本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 ; v' q/ M& \# W6 f, N' u) A# @
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2026年“文化和自然遗产日”广东主会场(茂名)活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗,让生活更美好,汇聚全省非遗精品亮相茂名,打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。
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本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家”
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- L# }9 n; ?% Y) w m2 K高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制,色泽金黄、清甜不腻,无添加更健康,一口回到小时候的甜蜜时光。 
5 |$ t0 X; K3 R) i3 X信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃,皮薄爽滑、口感柔韧,搭配秘制酱汁,是茂名人家喻户晓的早餐美味。 : `4 y o n$ C/ i0 [1 m# o7 p
化州簸箕炊 传统米制小吃,蒸制工艺古朴,淋上香油、蒜蓉、酱油,香滑 Q 弹,街头巷尾的童年味道。 
_# R+ _) h5 O+ {5 W& s; Y电城炒米饼 电白传统手工饼食,香脆可口、米香浓郁,手工捶打、炭火烘烤,是岭南怀旧零食代表。 ) d4 n9 i" Q! U% M" Y' Y% F
电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成,鲜香弹牙、原汁原味,是电白滨海风味的经典代表。 $ p' X: Y) P; e2 l% k8 _
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点,皮薄馅足、椰香浓郁,甜而不腻,承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 / J* ], ~9 S# `% q
深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗,海胆鲜醇、粽叶清香,米粒软糯,海味十足,是深圳滨海特色美食。 & l* }- y0 ^. m
佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味,腊香浓郁、紧实入味,是佛山水乡非遗代表美食。 # A4 B6 @; L0 z# f
珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食,鸭肉与配料层层包裹,腊香醇厚,一口尝尽珠江口渔家风味。 
5 q: G0 U5 U, h) U6 U4 a- m珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺,清甜自然、蔗香浓郁,保留最本真的岭南甜香。 " w- W$ i$ I& |( S$ i# Z+ w
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色,鲜墨鱼手工制作,弹牙鲜香,海边小镇的地道美味。 
2 G; L' T9 D: c9 E) [! T1 b阳江东水山茶 高山生态好茶,传统工艺制作,汤色明亮、滋味甘醇,是粤西茶中佳品。 
8 Y) }; _7 F6 g) [% p江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙,绵密细腻、甜香自然,是广式点心与月饼的经典馅料。 
# S1 T+ e5 [, N. a; I( Q8 I1 t0 b4 F梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜,皮脆肉嫩、咸香入骨,一口解锁千年客家饮食文化。 
! p" d( D2 }7 U% w/ a湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸,咸甜酥香,有湛江靠海的饮食底色。 
4 ~% m; y0 b: }8 S$ `7 Z& F河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点,外脆内糯,香甜不重口。 - u. S# {5 k1 [
肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成,个头扎实,是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 
8 d" u: @, |) b1 r) ?韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴,整鹅处理,以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味,解腻开胃。 ! i' E' {# G/ K: E/ g) d& q9 v
汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点,叠酥外皮包甜馅,炸后金黄,常作工夫茶的配碟茶食。 5 o, ~ l2 b) Z+ N/ _# e
广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬,酱香浓、口感糯,广州街巷最日常的市井味。 : A! C/ ~# m$ q2 C' s6 g
潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸,以弹韧多汁出名,蘸沙茶吃最对路。 
1 @/ w. t6 U( Z& [! w# i- n揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷,腐皮裹调味的肉馅经炸制,外酥内弹,是当地宴席与饭食常客。 4 y0 m. O3 q) _- x X/ l W( s
云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小,皮薄有皱褶,外表似轻纱,故称 “皱纱鱼腐”。 
3 @# W, u1 L& r, z- R" \9 x汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食,外炸至金黄,软糯带韧,是渔港旧时的街头甜点记忆。 $ M& I& ^/ t* r0 s; I
惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸,讲究弹嫩鱼鲜,常入汤或作煲仔配料。 3 d5 W- s$ Z" r D4 v, M" S3 C
清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品,多为茶底配鲜奶调制,口感顺滑清爽。 
, z, u6 ]8 X/ \1 A/ s1 i: P东莞广式腊味 短圆如枣,咸甜适中,慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。 1 H, y$ D! ^9 `! M. M5 K/ f0 l
 活动指南 
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7 T4 V4 J$ l3 c+ G ~% k活动时间 0 S# X9 t. g, C7 A6 L
2026年6月12日—14日 5 N1 ?! z% C# {
会场地址 ; ^" {' [' N, F
主会场:茂名荔博园景区(包茂高速柏桥服务区·美荔天地) 5 }$ ?# T5 b* R
分会场:电白区博物馆(新馆) 观珠镇沙垌沉香街 9 k |( m5 B, k' X' L
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4 S' R( u2 x' R# |非遗,让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园(柏桥服务区)舌尖非遗, 等你来尝! 
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: {! G/ p2 ^/ y2 ~8 y转自:https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html |