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全国农产品市场行情分析

(发布日期:2008-1-4 10:35:44) 农业部, O8 ], F$ F9 q( M# q

  据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测:本周(12月24日至12月28日),全国农产品批发市场价格情况如下:
7 j( g4 R0 a5 J0 K  蔬菜持平,水果略涨
1 j2 r& d0 w0 b* |  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤2.09元, 环比基本持平,同比上涨50%。与上周比,西红柿、韭菜、蒜薹和大葱价格上涨,青椒和土豆价格持平,其它蔬菜下跌,涨跌幅度不到8%。
# r6 g3 V9 ?7 N% I% b: |" y/ A  与上周比,富士苹果和香蕉价格分别上涨了4.10%和1.94%;鸭梨和西瓜价格分别略跌1.85%和1.07%。" z$ k0 q$ O2 H& A
  肉价略涨,鸡蛋白条鸡淡水鱼价格持平
4 \4 z8 P" D: A" p+ b1 R2 ^) R  与上周比, 猪肉、牛肉和羊肉价格小幅略涨,白条鸡、鸡蛋、鲤鱼和草鱼价格基本持平。猪肉每公斤21.89元,环比和同比分别上涨1.86%和63.21%;牛肉平均价格为每公斤24.85元,环比和同比分别上涨1.64%和48.11%;羊肉平均价格每公斤26.92元,环比和同比分别上涨1.16%和41.99%;白条鸡平均价格每公斤11.11元,环比持平,同比上涨18.83%;鸡蛋平均价格每公斤6.26元,环比持平;同比略涨1.37%;鲤鱼平均价格每公斤8.48元, 环比持平,同比上涨19.12%;草鱼平均价格每公斤9.24元,环比持平,同比上涨10.69%。
7 R6 F! B0 o$ z  批发价格高低两端主要蔬菜价格行情" e1 y) t, b/ `3 B9 _: C
  在137个销区市场中,19种蔬菜平均批发价格较高的三个市场是:新疆克拉玛依、黑龙江佳木斯和山西大同振华蔬菜市场,价格分别为3.25元、2.84元和2.83元。均价较低的三个市场是湖南长沙马王堆、广西南宁五里亭和江苏淮安清江蔬菜市场,价格分别为每公斤1.40元、1.27元和1.26元。高低端市场差价约1.85元。
# H; M7 F: ~- h1 k8 i  在149个产地市场中,19种蔬菜批发均价较高的两个市场是:黑龙江鹤岗万圃源和河北三河市场,价格分别为每公斤3.02元和2.90元;批发均价较低的两个市场是:山东青岛东庄头和天津大沙河市场,价格分别为每公斤1.31元和1.11元。高低端市场差价1.71元。1 F( g. k! L, z: y/ M) e
  部分市场肉菜水果价格行情
5 k+ R# o" T4 N& f: z/ k. C! `  四川泸州仔猪、安徽舒城、天津何庄子、呼市东瓦窑、四川绵阳高水、甘肃秦安和河北三河等批发市场猪肉价格高于全国其它市场,猪肉价格每公斤25.80-24.00元。& K! ~2 V7 U8 j+ Q0 Z
  北京水屯市场:猪肉价格继续高位运行。猪肉价格连续四周小幅上涨,每公斤21.6元,环比涨2.9%,牛肉和羊肉价格分别为25.5元和24元,牛肉环比上涨0.5%,羊肉价格环比持平。: R  s* S. x" u( s9 e0 J
  山东青岛城阳市场:猪肉日上市交易量为500吨,价格为每公斤20.6元,环比上涨4%,牛肉每公斤30元,环比上涨7%。
) f% m/ n1 r, Y  江苏凌家塘市场:猪肉每公斤仍稳定在历史高价位22.6元左右。鲜活水产、生猪、禽蛋货源相当充足,价格涨幅不大。大路菜、大棚反季节菜和精品菜等地产时鲜蔬菜一应俱全,充足的货源不会使菜价出现大幅上涨。
1 v* C* u1 F0 e# N  北京锦绣大地玉泉路市场:元旦临近,粮油销售进入节前备货高峰。其中大米礼盒种类较往年丰富了许多,小包装大豆油销售量明显增加,更多的营养型绿色产品成为今年的亮点。
& K  G/ m9 W& ?+ B  安徽亳州蔬菜市场:受本周阴雨天气影响,蔬菜整体上市量下降一成,但价格平稳。水果消费需求量增大,柑橘类和苹果等大路货仍占水果市场主要交易份额。
5 B* o/ L4 [& `0 `6 H  R4 g  河北乐亭冀东市场:气候温暖利于韭菜生长,光照及湿度适中,病虫害少,易管理。质优价廉是今年韭菜交易的一大显著特点。目前韭菜进入交易高峰期,每公斤最高价格1.50元,同比价低25%左右。
0 p' B  r5 e9 F  山东寿光市场:本周迎来蔬菜交易旺季,日交易量在500万公斤。随着黄瓜、茄子、辣椒等大棚蔬菜全面上市,市场供应量充足。冬季蔬菜旺季大约要持续到明年3月底,交易量最高峰则是在春节前后。5 ^3 }6 ~, D% x: P
  山西长治紫坊市场:部分蔬菜上市量减少,外调蔬菜短缺,菜价上扬。如土豆每天只销售100吨左右,减少了29.41%。: k# a5 G" j$ L( d& e6 }) E
  广东汕头蔬菜市场:天气晴好, 适合叶菜生长,蔬菜上市量增多,价格总体继续下降。如黄瓜价格环比下降34.4%。
9 @( q( q6 d. g* d3 W! k  江西乐平和河南商丘蔬菜市场:菜源充裕,价格稳定,精品菜走俏。
" h, o! a, M( h* @  K1 E  山东济南堤口果品市场:精品水果上市量开始增加,其中柑桔类水果销售最为看好。- d+ {8 j4 x6 i5 t4 {7 J
  黑龙江哈达果品市场:水果交易火爆。来自海南的西瓜和辽宁等地的葡萄等水果销量直线上升。
0 ^  ]/ x9 Y7 c- B+ |$ Z) z  安徽马安民市场:目前正是水果大量上市季节,精品小包装水果价格有所上涨。, V; i. Q4 D1 [( F  j* r
  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋。

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