美女厨房的新疆大盘鸡 新疆大盘鸡, 美女, 厨房

浪大侠

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　　第一步
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　　1光鸡洗净拭干水，斩成块状，加入2汤匙油和1/2汤匙盐拌匀，腌制15分钟。# Y' _. y6 F5 ?* U& w8 T

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3 c: m! b9 ^, N4 T1 K　　第二步7 j  J8 _! Q9 I( j' K' ]
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　　2土豆去皮切成滚刀块；洗净青红辣椒和指天椒，去掉蒂部，全都斜切成块。
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　　第三步4 i0 X5 d# R1 `7 ]4 y
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　　3大葱去头尾，切成段后再切半；蒜头剥去衣，姜切成片待用。4 ]5 b+ {8 X( c: b' j9 j/ h3 m( c

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　　第四步
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. ?; Y/ J) K9 S　　4烧热锅内4汤匙油，放入2汤匙白糖炒至糖浆起泡，倒入鸡肉不停翻炒，为其上色。
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　　第五步% j( V: N! ], a

8 w8 R+ d! G6 ]. J3 ~　　5倒入15只干辣椒、指天椒、青红辣椒与鸡肉一同翻炒2分钟，注入5碗清水加盖大火煮15分钟。
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- e1 f' K- C+ ~( R) I　　第六步
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　　6将土豆块、1汤匙花椒、大葱、蒜头和姜片倒下锅炒匀，加盖大火煮沸改小火焖煮30分钟。
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2 _( h" W# E, Y! m; T　　第七步
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　　7洒入1/3汤匙盐和2汤匙酱油调味，便可装盘！& R- r# T. M4 V
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) t+ h8 z5 y! o. x+ N: a0 n$ ~　　完

Admin

这些天火气大，看到辣椒都怕