本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 . g4 }6 s4 D7 K* f+ q" U
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+ D% [% t& B2 j, |9 X2026年“文化和自然遗产日”广东主会场(茂名)活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗,让生活更美好,汇聚全省非遗精品亮相茂名,打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。 * D" t8 A) \3 U e! y+ Q
8 h- w1 d) \5 i0 d本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家”
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$ T5 u$ ?+ t4 d& y" }2 O9 T! E高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制,色泽金黄、清甜不腻,无添加更健康,一口回到小时候的甜蜜时光。 $ S) L: p/ y6 w( j+ D8 W- m
信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃,皮薄爽滑、口感柔韧,搭配秘制酱汁,是茂名人家喻户晓的早餐美味。 
- t/ e: @- G3 r( A+ A化州簸箕炊 传统米制小吃,蒸制工艺古朴,淋上香油、蒜蓉、酱油,香滑 Q 弹,街头巷尾的童年味道。 
3 ~- z( n: D( T! ~7 _" s" r# L电城炒米饼 电白传统手工饼食,香脆可口、米香浓郁,手工捶打、炭火烘烤,是岭南怀旧零食代表。 ! ^6 u c0 K7 t z+ B
电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成,鲜香弹牙、原汁原味,是电白滨海风味的经典代表。 ' n: Y2 G# a/ }( Z( _& l/ b6 g
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点,皮薄馅足、椰香浓郁,甜而不腻,承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 6 B) X9 \6 N+ S
深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗,海胆鲜醇、粽叶清香,米粒软糯,海味十足,是深圳滨海特色美食。 
6 ?- L( L! r \佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味,腊香浓郁、紧实入味,是佛山水乡非遗代表美食。 - M; a- p: M1 N; }) T/ y' K; |- K
珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食,鸭肉与配料层层包裹,腊香醇厚,一口尝尽珠江口渔家风味。 
8 V' [$ b) ^ C珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺,清甜自然、蔗香浓郁,保留最本真的岭南甜香。 
' k' L7 s0 Y3 _! G3 E; q6 v- B; h阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色,鲜墨鱼手工制作,弹牙鲜香,海边小镇的地道美味。 + I+ j/ T' ?% |7 p
阳江东水山茶 高山生态好茶,传统工艺制作,汤色明亮、滋味甘醇,是粤西茶中佳品。 8 F1 @( P$ u- b+ c
江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙,绵密细腻、甜香自然,是广式点心与月饼的经典馅料。 
, R: y9 ]! `! c1 L梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜,皮脆肉嫩、咸香入骨,一口解锁千年客家饮食文化。 ' p7 z% ]0 v5 g0 C
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸,咸甜酥香,有湛江靠海的饮食底色。 0 X( D+ H0 O; a, n ~
河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点,外脆内糯,香甜不重口。 ; s+ P; }( t+ b! j( Q! R
肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成,个头扎实,是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 
; I9 g5 s$ R# {韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴,整鹅处理,以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味,解腻开胃。 
7 Y r0 l3 @% c. k5 [; S9 S, ]) h汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点,叠酥外皮包甜馅,炸后金黄,常作工夫茶的配碟茶食。 
( v5 ]0 _/ f! j% J4 z. e$ u" X! i& o. Z广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬,酱香浓、口感糯,广州街巷最日常的市井味。 0 u! z O0 f+ s7 {. F3 Z
潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸,以弹韧多汁出名,蘸沙茶吃最对路。 
% ]' }5 x' o- _$ ^3 @4 X揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷,腐皮裹调味的肉馅经炸制,外酥内弹,是当地宴席与饭食常客。 
3 q& g5 ?# n& A$ ?+ F云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小,皮薄有皱褶,外表似轻纱,故称 “皱纱鱼腐”。 8 W* G( [& y3 I0 B v/ d0 g; O
汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食,外炸至金黄,软糯带韧,是渔港旧时的街头甜点记忆。 & b8 ]! [7 \- j+ t5 L4 N" G
惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸,讲究弹嫩鱼鲜,常入汤或作煲仔配料。 & L+ q" u/ G0 K( x
清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品,多为茶底配鲜奶调制,口感顺滑清爽。 # _! D% W7 H) [5 B1 T9 [6 j" P2 _
东莞广式腊味 短圆如枣,咸甜适中,慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。 " N4 G/ J, m( f) B+ n! y, o
 活动指南 
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活动时间 9 [0 t b) x; V2 m" a* \$ Y9 U; M$ o. @
2026年6月12日—14日 , p6 k. Q* w. \/ D
会场地址 # y% U' |/ O# x9 m
主会场:茂名荔博园景区(包茂高速柏桥服务区·美荔天地)
: w% z) U0 L' a7 I! u# r/ M% a* g分会场:电白区博物馆(新馆)
观珠镇沙垌沉香街
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非遗,让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园(柏桥服务区)舌尖非遗, 等你来尝! 
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3 n& ^ h8 l2 `1 U4 ~转自:https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html |