[美味推荐]高升排骨

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美味推荐]高升排骨0 {( z S# W$ l8 w, e' \. ?$ T

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　　适合人群：爱吃排骨者，不爱吃排骨者。儿童，爱吃酸甜口味者。总之，就是不吃不知道，一吃吓一跳！太好吃了~~~~~
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　　高升排骨，它做法简单，味道可口，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。& I1 p  G5 K* n# D
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　　做法材料' ]' w" t4 K. ]% @: ?6 S2 r/ |2 e0 T

7 _; P& J) q0 r+ O/ ^; s! U! M　　小排骨（或猪肉，味道相似）500克3 ~% l9 R% [5 ]7 Z3 F' |

3 `' s$ h$ A$ W. ~4 J8 W7 j2 E　　淹料
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8 ^- M+ K! ?! E) b9 k$ x　　酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙（可减少）、水5大匙
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　　做法
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$ H& d+ `0 k4 ?1 k　　排骨洗净，放入深锅，再加所有调料，以中火煮开后，转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。
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　　我做的变调版：酒1勺，醋2勺，糖3勺，酱油4勺，水5勺（记住不用放盐，一点都不用）1 R" Q; y. Z. I

5 `/ A! O/ t' U) `) e) L0 X: q4 a; [我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~