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饭后吃柿子可以止咳


" c! N4 {7 }: e3 \  w6 U5 D饭后吃柿子可以止咳
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* O! w# l! ?: H5 c" w秋冬时节,熟后的柿子不仅色泽鲜艳,而且甜腻可口,深得老百姓的钟爱。0 ?& E* O3 e$ H
  柿子营养丰富,含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉,感冒咳嗽的病人多了起来,如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。
* m+ |$ J1 k0 F/ F$ I# E8 ~2 O- {* h  为何一定要在饭后吃呢?
9 {7 z+ k8 Z1 y& j& m) i5 @& n  这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多,而且浓度较高,而现代研究发现,柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成结石,此时吃柿子容易得胃柿石症。
此外,柿子也不能吃太多,不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾,白薯等一起吃。7 ^) T. c  q' L" I
  这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法:+ @; C/ V/ N. W8 Q
1、冰糖蒸柿饼:取柿饼1个,冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。
/ o( F1 B3 y7 w& q9 u+ b& y6 B  2、把柿子和粳米一起煮成粥,加入适量白糖后食用。3 ?, u* U6 B' E; u, J* d( t) l3 _
  3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中,一起蒸5分钟,每天睡前吃一个。% s8 t5 V/ P) \0 m: Q/ l

& }3 ~9 S: t- C[ 本帖最后由 luoyzyueju 于 2008-2-14 14:57 编辑 ]
春花盛開香萬裡,夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回,冬雪飛絮思往日。

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