本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑
' A( B" [8 W$ Q2 i1 ~6 }* n7 o; p2 _
7 Z9 H" l- l3 ^6 C9 a+ ?+ u/ q7 F7 @7 J3 m! Y2 p0 B2 e( x3 e5 H% W
2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。
7 s1 \+ W6 |* J _9 c6 w1 G& }. f- `- d5 g" z4 }6 k
本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” ' C( x) A; T- T- K* }1 n J
5 g0 g5 b: M+ S# z
$ w; s9 P, h) q/ I
. I; O" O7 p7 E" N高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。  S& w; F' O3 [7 A; i1 T8 J3 r- R& C
信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。 
4 N7 |2 w* @1 G4 c化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。  $ l {8 C& [1 T& q5 I+ E, r1 `
电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。  2 {6 ?4 _9 S1 P. I. `7 D- s" ?
电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。 
* ^7 N+ ]2 I C5 W化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 
, s) S1 a6 y1 M, H, k: D深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。 
; E) v0 j8 _" [* Y7 K1 E佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。  u' Y7 j( k+ E% Z" C
珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。  2 k* B7 X! o- h* |
珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。  ' _# U0 |5 _0 d1 w
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。 
! ^3 O- E: p& Z' @6 H7 i7 ]阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。  - `1 H1 x9 W9 }" w
江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。  $ m( N5 _% |! d+ H
梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。  5 a9 S0 Q- a6 X7 _- n
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。 
9 ]- E# x3 |7 g2 S+ Y+ e河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。  ) W9 S/ V8 e A+ h8 y7 V g/ y
肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。  8 R/ X# B. }# Y& s( Q& d4 p
韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。  7 c1 x* E! ?8 m7 x; B$ w4 K: D- h
汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。 
$ ]' ~5 A3 E1 D4 a3 ]3 o广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。  ; f: u# J' X7 U. S
潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。 
0 E( o. x, m+ i { Y6 v$ X揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。 
0 o- {/ J- z2 k* Y& `/ [云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。 
4 i- A4 Q8 X% }' F$ B; m8 m. l2 G汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。 
7 ?( P7 m" ^7 M2 d, B9 w0 l惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。  0 T7 `+ J/ N3 [4 v0 ~
清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。  + |( x6 |4 s f/ x6 T
东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。  6 E, | Z) [) z3 ^
 活动指南  4 i+ V9 e" L3 l* \2 y* M& E* Q
! m: U* Q7 x9 ^- |) o3 [- i
6 }9 Z' _+ _3 _7 O7 H: z活动时间
. ~% y8 |2 T3 y7 r( T2026年6月12日—14日
: w! c7 T4 R2 k4 J$ t会场地址 - Z& _3 r# ^/ v
主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地） 9 O% x: @3 a, G- v
分会场：电白区博物馆（新馆） 观珠镇沙垌沉香街 3 X! {, B* K) @ i# W# ^
/ O& G1 D8 \4 {0 T( X4 |6 K8 T8 D; r% v+ J- j* E
$ v6 {+ t/ J- q0 c" q/ F, g5 A
' Z' R) t8 j* b- y
0 T! X3 l. o( R( ~0 ?9 H$ a
- U6 z* [9 R& a( y* |
非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！ 
. g) w1 R3 n* ~& S
. ?2 D6 n/ u, S转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
|