本帖最后由 小七 于 2026-6-13 21:28 编辑 % J7 i* F. R- G8 I
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2026年“文化和自然遗产日”广东主会场（茂名）活动将于6 月 12 日 —14 日在茂名柏桥服务区西区[url=]柏桥服务区美荔天地(包茂高速茂名方向)[/url]举办。非遗，让生活更美好，汇聚全省非遗精品亮相茂名，打造一场可看、可尝、可购、可体验的岭南文化盛宴。 ( h1 s$ y2 M1 D
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本次专场将聚焦非遗美食 集结茂名与珠三角、粤东 粤西、粤北各地特色风味 以舌尖传承非遗 用美味连接生活 让非遗真正 “好吃、好看、好带回家” ' C6 v* F# n0 v6 V I( ^
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5 b3 z; t+ ?' i8 v高州径口六叔古法麦芽糖 传统古法熬制，色泽金黄、清甜不腻，无添加更健康，一口回到小时候的甜蜜时光。  . N8 u7 `" T5 A& q5 {0 e2 P0 e
信宜食惯嘴 粤西经典粉皮小吃，皮薄爽滑、口感柔韧，搭配秘制酱汁，是茂名人家喻户晓的早餐美味。  $ A$ v+ m. \# f$ R
化州簸箕炊 传统米制小吃，蒸制工艺古朴，淋上香油、蒜蓉、酱油，香滑 Q 弹，街头巷尾的童年味道。 
5 x$ ?' x6 n6 c# T- I电城炒米饼 电白传统手工饼食，香脆可口、米香浓郁，手工捶打、炭火烘烤，是岭南怀旧零食代表。  ( x7 \& s9 c+ \& e' z3 g" t7 X
电白墨鱼饼 以新鲜墨鱼手工捶打制成，鲜香弹牙、原汁原味，是电白滨海风味的经典代表。  ; n2 n/ d7 x, p8 U6 ^
化州拖罗饼 化州传统中秋非遗名点，皮薄馅足、椰香浓郁，甜而不腻，承载粤西中秋民俗与家族团圆记忆。 
5 i- c9 l7 w/ x3 V8 S5 m深圳南澳海胆粽 深圳南澳非遗，海胆鲜醇、粽叶清香，米粒软糯，海味十足，是深圳滨海特色美食。  " V2 o, G6 B: T; ~" w4 G2 r
佛山疍家腊鸭扎 疍家水上人家传统风味，腊香浓郁、紧实入味，是佛山水乡非遗代表美食。 
* u/ T8 I4 Z8 M/ \/ R" {+ z珠海横山鸭扎包 斗门非遗美食，鸭肉与配料层层包裹，腊香醇厚，一口尝尽珠江口渔家风味。  . [- a$ D w3 i9 M/ A9 G
珠海古法榨糖 传统土法榨糖工艺，清甜自然、蔗香浓郁，保留最本真的岭南甜香。 
! M. s/ h9 r+ P( j: H3 z% [3 Q阳江沙扒墨鱼饼 阳江沙扒湾特色，鲜墨鱼手工制作，弹牙鲜香，海边小镇的地道美味。 
& r$ s3 [5 r% S g" ^- I4 q阳江东水山茶 高山生态好茶，传统工艺制作，汤色明亮、滋味甘醇，是粤西茶中佳品。 
" E' e/ J$ b5 e. x+ b S9 @江门深井柴火豆沙 柴火慢熬非遗豆沙，绵密细腻、甜香自然，是广式点心与月饼的经典馅料。 
/ l/ [" h) a! ^4 P. `梅州客家盐焗鸡 客家非遗名菜，皮脆肉嫩、咸香入骨，一口解锁千年客家饮食文化。  8 Z `0 k2 i7 q0 r& Y; b. a
湛江海味鸡仔饼 饼坯中拌入虾米等海产干料烘烤/煎炸，咸甜酥香，有湛江靠海的饮食底色。  . Q% V& j: n% Y- D3 N
河源麻蛋仔 糯米团裹芝麻后油炸的客家甜点，外脆内糯，香甜不重口。 
1 ]3 b; A$ _) v4 Z肇庆裹蒸 柊叶紧裹糯米、绿豆与肉料久煮而成，个头扎实，是肇庆最具标识性的粽类节令食物。 
7 h8 _ J$ C: j6 o8 a/ n1 Q1 P# L. ?韶关新丰沙田鹅醋钵 沙田镇传承已久的鹅肴，整鹅处理，以鹅血与酸料慢焖出酸甜风味，解腻开胃。  & H. M% x, a+ c+ G4 \
汕头潮式酥饺 潮汕节令酥点，叠酥外皮包甜馅，炸后金黄，常作工夫茶的配碟茶食。 
$ ~% }8 s/ n y9 p! B& o广州广式牛杂 配萝卜入卤水慢熬，酱香浓、口感糯，广州街巷最日常的市井味。  $ o8 I7 R; ~' S g/ x
潮州牛肉丸 传统取牛后腿肉反复捶打起胶后挤丸，以弹韧多汁出名，蘸沙茶吃最对路。 
; b8 U( u5 r9 j- i揭阳塘田卷章 惠来塘田村的非遗肉卷，腐皮裹调味的肉馅经炸制，外酥内弹，是当地宴席与饭食常客。 
8 U5 D% \% u" m. {9 S/ G0 H% J云浮罗定皱纱鱼腐 鱼腐形如鸡蛋大小，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称 “皱纱鱼腐”。  " G# J+ O( ?# H# n- ]/ W
汕尾遮浪玛仔 遮浪一带传统糯米制甜食，外炸至金黄，软糯带韧，是渔港旧时的街头甜点记忆。 
3 I( T) s% Z9 O惠州石湾黄西鱼丸 以东江鲜鱼打制成丸，讲究弹嫩鱼鲜，常入汤或作煲仔配料。 
) v; h4 w8 ]8 s% d清远英久奶茶 清远本地奶茶饮品，多为茶底配鲜奶调制，口感顺滑清爽。 
/ o2 q0 T- f; W# Q9 A东莞广式腊味 短圆如枣，咸甜适中，慢火烘晒出浓郁脂香与淡淡酒韵。  ) f3 m; X0 K" C |- T5 w7 j! M }
 活动指南  . B* ]7 k0 ~, x6 f8 J- |" b
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活动时间 " K) L0 o3 `; d5 f) J
2026年6月12日—14日 5 K, G4 I9 `- }' d% m9 d
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主会场：茂名荔博园景区（包茂高速柏桥服务区·美荔天地） : c4 P+ g9 O# G8 ?: E: d
分会场：电白区博物馆（新馆） 观珠镇沙垌沉香街
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非遗，让生活更美好 6月12日 —14日 茂名荔博园（柏桥服务区）舌尖非遗， 等你来尝！  $ ~/ P' V0 w6 P, y* {) H
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转自：https://bbs.gz0668.com/thread-3447999-1-1.html | 
发表于 2026-6-13 21:16
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