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全国农产品市场行情分析

(发布日期:2008-1-4 10:35:44) 农业部
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  据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测:本周(12月24日至12月28日),全国农产品批发市场价格情况如下:0 v  t8 u1 M; y4 _, g
  蔬菜持平,水果略涨
4 }, ?" J) R% w  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤2.09元, 环比基本持平,同比上涨50%。与上周比,西红柿、韭菜、蒜薹和大葱价格上涨,青椒和土豆价格持平,其它蔬菜下跌,涨跌幅度不到8%。2 f9 B& Z  f" q$ i( C* R2 t
  与上周比,富士苹果和香蕉价格分别上涨了4.10%和1.94%;鸭梨和西瓜价格分别略跌1.85%和1.07%。
3 F$ |, l: r% _8 \1 T( y$ T4 n+ \  肉价略涨,鸡蛋白条鸡淡水鱼价格持平
3 I: v: g) o# H; r/ W$ m* G  与上周比, 猪肉、牛肉和羊肉价格小幅略涨,白条鸡、鸡蛋、鲤鱼和草鱼价格基本持平。猪肉每公斤21.89元,环比和同比分别上涨1.86%和63.21%;牛肉平均价格为每公斤24.85元,环比和同比分别上涨1.64%和48.11%;羊肉平均价格每公斤26.92元,环比和同比分别上涨1.16%和41.99%;白条鸡平均价格每公斤11.11元,环比持平,同比上涨18.83%;鸡蛋平均价格每公斤6.26元,环比持平;同比略涨1.37%;鲤鱼平均价格每公斤8.48元, 环比持平,同比上涨19.12%;草鱼平均价格每公斤9.24元,环比持平,同比上涨10.69%。5 V5 a2 E4 K- N8 Z; T& {7 }7 z/ \0 D
  批发价格高低两端主要蔬菜价格行情
: ~, A/ v( ?8 P  在137个销区市场中,19种蔬菜平均批发价格较高的三个市场是:新疆克拉玛依、黑龙江佳木斯和山西大同振华蔬菜市场,价格分别为3.25元、2.84元和2.83元。均价较低的三个市场是湖南长沙马王堆、广西南宁五里亭和江苏淮安清江蔬菜市场,价格分别为每公斤1.40元、1.27元和1.26元。高低端市场差价约1.85元。
3 x6 n* ^6 B5 @  在149个产地市场中,19种蔬菜批发均价较高的两个市场是:黑龙江鹤岗万圃源和河北三河市场,价格分别为每公斤3.02元和2.90元;批发均价较低的两个市场是:山东青岛东庄头和天津大沙河市场,价格分别为每公斤1.31元和1.11元。高低端市场差价1.71元。
3 r- [( z9 U: i3 l6 @  部分市场肉菜水果价格行情
' e. F  g) y- _  四川泸州仔猪、安徽舒城、天津何庄子、呼市东瓦窑、四川绵阳高水、甘肃秦安和河北三河等批发市场猪肉价格高于全国其它市场,猪肉价格每公斤25.80-24.00元。! y- F& B7 I- R1 Q1 c! {$ A
  北京水屯市场:猪肉价格继续高位运行。猪肉价格连续四周小幅上涨,每公斤21.6元,环比涨2.9%,牛肉和羊肉价格分别为25.5元和24元,牛肉环比上涨0.5%,羊肉价格环比持平。
$ w" {4 g5 B, N, t9 W3 y6 W8 u  山东青岛城阳市场:猪肉日上市交易量为500吨,价格为每公斤20.6元,环比上涨4%,牛肉每公斤30元,环比上涨7%。
8 [' J0 O0 r0 W; Q0 T- R4 w+ X$ q/ f: N" w  江苏凌家塘市场:猪肉每公斤仍稳定在历史高价位22.6元左右。鲜活水产、生猪、禽蛋货源相当充足,价格涨幅不大。大路菜、大棚反季节菜和精品菜等地产时鲜蔬菜一应俱全,充足的货源不会使菜价出现大幅上涨。
2 s2 _/ n1 h/ }  北京锦绣大地玉泉路市场:元旦临近,粮油销售进入节前备货高峰。其中大米礼盒种类较往年丰富了许多,小包装大豆油销售量明显增加,更多的营养型绿色产品成为今年的亮点。6 Z& F4 i! G4 Y$ ?  b5 H
  安徽亳州蔬菜市场:受本周阴雨天气影响,蔬菜整体上市量下降一成,但价格平稳。水果消费需求量增大,柑橘类和苹果等大路货仍占水果市场主要交易份额。
6 @# j" p  O' p2 M  河北乐亭冀东市场:气候温暖利于韭菜生长,光照及湿度适中,病虫害少,易管理。质优价廉是今年韭菜交易的一大显著特点。目前韭菜进入交易高峰期,每公斤最高价格1.50元,同比价低25%左右。' S$ b5 w" g6 P& r/ H
  山东寿光市场:本周迎来蔬菜交易旺季,日交易量在500万公斤。随着黄瓜、茄子、辣椒等大棚蔬菜全面上市,市场供应量充足。冬季蔬菜旺季大约要持续到明年3月底,交易量最高峰则是在春节前后。
; S  W# m. V9 Q4 r8 M  山西长治紫坊市场:部分蔬菜上市量减少,外调蔬菜短缺,菜价上扬。如土豆每天只销售100吨左右,减少了29.41%。
3 ]+ M# c: X& J# G- G. }0 b+ v  广东汕头蔬菜市场:天气晴好, 适合叶菜生长,蔬菜上市量增多,价格总体继续下降。如黄瓜价格环比下降34.4%。3 m; @6 E4 y+ Y( v$ Z
  江西乐平和河南商丘蔬菜市场:菜源充裕,价格稳定,精品菜走俏。
7 I& {7 B% ?9 \; j5 j  山东济南堤口果品市场:精品水果上市量开始增加,其中柑桔类水果销售最为看好。; K+ U; n( `( m2 P2 v" U6 Y
  黑龙江哈达果品市场:水果交易火爆。来自海南的西瓜和辽宁等地的葡萄等水果销量直线上升。
; h' V7 |+ u9 V1 P3 Z  安徽马安民市场:目前正是水果大量上市季节,精品小包装水果价格有所上涨。
/ N- T+ y0 o6 I/ e5 ^  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋。

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