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全国农产品市场行情分析

(发布日期:2008-1-4 10:35:44) 农业部
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  据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测:本周(12月24日至12月28日),全国农产品批发市场价格情况如下:4 G3 ^* p* U* I. L) T$ ?3 m9 \& r
  蔬菜持平,水果略涨) Y1 I* F3 C1 t) p, {7 N) R1 e
  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤2.09元, 环比基本持平,同比上涨50%。与上周比,西红柿、韭菜、蒜薹和大葱价格上涨,青椒和土豆价格持平,其它蔬菜下跌,涨跌幅度不到8%。
7 Q3 B% |% F( \0 C) H8 D5 P  与上周比,富士苹果和香蕉价格分别上涨了4.10%和1.94%;鸭梨和西瓜价格分别略跌1.85%和1.07%。' v# l- D" v  ]% j! r. _9 G
  肉价略涨,鸡蛋白条鸡淡水鱼价格持平; _* }" Q# ]3 V# s; ~0 E
  与上周比, 猪肉、牛肉和羊肉价格小幅略涨,白条鸡、鸡蛋、鲤鱼和草鱼价格基本持平。猪肉每公斤21.89元,环比和同比分别上涨1.86%和63.21%;牛肉平均价格为每公斤24.85元,环比和同比分别上涨1.64%和48.11%;羊肉平均价格每公斤26.92元,环比和同比分别上涨1.16%和41.99%;白条鸡平均价格每公斤11.11元,环比持平,同比上涨18.83%;鸡蛋平均价格每公斤6.26元,环比持平;同比略涨1.37%;鲤鱼平均价格每公斤8.48元, 环比持平,同比上涨19.12%;草鱼平均价格每公斤9.24元,环比持平,同比上涨10.69%。' p! j$ G2 ~  H$ j0 G& k
  批发价格高低两端主要蔬菜价格行情
; p- X2 w* A# p& f; I  在137个销区市场中,19种蔬菜平均批发价格较高的三个市场是:新疆克拉玛依、黑龙江佳木斯和山西大同振华蔬菜市场,价格分别为3.25元、2.84元和2.83元。均价较低的三个市场是湖南长沙马王堆、广西南宁五里亭和江苏淮安清江蔬菜市场,价格分别为每公斤1.40元、1.27元和1.26元。高低端市场差价约1.85元。: k/ Z( p9 ]! J% K- a
  在149个产地市场中,19种蔬菜批发均价较高的两个市场是:黑龙江鹤岗万圃源和河北三河市场,价格分别为每公斤3.02元和2.90元;批发均价较低的两个市场是:山东青岛东庄头和天津大沙河市场,价格分别为每公斤1.31元和1.11元。高低端市场差价1.71元。* e8 y  l) r& N4 |' }7 ?% T
  部分市场肉菜水果价格行情6 w3 E% F$ g" t- B1 R7 O- T0 ?
  四川泸州仔猪、安徽舒城、天津何庄子、呼市东瓦窑、四川绵阳高水、甘肃秦安和河北三河等批发市场猪肉价格高于全国其它市场,猪肉价格每公斤25.80-24.00元。
( i; L1 o  w  ^3 x9 v! n  北京水屯市场:猪肉价格继续高位运行。猪肉价格连续四周小幅上涨,每公斤21.6元,环比涨2.9%,牛肉和羊肉价格分别为25.5元和24元,牛肉环比上涨0.5%,羊肉价格环比持平。
* u- r5 P) i% L' A+ j  山东青岛城阳市场:猪肉日上市交易量为500吨,价格为每公斤20.6元,环比上涨4%,牛肉每公斤30元,环比上涨7%。
- u5 y% d/ e- K2 Y# P# U" U) g/ K  江苏凌家塘市场:猪肉每公斤仍稳定在历史高价位22.6元左右。鲜活水产、生猪、禽蛋货源相当充足,价格涨幅不大。大路菜、大棚反季节菜和精品菜等地产时鲜蔬菜一应俱全,充足的货源不会使菜价出现大幅上涨。2 \) r+ y% |) Z. |/ _
  北京锦绣大地玉泉路市场:元旦临近,粮油销售进入节前备货高峰。其中大米礼盒种类较往年丰富了许多,小包装大豆油销售量明显增加,更多的营养型绿色产品成为今年的亮点。
+ {' Y' b( ]( _+ ]1 |8 B  n  安徽亳州蔬菜市场:受本周阴雨天气影响,蔬菜整体上市量下降一成,但价格平稳。水果消费需求量增大,柑橘类和苹果等大路货仍占水果市场主要交易份额。
0 N: Q; U. f  n  ^/ i2 n) `0 u: w! s3 {  河北乐亭冀东市场:气候温暖利于韭菜生长,光照及湿度适中,病虫害少,易管理。质优价廉是今年韭菜交易的一大显著特点。目前韭菜进入交易高峰期,每公斤最高价格1.50元,同比价低25%左右。6 T; Q. v% w/ ~  `& F$ V
  山东寿光市场:本周迎来蔬菜交易旺季,日交易量在500万公斤。随着黄瓜、茄子、辣椒等大棚蔬菜全面上市,市场供应量充足。冬季蔬菜旺季大约要持续到明年3月底,交易量最高峰则是在春节前后。6 y$ w- ^' A. w1 \5 P
  山西长治紫坊市场:部分蔬菜上市量减少,外调蔬菜短缺,菜价上扬。如土豆每天只销售100吨左右,减少了29.41%。9 b& V, f; T$ b9 E7 x
  广东汕头蔬菜市场:天气晴好, 适合叶菜生长,蔬菜上市量增多,价格总体继续下降。如黄瓜价格环比下降34.4%。
! t' F: x; r* Y( \$ I1 x9 l  江西乐平和河南商丘蔬菜市场:菜源充裕,价格稳定,精品菜走俏。
# m( f: {' T1 t) d( h" b9 M: [  山东济南堤口果品市场:精品水果上市量开始增加,其中柑桔类水果销售最为看好。& P: n; L$ a' ]! i* k
  黑龙江哈达果品市场:水果交易火爆。来自海南的西瓜和辽宁等地的葡萄等水果销量直线上升。
+ u- P3 H/ A8 U: Q* n( M+ [  安徽马安民市场:目前正是水果大量上市季节,精品小包装水果价格有所上涨。- E* a% r" H# H0 z) H
  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋。

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