美女厨房的新疆大盘鸡 新疆大盘鸡, 美女, 厨房

浪大侠

　　% _4 X0 K: O/ c3 J7 ~

$ J$ E9 P5 i: J8 H; d. h　　第一步
5 F, P0 r0 }- N( m% E1 y5 S
7 U( I6 G) {# c　　1光鸡洗净拭干水，斩成块状，加入2汤匙油和1/2汤匙盐拌匀，腌制15分钟。
( t3 l9 o- t0 u3 K/ N
" Q5 i" \: X% h. \; V8 J4 C　　
6 W) h: Q- E/ n, R- h/ J
) I2 n9 ]- w+ G% s7 Q6 E　　第二步
1 f" y* ?; A$ T. j# R
8 X) Q, ]$ r- u3 n) _$ q　　2土豆去皮切成滚刀块；洗净青红辣椒和指天椒，去掉蒂部，全都斜切成块。- d; N) w. |$ b4 _  k6 F

) l0 d! q& D- c$ {( }2 J　　
  ?, G" I! Y" a( J
$ M" o: [  S$ E2 g4 e7 Y　　第三步( h# x& `6 V$ S1 p, D- @1 R
7 u2 x8 K7 k. l5 W
　　3大葱去头尾，切成段后再切半；蒜头剥去衣，姜切成片待用。! |, n/ t# T) a* v

) [" T7 {" B5 a5 q0 _　　
/ X5 h9 J: `+ m1 R, J
1 T4 i9 Q. O; [  R　　第四步
7 D; ]7 j" h# a9 z& I
5 X! \3 ~7 O1 r+ r8 w+ F/ J( w　　4烧热锅内4汤匙油，放入2汤匙白糖炒至糖浆起泡，倒入鸡肉不停翻炒，为其上色。. T8 |6 @" [5 q! v" l

- M5 g' n1 I$ s3 B) P　　
; F+ M! V& g9 v/ t# T1 @0 {; f/ @8 p9 [" ^. P& F  c
　　第五步; }' U. Z; {- M5 z2 p

1 K+ M7 S1 D; Q# n　　5倒入15只干辣椒、指天椒、青红辣椒与鸡肉一同翻炒2分钟，注入5碗清水加盖大火煮15分钟。
: a  F( {) w  r5 h: B1 U7 w# V* q" y) l" }3 E5 v/ F
　　( {$ s& u% }. v' l9 i# x/ Y
, n+ B6 D3 o& {! h0 X
　　第六步
  x/ L9 t  K0 f; g; v( ~/ t5 A4 g+ N- D! D. x
　　6将土豆块、1汤匙花椒、大葱、蒜头和姜片倒下锅炒匀，加盖大火煮沸改小火焖煮30分钟。' N+ L; T9 |  E4 J! _

, o9 r/ r$ |& O$ i& V2 y　　  g: E; ^0 O6 [, Y# ?
2 ?, t3 w; a- q5 Z) ]" `% V
　　第七步
! H) ~" N7 g* y. r: N9 A7 ?/ Z$ Q. h9 A5 c2 j+ X8 f
　　7洒入1/3汤匙盐和2汤匙酱油调味，便可装盘！7 t* @# V' l% |
* t6 S* y7 o, U* p5 {- ^
　　$ |* v# c: y+ m/ T. h
0 s! r& C4 k' b7 J
　　完

Admin

这些天火气大，看到辣椒都怕