本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑
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2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。
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本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家”
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高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。  6 T5 y; X, x' n0 V- C9 {4 N1 D
信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。  / G$ e, F' x( B. p I
化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。 
! o+ h4 I, m& @$ e# E电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。 
: k, x9 L) w$ W3 ?' Q+ G+ F; ^电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。  n* G* W3 n! a
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 
8 H. i8 G: }& y: c深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。 
3 R' B/ x9 S: S; {1 w$ |, q佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。 
2 e; L& h+ W+ R1 m珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。  * x! P3 c5 {- b1 J" d" P
珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。  ! h* J' U% F6 c3 h
阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。  U/ ~4 V( Z) ?* D* k
阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。 
/ x! B e* c, x1 h" }/ D5 @江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。 
3 W$ b% ^5 M7 o' @, L' Y6 T( i9 u梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。 
8 s: q. P/ H0 W, g* a湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。  + U) r7 p% f( J) c
河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。 
% ]& _" @* O) y; l" p7 R9 u4 j( f! n肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 
' R4 v2 H" f3 ]韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。 
* T* T3 k' c5 o# D' i0 W7 Z, P& h汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。  3 c, @2 C2 t& _( q( x
广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。 
8 [! X1 S8 u x: S& k6 H$ e3 v% N潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。 
. J* B: P& {) F( D8 S9 w' W揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。 
$ R: _0 E; X( U( w# r/ @云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。  " Y0 m( l* e/ n: s# y
汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。 
" Z0 P1 a( [8 t; P惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。  ( ~3 N- p! @3 q
清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。  ' ]" E- @$ M' @; H$ y7 S$ P; ^4 i( z
东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。  - Q( M2 @6 d6 G3 [( @' W( ?* B
 活动指南  " w2 ]% o3 R6 J5 W
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& f0 j. |% ~+ F i' D4 U8 p活动时间
2 q/ z$ h+ g. N& I/ T& Z2026年6月12日—14日 ) C' i# e7 S6 ~% }5 b+ u& X
会场地址 . R( c: g5 \8 O, O
主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地）
# x! t. F' ~; `( }+ E分会场：电白区博物馆（新馆）
观珠镇沙垌沉香街 . P2 @2 K: W; N0 r
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非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！ 
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转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
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