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饭后吃柿子可以止咳


5 l7 Q% R0 j% n2 P饭后吃柿子可以止咳+ c+ O7 p# S6 g5 y; ~4 R

/ B. L2 d# Z9 `7 V7 l( f8 D$ x9 \秋冬时节,熟后的柿子不仅色泽鲜艳,而且甜腻可口,深得老百姓的钟爱。& B7 \  a) i& F' g9 b# @
  柿子营养丰富,含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉,感冒咳嗽的病人多了起来,如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。/ R5 t& _5 E3 N' E
  为何一定要在饭后吃呢?+ G) X  H5 K0 _* t
  这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多,而且浓度较高,而现代研究发现,柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成结石,此时吃柿子容易得胃柿石症。
此外,柿子也不能吃太多,不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾,白薯等一起吃。
# v2 a+ u: z2 M  这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法:$ R2 y5 Z& t) D  ^. D0 T
1、冰糖蒸柿饼:取柿饼1个,冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。9 C9 F7 y- {' f. I" r$ y  |
  2、把柿子和粳米一起煮成粥,加入适量白糖后食用。8 C/ _2 r5 H# S$ z5 b
  3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中,一起蒸5分钟,每天睡前吃一个。0 W  e. Z. Q5 l+ t4 |
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[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]
春花盛開香萬裡,夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回,冬雪飛絮思往日。

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