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| 生活小贴士*】让人越吃越瘦?送给正在减肥的MM。 建议圈子的朋友点击这里阅读 欢欢的博客:huhuang_0816.blog.163.com
W4 w& T' l1 d: z( `随着人们饮食的越来越精,身体肥胖的人群越来越多,减肥成为了不少人的烦恼问题,下面的15种食物最适合减肥的人群,它能让人愈吃愈瘦。
, c3 Z7 E7 Q- G) D" H$ i& `- c$ y1.紫菜
: ]$ u! ?, O) x2 H除了含有丰富的维他命A、 B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。 : Q: w$ W, V- e5 \' M8 b8 ?3 {
2.芝麻6 ^- I) w- Y, R
它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥就轻松得多。 k) r2 A& f0 h( H4 b: h7 B
3.香蕉
w% p; V* L( O虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富的钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪积聚,是减肥时候的理想食品。 , z) b3 k- i- m2 Y, y
4.苹果
* w4 K% F1 i4 l2 P1 N) F3 X+ u$ [1 ?# X苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。 0 k1 |$ h: C. z5 U& J
5.红豆) j& L6 l7 V) H' n" I* J0 @( D
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除脂肪。 , s0 Q, ], }2 W% g3 b& N
6.木瓜
. l: j% G4 t Z, _# M( B* s它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在身体积聚。
* S! i6 F4 m" {. x7 ^1 U$ I7 q7.西瓜
% b w7 y( X+ X0 s) } z4 L% M, t它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会致肥。
4 N: U* w0 B) q: r! l/ f8.蛋
* e( g1 ]. S3 Q, q$ v0 `7 R1 R) ^蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除身体的肥肉。 * K% g* v+ U) [, M/ \
9.西柚
0 z8 u3 s) w+ ]% W& B1 B大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富的钾质,有助减少身体的脂肪和水分积聚。
& m1 W# c0 H( C) c10.蒟蒻
& m0 r" K" u! h; s" @完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿胀。
7 B$ m, l: {8 Y11.菠菜
3 I: i& H L$ X; W- N因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
6 [, a. Y$ w: u% Q4 K4 V+ l& O12.西芹
/ l/ a6 A( \# P9 h: k; a5 B' M西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
/ }6 J% C" m& \6 x- ?1 @: Z7 \13.花生
- v) d) y1 ?4 c, y/ \含有极丰富的维他命B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可以消除身体脂肪肥肉。 8 g. J2 e& w8 n3 n1 u1 r
14.奇异果! s8 w* I: o/ O, u. l X
除了维他命C是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免积聚过多的脂肪。
9 ^, Z, l% m" }15.西红柿, g+ A$ d$ x) J( q; x
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
, r4 ]1 U) P7 Q0 H  十三种公认减肥食品
6 W- D5 D7 b. @2 T牛奶 - J; l p& f0 E# m' x3 H4 r+ z
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。 % o/ y( [, f' K, W' x3 H5 f
葡萄 ! \. L! O. u; u, N
葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
: O* y/ E6 S+ |; ~苹果 9 I) @( L& f( U$ X
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。 如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。 8 _3 Y+ Y0 n0 i% v& K
大蒜
, O% e' Z3 {: d w- l+ z大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
( k# m! x' ~# B3 e8 g韭菜
5 i; _$ U& r: s韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
' W. p5 _2 }/ d洋葱
& O7 D" X1 \( D5 [2 {/ f! v洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。
7 }% {* M$ J5 r& p5 e7 `$ w0 y 香菇 C- U# K; T7 S4 |
能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
9 g% ~5 J7 f) h5 \& g4 T @2 N冬瓜
3 d0 d/ I1 t8 O/ i经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。 - q% w2 _2 t, S) j W" f2 T
胡萝卜 , _+ b" z5 W; e$ ]: a2 W% o( r
富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
: l% A8 k, X" |8 J# Q海带
4 x. a$ |; _+ y* G7 T海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 - w1 m7 Y4 N3 Q* m, k1 [0 [- B {& `
燕麦 & t; _$ t2 M5 W4 D
燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可防治动脉粥样硬化。 : h. J; z; I7 K- |; u0 {* t( C
玉米 2 K: ]6 M$ t; J$ l% Z
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。牡蛎 牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。
: m# V& q0 P: p, m
# `: ?8 M$ b) _
" [0 t2 u5 q1 n8 `6 y( ?: ~* e另外,其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻,诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。
& D% [6 @5 O u' d! M9 u0 h0 s3 |五项营养成分的添加
5 d3 d( a; y8 S# {# k- B1、膳食纤维。多吃含纤维的食品,能减少人体对有毒物质的吸收,清除人体内的垃圾。膳食纤维大量存在于:水果,蔬菜,豆制食品。 * K! ]9 S3 `' D7 t- e' L5 F
2、生菜。每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维他命和微量元素,生菜内含的莴苣素,有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。从新鲜的蔬菜汁就能实实在在看到生菜的食用价值。 9 Y' m' w4 |2 M' W9 b
3、浆果。浆果含有大量维生素C,食用浆果能使皮肤保持张力。这点不用怀疑。 3 l" G) }5 x$ i# B4 b, B
4、坚果。这是一种风靡全球,老少兼宜的休闲食品。我们能够数出它的品种:澳大利坚果,巴西坚果,美洲山核桃等等。坚果中含有大量的蛋白质,但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬菜色拉中一起食用,一举两得(人体同时获得两种营养物质),何乐而不为呢? ) ?- L$ z6 ~ R+ x
5、一日三餐中蛋白质的摄取。鱼作为主食,至少一周两次出现在你的餐桌上,并且多多益善。任何油炸食品都不要考虑在内。 5 d0 O( G2 n. ^& K" r. J% N

( }% u* T0 Q! Z: {& f$ e五种食品的忌口
+ H$ R [1 R, i8 C1、面食。
3 J8 m: V3 r, \: b/ y) n, ?" R2、面包。每天至多吃两片薄面包。 4 f8 ~% {0 M0 C. k* [* S- m4 {8 {
3、膨化食品。这类食品通常有精美的包装。购买时要读懂食品的成分,一旦发现糖份含量在5克以上,毫不犹豫的舍弃它。
" W+ Y+ S# F! l8 K3 P% c4、苏打水
4 p$ z8 B: b2 z5、包装饼干,蛋糕,派,甜点。虽然有点差强人意,但还是建议一周中以“小尝”为主。千万别把它们当成主食,还是当作偶尔的零食品茗一番更有乐趣。如果你从自己的食谱中减去了大量含有糖份和氢化油脂的食品。你将会看到,或许你的体形已经在不知不觉中苗条起来。
1 z1 s4 i8 p) v$ N/ X7 O 
4 u: e9 F" ~ D6 L; E3 D每日瘦身食谱
: k+ l6 r$ t1 A4 F: \星期一 " d. P$ E% s: C- L
主打减肥菜:冬瓜 2 c1 [7 p0 u: L. R/ p! T: W
推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。 贴心叮咛:第一天减肥,不要光有决心和热情,最好静下心来,完整地制定出一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点!
a5 Q7 z- O8 `8 D! N* F4 ]. l瘦身食谱:三色冬瓜丝
# K4 X7 t0 t5 ]7 h1 P$ g* p原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒
, R f! l6 {7 y5 z+ M调料:盐、味精、色拉油、淀粉
1 ?) O, N. {: c8 _做法:
) z" O/ L' R, {5 x" S! X1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。
8 k1 }( P7 A D) m4 W& b2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。 . k1 K. @! x) a0 y/ S# ^
3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。 7 \) f- j, V" u& O, D D2 j& J

+ y9 D0 Y [- v" F! `星期二 + V: k7 z- W- k* X$ _
主打减肥菜:韭菜
6 ^+ M; z# r0 K ^推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。
; \0 ^6 D/ A; Y& t贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找最新的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟!
9 p; U% C% D3 }6 f8 c瘦身食谱:韭菜炒黄喉丝 1 l& F# V0 ^! B x4 U
原料:韭菜、黄喉、胡萝卜 ' j d0 v: Q* l4 k5 z- Q6 r- l
调料:盐、味精、色拉油、淀粉 l$ y- c0 }! b; {) |& ?
做法:
: x# a* n- V; }/ H/ S. e+ |1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。
" C! h7 e, L6 H% m8 P# h/ ]0 O0 b2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。 # f: [& S2 C/ F) {' X ^
3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。 G% G8 U; K2 s+ |
7 f5 K9 D3 Q" I4 h# n9 B
$ y3 n$ Z& F8 _) n: @% S8 i 星期三
( Z8 i+ i3 F7 U主打减肥菜:海带
. ?2 x* E; }! }- [4 E推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。
9 X& Q$ \7 e" u* B( i贴心叮咛:减肥已经3天了,除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别懈怠! 8 E5 `- e3 ^; r. a! x8 o% C
瘦身食谱:海带烩鸡柳
$ s5 I6 k2 B6 S. z& M5 `/ s( j原料:海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
. k7 E7 K0 H& Q2 j5 A$ {调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 % N9 D( y1 W7 y/ M* v0 K
做法:
! A! @! i$ Y( |% E/ ?+ I1 J$ S$ l0 o1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。
# A# W* U; S# i$ V/ r5 j5 m2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。 ; d. v% n* V8 d+ m5 {& |
3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成. ' }, T' n/ _9 ^. ]* H7 L
9 y& m% I4 q' ?3 b( U5 Q 星期四 , L8 i- ?; n8 u# y5 K
主打减肥菜:白萝卜
/ t) w' S+ P R推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。3 a9 W7 c% ?! _. C+ A: G
贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的! . Z) Q! |4 _# _9 p/ r# S3 m+ P
瘦身食谱:白萝卜烧墨斗鱼 & K2 }$ a3 i( `7 L+ |' Q
原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
0 `8 y- G$ B6 t4 p1 `! |调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 ( Q$ h3 C5 ]1 ^; ~% V
做法:
; {$ j) Z& W5 u% K) K1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。 8 k6 H: K8 L+ u# o
2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。
, _- Z4 y3 K/ N7 \/ I- {3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。 & F4 y) l' G+ P. U7 `5 V
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 星期五
( g6 G0 R0 z; W# ?1 M$ m主打减肥菜:绿豆芽 5 q. p5 Z% G. p6 H3 H
推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。
) v6 H* E+ ~ |: i% O; T贴心叮咛:一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶??娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中,肌肤重焕光彩。记住:减肥期间要特别重视养颜噢! 5 |2 B: l# d/ ^8 o- v
瘦身食谱:绿豆芽炒鳝丝
% a$ _4 @- L! ]7 {7 ?) ~8 W. _5 t1 I原料:绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜 4 L$ D& C& Q. k! I4 Z7 T# O
调料:盐、味精、色拉油、淀粉 * o( v$ K) \$ ?" D& S$ V" z
做法:
& F, @6 _, V' r9 k1 n p1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。
! |/ e4 W& ~7 N1 m) E/ n* G) _2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。
8 y% [4 L2 z+ A6 U. {8 n' F- m3、锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。
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0 p4 Z8 ]; u; E 星期六 0 h$ m6 J) r+ s1 b& y& ^, ]5 B
主打减肥菜:木耳 8 N0 N, c& i X5 q2 Y2 z, Y
推荐理由:木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。 5 x7 s! F) K; [% A
贴心叮咛:减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,反正聊胜于无嘛!明天是周日,建议安排一些运动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问:何时开始下一个减肥疗程?
: \: j3 B$ l% A: T! e瘦身食谱:木耳炒百叶 ) r# X% O" A. w; k4 t5 m# _* S$ h+ n. ?
原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜 2 }9 Y& k7 u& [( g; G$ v
调料:盐、味精、色拉油、淀粉
A8 w+ a9 n7 x2 `做法:
9 n3 U$ z) q* U8 ~1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。
) C8 Y9 `3 N9 T, z$ k2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。 & ?6 N, o# L( r: [( A. n
3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的氽一下。 ; x* Z- K0 h% g5 x7 |! R: S
4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。
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