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» 何时喝牛奶好?
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luoyzyueju
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发表于 2008-2-14 15:05
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何时喝牛奶好?
牛奶
牛奶什么时候喝最好?
9 ~1 I+ B% |) P* R3 U% t; F: p
C5 R& f' Y" C; Z9 a( r5 U
喝
牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响,因此喝牛奶应该讲究时间安排。
# W m8 Q \0 P, Z$ @
早餐空腹喝牛奶不正确
7 y, R3 Q. J4 M& F
4 x* O( n9 j0 n. e b$ T5 g- S
牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
& V) c9 o/ _. d+ p
# {! k- y: L: e/ B( J# V/ Z
◆ 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
[+ Y' r# o- J4 }6 _. s) \0 X3 H Z' s, d
( `/ c- c+ U, M: ?+ G
◆ 空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
0 x1 B5 ]6 i/ l# O% Q0 R+ \
7 U1 p& U& k; x8 W/ F' O7 H8 L2 m1 J4 w
) z: ]% v+ @9 P3 H9 q" `9 E" |, n
/ J3 Q0 ]5 e9 a/ U
牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。
" s# `" J& d, ?
- \& T5 N' u' y+ B
◆ 若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
( Q8 w( I( @4 j& V7 ]; @1 [
6 T* l7 D' Q/ f9 W3 [# T2 N$ @/ C
早餐喝牛奶的注意点
# P. Q) [) p2 r6 l
- [9 ~, d- M+ U
※ 首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
; Z+ a/ j# t+ c
! h; s* d- |: }! O2 r; s7 t, o' X
※ 二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;
2 f% M( ^* v2 F d! n1 P2 z/ t
$ b5 r n8 F* c+ k% N1 H
※ 三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
9 ?5 k8 N4 H+ p' m, f6 h
6 ~8 d2 m$ T' Y4 A9 i, i' ?
什么时间喝牛奶好呢?
9 h4 ?8 y! d! s: B+ \+ p
1 \8 z6 R) |) X5 f! V
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
! l1 t# j: @7 f( }9 v' `
" u0 W9 I2 J3 f0 x
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
o) |8 z" J4 Z
0 ?6 p6 D1 m1 v; g+ J
睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。
4 C, i! @ A1 p: t
& d, V' S/ J. |) K+ d4 f* W
晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
6 G$ w6 y" c* a# z! _
& x4 E V. x/ u, m2 u0 D7 r. h
) E- Q" n m2 D ?: ^5 D
摘自:搜狐
$ V2 Q) z2 Q j4 Y8 P1 @% O
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春花盛開香萬裡,夏水冰清人涼爽。
秋葉飄落不再回,冬雪飛絮思往日。
竹芦禾草狗
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发表于 2009-9-8 00:13
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发表于 2008-4-21 15:11
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只看该作者
我钟意晚上饮一杯热奶就训,,
6 S% {0 h0 J5 n9 y0 A
因为牛奶有助于睡眠的,
; R' ^: {: {. W1 t# z
而且,,
$ j4 N+ Z/ X1 x7 j- h
晚上饮牛奶对皮肤好的,,
% @7 H& d( j. ]3 c
/002 /002
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