[美味推荐]高升排骨

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美味推荐]高升排骨
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　　适合人群：爱吃排骨者，不爱吃排骨者。儿童，爱吃酸甜口味者。总之，就是不吃不知道，一吃吓一跳！太好吃了~~~~~7 x" K( X. C' m% ?$ a

& A: V" j! A+ ?$ B6 y# D　　高升排骨，它做法简单，味道可口，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。
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# A" m7 S- n* N# N; [& G　　做法材料: ^2 S: X9 ?9 @# d, S* s8 ~

: l. Q/ v6 H! p6 y$ E　　小排骨（或猪肉，味道相似）500克2 n2 N4 x; U$ }! q

+ k+ [0 j) {  X1 q" z2 L4 R　　淹料8 q' T, I; O# |0 p  ]
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　　酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙（可减少）、水5大匙& g* x2 b+ }  _4 O8 M# b" p6 }

, h6 ]+ l, M, k3 o; n& J; a　　做法
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; @+ Y) [! i! [, e/ A; R7 |; V　　排骨洗净，放入深锅，再加所有调料，以中火煮开后，转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。' |# k% O; \3 n' b2 l

6 r5 Q' D2 F! o% g% s3 E　　我做的变调版：酒1勺，醋2勺，糖3勺，酱油4勺，水5勺（记住不用放盐，一点都不用）
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我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~