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饭后吃柿子可以止咳


% G- u4 I( O/ G- F* t饭后吃柿子可以止咳
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. W8 c: F7 ?2 G+ D秋冬时节,熟后的柿子不仅色泽鲜艳,而且甜腻可口,深得老百姓的钟爱。
/ S3 N/ X+ S& |: _  柿子营养丰富,含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉,感冒咳嗽的病人多了起来,如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。$ H, g1 [9 \  n+ m- D1 _
  为何一定要在饭后吃呢?- d/ C+ N/ e3 O$ Q
  这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多,而且浓度较高,而现代研究发现,柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成结石,此时吃柿子容易得胃柿石症。
此外,柿子也不能吃太多,不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾,白薯等一起吃。
5 k4 S5 _3 H0 ]3 x  这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法:2 ^/ A. M# Q; x  C3 X
1、冰糖蒸柿饼:取柿饼1个,冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。
9 w- n$ Y; ?; w- x  2、把柿子和粳米一起煮成粥,加入适量白糖后食用。. K8 A' U! D7 N2 l
  3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中,一起蒸5分钟,每天睡前吃一个。
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4 j1 [9 t1 e3 S[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]
春花盛開香萬裡,夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回,冬雪飛絮思往日。

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