[美味推荐]高升排骨

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美味推荐]高升排骨
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　　适合人群：爱吃排骨者，不爱吃排骨者。儿童，爱吃酸甜口味者。总之，就是不吃不知道，一吃吓一跳！太好吃了~~~~~+ n$ `/ L8 k, n$ b

" \+ b) e$ N% w' e' P" M6 o9 H　　高升排骨，它做法简单，味道可口，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。5 q( N5 ?- ]+ y- P0 b/ }+ u: S3 j

/ N! a3 G( r- t　　做法材料
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5 L+ q( i1 ~3 t/ h) Q0 s  O; p　　小排骨（或猪肉，味道相似）500克7 w" `' ]& G' E0 x- A
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　　淹料
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! |+ M' y* M  \( c# r& U　　酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙（可减少）、水5大匙
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; |7 o% z( Q9 O, W$ H& l: t　　做法
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　　排骨洗净，放入深锅，再加所有调料，以中火煮开后，转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。- R) ], H! P6 M+ i& Y, _& K

" F' z& C! o3 q　　我做的变调版：酒1勺，醋2勺，糖3勺，酱油4勺，水5勺（记住不用放盐，一点都不用）( {) X( L) P3 k( E  U
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我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~