[美味推荐]高升排骨

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美味推荐]高升排骨4 h" p+ D5 c- W. Y

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　　适合人群：爱吃排骨者，不爱吃排骨者。儿童，爱吃酸甜口味者。总之，就是不吃不知道，一吃吓一跳！太好吃了~~~~~1 N$ ^: c4 Y& M2 @% @% n
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　　高升排骨，它做法简单，味道可口，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。) j! b. K% B1 W; W4 x
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　　做法材料
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　　小排骨（或猪肉，味道相似）500克1 Q0 C& D. n2 _, h/ X, e
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　　淹料
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; o2 j1 b& y. W. y* N2 y7 X　　酒1大匙糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙（可减少）、水5大匙
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; p' g% _4 k0 p3 [& W; h3 o　　做法
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, ^5 t3 @# S6 }; s　　排骨洗净，放入深锅，再加所有调料，以中火煮开后，转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。1 P0 z! p& d% E7 W  V$ {% B/ i
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　　我做的变调版：酒1勺，醋2勺，糖3勺，酱油4勺，水5勺（记住不用放盐，一点都不用）* l, Y. `9 ^/ g. v; `

/ z& `6 b, o5 d+ U; V9 d我先把排骨炒了一下才煮的~~~~~大家做时自己掌握吧~~~