广东地方特产集 特产

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广州市
+ J; \, q. K5 C3 k花地甜杨桃：产于广州市效区花地。熟果汁多，味甜蜜，微酸，肉质爽脆嫩滑，十分可口，尤以果肉饱满，红肉青皮，果肉似红黄二色互相渗透，果核最边处为青色，果心有白色的核的“红果”为最佳品。原产东南亚，在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外，并有药用价值，可治风湿，止渴生津。9 E/ R( f( H8 O0 o- X
沙河粉：为特制的薄片粉。产于沙河镇。产品洁白透明，体薄柔韧，爽滑可口，烹调方便，可荤可素。既可作街头小食品，又可作正餐主食，可汤、可炒，或与调料生拌，若拌以肉丝之类，其味更佳。
; y$ e6 |8 a% y) }# _" N( N6 J" t( t广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。
7 V. \8 l, l4 G广州莲蓉月饼：创始于清宣统年间。系以精选莲子和蔗糖作成莲蓉，再根据需要拌以其他配料，形成各种风味的馅料，制成各式月饼。品种有60余种，风味各异。" F  {. Q* ?+ m- [9 m7 [
广东珠绣：产于广州市、潮汕地区、番禺区、中山市等地。系运用复杂的针法与多种不同珠子配色以及珠光的折射，绣成晶莹悦目、色彩缤纷、精美华丽、效果奇特的工艺品。品种有：手抓包、拉链吊袋、腰带、异型袋、烟盒、万能花、领口花、珠绣挂画等。近年更发展而制成珠绣晚礼服，供妇女在交际场所穿著，雍容华贵，富丽端庄。
$ g/ A. f) x2 S广州南方玉雕：系具有岭南特色的玉雕工艺品的总称。其原料取自缅甸等国进口的翡翠、宝石、辽宁岫玉与广东的南方玉等。产品曾分为人物、花鸟、花瓶、狩口、炉熏五大类，目前发展成玉球、通雕、兵器等10余种创新产品，其造型美观，玲珑巧妙，加工精细。该玉雕创始于清初。  o( [/ a5 a# Y0 S5 Z% \; a
广州织金彩瓷：简称广彩，为手绘瓷器。画工精细，色彩鲜艳，金碧辉煌，形如织锦。织金彩瓷创始于清代初期，有300余年历史，其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响，白器购自景德镇，彩绘则在珠江南岸，故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。/ k. }3 Z: e% D1 i
广州小凤饼：以创制人“小凤”的名字命名，当地习惯称鸡为凤，故又名鸡仔饼。油润光洁，甜香酥脆，甜中带咸，可茶可酒。本品创制于清乾隆年间。: r2 R: I1 D0 W) l' p: M
芳村区：花卉、花地杨桃、茶滘沙榄、海北桃花、龙溪盆橘、花地盆景。9 I( u, l( Q  J$ D& Y
花都区; F# y2 S  f7 M3 J& @: R, M
京塘莲藕、炭步香芋头，珐琅制品。+ k9 V2 U5 p( n# Z7 y5 J
北兴镇京塘村：京塘莲藕。, N( m+ v. B; O3 ^) J
炭步镇：炭步香芋头。6 U( e- a' Y7 L$ @/ s% l
赤坭镇西莲塘村：莲藕。
: I/ D0 W$ e( p! ?5 l& P% _! x7 \番禺区9 c4 r: Q6 I$ D# Y8 n3 v1 z
新垦莲藕，万顷沙香蕉、大蕉和粉葛，大石慈菇和荸荠，潭洲白蕉，大石腐乳。
0 y3 U/ z1 D+ C8 Q2 Q大石腐乳：产于大石乡。创始于清初。产品甘香、幼滑。
+ b5 H" U6 I% z. _6 g市桥：鲜虾抽（酱油）、番禺排粉。
$ h# y4 B6 M7 i" v! z沙湾乡沙湾村：“沙湾飘色”传统民间艺术。
# o" W" l. X7 X' L% i韦涌：凤眼果。& m# |, r" p7 [+ ~# \4 O5 O
南村镇：南村红茶、七星泉米粉，“南村刺绣”。
6 y' h' r6 Y& o! U' m8 W0 z  l南村镇梅山村：“金山豆角”是广东省优质白皮豆角，远销海外。
. }3 c! k. Z: t新造镇：珠绣工艺品。
5 I, H+ z  q  m9 y新造镇北亭村：刺绣工艺，有三百多年历史。; c$ P5 k2 G3 Z/ y; y/ M
黄阁镇：黄阁青瓜、“蕉门红”甘薯、大井番石榴。
+ E  a! Y) P( L0 x# S万顷沙镇：过山香蕉、红嘴绿鹦哥大蕉、无渣粉葛。0 e9 a) r7 s7 p; F& ?
横沥镇：“义沙粉葛”。
1 t" v; m* @, W! k潭洲镇：潭洲白蔗。$ d4 t' n0 i" \
榄核镇：石前沙粉葛。& g9 ^/ k7 y. f( h# r6 A
大石镇：大石腐乳、柑橘花卉盆景。9 Z  f' F1 Y" H$ M& C& \
从化市; f8 e. r* _% Z/ a% n
从化荔枝、白田岗桂味、荔枝干、荔枝酒。
" D/ s& Y& R, E' T! Q8 P' K从化蜂蜜：品种较多，以荔枝蜜与鸭脚木蜜（即冬蜜）为最著名。荔枝蜜质纯浓稠，香醇甜醉，沁人心肺，营养独特，令人百饮不厌，有蜜糖之王的美称。冬蜜则醇甜稍淡，具清热解毒之功效，婴儿多饮，对解除扁桃腺炎及疮疹有独到效果。
6 n: R3 o7 F: K街口镇凤院村：凤院三华李、柑橙。
5 G& y% o, p2 @城郊镇：竹织套箩。
& x# ]1 ^7 W- B" k5 e0 W# g! N温泉镇：蜂蜜、荔枝干、木雕工艺。# L, N2 a# a, Q
吕田镇桂峰村：桂峰茶。  j! a4 n1 ]7 i* a/ D+ }
太平镇钱岗：钱岗糯米慈荔枝，以果大、肉厚、香甜、清爽驰名。( e9 Q' m- j; k
龙潭镇：龙潭三黄鸡、西山红芋。
% B1 G# j/ G+ z$ x% p" ]# a! T增城市
% q1 p  }4 ~+ O1 M! |“西园挂绿”荔枝、丝苗米、乌榄、派潭凉粉草。
+ }! U* r( u' ]% B' @' I1 Y荔城镇：挂绿荔枝。) t# R9 @3 t5 Z
荔城镇上莲塘村：乌榄。" t& U, J& ^* \2 I- V+ n
荔城镇桥头村：挂绿荔枝。
- C1 y; u% Y' S% g7 B石滩镇：石滩韭黄。
: A& j8 n: v  w- X, T沙埔镇：三月红荔枝。% ~% h  K7 ?$ g* n0 s. v7 k
仙村镇岳湖村：甜眼荔枝。( }/ r7 _6 c  E, G
永和镇：贤江糯米慈荔枝、永和白榄。$ s9 R: B6 g: j/ G  U# v, ~
朱村镇：增城丝苗米、糯米慈荔枝、桂味荔枝。7 @" j. b2 U. E; z$ \& [3 b/ ^
朱村镇横塱：荔枝品种繁多，是著名荔枝之乡。
. q/ o: J% V! M2 @$ b镇龙镇：丝苗米、糯米慈荔枝、油榄。
$ a+ q& p+ l  Q6 u福和镇茅田：荔枝、果蕉。
7 S! e4 O0 `: {" |$ d% W5 Z派潭镇：凉粉。
1 ~" }" T0 ~" U% G8 V  [派潭镇七境：七境丝苗米驰名中外。
, T. I! f. m* W/ v+ f% O- I0 z5 B派潭镇黄洞：红烟。
" F7 E' l' M; H5 S小楼镇东境：吊栅冬瓜外销。
" l1 j; `( Y3 N7 N9 b( W小楼镇腊圃：腊圃白菜干、凉粉草。

浪漫情海

大叔,你真棒!/013 /013

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白藤藕、东澳石班、白藤水鸭、湾仔鲜花、白蕉禾虫、黄金风鳝。) T9 a# F$ D# H1 o( O3 S
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香洲区：银坑蚝、叠石蚝油、万山石班、南水肉蟹。8 G  B8 P* h6 {+ z

8 x, j7 O* R6 I4 Z3 U香洲区金鼎镇官塘村：冬薯、芋头。+ H' c8 Y2 v) L( n

2 {' Y, E6 t  H; y香洲区南屏镇北山村：大芥菜、番荔枝。
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$ W4 h8 }. R( ^3 x8 Z* R香洲区前山镇：菜心、毛瓜。/ R+ ]5 U- p+ P, g: b: n
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斗门区
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软骨鲮鱼、白藤湖莲藕、水鸭、小托山橘、黄金风鳝、五山肉蟹、粉洲菱鱼、横山粉葛、小濠涌荔枝、白蕉禾虫、虎山乌鱼、风鳝、禾虫、膏蟹、对虾、乌鱼。
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井岸镇：风鳝、沙虾、禾虫。
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井岸镇黄金渔业村：风鳝。% }! N5 K( Z# A# y# o: z
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白蕉镇：野水鸭、风鳝、禾虫。' s3 }0 g* A0 Q8 f9 g
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乾务镇：软骨鲮鱼。3 C. i2 d+ M+ f) Q  L8 [- f! f

2 q- l2 U6 b0 m1 u8 g五山镇：五山膏蟹。( Z( Z5 V' Q4 `% {! R. v& V; ?

% w9 u7 ^) `1 V" d五山镇虎山村：虎山乌鱼。
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+ d/ K1 \: p& g; G: X+ `( B& \斗门镇：小濠涌荔枝。8 |& s" p0 ?; v5 P0 F

" M# i7 `& l( L& z/ J% g上横镇：横山粉葛、福安大蕉、粉洲菱角。

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神湾菠萝、三月红荔枝、茂生香蕉、沙栏鸡、麻鸭、石岐乳鸽、长江脆肉鲩、大黄圃□肠、沙溪凉茶、菊花肉、茶薇酒、濑粉。
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中山杏仁饼：因其外形似杏仁，故称。原属家庭自作自食，以后仿制成为商品，外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆，饼心香甜，肥而不腻，入口融化，风味独到。  M/ _; V6 o/ C( O, O; [9 A- z1 a! c
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港口镇：“港口年橘”。" |  \( D; g" E- n8 \

  D8 _4 \# r$ c" S三角镇：“沙栏鸡”。+ \" O6 P% Q& I8 k3 X
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翠亨村镇崖口村：桂味荔枝、沙虾、鲷鱼。- f) ~+ `( H) c. z/ \

' h7 G4 R5 o: `' a" }坦洲镇：“过沙香”香蕉、“坦洲黑蔗”。
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  B" s) J# r% S( ]* H; M: P6 ?: V神湾镇：“神湾菠萝”。
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0 n; h- @3 w' D3 E大涌镇叠石村：“叠石藕”。* ]% V5 Q' C& M: x& ^% d7 }$ N

/ U# q7 ?$ v  I5 i沙溪镇：沙溪凉茶、龙头环豆豉。
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沙溪镇龙头环村：龙头环豆豉。
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% N" U* s, h/ k/ c" ?  D( h* V5 M. P7 M黄圃镇：黄圃腊味。

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黄精、荸荠、星子黄烟、东陂腊狗子。
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连州蜜枣：成品味美爽甜，具补气益气、滋脾胃、润心肺、缓阴血、悦颜血、通窍生津等功效。
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* _8 m: F% H- ?  k; Z星子镇：龙须草、黄精、蜜枣。* [2 _: b# }+ [) U9 v8 O  Z
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大路边镇：红枣、龙须草。7 _2 }: X: i  p, s( I  r
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龙坪镇、孔塘村：孔塘烟，清代曾为贡品。
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西岸镇：西岸石（青石）。  F4 b1 O$ f/ o; S5 A( ^, S
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东陂镇：西塘竹、东塘草席、东陂腊味。
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. Q( \; S6 N0 {5 B: h佛冈县% e! a  k6 `$ @$ u5 E

+ ?6 J$ u/ V8 a6 E佛冈竹山粉葛、烟岭蜜梨、棕子梨、竹山水柿、乌鬃鹅。
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水头镇：茶叶、潭洞竹椅、水头棉胎。# u, N  {% i6 T- d: k  |  j

+ t9 g' Y7 ?5 X/ Q/ F1 ^# s汤塘镇：乌鬃鹅、竹山粉葛。2 D: ~9 @$ O& Z4 a2 y8 _

. Y2 B, p6 B- Q! r! ^6 y龙山镇：乌鬃鹅。2 h7 k, k: D* w" l8 J) O; O0 V
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烟岭镇：沙梨。
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迳头镇：甜竹笋、话梅。
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! e3 T: P; U0 D; X& y三八镇：“三八茶”。+ [2 N5 e7 w( o5 p/ d+ g0 ]
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黄花镇：佛冈水柿。
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民安镇：乌鬃鹅。
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% z* [9 n4 O9 }& @6 [阳山县
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阳山同冠梨、板栗、酥梨、阳山鸡、青连豆豉、连山沙田柚。% C: f& }/ @3 `% q0 ]* R

8 P9 Q# I& T8 A3 l青莲镇：蓝山竹笋、茶叶。- a. {* }# q" @# [9 s

2 Y  f. e/ v% _8 @! Y  }一。
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$ T4 G) I& K+ W4 t* B" i黄田镇万洞村：为市柑橘主产地，所产“贡柑”最佳。" q& r, E( D$ ?3 M7 h  Z
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广宁县
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青皮竹、“广宁竹”、正江竹笏、清桂茶、文笋。
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南街镇：竹器工艺品。
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+ F9 S. M( o; ?$ ~# o: e' m+ W8 L" {: r赤坑镇：旺甘茶、砂仁、大竹甜笋、石蛤。2 x" J4 V  d; w) A$ @& B2 v& o
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排沙镇：“会纸”。
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8 D$ D4 s( }! T% Q木格镇：巴戟、砂仁、石羊山矿泉水。
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1 T8 ~. }' K& _  m/ N1 H: d" B坑口镇：文笋、大竹甜笋。
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清桂镇：清桂茶。
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石嘴镇：坪沙茶。  v$ a0 E; A3 G6 r6 N* i
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德庆县0 G7 n' I9 w4 Y1 u( e

" j' _7 f, I  C. Y/ |$ ]巴戟、玉桂、金山绿茶、首乌汁、首乌酒。
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广东何首乌：以近西江河流冲积土中所产为佳。据载，元代前该县已有人工栽培供药用。
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) S7 Q( v4 Y, T8 K7 t0 n& L# w& F高良镇：巴戟、桂皮、桂油。
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1 V! F/ H1 K7 E" N九市镇：三黎鱼、嘉鱼。
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悦城镇：三黎鱼、嘉鱼。
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沙旁镇：木材、松脂、茶叶、冬菇。% u1 X; P% e/ o: ~% o6 }3 O

$ `/ Y" c. n0 R  Y: `* v古有镇：车牛茶。# m$ t5 D6 f3 s! t5 ~( o. q
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封开县
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“封牛占”大米、杏花鸡、杏花银梨、江川年橘、渔涝烟、白马茶、南丰猪、贺江桂花鱼。
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长安镇潭石村：“党山茶”。
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七星镇分水村：巴戟、黄精、灵芝。$ `) f7 v5 p; _3 A

: h8 N8 i% N  ~! a/ \杏花镇：银梨、杏花鸡、白马茶。2 Y  C" _# Z% C8 m. f- ~. c

+ L1 R) P0 ~/ z+ N3 s封川镇：独核黄皮、光孝寺橘。
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平凤镇：平凤米酒。$ r9 e, Y1 k( e8 D# W. ]2 Y

  X/ ]: V) `: S  x" B  g大洲镇：砂仁、冬菇、木耳、蜂蜜。
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都平镇：砂仁、巴戟、冬菇、蜂蜜。* o2 N  a; h+ R2 h4 M
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渡头镇：红瓜子。
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江川镇：白橘。8 D6 d  c; p/ m2 O) S0 n/ F

# j( B& F) l) e1 J6 w( l怀集县0 }9 ]/ M+ S: p- w3 I) H3 [. U) \
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“怀集木”、松脂、冬菇、燕窝、岗坪切粉、大岗腐竹、黄庆笋。
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* z+ O0 k$ Z( d4 i; K* k% o: Y9 h中洲镇：“中洲油粘”大米。# f& Z7 ]# h5 k0 e' C

0 I1 p! h. G& C) s, |0 y' U( d洽水镇：冬菇、木耳、茶叶、茯苓。
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4 }9 b! y- D: X2 u: ^3 H! K坳仔镇：厘竹。7 k. D, o2 n6 r4 z9 k4 @: }
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诗洞镇：白崖茶、金沙茶、诗洞雨帽、六苏纸。
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桥头镇：燕窝、蛤蚧、天葵、吊兰、天冬、麦冬、石燕酒、乳鸽酒、蛤蚧酒。
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5 J1 J2 [9 K8 M梁村镇：花竹工艺、党山云雾茶。
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冷坑镇：冷坑烟叶。
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大坑山镇：竹笋、木耳、药材。7 _+ u; g) _7 N/ u" I: B

3 U+ M/ V4 Y' h! L永固镇：药材、茶叶、蜂蜜。
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1 P. }4 m4 d: A, o蓝钟镇：岳山茶、黄庆笋、冬菇、木耳、松脂、凉粉草、蓝钟杉。
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下帅壮族瑶族乡：罗茶、马家茶、冬菇、木耳、石蛤、大头龟。

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兴宁市
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兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。
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, G8 [$ }$ y# V- w# l$ y9 M* `水口镇：大坑陶瓷。
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刁坊镇贵丰村：红恟。5 t4 ]) y6 B2 V
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叶塘镇胜青村：石子岗石雕、花灯罗花灯。
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叶南镇：西山缸、瓦陶器烧制品，已有三百多年历史。
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梅县, B7 A  t' j  d8 J, K' m
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丙村沙田柚、清凉山茶。1 ?8 W% v) \9 f$ p' z$ q
, M& R+ a) t1 I, i5 ^' t
松源镇：麦芽糖。1 w( P8 ?5 r' r* B
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隆文镇：土纸、竹席。
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/ l2 g6 t& j8 Y7 y畲江镇：萌姜、菊花糕。5 i/ V0 _3 A% k4 T; h& T1 K2 }

. m4 i6 n5 T2 m2 N% h- g. o西阳镇合溪村：清凉山茶、仙人草。
% r, T5 K7 }6 a, Z* W
) J0 `. \0 a  S3 {( z蕉岭县
( S8 N* A( @0 k9 y( Y
+ l' ]% R+ D7 ]/ G' B. H6 e0 S- d新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。; Y$ K- {# e8 z; N0 g. L

( T* R/ v- w" D1 n蕉岭大理石：该石晶莹温润，似汉白玉，有半透明感；部分石料有天然云状花纹，呈山水云雾之状，绚丽多彩。9 Z; x: U: J; |  q5 ?5 v
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徐溪镇：黄坑茶。
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长潭镇、百美村：百美茶、宁化橘。2 p) t3 r+ {7 g  X, k& _. p7 R
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大埔县
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- \$ h+ k5 F" u西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。
5 c  W9 [8 r+ i% `8 a
2 w) r8 Y. {% o2 L# u/ ~% j) X( a大埔凉粉糕：已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效，主治急性风湿关节炎，高血压，糖尿病，中暑，风热感冒等。日饮该糕一小碗，对降血压有较好疗效。2 k4 @) Q7 s% S+ S3 X$ C' h( i

) G/ O3 J: d2 j8 \  a大埔高陂瓷：产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯，釉色别为深浅，颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬”，被称为白玉瓷，精巧玲珑，秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶，色彩斑斓，精巧细腻，绿如翡翠，白胜羊脂。该瓷创始于宋，已历经700余年。/ ^& J4 F+ W3 Y

2 [; L7 {0 N2 e茶阳镇：竹器编织。& I; n8 @8 Z7 L' Y
3 o$ F7 O5 q. Z- G; [
百侯镇：“帽山茶”。
4 ?7 l2 A3 K, K+ _9 w/ M) G9 g3 P" m$ K, A
枫朗镇：“西岩茶”。
+ C' g9 _2 _6 m4 c7 e0 L
  p. V. A: o6 H; W光德镇富岭村：釉下青花瓷、红花厚胎瓷。
3 R, e9 I& v7 L1 A/ u
2 C1 a) k. N7 Y7 L- \三河镇：三河豆腐干、石门岭杨桃。& J$ p' Y% a3 }3 H. ~* P9 Y1 y( l( R* y

! S+ k1 H% V- `8 d三河镇旧寨村：黄贡萝卜。
; ~8 o, z' P: K. E! J% J' R1 ^4 ?/ z! Q+ n
丰顺县: i  K5 A+ y" c0 ^% z
0 B2 s3 w& M! m$ n$ v% k
铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。0 U6 U5 v) @0 H% V9 P% D
8 l4 u# Q) p' z9 T
汤坑镇：铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。* P5 Y4 Z0 A4 d
: _0 v1 N; g1 W) ~& F+ c* t
汤坑镇铜盘村：铜盘李。
8 `% u1 E3 `8 ]: K& l4 Y* {, d/ R5 n0 l# ]4 }+ b
黄金镇：黄金竹。
8 [; o' [, Y5 U
2 n& f2 w0 k- t8 r; l- t丰良镇：米粉、甘薯粉丝。! M# s. c8 e% J% e% _

4 J" I. N$ |* o" `( l  C; }潘田镇：潘田米酒。7 v, d# U! o+ [3 n6 U( m

- G. U! h' a$ n4 ?. k$ f汤南镇、汤坑围村：菜脯（萝卜干）。
" z( F! e: @' t) j( M. o" f4 a, v4 W# E: [
汤西镇：红糖、仙人草、鱼藤、李。& \/ ^' F- E% \  Z( Z  @
1 U" z' z9 h  O" S9 n9 u
龙岗镇马图村：马图绿茶。) |5 V7 ~7 G( }1 E# R( ~9 U; N
( y6 i5 W7 _6 y  S& S6 i1 r
潭山镇：景泰蓝工艺品。
& F1 r9 l3 D% d% l0 J, H5 c; @5 c6 f( q9 R) ?
上八乡镇苏坪村：笔架山茶。: |/ O; P! K# W5 U& M) H1 C& m

$ M1 t4 g7 h% G6 \+ R4 E( w五华县# {$ p/ E+ x5 l# x" }

3 b% b5 E+ g+ @% {4 B9 s2 C/ H五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红恟、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。6 O! S- O3 {; n: @9 f% b! g# h+ B* c
3 x; S8 I7 a8 T) o
河东镇：木刻、木家具、石雕工艺。+ c6 V" V' T# }) V0 O

( [7 E9 C! }& H棉洋镇：天柱山茶。
1 C2 y4 u4 }* r# a+ k6 E- {: m" ^3 A  ~6 H4 x, E
安流镇：苦瓜、芹菜。9 U+ }+ P4 q; _; P
  r; z$ J$ \* X5 @3 [
硝芳镇：铁锅。6 L% r4 U2 W5 t4 P7 E6 d
+ A9 M, Q: D$ V% v" |/ x0 w
岐岭镇：长乐烧酒、豆腐。
* w4 c, }# ^, U* L4 Q) i( a" @% N: G. F2 w& }/ K
转水镇：红恟、酒饼。* s) R) T$ n3 ]" M$ F  I! D$ Y

9 C; H. S" r3 Y6 v华城镇：小教塘细核荔枝、全和杨桃。
0 M$ E) C4 K, h
' R5 K  v, i' l% ^" V3 E华城镇塔岗村：社岭下蔬菜。) H; @3 F( ?1 z3 r0 Z, J
$ X' v- j" N; Y' d8 g( h/ C
桥江镇：天柱山茶。9 H: e4 R7 u/ k

4 l$ b+ E3 Y  f5 t/ P锡坑镇：咸面加工。- d: s$ q5 a; C* L5 P, ^
+ v, j( O" _$ w
文葵镇：竹器编织。. w1 @! Y! V$ D6 k; W. R
+ f/ |4 Q, ?# p
大田镇：大田果合柿饼。6 Q- [; b/ z8 [4 B) @+ O  }

7 _" y, F3 s: Y" y平远县
" p' [- s( Z/ h/ Q" O3 [! T3 L2 C0 }
香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。
$ x4 T- ~2 @' {% B! t8 d
5 k! |! @4 D# Z" i/ K" h6 U6 t. c仁居镇：仁居烤烟。4 H7 {' S4 ~# Q( W  ^

' |& I0 T% D3 A东石镇：“锅笃茶”。
  I6 B. g3 j& y6 H* H
7 C# j+ B4 h" ~; O3 q石正镇：柿饼、南台茶。
3 x7 F( I- W9 v! q( A
1 b* K7 l% L% b6 ]6 E% T. h差干镇上坊村：陶器。  U: e0 c! p8 t  [
0 L( }2 d3 y% ^
上举镇：水柿花、茶叶、“化州橘”。
6 Y* H) a* ~3 {2 J; Z) m% b$ a$ F! L4 J
泗水镇：宁化橘。
( D- I5 P! k9 g! g" D- P! T( A& H  d& B/ x
茅坪镇：锅笃茶、天门岌茶。
  I7 R: R# C2 L2 {
' c: i, t& V7 c0 `: x% Z长田镇长庆村：沙田柚。
) O7 h$ z$ r5 N4 R" Z" K8 v4 ~2 s0 S
. t9 {+ h& @# W" P清远市
! p5 B  N$ p" S4 f9 D% D
: n6 T( e0 g0 b1 A) E: u; f" P清远麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。
* X9 I2 K  Q+ w) Z: a3 `9 K
: d, x8 f7 Z/ B2 Y9 u" Z' ]) W清城区：麻黄鸡、乌棕鹅、源潭红烟。. ^7 C, y* B$ H5 Y5 ]0 W
6 w- I) r" K2 N/ n8 {
清城区附城镇：乌棕鹅。9 x$ G# S( U2 K+ p; \
) r0 N6 F$ }, w6 Q; o+ h
清城区洲心镇：乌棕鹅、麻黄鸡。2 g' v3 }! K2 h* s

1 l; o, }. Z# Q8 X7 Y* ]6 Q1 X清城区洲心镇上大角村：乌棕鹅。2 r" e- I  h! n$ }8 O

! R: r# J- Y! n2 V' T8 \5 V$ l英德市
4 ?% g+ }* i+ p* q7 f- j/ ^; O$ t$ n( L6 X! z
英德红茶：成品外形紧结重实，乌润细嫩，金毫显露，香气鲜爽浓郁，滋味鲜爽浓强，汤色红艳明亮，叶底嫩匀红亮。对人体具有良好的药效作用，如收敛、杀菌、消炎、抗癌等。
6 h- x1 N8 y6 C* T) A* Q6 X% f6 K4 V9 U3 |7 X9 I
广东红碎茶：产于广州市及英德市等地。汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高。成品外形细碎，形成颗粒，重实匀净，色泽乌润，金毫显露，内质香气浓郁芬芳，汤色红艳带金圈，滋味浓强鲜爽，饮后回甘。3 [1 S* x+ C0 y$ i$ U
$ d/ [8 ^5 I& ?% y
横石水镇江古山村：江古沙梨。5 C' ?, Q, Y, _/ t
8 b3 n9 z* |( j, K
鱼湾镇：乌泥坑茶、陶瓷。( `+ U; j& u4 {

" x5 j0 k+ T! h/ i7 O8 P1 R水边镇：水边粉葛。; U4 L$ W0 x1 A2 J0 o$ q
; a1 |: l+ a3 ~# S/ b0 L5 H
西牛镇：西牛腐乳、笋干。
+ F% b+ q" M- y1 q: X( {" g0 N7 p& ]& S2 s
九龙镇：豆腐、腐竹。
* @  Q0 ?. Q$ x, a) K9 f' o' G1 G  O
鱼嘴村：甘蔗。4 X% `4 z3 F7 ?2 m) w
# `  {! i0 F( p5 s) t
大湾镇：大湾豆豉。! ?5 S. Z. ~4 }" [

3 b: d( p7 b* C! }大洞镇：笋干、年柑。

Admin

茂南区：“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。' k& E( L9 _- C0 i5 T
& S) d, Y1 _: X6 ^( z" X2 F8 ]% X
茂南区山阁镇：荔枝、红烟。' k6 r+ H/ I5 b( t6 Z

3 `8 A7 J. \% L$ Z; z1 ~茂南区高山镇石鳌塘村：花炮生产历史悠久。! }. C/ G3 [* Q- }% g' X( C7 \

# j1 |* b" k2 M高州市1 C& m; Z: {6 G! G& ], G$ @

. _8 Y- c5 P1 D6 p+ P$ ~% o曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。
; h# Z3 K: W' l5 U
1 j$ Z2 s8 h- T高州角雕：系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型，其质地坚实，光润明亮，形态逼真，颇饶生趣。已有30余年生产历史。
$ y! B) M" j8 v" y9 b6 h& t1 O# O% H( D# R- j5 S$ T7 @
高州缅茄雕刻：已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成，该树体质圆润，顶部突出较长，色鹅黄，坚实可供雕刻，称之“蜡头”。讲究一刀功夫，一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等，无不玲珑剔透，形象生动，历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。
) B3 X* _6 }+ N' u4 ^* a+ Z. ]0 j+ o. r( D- b1 ~
曹江镇：生晒桂圆肉、“关塘耥”。9 i7 R  L5 W2 {, J5 ?
2 A6 w: s; s! S$ K1 o( C
新垌镇：新垌绿茶。7 ^; t( }- l" ]8 T" J* S" r
0 ]8 h: P7 B' h  I! F
根子镇：荔枝“白糖罂”、红烟。7 v5 T; N) C% M; K  s- S: T

& e7 K9 [4 G% ]% i+ o# ]+ D分界镇储良坡村：龙眼“储良大广眼”。* T1 h1 B2 s/ W8 ^5 E) A9 L
: m8 r' ^: [; }" @( O" i
石板镇：蚕丝。: j* W& Z  h* O9 }
# @4 A7 L% |/ ?, F# s4 E9 a7 _/ r+ a$ B
化州市0 ?5 M6 H& H- M$ ~; i7 }: V9 ?

2 g, k) @& }% t( y$ g) T8 {名贵药材“化州橘红”。6 {# F9 P( e& _5 }% J* _& `6 [
, B# a) Z0 e- R; m2 W
平定镇：橘红。
& U6 G% k( V" r, A4 D+ j. [$ j" f. J* M! g0 ]0 y0 c
那务镇：蚕茧。- X4 x% Q; S5 m3 Q9 Q7 \7 \

/ [8 q2 X- f. ~5 \8 `信宜市
& C) _7 }' `5 i
3 T8 h; T$ s) L- r怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂，玉石、锡。+ b3 }- l; ^/ d4 X6 r% h

9 {% E  @7 n0 l! h' i' A贵子镇：八角、松脂。. C7 z% I7 L/ N3 W
" p: L# S  q' ]  f) {. y# L8 G
怀乡镇金盈村：缸瓦煲加工。
. ^% B( ]7 w  `
& Z" g, Z" T* \0 h大成镇：山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。9 V' v( u, v0 R) `
% ^* d$ [. V: x  |' I
金垌镇：南玉，泗流玉石矿是“南玉”产地之一。6 V& L  Q: T: Z+ {/ I
# N# K  T; G6 f- z8 s/ }7 z
电白县
0 y0 S4 b7 _  N2 v; s
: b' M; W1 S; x: f9 @4 B龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。
# N5 S+ s- w% t" y& }+ h0 z9 f: i9 l2 M- [) [+ c1 J
林头镇木院：腌制咸萝卜。6 B" X" i: L  I* j3 a
* J: g  T2 O0 P1 }# m. k: k
岭门镇：“大榜金钩”虾。

Admin

榕城区渔湖镇：塘埔剪刀、模具。' T: x3 [: U8 I4 h, E

' Y4 a: J# k0 z5 Z  }# q3 B. [榕城区渔湖镇塘埔村：塘埔理发工具。
. _# V- |; W5 s* |" L4 ~/ D
- I  N, X# w" E) ?榕城区仙桥镇：仙家铁钉、泰洞竹笠、西洋豆干、紫服草药。
& w, V1 y8 e  X1 u4 }5 b' E1 S9 X# \
普宁市
: s3 j7 `! K7 l7 D" m4 Y3 @, o# _+ _
普宁豆酱、柑橘、菠萝、荔枝、香蕉、潮汕蕉柑、竹蔗茅根精、蜜饯黄梅、蜜李、杨桃、乌榄罐头。
: j8 u* t0 {3 o' [8 j$ n( Z5 V5 `7 j9 o+ e. p
流沙镇：流沙花猪、流沙豆干、流沙面条、西陇灯笼。
0 C7 S  ?9 Z  [' T" g/ t) x  \: b! N7 |# m
赤岗镇：抽纱工艺、湘绣。
; l0 I' I( U  |# i; c1 Y
: t- b, B7 b1 x( I9 J1 j% o大坝镇白坑村：蜜桃、杨桃。" Z$ C2 o- p+ g
  H3 }4 Z7 W; @) R
洪阳镇：普宁豆酱、洪阳酥糖。
0 r" [) e' ], `. K/ r& {# A
0 F; t$ F! K# d洪阳镇雨堂村：“湖州柑”。
2 C2 l7 R3 B0 K5 o. ?
$ ^! A/ f* t- e) W6 t/ P南溪镇：普宁蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。" o+ A- A$ J6 M! k+ H

, Y6 s2 i5 a, Q& [4 e( C3 C南溪镇钟堂村：湖州蕉柑、普宁大蒜、洋尾刘菜籽。
" w4 A/ N, x/ x% E+ t
9 q! ^; b* ^$ d" A# r广太镇：大蒜、芋头、“文菜薯”。, q3 E/ Z, d6 ]( Q8 t: L6 S

! ~- x" P/ ]7 M1 l% O0 k广太镇山前村：绣花工艺品。
! o5 k* g' d& W# O" Z0 E, ~: k7 w0 h0 R" u) q
麒麟镇：“麒麟芋”。
% c: e* g2 o) X! Q& B8 ?. L# q+ O' B& p# ?, m3 M) v
南径镇：南径狮头大荚花生、南径苦瓜。
2 n4 }) J8 R4 N6 z3 X6 y- d1 l1 C3 X! t) G' t
南径镇陇华村：苦瓜、苦瓜籽。
% s6 r* f. G, Q1 G% ~, g
3 g1 _- `! a) N$ ?0 d占陇镇石港村：菜刀。5 _& o% w& p& p7 U( @/ [. J4 x) @
# Q* l- i; Q7 n0 ~$ b, Q  x: {
军埠镇大长陇村：“南糖”香甜可口。$ i. Q* Z! e- f2 ?

5 q* m4 q' [4 g高埔镇月塘村：桂味荔枝、乌叶荔枝。) Y& p/ q: b2 e( s

# @# [& B* T1 K云落镇：石狗坑乌梨、云山梅酒、凤凰鸡酒。
* P/ U1 s1 A8 B1 H7 w2 ?- s
/ w/ i- e# C" B& g+ X7 ?船埔镇：菠萝、青梅。
( W5 H+ R. H' V) E+ y2 B  P( Z( z3 B
' Z1 K2 C# z; Z' p! W0 J' [1 ~$ \: q梅林镇：“梅林砂锅”、“咸水青梅”。
2 }' ?! E8 D0 L" H' Y* p
) J( C, @" x+ v6 O9 Z* Q池尾镇山湖村：豆干、面条。. E% [( I3 y1 i/ q

4 h$ {3 n3 n0 E9 M8 V石牌镇古岭村：绿茶。
; I  J( g1 L) T9 b2 c# `! Q- L0 C1 h- v5 M5 }
梅塘镇涂洋村：石洞柿。
# Q- O7 ~: l# q2 j6 K: F  T- @
6 t" T1 G% I9 o$ M& x黄沙乡：毛竹、竹笋、黄沙柿饼。
, ]+ V; u) J6 d: R/ ?! N4 v" A$ K" E- f
揭东县
7 ^5 ~( N8 {5 `: n) {. F. y
/ n" Y1 [' k3 j1 G9 E新亨菜脯、邹堂梨、抽纱、刺绣、藤制品。
/ h2 F1 F" R% [2 _7 M) R3 C# g# ^
6 J  G( P- e5 e炮台镇：抽纱、仿古珠绣衣。
- z$ t0 n" L3 p8 O
5 x* _- \8 V# {! T% N6 _. I地都镇：邹堂青皮梨。% e6 V/ v* v: x& @+ n
4 Z' z7 |; v" S; y0 u8 Y7 L
地都镇枫美村：邹堂青皮梨、枫美大红柿。
5 q4 F* B! q: U) v
/ K. g6 ~6 c9 W新亨镇：新亨菜脯、五房菠萝。
7 e9 |& {6 l4 ^8 L( R' S, m; D, r4 }6 k( }
月城镇：篮头砖瓦。. K6 F& Y2 H9 ]( p" }
9 ?$ t5 ^. b8 J0 `2 i2 Z3 H6 C
埔田镇车田村：竹笋、菠萝。) a$ D' Q# z% ]1 Q5 J' J# j" _) n
; O' P1 l& W$ t0 h3 h# q, G7 @
揭西县
! g; p2 }! m0 _% F  o" c3 i9 x8 x- Z% q& i* }
棉湖瓜丁、凤湖橄榄。& J9 U, h- h6 s9 S) ]5 E

0 S% E0 H9 N4 R9 ^: S% s京溪园镇九斗埔村：陶器。: {3 e! y, A( c! z. |/ j2 p# V

# ?% @  k- {7 D) C+ W凤江镇：凤湖橄榄、阳夏冬瓜、阳西芥菜、凤北黄麻、竹器工艺、鸿江竹篾品、柚园竹签。7 F+ M1 n* [. p$ s, M' B
* p3 w0 h  `1 J* H& J9 e. ]0 i9 b
凤江镇仙堀村：编织竹帽。5 `1 J, D# X8 l' U' b" b- Y3 R5 i
% ]; W" h( ^2 J, P5 I8 a; f5 Y' Y
棉湖镇：“棉湖瓜子”。' e. O5 l# @  j- F2 a& J& \& M5 h
7 k# s+ S' f9 S, [% g* |. G4 S
棉湖镇贡山村：贡山方柿是潮汕名果。
; {6 _8 o% w" e2 K. p6 Y1 E3 d' Z' s$ ]+ t
金和镇：和顺榄。
8 Y! W+ b, n- G: z4 h( T5 W) H$ z/ O) _# e
大溪镇：大溪青榄、金山乌龙茶。) z9 w/ v( |  S- I4 y6 I5 D0 s
3 v* p4 Q) q7 J: |% r4 }
上砂镇白石村：铸铁锅，销省内外。
5 z# C8 H$ G7 m- l9 ^) A7 C. o; F9 x$ U, @2 P( H# P# j8 ?
西田乡：生姜。
' _2 A9 n) o' ?: x- v  t
: r3 ^6 y: t! @惠来县
/ n9 ], z) G, c- J+ _: u. h3 {8 g
乌叶荔枝、抽纱、织网。- N$ g+ q( v3 y5 c

( M7 q! F6 ^% T0 B/ d仙庵镇：大蒜、“黄旦”茶。
1 c6 e/ s; d: n
1 b3 q5 B/ ^2 s- I; [. k  @6 A靖海镇：优质矿泉水君子泉和南潭水。2 g6 e7 c( ~# A

5 ]( O0 |' S4 X" t1 i5 E' p" v岐石镇：沙虾、对虾、水蟹、鳗鱼苗。

Admin

江门鸭肝肠：成品具有爽、滑、香的特点，除作小食品外，尚为部分传统名菜、点心的主要原料。其生产历史已有50余年。2 b! M( `) `' T2 a7 E' U$ \' y

) L' |% R" z0 n* e$ k0 @江门正三桁瓦牌菜刀：江门市桁瓦厨房设备工业公司生产，已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小，仅有三桁瓦的宽度，取店名“三桁瓦”。, i/ M( E0 X9 f3 u
% o) @' O4 \& n: I( Z# F. O
蓬江区环市镇：白沙大白菜、滘头果蔗、篁边韭黄。6 }, |& f& Y9 M4 h9 Y$ S7 ^

/ o& @1 ~" @! R蓬江区环市镇白沙村：白菜。/ H  A+ \: P. E; D! I1 o* m
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江海区：石冲粉葛、江门白菜、麻园荔枝。( V, s8 ~* U- S0 \8 \) D9 }7 x

" ~2 {: Q. A. ]江海区外海镇：麻园荔枝、南山香粘米、鲟江风鳝。
! L: }# K- U* g4 h2 A# k: j% x" l
江海区外海镇南山村：南山腊鸭、香粘米。" `; c: ^5 \7 Q9 j8 }) t3 }  @
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台山市$ H$ |  m* g- X, a, I, o0 K' m, g
4 B3 P. D# F+ [/ Z) d5 w* ?
台山虾羔：分虾酱和虾羔饼两种。产于上川、下川、海晏及广海等沿海地带，以下川区所产最负盛名。虾质鲜美洁净，制成成品味道最为香醇。食时放生油蒸熟，香味扑鼻，引人食欲。虾酱含有水分，将虾酱进一步压干其水分，即成羔饼，虾羔含有大量蛋白质，营养丰富，虾香浓郁，味美可口。( B% C6 F" w0 y
: ~5 A2 Z, W+ b" k& C" V' {
广海咸鱼：产于广海渔港，以包头盐藏酶香黄花仲咸鱼最著名。腌制包头酶香咸鱼，成品内稍松软，味带酶香。腌制盐藏包头香甜干咸鱼，成品鱼身鲜靓、透明，有光泽，如蒜子肉，淡口、香甜，蒸熟香味扑鼻。此外尚有风干糟白咸鱼，鱼身闪光，品味鲜甜，具兰花香气；生晒干牙带片，风味更为独特。& @" S" a, X1 D& @) F
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江门花藤席：以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然，花纹均匀，鲜艳悦目，席面平滑，四角相称，编织密实，不易散脱，质地柔韧，凉爽舒适，经久耐用，为夏季床上最佳用品。早在清道光年间，广东南海县沙贝八乡已开始有藤制品，逐渐流传至沿海一带的广州、佛山、江门、中山、揭阳等县、市。' H6 a- l% Z( u6 G6 T. H, n

1 n, S2 D: Q+ X大江镇渡头圩村：斗洞慈姑。
3 z4 H2 o7 ?4 e- ^0 U1 _; S& y2 H8 v7 E. J( q2 ]+ ^
水步镇石鼓村：石鼓红茶。
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四九镇：白云茶。) k' `- n! s0 \" ^0 q7 d! h

$ z. y9 B9 R' O' B' Q7 f4 |赤溪镇大村：铜鼓紫菜。3 J/ g: T% E! ^$ V

9 a# H0 x& q5 M9 Y) N9 [  Z4 G1 g冲蒌镇：乌豆、葛粉。7 d7 K( {$ v8 S: w9 X9 O% o$ R
5 X0 u9 k$ A6 I  n/ Z
广海镇：广海芥兰。+ y% b2 I7 o$ u& ^$ Y% |* d

: X* u3 o' ?7 v1 S南湾镇：“广海咸鱼”。
7 v! a1 W8 W3 s
) G! z+ L3 U. I4 i* K汶村：“白玉蚝”。
0 I5 m* G9 `+ ~2 T3 ]! C
5 F, Y% v0 }' E% @: [3 r  c白沙镇潮境圩村：潮境萝卜。' ?( s0 Q4 }* H6 W( p
  i3 u! q2 f/ d/ D' l
汶村镇：黑腌蟹、泥虫、行彺蒀
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新会区
2 \2 r* R9 p8 n, k, Q3 @+ W3 b7 }6 o  f, M  h
新会甜橙：为无酸橙类优良品种。品种有三大类：（1）滑身仔橙，囊瓣汁胞柔软多汁，味极甜，清香。（2）柳橙，汁胞脆，汁液中等，味浓甜香。（3）酸橙，甜橙中含酸量较多的一类，油胞较粗，果肉汁多，有香味。新会甜橙栽培历史悠久，元代初期生产已相当兴旺。历史上一直列为贡品。! w1 r+ I6 i* J" l8 Q. X

. _" o/ X3 i! z新会陈皮：又名广陈皮，为大红柑（学名茶枝柑）的果皮，入药已有700余年历史。《本草纲目》载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，······今天下以广中（即今新会）采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒，产粤东，新会，陈久者良”之述。质轻而柔软，不易折断，香气特异，醇而浓郁，味甘凉香，微辛但不甚苦。
8 @" X4 x8 `4 Y* g% N2 |  o" L
  s3 ^: T% W# Q! e  X9 [新会亚陀酶姜：因创始人身形驼背，而称亚陀。产品呈棕色粒状，质地柔软，甜、酸、咸、辣诸味兼备，风味独特。宜于老人与幼儿食用，有止渴生津、祛寒除痰之功效，戒烟者亦多用作解代食品。; r. g9 x! T, ?4 P' f
/ J2 J4 ]5 U: n/ y0 H/ z" r- E
新会葵扇：新会市葵艺厂生产。系以葵树叶为原料制成。生产葵扇历史久远，《晋书·谢安列传》中早有记载。至明代，苏州、汉口、重庆等地均于冈州（新会原郡名）会馆内设葵扇交易所。4 |- |- {8 n* s- t$ g' ~! S

7 ?. g, _; L$ @+ L( W6 d/ \* g会城镇：葵扇、火画扇、陈皮、亚陀酶姜。3 a. i4 f, ~5 }5 c" t8 N

$ n1 ]: ?3 f- ^" y荷塘镇：“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”（大头菜）。; U5 w; W6 V3 Z& O) N
$ B" C! f" ]$ j6 d6 A' W6 b
大鳌镇：粉葛、莲藕、鲮鱼。
+ `! e3 S5 f$ `! M% W" B
# ^& A% }7 W  H$ [大鳌镇百顷村：粉葛。1 W! V! l" l8 E

) t3 I$ G$ ^/ \! i; Q5 J  }睦洲镇：优质米、莲藕、深环年橘。
) \, c: o  ]/ o1 s
; W4 D! B# D/ Z4 L2 j5 F- V8 @环城镇：东甲甜橙，曾为贡品。$ X! t: ]' c) m/ A5 h

  K' _  o" X/ g" ~沙堆镇：萝卜、“梅湾沙葛”。4 P8 j, O9 \% S# t$ M" Y
5 K6 `, v3 x4 `2 q. j9 a. I/ x
沙堆镇梅湾村：沙葛。. h8 W0 I8 y0 U

- S$ W9 N  x( ^' _3 ~双水镇田心村：田心腊鸭。8 `- R9 h; R$ R- c# H

$ v( Y& ]* z# D4 O) f罗坑镇天湖村：西瓜。( F! X/ D+ u7 d1 V
1 G* k3 q6 {! o) d; {% S5 j
杜阮镇：凉瓜。7 m3 X9 s: f( O3 v, ?! v; Q

. O. t. Y/ K. K9 ~杜阮镇龙榜村：凉瓜、红烟。# V! F+ I; l7 o5 ^& x0 R
* y( @3 ?5 u, Q- C- i- r% J6 @9 ^
开平市
; B4 \/ ]/ Y8 R! }
# C, S8 t+ M8 l马冈鹅。
5 `4 o% x( `- Q  U( Z5 w& V3 f
金山火蒜：产于水口地区。70多年前集中于金山墟销售。蒜头经剥衣修饰后，用谷壳、稻草堆火熏烤，故名。其粒硕大，气味辛辣浓烈，久贮不坏。  K, g& t4 E0 U  v

- C. W6 w1 k  Z  |) ~  v9 f开平腐乳：有辣椒型与酶香型两种，其色泽鲜黄，酶香浓郁，嫩滑爽口，咸淡适中，适合南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。. R( l$ \# J' m) E* A

/ C: h# `& @/ R* q( W- ?- G5 [水口镇：水口大蒜、腐乳。
( a9 U" \9 j3 e7 r3 x( n2 \! B. ?5 ~) T1 s4 v0 T: v' {% X% A; Q
蚬岗镇：热水窟西洋菜。
. W5 T8 Y& L5 m' y- c
* k/ Z% U2 s) E3 `1 O7 n/ z马冈镇：黑脚鹅、竹器、黑叶荔枝。
6 Z) X( _+ r4 X2 O  |9 ^4 m4 h
% r/ G# ~: M% ~! u% Z马冈镇官塘村：黑叶荔枝。
) I* M0 G* w* t* e
: Q. ^$ {: ?8 _# K% N) L苍城镇石闸村：潭碧冬瓜。
+ j! u) M: W3 O: w, |' r, j* v
$ M, [9 G( {7 F$ o# Y  i6 d  |3 Q% }鹤山市
5 q* N- A; Z4 V" t% g% K- R1 {) l; S% o* Z! W; _' Z! V
鹤山红烟、古劳青茶、宅梧西瓜、双合西瓜、址山蒜头、南洞三黄鸡、云乡腐竹、鹤城腐竹、古劳豆豉、芳坪咸脆花生。
9 u- X* z( l  r9 `0 Z. E( L8 z
' M" \5 U* z! Q  E6 p. G5 c沙坪镇：“拉舍尔”毛毯。
! ]- \" h; c! a. z! X8 q. a$ q4 u! i7 b* w  L
沙坪镇古蚕村：“古蚕粉葛”。- M# |) ?: I4 G8 J  ]. M; ^
! t/ l+ \1 ^. i4 Z* @& C- [) ~
共和镇：平岭粉葛、缘合萝卜籽。3 S1 w6 k. h9 o' y2 E3 e
* a7 H! K7 h' C1 B0 C0 U1 ?! t
共和镇大缘合村：萝卜籽。9 E+ X, l4 N+ K" c; |) l/ b
6 w+ |; c- w% F( @+ {
鹤城镇：“马耳山茶叶”、“南洞三黄鸡”。
2 M0 t" _4 h$ H6 g- ^$ m4 @8 t9 l1 b. H0 H; }& l- i
鹤城镇南洞圩村：客家鸡。$ A; w) f% w! v+ U4 T) _0 Y
% E8 y' h/ ~* A7 p, D+ W
宅梧镇：白水带茶、选田西瓜、耥果。
  x& i6 M2 ^- @  ]4 H3 C, z( H. q0 A; H0 ?1 p" A3 J
古劳镇：“古劳豆豉”、“古劳银针茶”。
( D! u, {' f# v9 h* K5 a, m- p/ j
0 a) m$ s% S" j) |3 Z& I. R% a; t恩平市$ q  }+ \, [- S9 d7 ]- I

: T3 b' |# i0 s7 q- m6 G5 v* ~芒秆、稿竹、青刀石。

Admin

惠州梅菜、三黄鸡、龙门鸡、小桂鱿鱼。0 ?! b5 h/ ^; ^+ M3 {
% n% Z- b; l& t
惠城区：三栋沙梨、冷水坑沙田柚。9 T& M8 q/ ?1 p! d9 ^! d3 E

" k. b" A3 f3 z! k: O6 w  z惠阳区9 V1 t$ O* [- \7 X2 W

, J+ o, H( O- P% N& o. S珍珠、横沥梅菜、镇隆荔枝、良井三黄鸡、淡水沙梨、橘朗绿茶、小桂鱿鱼、三门龙虾。
( I1 a( z- _1 n* W
3 E6 ~2 {5 t& Z! d淡水镇望牛岗村：金钩菜脯。
9 c. k) ]' g. a# D+ J6 r1 {! G9 o5 _% J
马安镇下良村：花生，高产、油率高。1 [6 E+ U; d) u0 N/ @

' P- e6 m/ R3 e, u; l; F* q横沥镇：横沥梅菜、澄坑荠菇。5 J& |3 l" k2 Y. Y
6 ^+ Q# j+ H# V2 r
矮陂镇：惠州梅菜。# g% z" W- \  V  R3 `; ]7 J$ a

- \& W1 l0 D; Y8 h矮陂镇土桥村：梅菜供出口。7 ~7 I& l6 o, c6 w

9 [. @9 N6 b/ ]良井镇：三黄鸡。7 ~6 j& t3 p) h$ w( t

2 X1 I; B- c* P霞涌镇：金钩虾。9 o3 v) v( S( T  x' _
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澳头镇：小桂鱿鱼、三门龙虾、鲍鱼、珍珠。
5 C: r7 H9 n# ~* k0 Q3 D* K5 ^1 K7 `) L3 v0 V  D
澳头镇小桂村：小桂鱿鱼。  f0 S1 M2 W2 j; B6 R
9 f9 J/ q# e" _  D0 c
秋长镇：淡水沙梨。- r( s) T; u* H- F" y

1 N, R4 n) n1 m! N秋长镇象山村：淡水沙梨。
% M# M+ L5 l* g& l7 ]: c) k+ S6 M- Z0 U. o
芦岚镇：岚派白花耥果。
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- T: H* B/ p: M$ k( g大岚镇：大岚年橘、山姜、药材。, N( c  a* e$ U; J1 }; U

3 ~# m; t) x& c4 ]9 F* h惠东县+ a( A8 Q: P: |9 n& v  X( ]

+ x3 T/ Q6 b; Q7 T/ e0 J梁化梅菜、铁涌芥头、高潭明姜、多祝红烟、铁冲蚝。
  J. z4 n% u% M# o3 m! h$ f. E, J& X# u/ g+ F
平山镇：茗教荔枝、谭公梅菜、大洲耥果、下贤烟叶、碧山绿茶。, \( K; v6 l8 H0 i8 Y9 R
2 P" w; }) O5 S& |; [. D/ l
安墩镇：茶叶。
+ Y0 j% B9 B. h% h9 G6 f2 L7 h; _; A4 @, z, z
高潭镇：龙泉米酒、山茶、高潭明姜。% ?( F2 F3 K# r  v$ I4 g

2 [, W" S' D; Y) U& F多祝镇：红烟、绿茶、荔枝。
2 H3 \: ^4 g4 [" q
$ e3 ?! c! L7 X; d! i& [3 D" R吉隆镇：南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。, [: w, y5 a6 f% @. V# }

' y9 z% d2 T7 O) u) p* Y( R5 s吉隆镇招贤村：蚝、蚶。" F" ~% x* ^( t; R

. i. k$ `4 o3 M& u/ J* X港口镇：大园萝卜、芒笋。
1 ]4 J  b7 v0 |
7 x) D$ z, R& y" n) _: r白花镇：白花鸡、白花蜜饯。
5 v( Q" R1 v$ d9 K- V* a- ?, u; N0 t$ F# G4 l" \: r% A
白花镇黄沙塘村：竹器编织。( e; x7 d. c4 E! K3 C/ |

6 h7 h; Z2 m' \& A4 H梁化镇：梁化梅菜。0 Y. E; }7 v: Q6 ~0 q: a' c" b2 q* S

* `! Z! j5 E2 @' H+ Z% w博罗县+ n$ i. e( R1 o& P1 X! r6 z
5 X  n5 Y* ~8 Q( \& E
石坝三黄鸡、酥醪菜干、博罗酥糖。$ Y1 x6 T+ Z4 u8 I' e) `# v8 Y
+ N3 i9 V3 ]' H
杨村椪柑：产于杨村华侨柑桔场。经长期选育，于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系，较一般椪柑早熟10天，可提早于11月中旬采收应市，果肉脆嫩，多汁化渣，甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬，果肉柔软，多汁化渣，甜酸适中，风味浓厚。
/ j2 a/ C+ d/ u% C7 R  N( y4 a4 ^7 U( k% Z2 v2 S6 E& j
麻陂镇：三黄胡须鸡。. y% `* L7 }/ }
) w" j, D& D% N) Y/ e3 [, N
石坝镇：三黄胡须鸡、石岐杂鸡、长白杂交猪。
& b* ?9 U1 X  K5 h& E. E9 O/ G
; t6 `1 a: Q% u. ~仍图镇：白花耥果、仍图沙河粉。
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九潭镇：凤山石榴、荔枝。4 x6 n$ [: I3 H$ u) z
) E& c% B7 ]3 P+ e: s) X: R) g# u
长宁镇：酥醪菜干、罗浮山甜茶。# L0 Z% w7 R5 ~; b+ N$ }, ?  j

8 Z1 N+ {  ~. u5 {7 F! {长宁镇灡石村：“罗浮春”酒。: x3 L# i7 M! G6 B8 ~, V9 y
; s! L" e8 i+ z* m3 [
长宁镇酥醪洞村：酥醪菜干、甜茶。9 b4 @/ A9 [# i9 \! ~6 V: Z

- J4 O) }0 T3 \: U3 n湖镇镇：酿酒、制豆腐、腐竹。
' L4 u( y% ^: b0 Z4 |" d
) ^# g: K; m1 C  I& H蓝田镇：长白杂交良种猪、三黄胡须鸡。
! l/ C, u( F9 E2 i. E
1 s, i0 v5 i3 p, V' M2 ]龙门县1 k7 J0 i! {" Q3 n4 _* F( o
3 G; ]4 \7 j2 N7 @+ m1 c6 n
龙门鸡、草菇、西溪甜笋、龙门米粉。/ I" F) L; }1 _# z1 l4 ]+ I

) J9 E7 n" k3 ~, R8 [4 ~龙城镇：卫生香、传统竹木工艺品。( C- L, I' b& q* c+ B
9 i3 e( Y  a- g  J& A" e& o0 m
龙城镇林村：竹器工艺。
- c- h& J: ?! e5 P
6 x& t, N" }  m! |王坪镇西埔村：“黄泥焗花生”。, b6 a8 J  V, [1 |0 t
) D! a: _; b' r6 V7 M, {: N
龙华镇桥头村：“西溪笋”。0 _& G3 k9 T9 ]/ v* E. Z: `" ?
. J. E  _1 o3 E; z& a" n. N
沙迳镇、长滩村：长滩粉丝。
' P: K4 R7 H& R8 y: M9 h: I* R- `9 L
左潭镇：西溪笋、“龙门鸡”。
2 n+ B7 Z) X1 ]" p6 r
; E# \/ `& H* n2 ]5 d1 I. Z: G6 _4 J蓝田瑶族乡：优质大理石。

Admin

蓝塘猪、三黄鸡、香菇、木耳、黄花菜、河源火蒜、紫金铁锅、老隆牛筋糕、紫金辣酱、龙川矿泉水。1 s; r6 ~7 ~( t4 n8 \& P
7 x  O( b9 T! ~# `/ @$ @
源城区埔前镇：三黄鸡。
; j+ y- J! N! H% L3 T* V. h
$ ~' ]& v) A; J1 r. U. G和平县; o/ [" _+ |5 o4 I
: Z8 t2 ?9 w+ G
猕猴桃、大叶青茶、九连茶、香菇、木耳、土纸、竹席。/ Z) y& }5 s9 D( X1 b& x
# @- y  t" q" k5 l
贝墩镇：贝墩米酒、腐竹、牛肉干。( [4 ~3 V& }" D
1 C4 \( t/ \& X) j3 A
热水镇：“九连茶”。6 L: C# ]: `' @; n, H

; u5 l  `* I, {1 n& A粮溪历书村：编织火桶（烤火笼）。( b& ~3 L6 E8 u7 {' a- o

/ Z+ h  T( L+ J+ e8 e8 E) B龙川县) v8 B0 a2 Z7 u3 B/ W6 n

0 U4 m, Z" h+ y/ I牛筋糕。
8 ^0 |7 m) S" i# ?2 I# \$ {" E- P" w, j$ L
老隆镇：牛筋糕、土纸。( b  e, i/ e3 _5 ?; }

% s0 T+ n4 k5 k3 q四都镇黄沙阁村：萝卜、苦瓜。
* {. A0 d7 B  _; q% f) S
8 L; ?! ]- J# ~黎嘴镇石下村：天然矿泉。# B. J1 }" y. |, {, k- C4 _* t
5 l! ~- b7 h3 z: W7 h
黎嘴镇虎口村：民间木偶、龙、狮等工艺品，畅销省内外。
4 ?& y7 f* {: R* |. G
( O: I7 @( h0 a. L义都镇：柿饼、茶叶。
# b3 @, b, a4 I" c* H" I9 S) {  V: m
紫金县
6 v; q! G. X1 f: h, H8 s- h9 K  ~6 o) x- ^3 [! Y$ ~) A$ O
黄花菜、书田橘、紫金铁锅、辣椒酱、蓝塘猪、好义三黄鸡。
/ X& K' B8 B6 ?' H% G( v
" ]! u! I5 x3 X紫城镇：紫金沈洪昌椒酱、紫金竹壳茶。. i2 Q7 Y$ ]8 g' x1 `
8 e7 K, C: Z: Y. _5 L
中坝镇：麓子嶂细叶绿茶。1 t" \8 g- v# W5 o/ s9 J

; l% p7 ]4 t. H* p/ O$ U0 a6 C, ^& F: p龙窝镇、龙窝镇嶂下村：铁锅。
  D! k: Y% ~: p
) m: l7 e* s2 j' c蓝塘镇：蓝塘良种猪。  a' R  ]0 p( y& s; U
+ f3 s) S* v0 o) H; P" g- g' s5 M
凤安镇：猪苗、红柿。
* }# ?; j8 M+ u# w4 \' B
& E, `2 M6 Y: |义容镇安全村：笔架山“庄子茶”。. B  N0 o1 n  V7 H) V; w! L9 M8 m2 b4 u

. O; }% ~8 z0 X9 h  b4 t临江镇梧峰村：细茶、蜂蜜。2 G# Q( F/ I5 s! n

( n6 Z9 r( W3 c. R  l黄塘镇：铁锅。
# U& g( n2 q. Z- t
+ \% l3 m6 I0 d7 L0 u- O! h4 S8 r苏区镇赤溪村：铁锅。2 Y0 D! \; F5 V

( Z8 u( `! [7 C3 i) m3 R7 ~好义镇：三黄鸡。* X( @/ _# W& v
7 @! r( n, {! q9 N) v- ^* u+ B8 }
连平县
! G' S- r( N! g  J; u! A
9 f8 g# c% t0 a& p# z忠信火蒜、九连茶。
. f/ g" [/ d" u+ E0 m
8 m% c! n1 h' \( Q2 `6 Q7 n忠信镇：河源火蒜。: i5 [  V/ |* C% j7 Y7 U

6 Q! o3 r) H4 j4 U- S7 R; y: ?9 F3 N九连镇蕉湖村：“蕉湖茶”。( w0 p5 x1 e" Z  Y3 l, D& I  Q" J
! w- k. P5 ^1 ~2 }
东源县
" z3 ], R* I4 H2 l4 `+ i' v/ z4 X) k) W5 w+ d9 ~2 T- K
康禾茶、河源火蒜、埔前“三黄鸡”。
6 V1 j- b; s: {+ {) w2 P8 s3 ~- u7 ?2 e8 |. T, P& n& C3 O7 X$ E
骆湖镇：火蒜。8 ?# D8 N5 K$ z- m" F
, s+ {9 S' T$ Q( T7 J+ c
上莞镇：“仙湖茶”。: b) M" \. k# z$ d2 o& ]& h
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黄田镇：蜂蜜。( L4 c. k2 ^2 h

5 f% e. b* M- X. V康禾镇：康禾茶。9 N8 k4 J9 u' C. N2 B

5 w; U# ^$ c. }4 _2 }' R3 ^双江镇：板栗、蜂蜜、红瓜子。( F$ A4 Y+ `: h; T( @( S

8 u8 W: k( Z: c, R1 J$ a黄沙镇：黄沙梨。
+ E) k( f: Y( S' A+ [
; ?& ]0 w# h! T0 Y半江镇：桂花鱼。