饭后吃柿子可以止咳 柿子, 止咳

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饭后吃柿子可以止咳2 n5 m  Y6 K7 ^$ L7 |

5 M& K& {7 u# r( \' ~! ^" J. N2 N; D秋冬时节，熟后的柿子不仅色泽鲜艳，而且甜腻可口，深得老百姓的钟爱。
7 |) t# f; ]8 s　　柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。: g: Y5 X  v, S! f! \0 Q% Y
　　为何一定要在饭后吃呢？
5 B8 C* z  M/ L: B* m/ ?# L　　这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多，而且浓度较高，而现代研究发现，柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症。 此外，柿子也不能吃太多，不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾，白薯等一起吃。4 V, o+ y, r5 d3 @8 n4 e9 e
　　这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法：
+ c7 B* L9 F" n. m6 K) P2 q; f1、冰糖蒸柿饼：取柿饼1个，冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。) [) O/ e! Y  ^+ D  b' i3 C
　　2、把柿子和粳米一起煮成粥，加入适量白糖后食用。
) y& q, A, e( r$ O6 P/ s4 ?　　3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中，一起蒸5分钟，每天睡前吃一个。5 v3 q4 G- n8 _7 {

( }6 Q  C% O2 y8 D9 Z0 j[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]