ x! u- J
睦洲镇:优质米、莲藕、深环年橘。6 A6 ]5 t, K" o* T, A* K% ^3 x  _/ D
3 L4 w' f5 z8 v/ H7 O* o1 e
环城镇:东甲甜橙,曾为贡品。4 F& q4 G8 C  A; d
8 l- ?' G; N- f6 n  @7 k
沙堆镇:萝卜、“梅湾沙葛”。* }) C3 m$ K- Q, k

' w$ y- u& r# j6 R0 G5 S/ Q6 }# }沙堆镇梅湾村:沙葛。
( J0 x( M; `, q$ W' q/ [
" R0 Q- W0 R5 a7 B" r& n" J双水镇田心村:田心腊鸭。
4 ^$ s1 E, M. G+ o" l0 u9 G: D& Y# o* P
罗坑镇天湖村:西瓜。( P# [1 Y+ q* O( P  J# x1 v

9 C0 [) m5 H/ N+ ?( n杜阮镇:凉瓜。
( S# S: L4 r. M/ D
; m9 C/ I6 E$ _" @: r; T& \杜阮镇龙榜村:凉瓜、红烟。
; Q" I* a) i: Z) l; \; T3 p0 }. T/ |
' i: @& V) U' r7 M1 P2 U4 z开平市
, N$ p1 d, q7 f! u; N2 d( H
' h3 H" h  b! M# N5 _" R! k9 K7 v马冈鹅。1 l; l' }, F' H) G: U( w
5 _. J; I! |* q7 n1 U$ q+ _
金山火蒜:产于水口地区。70多年前集中于金山墟销售。蒜头经剥衣修饰后,用谷壳、稻草堆火熏烤,故名。其粒硕大,气味辛辣浓烈,久贮不坏。! k3 M5 z' A. q; Y' O

; F* e) f- L/ t. P% X& J开平腐乳:有辣椒型与酶香型两种,其色泽鲜黄,酶香浓郁,嫩滑爽口,咸淡适中,适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。
3 G& @0 O. h$ B" K) N% {! X# w9 ^' M
2 l3 P3 ~9 U6 k0 D水口镇:水口大蒜、腐乳。" q8 s! X% u; g, r8 w
% h1 U! x* N8 F' b: H' x* p1 R" F2 t2 M
蚬岗镇:热水窟西洋菜。0 R1 m5 r  L+ h+ F# `; Y

2 q" Q, S- }9 r/ J( r马冈镇:黑脚鹅、竹器、黑叶荔枝。: m6 A* z5 z' R( O

6 t' y5 O3 J" `6 F' m$ c! L8 ]马冈镇官塘村:黑叶荔枝。" n5 [0 a# O5 }

& ?* r* h+ F( q- E4 _苍城镇石闸村:潭碧冬瓜。
& D5 ^: a9 a% v. A
2 B1 j$ x3 F9 j* b. ^鹤山市
$ o' I4 d" H# S6 i& P; a/ ~& `- _4 a6 C5 h& e
鹤山红烟、古劳青茶、宅梧西瓜、双合西瓜、址山蒜头、南洞三黄鸡、云乡腐竹、鹤城腐竹、古劳豆豉、芳坪咸脆花生。
# u5 r9 f# S: c1 e9 E
5 `* H) V% K' B6 b4 x5 P4 N- r沙坪镇:“拉舍尔”毛毯。
# A" r3 ?2 |5 r9 C% Z, ~( V1 _9 m4 P  n6 v) T( J1 l5 ^6 M
沙坪镇古蚕村:“古蚕粉葛”。
' H( ^* P8 M3 J: y6 c, a0 [' z+ z6 B  Z" e# ^& C" r
共和镇:平岭粉葛、缘合萝卜籽。! @" b. }2 Y+ |+ L5 C9 \
) A. d: ]3 o1 P6 ]4 f
共和镇大缘合村:萝卜籽。' z- F3 e; D  n$ A  x% \7 X
% \- ~' y; k  Y  s; g9 T- O$ M+ @
鹤城镇:“马耳山茶叶”、“南洞三黄鸡”。
* s0 A! V/ ?0 R% H6 c( I1 C+ g5 m5 R2 U2 q% y7 q
鹤城镇南洞圩村:客家鸡。3 R  c$ t1 i8 C' K' h

) R0 Q  V4 @8 ^( v8 Y. O3 \5 x宅梧镇:白水带茶、选田西瓜、耥果。
( z, {" F$ {! s5 Q- A" R
: h( n# N+ o/ t2 h% m! I% T古劳镇:“古劳豆豉”、“古劳银针茶”。7 e) @! ]) s) Z% g$ T5 |! y

9 ?- H: P: ?7 ?* U恩平市4 i8 s1 Z* u% G1 x/ d
, Y! t8 w& @) v
芒秆、稿竹、青刀石。

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揭阳市

榕城区渔湖镇:塘埔剪刀、模具。% a1 ]; J; x* D5 N- a

# A9 C, ^3 o0 v: W5 A% s, q8 F榕城区渔湖镇塘埔村:塘埔理发工具。* V$ ?( C' h7 r

5 S' ?$ `3 w$ h7 }5 g1 v! t" A榕城区仙桥镇:仙家铁钉、泰洞竹笠、西洋豆干、紫服草药。
2 [3 K! d% }) {1 X* V4 J, E
& y+ Y% u6 T! h1 C" m9 t. u5 _普宁市2 `' L& i2 p: k, U! ~

4 f1 _, ~; ^( T, S, T! t普宁豆酱、柑橘、菠萝、荔枝、香蕉、潮汕蕉柑、竹蔗茅根精、蜜饯黄梅、蜜李、杨桃、乌榄罐头。
- f+ N. ~8 v4 [1 L* P( s" F1 \1 s) r: d% b0 h9 v! b
流沙镇:流沙花猪、流沙豆干、流沙面条、西陇灯笼。
: W4 {. o6 ]! F# S2 f9 @! x- k
5 X5 ]: r( f: i" v( O6 e8 b+ k赤岗镇:抽纱工艺、湘绣。
! e# g. q3 a) T8 o+ F9 H. A7 y8 s- a6 H% G% E  ]) l% I, x4 A
大坝镇白坑村:蜜桃、杨桃。
9 k; u* D$ N5 d/ M  l: C! h" E) |+ N' G. R% g3 N' d
洪阳镇:普宁豆酱、洪阳酥糖。! R3 q4 Y% ]+ ^( N, H. m* y1 e
3 F% G/ Q4 u+ {, R8 y, j. F9 ~
洪阳镇雨堂村:“湖州柑”。, j& n) r* U9 o/ [. ?' [5 f. \
) m9 x3 N+ r/ |+ A
南溪镇:普宁蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
  E$ b. _! u5 Y0 m1 y+ _" h
, _5 ^" i, P$ w7 }南溪镇钟堂村:湖州蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
1 U" N' s" v1 p! ~. X% g* _) Y- Q0 O2 |& t8 {
广太镇:大蒜、芋头、“文菜薯”。8 j) Z3 P) ^9 u5 `2 A7 ]) ], [8 T
+ x* S0 Q/ Q% {) }5 p
广太镇山前村:绣花工艺品。4 W1 }8 K% l( N& Z

0 @  c/ A, z: L, ~7 A$ a) v麒麟镇:“麒麟芋”。  k5 V0 I4 J- e2 r- _

5 V: Q" |, c8 H* A南径镇:南径狮头大荚花生、南径苦瓜。
! A" Y' t0 `, a8 P8 F/ h; z
& C& E' N: ^7 O南径镇陇华村:苦瓜、苦瓜籽。
& w; ?3 U/ v: }- |  D7 }3 j
3 r# _5 c) w' o* A, ^占陇镇石港村:菜刀。
2 z1 [( l+ v$ z
' [- g# ]$ E; ?2 b军埠镇大长陇村:“南糖”香甜可口。
& x" ]& c" s  b5 y0 v, f
4 ?/ z# e, \) j, u5 O高埔镇月塘村:桂味荔枝、乌叶荔枝。! i( S0 N, m. p

& B# r% L# p; {6 i3 q+ E1 F云落镇:石狗坑乌梨、云山梅酒、凤凰鸡酒。* l% P7 G; u1 \7 J- g2 }6 }. t

3 U7 S! i* a$ ~船埔镇:菠萝、青梅。/ ?! L; _5 |3 n, S6 J' W

* N# S9 e! C+ P6 Y2 K梅林镇:“梅林砂锅”、“咸水青梅”。! {- L# ^5 p+ Y) e3 l
! R3 g0 R2 Z1 Y) H% j
池尾镇山湖村:豆干、面条。- x9 L# D3 L3 ?2 F( s
* o8 u% M5 [& u* e$ o6 c
石牌镇古岭村:绿茶。
" p8 i, e  R- F6 p; X; d7 x. u+ q2 _8 s' R3 m
梅塘镇涂洋村:石洞柿。
/ K/ |" E& q0 M; Z9 Z, o/ @0 c0 ]8 t3 I2 I4 n
黄沙乡:毛竹、竹笋、黄沙柿饼。! \# Z- G: X4 D+ N
: Y5 U6 N2 \5 u3 f  r/ T$ s1 M" I0 H1 v
揭东县! Z2 q7 v' m; n; u3 L

2 R% ~7 y* d) _4 S% s: Q新亨菜脯、邹堂梨、抽纱、刺绣、藤制品。
) q  F" E2 x0 L( |7 X' }+ C1 C# Q( n
炮台镇:抽纱、仿古珠绣衣。
2 s# K; ^! M( G  b9 c" `; N8 m( k# A4 |
地都镇:邹堂青皮梨。- W) [& g, C' c' W

5 w1 k0 f+ p* f: b& q地都镇枫美村:邹堂青皮梨、枫美大红柿。
8 Y4 V/ m0 H" m
' {' x& @. p' M: ~新亨镇:新亨菜脯、五房菠萝。# z$ W0 Q9 e' V$ Z% W% o  M% f3 W( P1 `
3 i4 O( P7 H4 U. w' f' [# Q3 {
月城镇:篮头砖瓦。0 w( ^6 A0 Y/ p9 a# @" y

4 @6 {' J" x9 e. C6 N4 Z% j  F埔田镇车田村:竹笋、菠萝。
) E, e& P6 A1 @2 k5 [% }8 ~! x0 h0 E/ x. ?) @2 Y
揭西县& a) @# _7 s% C  z. m3 T" M

/ o7 D3 H5 m/ o) W( Z棉湖瓜丁、凤湖橄榄。
0 m2 `+ g% C* i& B: v$ H% {
0 q/ n4 \1 R# J; A* [2 I0 e+ C京溪园镇九斗埔村:陶器。
# k6 D2 V9 }" i1 z2 K. \, U9 V$ t& G0 o8 z$ L6 |# B3 H
凤江镇:凤湖橄榄、阳夏冬瓜、阳西芥菜、凤北黄麻、竹器工艺、鸿江竹篾品、柚园竹签。3 U  w, _0 V8 R5 H4 f% P2 b
1 E  C* x; o) ]1 ]9 j0 P
凤江镇仙堀村:编织竹帽。
, d1 C% [! l* a0 f  M, C, D
' [6 @7 @' X4 ^" @3 r棉湖镇:“棉湖瓜子”。
7 f& m  x' H9 e# U9 D
' A8 }- c$ x9 G5 l棉湖镇贡山村:贡山方柿是潮汕名果。
) B" _7 L6 @! [
8 W9 e1 J: G5 W5 m金和镇:和顺榄。8 ]$ Z! r  [  N5 [. l  F# e; {

" u+ [$ ]1 L8 r大溪镇:大溪青榄、金山乌龙茶。
5 c2 J# h$ A; E8 u! Q' ^6 J' @; e! g5 Y- C5 f* x
上砂镇白石村:铸铁锅,销省内外。
2 R$ n2 _4 S" h0 m
# m& J% N7 w; ^6 P6 Z  o3 i西田乡:生姜。3 T) Q) l' {! n9 N* Z# F/ {& H

6 {! f% H1 V7 O9 d8 G( K; i惠来县) A+ D& ^+ F! J. z1 z

. v* t2 y+ k+ v* b4 f乌叶荔枝、抽纱、织网。& y+ v; K4 g6 R
2 j. ]# N' W/ V# ~$ j( {
仙庵镇:大蒜、“黄旦”茶。2 h- _/ M3 t" N- M- A
. M7 ?' i6 m" m( B5 {. Z4 m
靖海镇:优质矿泉水君子泉和南潭水。
+ m' |: x1 ^8 [2 H; Z2 m; C& C
* X  f, ?2 q7 [7 z9 u5 g& b岐石镇:沙虾、对虾、水蟹、鳗鱼苗。

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茂名市

茂南区:“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。
5 ~5 f. P7 Q% h$ y
4 N. V3 H8 N) S) B* p茂南区山阁镇:荔枝、红烟。
; K/ x' @8 @/ l$ I: c) M$ t- T
8 s+ @$ \$ L! p  n7 @9 Y7 Q; m茂南区高山镇石鳌塘村:花炮生产历史悠久。% p, k0 w* J5 i% q$ V. c$ A# N+ i

! U4 g" c# d- a' t& V高州市- V  Q( K% Z1 X- V- z  y
" s2 Z( F& |$ k$ m+ @( d
曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。
& Q/ n' [  U" \  A' n0 D9 G  ?: p* c9 u0 P& e# g1 A
高州角雕:系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型,其质地坚实,光润明亮,形态逼真,颇饶生趣。已有30余年生产历史。
' ]. g$ E- s9 [8 _& O3 L+ u2 ?% w/ W  }
高州缅茄雕刻:已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成,该树体质圆润,顶部突出较长,色鹅黄,坚实可供雕刻,称之“蜡头”。讲究一刀功夫,一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等,无不玲珑剔透,形象生动,历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。
4 t! `6 m, A. G$ f. H: |: m
4 c$ ?! r5 g; P7 X, M/ o' X曹江镇:生晒桂圆肉、“关塘耥”。4 q  ]9 Y/ ^( H# H2 u

1 [! P' |4 F, }( N新垌镇:新垌绿茶。
5 y: _; @+ _. p  \, h
/ S0 f$ A/ H! j: c+ [1 `: s3 _根子镇:荔枝“白糖罂”、红烟。
. H) g3 s; F! h) g" f' s# ^& W( I8 O& a3 Y% ?- C% g" J" V
分界镇储良坡村:龙眼“储良大广眼”。
: ^6 l2 @6 u1 O& h$ _7 U6 s) \9 P7 U$ ^5 d! L3 R% t# V/ I
石板镇:蚕丝。
8 ^5 |/ ]3 i! ^* p8 _6 X' F0 Y: ?/ p$ B/ `! f3 [9 x& j
化州市# [5 W9 e  F; K% U2 L$ C' a/ U

0 g" r! }6 n$ x# r; Q; _7 k' b名贵药材“化州橘红”。
0 P$ S5 f" g1 B4 M  P
/ P2 r) o0 i4 {5 d3 i平定镇:橘红。
9 d* }4 N: ^( `6 J7 C! A- p1 l5 x- ~' U/ @6 V
那务镇:蚕茧。, T. g9 b8 g: @& N
8 v$ h( W2 E- ^8 t/ f' i
信宜市& y. j$ R( n' Y
- c) B( g+ ^: f4 A
怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂,玉石、锡。; x% e' y" |: j% n

4 N! k& ?* `# ^/ U& D; o贵子镇:八角、松脂。
, x+ c8 h4 w( J' j- f# z% I; D0 a6 l! y
怀乡镇金盈村:缸瓦煲加工。8 c) H( P& G5 ]  }( f
2 v( j! H" x* ?
大成镇:山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。  ?$ \; x3 k( v$ K' S
! m: N, p# l! N
金垌镇:南玉,泗流玉石矿是“南玉”产地之一。. y9 g+ J' K& c+ k  s
6 M0 U5 d6 |7 ]! `& J! V
电白县
: l$ Y7 h$ z+ x) o; Q$ o) i
$ A3 w$ H' K1 Y% u; I* _龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。# y$ b. a% B. N+ p! M( X6 |
3 r  v' v. ]! e+ I6 t  O1 H" a
林头镇木院:腌制咸萝卜。
5 `) y& F) z+ ~
# H3 y+ q/ {, i岭门镇:“大榜金钩”虾。

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梅州市

兴宁市4 m5 k' Y- g/ P1 y

/ J( a( a/ ~& m% K' U& V$ b0 i' M兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。2 L2 J4 O, d2 N+ _, ^
5 Q8 A* g; `8 d
水口镇:大坑陶瓷。
5 n$ _3 u  W3 G* z) o* x
% U9 P. d8 n- ]2 N# k+ {刁坊镇贵丰村:红恟。
+ L+ C2 p$ W* ?- R/ R8 D' R4 [/ c, G- s8 l4 ]4 p: G: m' Z
叶塘镇胜青村:石子岗石雕、花灯罗花灯。
% Q( d* P7 c9 J/ Q2 e  U1 [% S6 s, T8 d- K) z
叶南镇:西山缸、瓦陶器烧制品,已有三百多年历史。
' J6 [' I2 d! J2 d  @+ H
, G7 x9 C  [6 {7 }梅县: W4 M" W& e: j0 T& ~4 G
: `5 k$ x" |/ X
丙村沙田柚、清凉山茶。
4 d- X4 x( m+ I+ |8 I! Z# A& f) B3 g8 D; j) V
松源镇:麦芽糖。
0 i+ _3 ?0 j. D; ~" p, _+ b- F4 ^$ t( J
隆文镇:土纸、竹席。, t# c; t4 q  ~, |; M0 L, ^$ ]! X

8 \5 g- r& ?7 v, z5 n9 S7 b畲江镇:萌姜、菊花糕。& s( _/ N' {1 ]; T

7 X! t6 J- b: ~7 y" V7 |西阳镇合溪村:清凉山茶、仙人草。0 k9 w4 a5 i+ ?& g
1 f7 T6 R2 [  P* a8 K4 M6 g# b" J$ a9 E
蕉岭县
5 ~- ]2 O: D" c; t: I7 U4 B6 a( h9 G/ X+ n1 X
新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。
5 f% J+ j; T" S, K/ v3 U3 T1 }0 G
& j4 ^( b+ W* Q# D1 `) ?- Q0 ]: h蕉岭大理石:该石晶莹温润,似汉白玉,有半透明感;部分石料有天然云状花纹,呈山水云雾之状,绚丽多彩。
# Y  |3 `' f. w3 b1 _' k5 ?
& D+ B( J1 ]- [& @- l9 F) c( n/ f徐溪镇:黄坑茶。
5 M1 G1 o$ a* }- e- |4 |# I! y' R' |/ i7 Z( S$ |5 N
长潭镇、百美村:百美茶、宁化橘。
6 [/ ~0 n& F" \
& k! t! [8 t9 l. J/ n大埔县
- |- `# u/ m8 A8 I0 O8 r" `
! R/ G6 J4 v+ P/ W8 m, V4 C西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。
- i5 e7 ]- F. u0 \
9 ^: z* D; t( Z# }% Z大埔凉粉糕:已有800年历史。呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味,并略带碱香。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效,主治急性风湿关节炎,高血压,糖尿病,中暑,风热感冒等。日饮该糕一小碗,对降血压有较好疗效。! Z- g  N0 k' A. ]1 }

  W8 j3 Y2 d% J0 M1 R. Q' X, x, F2 M% J4 W大埔高陂瓷:产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯,釉色别为深浅,颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉,薄如纸,明如镜,声如磬”,被称为白玉瓷,精巧玲珑,秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶,色彩斑斓,精巧细腻,绿如翡翠,白胜羊脂。该瓷创始于宋,已历经700余年。! B  `' T: o7 X, g* _; X! B! c
$ ~: v# G, [9 d. E- r5 M! Q! j
茶阳镇:竹器编织。
) D/ w6 `* m% P0 x' o* C6 k4 T) i7 m" P2 L: w
百侯镇:“帽山茶”。, Z- u. {8 R+ M- s, }1 ^8 R8 f
4 v( S# L# M/ z# V
枫朗镇:“西岩茶”。: h2 }0 i; @0 K$ p+ N0 t- u1 n

3 d) j/ w2 j- n4 e" D光德镇富岭村:釉下青花瓷、红花厚胎瓷。
  A) E+ h: l6 j" t/ i4 ~/ x6 g
5 J0 b% R. o. V三河镇:三河豆腐干、石门岭杨桃。
5 S+ L9 \, w- r: E; T
0 g* j3 q  ^( z0 ~7 B9 @. C, J三河镇旧寨村:黄贡萝卜。3 m" P# I! A9 b+ n( ^3 h
- Z+ }5 p, d6 |5 ^- e: T5 F
丰顺县
0 p% U2 R) i3 c; L. f) e6 G
/ d: O' U* x9 u6 l% R# K铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。
( U0 |* w4 F, h& S
/ j% U+ ~: P- v/ Z( t& {汤坑镇:铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。7 C8 W, w' ?7 u' N7 `) b6 g
* d3 h6 p. G) K
汤坑镇铜盘村:铜盘李。
' c4 O2 s# f  e$ o+ V8 R
4 J% m, H8 y8 f( L# P% k黄金镇:黄金竹。
2 R$ r0 [" U9 H, s/ {0 f
) d/ ?) C2 a; T丰良镇:米粉、甘薯粉丝。
$ S+ l2 h8 p. L6 j8 }* z. L
8 c0 T) s8 p3 t7 S# P3 x/ G潘田镇:潘田米酒。
, t5 ^# b4 c: G! r) D* `
6 d: D$ C5 k9 f% j汤南镇、汤坑围村:菜脯(萝卜干)。
* D5 o/ [0 @0 ~* x7 l$ f
$ c- ]+ V, ~+ v& @5 d$ k. L汤西镇:红糖、仙人草、鱼藤、李。8 x8 M- I& ]! q& j% i/ e
  C! y: X$ ~6 O* G
龙岗镇马图村:马图绿茶。; s  z. c7 U/ Y  \* u. A

& J2 J) a' ~5 }: o  w潭山镇:景泰蓝工艺品。  ^/ b* k  H% |0 M
, _- r0 ], I8 ~6 P7 M5 E
上八乡镇苏坪村:笔架山茶。
& w2 U/ O' s5 V5 E* C" ^
8 ^9 o( c3 i2 H; e7 W  x2 a$ f五华县
/ u' {% d+ H& T$ K( M# W6 f, f) W/ Q, t0 u$ N/ d9 z1 _
五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红恟、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。
  A% v6 |/ ^! B$ e  F! W9 C7 G9 o  [3 N4 x+ `) |0 c
河东镇:木刻、木家具、石雕工艺。
2 S9 \6 s6 |; a: R( ^* z' x" h5 ]- i5 G" U. U
棉洋镇:天柱山茶。" ]( C2 J' T0 A' o2 y2 Y. R, U

/ h1 E3 }2 e  i. A, ?安流镇:苦瓜、芹菜。
6 a- N5 X5 R7 C4 Z, w7 w' S. s4 ~+ P! N' B- l4 b
硝芳镇:铁锅。
. M* H3 }- ?9 H( H) O
# B% W! l( N7 G  ~5 |0 s岐岭镇:长乐烧酒、豆腐。* @. g8 F# b6 e# W
0 N9 N9 c" S& o1 g0 T
转水镇:红恟、酒饼。' o- a* Q2 r" Y+ m2 e8 B$ N
$ L- F3 n& Q2 Q, C
华城镇:小教塘细核荔枝、全和杨桃。! b" }6 o4 v' }4 A) @# H# b
6 I3 J6 a5 K$ r: W# I
华城镇塔岗村:社岭下蔬菜。
. b2 R' T" y7 d! F! \& f0 [: K+ ?1 k5 \. d; K
桥江镇:天柱山茶。7 N& w4 H3 w; A  K4 W" r3 V1 T' y

5 D$ i; [* u8 B. [锡坑镇:咸面加工。
0 q1 \. c7 `2 i9 s/ X- i( U0 {
, `( K3 N4 W' P! t  t+ E0 G5 l3 l文葵镇:竹器编织。( t/ ~9 z5 a) A* O& R* p( a

! I- Q' k2 Y9 T2 U5 G+ \$ o" k大田镇:大田果合柿饼。# j" F- v1 t8 H* g% ^6 T1 t
' [- |/ o3 C3 D5 o
平远县1 Z2 V8 q( h7 m" x, N3 L
: N. P: z) V5 k+ S5 c4 x
香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。
8 M( E& D0 L3 _6 t# S" \1 B% r  \% z0 `
仁居镇:仁居烤烟。5 W) q2 g. R- b& m

7 t' K1 A! H0 e/ @东石镇:“锅笃茶”。5 ?6 E  r' M7 c3 y+ C' |
! c/ G4 f! |, b" e$ A! n
石正镇:柿饼、南台茶。
" A* h5 j% F$ L! y/ ]8 K
# Y) j- p. W; y/ z/ N. q差干镇上坊村:陶器。
  l" i* i  W$ W6 [
& Y! H/ k0 j! U上举镇:水柿花、茶叶、“化州橘”。
: V% D$ G4 z: ?2 J
' x1 d5 O0 j! g9 ~泗水镇:宁化橘。& L2 F/ \% F. E/ `9 ]" f3 W
/ |3 F. r1 m* T" C# F# A4 `$ C
茅坪镇:锅笃茶、天门岌茶。
7 A0 q2 w4 R$ t
8 K5 p$ \7 M4 G0 Z$ \1 F长田镇长庆村:沙田柚。0 j% Z1 F' H/ ?2 r8 S6 q* m$ X9 v
; t) J* H9 q1 F# v
清远市
( _- e. Q: P- x& |# y5 X
9 `* o! l, a0 K  O# ^6 a清远麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。  V! r! V- K% M+ W3 v9 Z

% v7 V# R% o3 t* Q清城区:麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。; S/ g* H( o7 g. ~3 G# [8 s+ J/ \
) W: ~; x, A5 ~
清城区附城镇:乌棕鹅。
3 u# y& Y3 h3 B
+ c+ I# a7 a: g$ \6 ]- @0 c清城区洲心镇:乌棕鹅、麻黄鸡。, V; D4 q) p, G" v* s" k
, [4 c6 g$ V" Y. B/ u3 i' Q$ [
清城区洲心镇上大角村:乌棕鹅。5 j, y  O& H  f) Y6 F" l

& K" v. c! \, V8 `4 U8 q# T1 o英德市
& ~4 m2 U- O" G$ a  N% h" @) P, F0 H- E" Q& v
英德红茶:成品外形紧结重实,乌润细嫩,金毫显露,香气鲜爽浓郁,滋味鲜爽浓强,汤色红艳明亮,叶底嫩匀红亮。对人体具有良好的药效作用,如收敛、杀菌、消炎、抗癌等。3 [4 O2 n5 |% _$ b8 [" o

- `2 d0 R- T9 k! g广东红碎茶:产于广州市及英德市等地。汤色红艳,香气鲜爽,营养价值高。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气浓郁芬芳,汤色红艳带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。
2 J! U$ z! M& a
3 ^' h1 i5 u9 `+ v9 i! l8 Q横石水镇江古山村:江古沙梨。
8 Y. X/ L+ m$ F5 C: X
0 c; L) E0 Q  B9 s* y0 X鱼湾镇:乌泥坑茶、陶瓷。7 _! t: c5 n" n5 [+ P& X

$ x7 e' y. N! I5 B4 g! v水边镇:水边粉葛。
% J: V) ?  `9 h/ ]1 S; |1 b5 ^& [- w8 X6 I7 h. Z* O  h( k
西牛镇:西牛腐乳、笋干。( p, i( j; d* c8 R
+ Z3 l& C- s$ _% _5 J8 n; D
九龙镇:豆腐、腐竹。$ F6 ]6 _6 T: \2 U4 a* n

6 c3 e% E+ ^; P1 ?鱼嘴村:甘蔗。! i) ^; R& W. w# B, S7 v9 x

6 r$ C/ j3 C/ u6 I8 j' {' L大湾镇:大湾豆豉。
6 s4 H# x- j8 S! m1 _
! P. Y5 e2 i8 q. q大洞镇:笋干、年柑。

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连州市

黄精、荸荠、星子黄烟、东陂腊狗子。1 f9 Z3 W0 c6 ~8 l9 X9 t- S% X2 N& j
! v8 x, ?0 o/ |" N# x
连州蜜枣:成品味美爽甜,具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血、通窍生津等功效。
4 a$ o; B( Y* U$ O+ _+ t. G. Z: k8 J: n7 B, P# \* Z+ O
星子镇:龙须草、黄精、蜜枣。
; ]& R7 [0 t, U
( \7 f  ], _- }大路边镇:红枣、龙须草。( D# S6 T4 X8 t  ^% `  b; D
* {2 F$ K6 i* {6 s  D
龙坪镇、孔塘村:孔塘烟,清代曾为贡品。' `6 ^  W  d/ @0 o: D( j

% ~) q4 u5 I% u* {/ G西岸镇:西岸石(青石)。
: U1 s8 ^4 x6 m/ ]
  f. o( P8 E  T东陂镇:西塘竹、东塘草席、东陂腊味。" m4 v" @0 y8 b, g+ n9 I& J$ r
) T, e2 w: W# D: T9 B% N
佛冈县
& D4 o$ N1 t3 {/ |
7 P' q" e5 |7 ~1 y. ?8 x% n, x/ Y% z佛冈竹山粉葛、烟岭蜜梨、棕子梨、竹山水柿、乌鬃鹅。2 T4 Z! ^& q/ B3 x, j
. a3 M  `1 u# Q7 a- L( m
水头镇:茶叶、潭洞竹椅、水头棉胎。
; {$ U& G9 H7 F! j5 L' A4 C
2 @! q2 a, e" x6 x: \/ |汤塘镇:乌鬃鹅、竹山粉葛。
' y* F$ N* F' i  {' {$ ?
/ f1 G8 m# l' Y( B0 K( b龙山镇:乌鬃鹅。) T) D% d3 T- y- p4 N1 ~

3 D( \! x6 U9 Z1 P烟岭镇:沙梨。1 h' e  z; d! z( R9 ?$ W/ ]
1 Y- g% [/ r7 ~5 ~& R
迳头镇:甜竹笋、话梅。
4 l) R/ ?3 P! x- V- m* }8 u5 \8 s1 g/ }5 x: d. N
三八镇:“三八茶”。0 U8 f$ y5 {, i8 y1 g0 W! U! v

- Q* {+ w. j' G黄花镇:佛冈水柿。3 N% M$ ?! B8 `& \

  d4 s# K% f! K, p7 c8 X民安镇:乌鬃鹅。) T+ Z- }- u" t1 {

. A8 d. D, q. [阳山县
$ K6 z! V2 ]' E4 v( o% l0 @2 y8 S: L% ^4 i4 b9 f
阳山同冠梨、板栗、酥梨、阳山鸡、青连豆豉、连山沙田柚。
. N6 e: G4 {9 q5 z' Y4 F0 F6 J6 m7 g- s+ ?) \
青莲镇:蓝山竹笋、茶叶。
' e1 R7 r9 A+ R* w$ z) ?; [4 u- t+ {, M+ P6 C
一。
4 y" N. {; R& U; E) B9 }$ r0 S) c& z& F
' {, V* g1 g5 C- Z( w黄田镇万洞村:为市柑橘主产地,所产“贡柑”最佳。, m3 \2 ]( e1 x: f3 _7 G8 L0 }
/ U) s- [' \0 Q
广宁县
2 @4 o% K. `& w. P1 b% b$ Y8 y: O  X  }/ \6 n
青皮竹、“广宁竹”、正江竹笏、清桂茶、文笋。/ M, L, Q9 m1 a# c

; e1 _; z! o5 o. r$ l" U- s6 O6 s南街镇:竹器工艺品。2 }* `6 k1 Q5 A$ n- M7 Y2 \* o

1 I7 ]2 y" o7 i' W+ P2 b# f赤坑镇:旺甘茶、砂仁、大竹甜笋、石蛤。6 c$ o2 f. U  A

. Y# K0 [8 \& j& [: q排沙镇:“会纸”。3 ^1 s' P/ X' n% H" ]

: h! d% q% H9 S1 N- E  ~木格镇:巴戟、砂仁、石羊山矿泉水。0 @8 P9 h4 |5 v2 y; _; |# Y% D2 a
  Y9 W8 q8 r+ P8 A4 H9 c$ a) G
坑口镇:文笋、大竹甜笋。5 D- \! ^6 q" `! q

" a( C6 l$ c# c1 o# x清桂镇:清桂茶。
3 `4 W  Y4 [. j4 k6 m0 {3 Y0 y$ v
7 p, r3 j9 ?" G: [石嘴镇:坪沙茶。
2 t% S/ w. o* U& ^% F0 _1 o: n- ?+ C' x
德庆县5 j9 w4 m3 s% A) A$ l+ K; L

9 I" w8 Q9 I8 R, o巴戟、玉桂、金山绿茶、首乌汁、首乌酒。
) p8 r9 k. `8 H, w6 w$ I1 W0 c0 k9 [7 {
广东何首乌:以近西江河流冲积土中所产为佳。据载,元代前该县已有人工栽培供药用。- E. v0 A( B4 [+ f

4 E! U5 m5 k# W- X( G  Q高良镇:巴戟、桂皮、桂油。
: t+ o0 [3 q8 k7 a" ?9 q
  T% d& Y0 _! C; O1 ?% J, c8 `九市镇:三黎鱼、嘉鱼。1 l; x( O- X; n* [9 X) j% P4 r7 i
, b" H+ d' K& T
悦城镇:三黎鱼、嘉鱼。
! D9 T, z: B4 L( N  e; l  _' \
1 p/ D5 \1 m$ B& V! B! U沙旁镇:木材、松脂、茶叶、冬菇。
* f7 K. V; v( K9 S" m: k: b: f- o8 O$ C
古有镇:车牛茶。9 R4 q# \7 b3 g1 w# H  _9 J5 e1 ]
& g" _9 ?* A. [5 F1 T
封开县; Q  n8 B% {1 ]& E/ t* a
8 f% U, C/ w& s
“封牛占”大米、杏花鸡、杏花银梨、江川年橘、渔涝烟、白马茶、南丰猪、贺江桂花鱼。
( h# q6 I4 G; o3 P6 C% q* k3 f0 E% `8 I) K9 s
长安镇潭石村:“党山茶”。9 Y. q1 V, y$ m! J2 N2 ~

- t1 G' u$ |( S7 K9 C/ K! j七星镇分水村:巴戟、黄精、灵芝。
* V; x7 O$ _( q8 k. t- K% k7 A6 r" l) l- P0 _; @
杏花镇:银梨、杏花鸡、白马茶。
1 ]# o# `5 Z# W, d" B  l
  U+ A" ^; c  E4 V( `- S封川镇:独核黄皮、光孝寺橘。
# M5 c2 M4 _2 E% k9 Q+ g- O6 ~% b
平凤镇:平凤米酒。
4 h7 P+ F7 k+ Y& {. e: c$ W8 I$ J3 a% o" w- a  _
大洲镇:砂仁、冬菇、木耳、蜂蜜。
& d- L0 h5 T7 k) L6 W5 J& X+ r) G5 Z( @
8 ]7 }+ q9 }9 z7 A0 n都平镇:砂仁、巴戟、冬菇、蜂蜜。! v6 C) _" L1 N* @

; i- F; i5 M" f- O2 v0 I" l  `渡头镇:红瓜子。
8 }- O- h  C0 j. g2 \5 e, j* }7 ^; V$ H& A% ^; K' w6 M" P
江川镇:白橘。5 B; b% I  [6 F
( O% |+ \# B5 }, D6 A  w) X8 d
怀集县& M/ `6 I$ B  Q
5 Z( b5 R  _; M: p4 J
“怀集木”、松脂、冬菇、燕窝、岗坪切粉、大岗腐竹、黄庆笋。! C7 b# [  \+ [6 W8 o8 Z
$ _1 b+ q# T' H7 _
中洲镇:“中洲油粘”大米。
% y, q0 L  o% A1 o0 W: u
) Z) g6 U# O2 T( F洽水镇:冬菇、木耳、茶叶、茯苓。, N9 l+ c" N9 _" i
8 G4 e5 [3 g/ |. f0 l
坳仔镇:厘竹。5 s9 b$ K/ \9 P) C; \. l; U

: W- f7 H6 J9 ]0 F" B3 a诗洞镇:白崖茶、金沙茶、诗洞雨帽、六苏纸。" M& _3 W! U, }/ q: f' I
! w1 w6 E4 u! K1 g7 w( Q  w
桥头镇:燕窝、蛤蚧、天葵、吊兰、天冬、麦冬、石燕酒、乳鸽酒、蛤蚧酒。: I2 P' F! _) J

, k2 A5 X2 p& E5 P2 g梁村镇:花竹工艺、党山云雾茶。
- ]' c4 r: r6 P3 R) B# R) B9 M2 U- `; I- q
冷坑镇:冷坑烟叶。
3 ~$ r- x( _  |5 b& x. f$ ]9 v3 e/ ^0 k% U% n6 S  t0 N) R; \: s: K
大坑山镇:竹笋、木耳、药材。
7 N+ y- k2 n1 n& d) P
) L4 U4 S+ o- K  W- `1 R永固镇:药材、茶叶、蜂蜜。" A1 O! j3 z) E1 O
! P1 e+ ~) W( y1 O
蓝钟镇:岳山茶、黄庆笋、冬菇、木耳、松脂、凉粉草、蓝钟杉。
0 M2 g' F7 `0 i' J% V
; d' g8 d2 ]! |- g% z下帅壮族瑶族乡:罗茶、马家茶、冬菇、木耳、石蛤、大头龟。

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中山市

神湾菠萝、三月红荔枝、茂生香蕉、沙栏鸡、麻鸭、石岐乳鸽、长江脆肉鲩、大黄圃□肠、沙溪凉茶、菊花肉、茶薇酒、濑粉。
, u0 A5 W: Q% c' W' y, S: T
1 i: m% e* w" |  t5 S中山杏仁饼:因其外形似杏仁,故称。原属家庭自作自食,以后仿制成为商品,外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆,饼心香甜,肥而不腻,入口融化,风味独到。& f4 `" O( a9 ~
/ ]7 }" e, o% v- T0 B2 K
港口镇:“港口年橘”。; R( H, d' f. w, H' \* u" m8 X
- w& h0 {. l' {3 v" l
三角镇:“沙栏鸡”。
+ c% K, m  q1 K- t" F
/ ~+ B3 w  N+ Q/ S! Z+ {翠亨村镇崖口村:桂味荔枝、沙虾、鲷鱼。1 M1 A$ z$ u1 N0 ]1 n5 E+ |

8 c, U* P# X/ Y9 {  N, J坦洲镇:“过沙香”香蕉、“坦洲黑蔗”。/ y  l( t* d6 f. f; a! m

+ i0 y1 Y2 t( C神湾镇:“神湾菠萝”。
$ _: `" Q  i0 i
2 O: _& \# _+ y1 i" M' Q9 H大涌镇叠石村:“叠石藕”。8 c+ V0 q  u; H8 o4 n

- y( t& W1 c$ W0 T沙溪镇:沙溪凉茶、龙头环豆豉。  {2 h$ x* e3 m5 z! L% I3 E

5 ]( W. h0 C2 m3 z/ P5 H沙溪镇龙头环村:龙头环豆豉。
: M* ]$ J; O$ D
' y3 ]' k, d0 c' E5 O5 b! @黄圃镇:黄圃腊味。

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珠海市

白藤藕、东澳石班、白藤水鸭、湾仔鲜花、白蕉禾虫、黄金风鳝。
/ Z  _9 |) L& c; W
% K- i4 b4 J  w' K0 W& P香洲区:银坑蚝、叠石蚝油、万山石班、南水肉蟹。' T0 ~/ l4 k, k
( N3 g9 S- g( ?0 B; o; b: [8 ^
香洲区金鼎镇官塘村:冬薯、芋头。
- ~7 u( t5 y* @# e8 [  R- Z/ {% {: O2 t+ r$ h- F$ h4 [
香洲区南屏镇北山村:大芥菜、番荔枝。
( H0 F/ Y( u- V& Z. G
5 r1 [( D# Y* v5 ~( s" E香洲区前山镇:菜心、毛瓜。- e7 y; e6 S6 i1 @( a
9 p/ B! K9 y* \$ {) Q4 J
斗门区
. z3 W- F8 D# e& p6 M0 Y7 A1 ?5 }) q* S) R% c/ \
软骨鲮鱼、白藤湖莲藕、水鸭、小托山橘、黄金风鳝、五山肉蟹、粉洲菱鱼、横山粉葛、小濠涌荔枝、白蕉禾虫、虎山乌鱼、风鳝、禾虫、膏蟹、对虾、乌鱼。* x5 D/ A, D( D, U
! j* {2 f! f4 A; r4 C* ^
井岸镇:风鳝、沙虾、禾虫。! z8 k( i: c4 R

& C5 p8 C; P- g2 |: K5 y井岸镇黄金渔业村:风鳝。) h4 q$ k- d  U& g7 s) u7 U9 [9 S2 x2 k& p
: Z$ O, I: i: A/ \& I
白蕉镇:野水鸭、风鳝、禾虫。& |3 s5 Q1 j& T" z) F; M" S
* \% N& \2 @& d0 g6 _9 t% G5 C
乾务镇:软骨鲮鱼。
3 Q: W) B0 H1 l
) I- k' F6 b# H. y4 a  d五山镇:五山膏蟹。4 J6 `# d$ v! Y' z" J3 l. g

& {$ G! A" k6 G  G" {五山镇虎山村:虎山乌鱼。) S; x5 I* C- h1 D. O* V

% P3 k& G6 W9 g斗门镇:小濠涌荔枝。
5 [+ ~6 h8 {! U5 O. h( U/ U) A4 J7 U) C7 @) _
上横镇:横山粉葛、福安大蕉、粉洲菱角。

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好棒!

大叔,你真棒!/013 /013

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