6月12日启幕！全省非遗齐聚柏桥服务区

小七

  ]) u0 ~. q2 g) ~! N

: z4 J7 i' @- v5 D3 ]+ E
# U) R3 e  Q; x$ o( n! d9 e

2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。

& U$ u7 [8 y4 D! ], X* h5 ~( L
$ f! v  B6 X5 F& h. m8 s% E

本次专场将聚焦非遗美食

集结茂名与珠三角、粤东

粤西、粤北各地特色风味

以舌尖传承非遗

用美味连接生活

让非遗真正 “好吃、好看、好带回家”

. M! [5 i  A+ V! h
2 {. w# d1 E# ]

' w6 Z9 C2 ~; S4 f
2 ~  l3 f/ O9 {9 o, ]

高州径口六叔古法麦芽糖

传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。

/ A8 K$ a; i/ k! R: a" x

信宜食惯嘴

粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。

5 Y* g5 C' G- e1 @5 V6 B' z

化州簸箕炊

传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。

- j/ M2 r4 n; Q3 M6 l0 Y) u

电城炒米饼

电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。

( l( U# e9 H: _6 |, F) J

电白墨鱼饼

以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。

+ B6 Y2 p# j4 p9 B6 `! e9 U

化州拖罗饼

化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。

8 ?2 u' b  t: h, Z* a

深圳南澳海胆粽

深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。

, u5 ^$ J8 f1 ?3 v# V

佛山疍家腊鸭扎

疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。

3 b4 E/ M) @3 {- ?% A* W

珠海横山鸭扎包

斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。

# p0 N& s' S. I. k

珠海古法榨糖

传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。

" |2 ?# c& y% d2 X  i

阳江沙扒墨鱼饼

阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。

* {$ l1 q! y0 `. C# l

阳江东水山茶

高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。

6 {4 [5 Q( e2 i7 x( R

江门深井柴火豆沙

柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。

" J: T1 T) d% O- f6 k! R

梅州客家盐焗鸡

客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。

7 o8 `3 T! H) R+ C% ^. Q

湛江海味鸡仔饼

饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。

. ~' Y7 A+ l0 L

河源麻蛋仔

糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。

7 F2 Y& d+ C0 X0 S- p

肇庆裹蒸

柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。

% O0 b' w" k' c7 n! O

韶关新丰沙田鹅醋钵

沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。

" X5 }' D" ~4 x- l. }3 y

汕头潮式酥饺

潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。

& V; [4 c& w; f) b/ J

广州广式牛杂

配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。

. A# ^: i) J8 R" |" ^' o& Z2 e# m, `

潮州牛肉丸

传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。

8 k" Y0 l- `% s4 u4 m4 u6 Y; |6 C

揭阳塘田卷章

惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。

8 D1 u) w8 B% H. C5 ~" P5 S: M

云浮罗定皱纱鱼腐

鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。

, p, F0 i, g7 z* C" Q9 @4 j

汕尾遮浪玛仔

遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。

$ u- X) U9 R& _8 h2 c" _" K! l1 \, M

惠州石湾黄西鱼丸

以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。

" K% p: ~9 \; N% W6 A

清远英久奶茶

清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。

2 C, S, c6 \# `  b8 J

东莞广式腊味

短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。

3 N4 O% f! t; o$ ~4 A

活动指南

$ R) Z9 S& _3 a7 {+ H7 X
- R; u# }# T) ?6 Z' X$ k( k
* e- p' n8 F/ G$ A7 G

活动时间

& q- v& V+ X& v# Q: Z& b; S

2026年6月12日—14日

1 X: ]2 h4 O! s

会场地址

0 m& N( w+ k" D

主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地）

8 X; S9 V6 W7 d分会场：电白区博物馆（新馆）

观珠镇沙垌沉香街

! M  n, Y0 N2 b- |$ W% l' Q
+ `% P6 y2 n1 x; M" I
5 b/ U/ e5 v; F+ b$ v3 B
% u! s" V. |: U& [6 e, f& X4 {
1 V, e% E- ~) U5 G/ Z! N# f+ t/ p! ^% c

( E0 V  t0 ?$ j& b! P/ t$ ?

非遗，让生活更美好

6月12日 —14日

茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗，

等你来尝！

: `' c9 p, R. ]  P; O% a9 D
% C* g/ S4 d% j/ @# g/ }+ W3 n转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html