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luoyzyueju
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发表于 2008-2-14 15:05
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何时喝牛奶好?
牛奶
牛奶什么时候喝最好?
- M1 d( k7 k+ L% c2 ~1 Q
& T" f2 C) p3 i& N/ v
喝
牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响,因此喝牛奶应该讲究时间安排。
: U! U6 G: S9 v: I
早餐空腹喝牛奶不正确
4 `+ j* ~6 u! R, x1 K% N/ E
% A1 V0 b" T$ T+ l( W6 G+ m& X9 E
牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
_5 k8 d9 H7 w
* X* J8 B0 x) k6 ~& K1 G& |' T
◆ 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
4 W8 B: d$ J7 }- W
' O* x! y9 k& L
◆ 空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
$ b2 |4 h. E0 s3 s; t5 `$ `. n
: P" D w+ C3 p% [3 c
; n" w, {8 a/ `" r" g
4 t$ g- R- U" u$ L/ W
牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。
% ]. S! }# d0 r$ z/ x: |
" v% q& k& l/ O$ F1 E
◆ 若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
' B9 g. @4 k3 M1 ]. I
7 G9 A9 ^8 A6 d' y; ~: O
早餐喝牛奶的注意点
1 H- x2 j5 E, i# u# b
: d3 D6 `) @* Q% A0 I
※ 首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
( E' M: y2 g# j! p! h
7 i& r0 [. l! ^- G% ]
※ 二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;
) ^% c& L0 v P* O- N/ k
) H: u# u- t* }+ l6 L3 R" _# t' o7 K" M
※ 三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
7 D2 `/ a9 R4 y, m; Z& {) N
" |! u3 h) i" B- p& V$ k* ^
什么时间喝牛奶好呢?
2 Q8 x# k6 v9 w& ~( L
8 x4 d4 J! D- D/ j) Q: W' |* _
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
) I+ H0 w' a2 P* T# A
* w" { N: s% {, ]" [6 b
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
" \- z/ ?2 d0 v: x
5 l R1 h: B7 i2 x n( s% f! ^
睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。
: C. l9 h( d6 r" W8 T
8 ?" d* F, r& U/ T! N3 K/ B
晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
# a, G$ l5 a2 u; {, J4 O! V
" h; B. s7 {$ J
3 ?( G; h- E$ o* x8 T) P; x% R+ O
摘自:搜狐
( { ?$ V: u% \) e1 x9 `; z5 D: A! Z
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发表于 2008-4-21 15:11
|
只看该作者
我钟意晚上饮一杯热奶就训,,
: N2 j2 D+ q; @9 L- K, G* V
因为牛奶有助于睡眠的,
9 ~2 i6 ?1 H) N n
而且,,
3 H9 U- y; ]0 t; N' J0 Z: f
晚上饮牛奶对皮肤好的,,
( o$ p( l2 \9 U4 O A; h% ]+ i0 b
/002 /002
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竹芦禾草狗
该用户已被删除
3
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发表于 2009-9-8 00:13
|
只看该作者
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