本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 ( n) H+ t/ l' t
+ w+ l$ J7 J$ e' F5 r
5 [0 b1 z4 e& [
2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。 : d& h V' T3 p4 Q
& X( _6 N5 p+ P) P
本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” * w% D; P3 h8 o; g$ Q6 ?
0 |# i- d. W7 l/ w; J" W* z% Z! `
: J( E5 D; h6 F5 c! g
/ N" Z( A: I* N( \9 m G高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。 
6 ` m% }3 R. w信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。  : p2 R8 A1 x0 l: e( g9 b5 J
化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。 
( h& v: y$ q9 s4 a5 N电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。 
3 E" A; y( [) Y) y2 s& q3 R电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。  0 Z* U) u6 O; z. a* E) O0 Q+ ~
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 
8 q) i- _% Q1 s$ u+ |3 j. c. y2 J! A深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。 
) h' X7 U9 ]! e) c佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。  ; O& U% W' n; P5 y; c0 b& |8 c9 x. ]+ p
珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。  4 c6 B$ Q) V( Q) `' A: Z* b
珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。  3 A( w. ~4 v; ~7 `& p/ T* [
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。  7 R, n6 f2 x( Y) [( N6 f
阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。  ( g2 g3 z" { X- m% Y) X1 P
江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。 
) m0 P4 g) Q0 G& t5 S9 b; s3 R3 k梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。 
w- N8 F. [& y; x) ?湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。 
' o% H; F) }1 {1 Q河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。  ( E) y, @0 w6 @: W. L
肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。  0 c' u& E$ {7 H7 E) S
韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。 
9 Z7 j4 \+ h+ R" C: s: R汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。  ! L9 _" @5 Q3 @2 f# E
广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。 
' S$ r0 w) k/ _5 r; s% f: N ]/ C潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。  9 A8 f0 X) B2 X7 t0 }
揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。  . n2 U. q# b' r& \
云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。 
- @1 w: g, X% ^汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。  5 V' M* b+ u4 h& n+ |/ I
惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。 
. l* ?; r# H l6 O( @4 D清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。  1 c# P# i% t' p: p5 Z
东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。 
, q8 e% N. B. A) c! J 活动指南  0 B% x- k" D$ T5 X3 k6 e
9 E2 w& ^- w8 u' d# w P
* A2 V0 z1 l* f& h5 R) u活动时间 - e! K( N' y$ C$ V
2026年6月12日—14日
7 O8 j, E; `' M* N \7 b1 c会场地址 6 ?" _ p: W" z$ ^, V- @
主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地） ) C/ q2 `3 ^" H3 t# D9 i
分会场：电白区博物馆（新馆） 观珠镇沙垌沉香街 4 U! C7 W. _6 Z X
/ `' P! e! U5 v) Q% D7 N/ _
; K8 x& }' o1 u" I7 U9 U8 B; B# \' w7 ?" l, H) Y, S1 O# ]# C
- X# U, K1 S. g: k; ~: y% S" u, P+ G5 A9 d8 y3 @9 o5 J
- P+ q9 k7 g+ l" G5 v) X& N
非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！ 
; j1 P W" \6 f1 I% ]- q# [& J+ ~
8 _9 ]( h6 w3 m, J: Y* Z转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
|