本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 3 D* J9 J4 Y- D# k2 C
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4 t S3 C( s2 @" v+ `2026年“文化和自然遗产日”广东主会场(茂名)活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗,让生活更美好,汇聚全省非遗精品亮相茂名,打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。
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本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” . g6 r) R& p# C( Q( b
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! C% ?( K$ F7 L! K% }. R高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制,色泽金黄、清甜不腻,无添加更健康,一口回到小时候的甜蜜时光。 4 I0 z2 _6 L+ @4 R; y
信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃,皮薄爽滑、口感柔韧,搭配秘制酱汁,是茂名人家喻户晓的早餐美味。 - G0 ?/ M6 ^6 s6 S! @9 L
化州簸箕炊 传统米制小吃,蒸制工艺古朴,淋上香油、蒜蓉、酱油,香滑 Q 弹,街头巷尾的童年味道。 
' Q3 d0 f1 P; u电城炒米饼 电白传统手工饼食,香脆可口、米香浓郁,手工捶打、炭火烘烤,是岭南怀旧零食代表。 
2 @ j! R; G! v* m* Z! [5 N电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成,鲜香弹牙、原汁原味,是电白滨海风味的经典代表。 ' m. s9 g; a. i/ r" W: w+ c% x' x
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点,皮薄馅足、椰香浓郁,甜而不腻,承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 & i u/ c7 U& J* O6 {, v
深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗,海胆鲜醇、粽叶清香,米粒软糯,海味十足,是深圳滨海特色美食。 
: N8 D: S6 d1 q% O0 O佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味,腊香浓郁、紧实入味,是佛山水乡非遗代表美食。 / [- _' p; r. |5 t+ i/ J
珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食,鸭肉与配料层层包裹,腊香醇厚,一口尝尽珠江口渔家风味。 ' p G/ z4 c1 {0 w) J4 ^! h0 o }
珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺,清甜自然、蔗香浓郁,保留最本真的岭南甜香。 # `2 a0 \( n6 r# `; ]* z4 w1 F
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色,鲜墨鱼手工制作,弹牙鲜香,海边小镇的地道美味。 
( {' C e P- Q& B阳江东水山茶 高山生态好茶,传统工艺制作,汤色明亮、滋味甘醇,是粤西茶中佳品。 ! P1 I# i* u% v
江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙,绵密细腻、甜香自然,是广式点心与月饼的经典馅料。 
8 ^+ b- d! F. q0 [& c' p' v- y/ y梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜,皮脆肉嫩、咸香入骨,一口解锁千年客家饮食文化。 U" U; H' k/ Y. R) P* U
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸,咸甜酥香,有湛江靠海的饮食底色。 
7 r- y' Z% d% E D, @8 p3 |河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点,外脆内糯,香甜不重口。 
7 t. M- y0 i1 Y5 b' _) e4 {肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成,个头扎实,是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 
2 Z& y- H: F7 ~韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴,整鹅处理,以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味,解腻开胃。 ( p7 k a( i5 b# J
汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点,叠酥外皮包甜馅,炸后金黄,常作工夫茶的配碟茶食。 - U: \$ E: t. l; z% H
广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬,酱香浓、口感糯,广州街巷最日常的市井味。 
5 D( A: A: P% @ F3 @% C9 o潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸,以弹韧多汁出名,蘸沙茶吃最对路。 
2 p# c! h, B! `- J' z/ E揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷,腐皮裹调味的肉馅经炸制,外酥内弹,是当地宴席与饭食常客。 8 M+ Q) j6 |- [, S- U5 {4 C
云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小,皮薄有皱褶,外表似轻纱,故称 “皱纱鱼腐”。 A# Z7 c9 G# J# l2 \2 A) t2 y. J
汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食,外炸至金黄,软糯带韧,是渔港旧时的街头甜点记忆。 5 v$ k A/ C, k/ z" B2 Q H# a" t# `
惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸,讲究弹嫩鱼鲜,常入汤或作煲仔配料。 ) S' i$ M" c) ?: ~. L% k- j1 e3 D6 f
清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品,多为茶底配鲜奶调制,口感顺滑清爽。 + ]1 E0 T5 z% R4 O. m
东莞广式腊味 短圆如枣,咸甜适中,慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。 
* X1 T4 A1 h1 b, k" w 活动指南 8 [( _. l5 ^, d3 [; `# n" j
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活动时间
) a+ L- Y* d# \' T9 i$ ]( @2026年6月12日—14日 5 \9 X- K/ N y
会场地址
8 _: U g$ W' u' `% o+ A主会场:茂名荔博园景区(包茂高速柏桥服务区·美荔天地)
" W# o9 T2 s- Z* W6 U, D0 Y分会场:电白区博物馆(新馆)
观珠镇沙垌沉香街
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非遗,让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园(柏桥服务区)舌尖非遗, 等你来尝! 
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