食物相克

食物, 相克

         你懂得怎么吃吗?
& x3 q1 q, Z, K+ q0 T吃东西可不是小事,会吃的人越吃越美丽越吃越健康,不会吃的人搞不好会自己吃死哦! 0 z$ I  i# Q) }3 w* |( b

食物与相关食物相克： 7 J/ `8 Y- V. G* r- E

1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 - Q( s( d1 u% E% ?( x& e. q
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2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
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3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
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4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。 5 y: J8 I4 w; u
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5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘； # s$ q% A9 p7 L8 g% V: B8 }
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6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 9 B5 m; g- |  h/ C0 B2 g- u
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7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。 5 g4 ~; U( f' M) K: }0 j
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8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。

9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
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11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。

12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。 : T& y; Q/ i5 s$ G7 R

13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
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14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 . n5 K# t7 l- Q$ v' ^  P$ J) Z6 ^
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15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 1 p/ C, U  I( A5 q
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16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。

17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功5 w+ Z0 V% O, e+ C1 f
能。 * j' G! n, Z; w8 ]3 ^/ R' k  k* N
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18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。

19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。 # C" n' o6 d: o$ W; h/ c

20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。 5 X  Z; G# A: I4 ]; E
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21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。

22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。

23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 4 n% a8 C, h1 V( ^9 Q% V: g

24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 7 I) f1 i3 W" c& Y/ C6 B; |, F
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26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 / t0 w3 r! |" {# N7 P. D6 W

27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。 / x( R! W' S. d
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28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。 % J# H6 V5 H  }
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29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。
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30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。 . r0 x! a% z6 |9 }6 \
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31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。

32、鸡肉与大蒜相克：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。古人说：“大蒜属火、性热喜散”。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。1 J) Z) w$ k  N: }8 a) f7 W9 i
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33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。 2 v0 D* X" [  l( ~0 G6 G2 a
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34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。 & R3 ~8 d7 L! H3 F1 |, Y1 I

35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。 ; @; }8 [* w5 x! Y  h
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36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
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37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。 9 V+ Y" v# n; g) l

38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
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39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。 ( c) y7 T7 ]* }) H( Q( @
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40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。 2 I# t5 d! D/ A2 y1 h0 V& v

41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。 5 c2 I) v) }8 p
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42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。 1 V, I; r' k4 l
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43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。
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45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。
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46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。 6 w: d! _. u) @. w2 V
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47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。
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48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。 5 U- E* T3 Q$ P: \# d% q
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49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。 , L) C9 q) g* R$ {3 V: j

50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。

51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。 ) Y4 j  k: _7 o; U0 N! p& n

52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。

53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。 , h6 ]# U9 C4 a

54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。 ' j) g* A+ i. Y, [
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55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。
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56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。 1 T$ {+ X) q& U1 a9 f& r

57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 6 I0 o) o# i/ |' ]  d6 l$ U9 I, L

58、鲤鱼与赤小豆相克。

59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。 3 k# n- w& ?8 K4 _

60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。 1 J1 b+ l6 j1 g+ e1 i! W& k

61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
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62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。

63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。

64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。 5 X, N( G& o) M" T  G' R  ^+ r
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65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。

66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。
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67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。

68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。
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69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。

70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。 8 X& E7 }1 l$ n0 m: v# `
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71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。 : Y9 \& u$ I4 j7 ~5 b+ z  `

72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。 , f0 z4 v6 A$ A& ]: e

73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。
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74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。

75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。 # t9 [% L( a! S- m5 ^: o

76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。   P/ t  }' r* C' z3 q. Y/ |, b* w

77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 : Y# w/ b8 E. L+ f
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78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。   M% Y7 m# l  G, a# l" B$ \# s
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79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。 / X% D2 F4 D5 T: P, E+ I( M* k

80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
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81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。

82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。
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83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。 * m$ N$ m( X6 F8 I2 {
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84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。 5 D  n/ U) b; T4 S

85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并
引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 / d: o: X; ]* y
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86、海带与猪血相克：同食会便秘。 6 a5 t+ m& n) `, p, v. @/ w
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87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。 ' k! ?) g. x3 X* i3 S9 i
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88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。 . i4 M( r+ o7 p0 b. ?2 |; Z. I
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89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。

90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。
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91、鳖肉与鸡蛋相克。 $ F, ]" g! @2 E0 x5 f# [$ a
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92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。 6 y- Z$ [! T1 F' d

93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。
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94、田螺与木耳相克：不利于消化。 # Y) O$ V0 }$ s& }! Q

95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。 $ W7 n- r1 q* q4 ?

96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。 & R# L* C/ y: T+ }
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97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。

98、田螺与蛤相克：同食会中毒。 : P: k! f5 _: y% G) e

99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。
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100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。 & ?& z4 E: z' R4 o& ^
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101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 % A1 X% U. B/ C
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102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。
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103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。 * M5 z7 a! d) l% v4 o- S

104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。   I% |; L- E$ I0 a  h- \

105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。

106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。 ; Q0 A/ ]( p- I- p( [, f

107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
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108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。

109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。 3 k  j$ k* k! Y) w- e6 q7 j

110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。

111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

115、葱与狗肉相克：共增火热。
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116、葱与枣相克：辛热助火。 / E6 `3 C# {- g  W8 \) h3 v

117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。 5 b3 ?' a- ^! H" L
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118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。 ( a# s! c1 S9 a! I
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119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。
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120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。 0 L/ ?5 S( d8 s
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121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 0 x5 G% W# x& X4 Z
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122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。 $ A, T  T  }, W. K* v. ?
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123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。
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124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。
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125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。

126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
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127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
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128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。

129、韭菜与白酒相克：火上加油。

130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。 6 }; @+ y# r8 G" n% L
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131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。 4 |0 f! f5 a1 A$ n

132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 - d  N, S8 g+ V6 _& m* i

133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。 : s9 J0 f6 c( M+ ]  n

134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。 2 E) Z: w5 p! h% j3 [: I

135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。

136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。
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137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。

138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。 : _6 c5 R+ ]# L! S

140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。 ; L  w+ G3 n* L" u7 i' R+ r
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141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。 9 A/ K& d" x! W' M! T$ |4 W
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142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
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143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
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144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。 $ g& y. V4 A. J/ f  j$ T0 W6 a
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145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。
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146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。 # A1 R; O% x3 J1 C

147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。

148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。 + |) M* Y* @# o% o% r) z+ @

149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。
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150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。 $ L& p; N$ j5 w
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151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。

152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。 4 f. E$ q% R8 j/ Q( x: z4 v3 E
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153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。
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154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。 $ c% @& Q6 T, S( D: J9 G' h
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155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。 0 V% ]) w) O( G

156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。 8 ~; \7 e0 F; g" ?' [6 R) o, ?

157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。
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158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。 / ]- U8 y' J6 p+ D* ^: y
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159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。 ) T4 T6 |+ a& j: O% N

160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。 # S  I( [% J5 T# P2 o

161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。 7 y) b1 w% e6 c, y7 w& w" @' V9 |4 f

162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。 , M, A" L2 }7 }/ Q
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163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。
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164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。 ! O3 v) l) d, e( D6 \
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165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。

166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
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167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。

168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。 : c* A. j& d" `
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169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。 2 m6 c2 z9 N6 P+ k

170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 . C  d6 s  A+ H6 ^& Z4 B6 o! m
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171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。 " A$ X; W' P0 x4 ]* i

172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。

173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。 ! ~* |3 o( c8 j' L
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174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。 / E9 Q. w# C. S- p1 u$ M8 G: Y' @

175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。
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176、茶与药相克：影响药物吸收。 # V( U" H2 C4 S9 o) F
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177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。 2 ]# n8 A; ?- r: s

178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。 5 X( f1 v3 e% N, |0 \+ X' g

179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。
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180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。 5 d. p3 O/ H: P. |

181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。

182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。 6 C& e% ^3 [* B4 w; g
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183、开水与补品相克：破坏营养。   x; y. ]* B, K
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184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。 & J7 z; W( C1 {( ^" r

185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。   U% v% b7 E/ T. j; K4 x

186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。
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187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。
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188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。 6 [, b5 K% @, S6 b

189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。
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190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 ( b* q5 M" A% ~& l( U0 I  {

191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。
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192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。 * u  g, \- E- F6 e  p5 Q
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193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。

194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。
4 h- E* v# P2 _* F. }' \$ j6 R. C/ y
195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。 & N( N4 Z* c! p' X0 a

196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。 8 i0 A: J3 E$ l  z0 ?! m

197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。 3 f+ g1 M4 {% X  ?" x5 ^

198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。 5 C" m# r8 R# H- g4 Y  L/ ]9 j
2 D) |" C: l1 r5 L
199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。   J  K  @3 N! x: ~- T
( g" |" }6 p5 L1 ~1 g
200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。 # T8 [: |2 b5 g

201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。
2 |' x/ W2 J9 [/ T
202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。

203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
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204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。
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205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。 3 p8 y3 l* x* W# `. M0 M) B& O

206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。
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207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。 1 v$ o( r$ X' P7 p6 P1 R

208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。

209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。
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210、果汁与虾相克：同食会腹泻。 4 V1 ^: l$ ]6 |% a

211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒
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摘自搜狐

春花盛開香萬裡，夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回，冬雪飛絮思往日。

翡翠

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2楼

发表于 2008-4-21 15:30 | 只看该作者

晕,,,( B6 |7 ?+ p* t J$ M* q6 l ]
有甘多噶???

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食物相克

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